Evaluation of potato clones for resistance to tuber and stem rot induced byErwinia chrysanthemi

Tubers of 149 clones ofSolarium tuberosum subsp.andigena (andigena) from four self-pollinated (S₁) families (Jak 072, 702440, 700718 and Och 5331) obtained from true seed were rated for resistance toErwinia chrysanthemi. The clones were classified into four arbitrary categories based on disease reaction: resistant, intermediate, susceptible, and very susceptible. In family Jak 072, 23% of the clones were resistant and 61% intermediate. In family Och 5331, 22% of the clones were susceptible and 67% very susceptible; and in families 702440 and 700718, 38% and 29% of the clones were intermediate and 45% and 40% were susceptible, respectively. Tubers of 11 clones chosen to represent each one of the four categories were inoculated withE. chrysanthemi (Ech), E. carotovora subsp.carotovora (Ecc) andE. carotovora subsp.atroseptica (Eca). Clones responded similarly toEch andEca. However,Ecc induced significantly more rot thanEch orEca, presumably favored by the temperature of incubation (25°C). Clones Jak 072-17 and Jak 072-18 were resistant to the three bacterial pathogens. Above ground stems of 6 of the 11 selected clones inoculated withEch were susceptible to stem rot. No correlation was found between the response of tubers and above ground stems to tuber and stem rot induced byEch.     

The role of phenols in potato tuber resistance against soft rot byErwinia carotovora ssp.carotovora

Summary Increasing doses of nitrogenous fertilizer increased storage rots in six potato cultivars of which cvs Kufri Sindhuri and Kufri Lalima rotted less and were found to contain high amounts of total phenols compared to the more susceptible cultivars Kufri Jyoti and Kufri Badshah. Nine phenolic acids were identified in the peel and the pulp of tubers and four of these and of other phenolic extracts from tubers suppressed the growth ofErwinia carotovora ssp.carotovora. Research Publication No. 5811, Experiment Station, G.B.P.U.A. & T., Pantnagar 263 145, India.     

Evaluation of diploid potato clones for resistance to tuber soft rot induced by strains ofErwinia carotovora subsp.atroseptica,E. carotovora subsp.carotovora andE. chrysanthemi

Summary Tubers of clones from a diploid hybrid population ofSolanum phureja andS. stenotomum were screened for resistance to tuber soft rot caused by strains ofErwinia carotovora subsp.atroseptica (Eca),E. carotovora subsp.carotovora (Ecc) andE. chrysanthemi (Ech). Significant, positive correlations between resistance to the different strains and species were observed, indicating that screening for resistance to tuber soft rot could be accomplished by using just one of the three pathogens. Strains of Ecc and Ech were found to be much more virulent than strains of Eca. Inoculating with Ecc and Ech resulted in more distinct differences among susceptible, moderately resistant and resistant clones than inoculating with Eca.     

A simple and efficient method to assess susceptibility of potato to stem rot byErwinia carotovora subspecies

Limited development of blackleg resistant potato cultivars has been ascribed to the lack of an effective and reliable test for large scale blackleg resistance screening. A method using leaf petioles was developed for assessing susceptibility of potato stems to blackleg pathogens (Erwinia carotovora subspeciesatroseptica andE. c. subspeciescarotovora). Fifty grams of sterile autoclaved silica sand in Magenta jars (GA-7 vessel, Magenta Corp., Chicago, Illinois) was drenched with bacterial suspension, (17 ml, 2.6 × 10 to 2.6 × 10⁷ cfu/ml) and freshly cut petioles from 5 to 6 week-old plants were inserted to about 5 mm into the sand. The Magenta jars with lids closed were kept on a laboratory bench (20 ±2 C, 16 hours light). The arrangement provided near ideal post-inoculation incubation environment of high humidity for pathogen multiplication and rot development in the petioles. Length of rot was recorded 72 hours after inoculation. Linear regression of rot development on inoculum concentration had R² ≥ 0.80. The petioles inoculated and incubated by this method produced measurable rot lesions with a bacterial concentration as low as 2.6 × 10⁴ cfu/ml and differentiated between the resistant cultivar Russet Burbank and the susceptible cultivar Sangre at all the inoculum concentrations used. Furthermore, susceptibility ranking of five cultivars obtained by this method agreed in general with their reported field reactions. The method is simple and sensitive, and could be used for large scale screening for stem rot resistance in wildSolanum species and early generation breeding populations.     

Resistance of tubers from different potato cultivars to soft rot caused byErwinia carotovora subsp.atroseptica

Mechanically harvested tubers of 14 potato cultivars grown on both loamy sand and silt loam soils were evaluated for resistance to bacterial soft rot caused byErwinia carotovora subsp.atroseptica. Cultivars were also assayed for calcium and dry matter content to determine possible correlations with soft rot resistance. Resistance of potato tubers to bacterial soft rot was assayed after harvest by inoculating tubers and determining percent surface area decayed after four days in a mist chamber. Tubers of the cultivars differed widely in resistance to bacterial soft rot. The ranking of the resistance of tubers from different cultivars to bacterial soft rot was similar for both soils, although disease severity in tubers from a particular soil type varied with the season. Of the cultivars tested, tubers of Butte, Russet Burbank, and Nor-gold Russet were ranked as the most resistant, whereas tubers of Redsen, Norchip, Norland and Belchip were rated as the most susceptible. Tubers of Rhinered, Red La Soda, Superior, Pontiac, Atlantic, and Nooksack were intermediate in resistance. Neither calcium concentration in medullar tissues nor dry matter of potato tubers alone could be correlated with ranking of the cultivars with respect to severity of bacterial soft rot. However, a multiple linear regression model incorporating both variables indicated that tubers with a high content of both calcium and dry matter were likely to be less susceptible to bacterial soft rot than were tubers with lower percentages of these variables.     

Influence of post-harvest storage temperature and gamma irradiation on potato carotenoids

Summary A comparative study of nine Indian potato varieties showed a good correlation between their total carotenoid content and the tuber flesh colour. Regardless of varietal differences, carotenoid level showed an increase during storage at ambient temperature (25–30°C) and to a lesser extent at 2–4°C and 15°C. Tubers exposed to an irradiation dose of 10 krad for sprout inhibition showed decreased levels of carotenoids during storage, particularly at 15°C where 50% loss was observed after 6 months of storage. Irradiated tubers stored for seven months at 15°C, on reconditioning at 34–35°C for 6 to 12 days showed a 2- to 6-fold increase in their carotenoid content.     

Position and date of seed tuber inoculation byErwinia carotovora ssp.atroseptica and appearance of potato blackleg

Summary The date of inoculation and the part of the potato seed tuber inoculated both influenced the number of blackleg plants appearing in June, July and August. In winter, inoculation of the heel end was more effective than inoculation of the rose end of seed tubers, but there were no significant differences following inoculation earlier, in autumn, or later, in spring.     

Inheritance and stability of resistance to fusarium tuber rot in tetraploid potatoes

Fusarium tuber rot of potato (Solanum tuberosum L.) is one of the most economically important diseases of stored potatoes. Dry rot is caused by several species of Fusaria, particularlyFusarium sambucinum in North America. The objective of this study was to determine the inheritance of resistance to Fusarium tuber rot. A highly resistant (B0172-22) and a highly susceptible (B0178-34) potato clone were crossed as female parents with two male parents. Tubers from varying numbers of progeny (28–37) from these four crosses were inoculated withFusarium sambucinum in the laboratory. Three tubers from each progeny were inoculated at approximately monthly intervals six times in each of 2 years. The depth and diameter of the lesion were measured 40 days after inoculation. Estimates of broadsense heritability (H) for lesion depth and a 95% confidence interval about these estimates were similar in 2000 and 2001: 0.84 (0.84, 0.91) and 0.77 (0.77, 0.87), respectively, as were the estimates for lesion diameter: 0.83 (0.83, 0.90) and 0.80 (0.80, 0.89), respectively. The differences in lesion depth for the female parents were significant the second year, but not the first year. The differences in lesion diameter for the female and male parents were significant both years. The female x male interactions were not significant for either lesion depth or lesion diameter. There were significant differences between clones in each of these four families for both traits both years. In 2000 and 2001, 24% and 38%, respectively, of the clones were unstable for resistance. In only one of the four families did instability increase as susceptibility increased, suggesting that there sometimes may be a genetic component to instability per se. These results indicate that resistance to Fusarium dry rot has a large genetic component. They also indicate that lesion diameter is more informative than lesion depth for evaluating resistance.     

Relationship of potato tuber periderm resistance to plant water status

Potato (Solanum tuberosum L. cv. Russet Burbank) tuber periderm resistance to water loss was monitored during the harvest season. Periderm resistance of tubers from water-stressed plants was compared with tubers from unstressed plants throughout a six-week harvest period, in order to determine the effect of plant condition on tuber resistance to water loss. Tubers stored for ten days at 4°C immediately following harvest were also monitored to determine if storage enhanced periderm resistance and if any difference occurred between tubers from stressed vines compared with those from unstressed vines. During the harvest season, tuber resistance to water loss was positively correlated with plant water stress, as measured by leaf water potential and leaf diffusive resistance. Storage of tubers after harvest also caused an increase in periderm resistance. The commercial practice of vine killing, therefore, may have a positive effect on reducing weight loss in storage by enhancing the resistance of tuber periderm to water loss.     

Testing the resistance of potato genotypes to tuber late blight

Summary The method hitherto used in Norway for testing for tuber resistance to late blight, inoculating newly harvested unwounded tubers, is described. Superficial wounding of the tubers prior to inoculation increased the level of infection. Tests on wounded and unwounded tubers ranged the cultivars in the same order, but the significance level was higher for wounded tubers. When the tubers were harvested 16 days before inoculation instead of the same day, unwounded tubers of susceptible genotypes were less infected, but using the mean for wounded and unwounded tubers, the distinction between susceptible and resistant genotypes was still clear. Tubers inoculated 7 days after harvest were most infected when wounded shortly before inoculation, but tubers wounded two days before inoculation were infected more than unwounded tubers, and the separation between susceptible and resistant genotypes was more distinct than for unwounded tubers.

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Zusammenfassung Die derzeit in Norwegen verwendete Methode zur Prüfung der Knollenresistenz gegen Braunf?ule wird beschrieben. Die Knollen werden vorsichtig geerntet und auf feuchten Filterpapier in Styropor-Boxen (‘Fischboxen’) gelegt. Am gleichen Tag werden die Knollen mit einer Zoosporen/Sporangien-Suspension vonPhytophthora infestans besprüht. Nach Inokulation werden die Boxen bei 15°C gelagert und dabei 20 Stunden lang zwecks Erhaltung hoher Feuchtigkeit gestapelt. Danach k?nnen die Knollen abtrocknen. In Untersuchungen erh?hte sich die Zahl der Infektionen nach Rollen der Knollen über 10 Nagelspitzen, 2 mm hoch und von einer h?lzernen Basis aufw?rts weisend (Tabellen 2 und 3). Bei verwundeten und nichtverwundeten Knollen waren die Rangfolgen der Sorten nicht signifikant unterschiedlich. Für die getesteten Sorten jedoch war die Unterscheidung zwischen resistent und anf?llig, wie derF-Test aus der Varianzanalyse zeigte, bei verwundeten Knollen besser (Tabelle 3). Das Vorkommen von Braunf?ule in unverwundeten Knollen anf?lliger Sorten wurde reduziert, wenn die Knollen 16 Stunden vor der Inokulation anstatt am gleichen Tag geerntet wurden (Tabellen 1 und 2). Bei Verwendung des Durchschnitts bei verwundeten und nichtverwundeten Knollen war die Unterscheidung resistenter Sorten von anf?lligen Sorten noch klar m?glich (Tabelle 1). 7 Tage nach der Ernte inokulierte Knollen wurden am st?rksten infiziert, wenn sie kurz vor Inokulation verwundet wurden (Tabelle 4). Zwei Tage vor Inokulation verwundete Knollen zeigten zudem noch st?rkere Infektion als unverwundete Knollen. Für die in dieser Studie verwendeten Knollen war die Unterscheidung der Sorten etwas besser bei einem Tag vor Inokulation verwundete Knollen m?glich als bei Knollen, die am gleichen Tag oder zwei Tage vor Inokulation verwundet worden waren. Nichtverwundete Knollen von. Pflanzen aus 3 verschiedenen Pflanzterminen waren nahezu gleich anf?llig (Tabelle 5). Es liess sich kein signifikanter Effekt der Knollenreife auf die Resistenz feststellen.

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Résumé La méthode utilisée jusqu'ici en Norvège pour apprécier la résistance des tubercules au mildiou est décrite. Les tubercules sont récoltés soigneusement et placés sur papier filtre dans des bacs à poisson en polystyrène. Le jour même, les tubercules sont soumis à la pulvérisation d'une suspension de zoospores et de sporanges dePhytophthora infestans. Après l'inoculation, les bo?tes sont placées à 15°C et empilées pendant 20 heures afin de conserver un niveau élevé d'humidité. Après ce temps, les tubercules peuvent sécher. Lors d'expériences de blessures superficielles des tubercules en les faisant rouler sur 10 pointes (de 2 mm de haut) de clous fixés sur un support de bois, on augmente le niveau de l'infection (tableaux 2 et 3). Le classement des cultivars n'est pas significativement différent entre les tubercules blessés et non blessés mais chez les cultivars éprouvés, la distinction entre les résistants et les sensibles est meilleure chez les tubercules blessés, comme le montre la valeur duF des analyses de variance (tableau 3). L'incidence de la maladie chez les tubercules non blessés de cultivars sensibles est réduite quand les tubercules sont récoltés 16 jours avant l'inoculation, comparée à une récolte réalisée le jour même (tableaux 1 et 2). En utilisant la moyenne des valeurs obtenues avec des tubercules blessés et non blessés, la distinction entre cultivars sensibles et résistants est encore claire (tableau 1). Les tubercules inoculés 7 jours après la récolte sont plus infectés quand ils sont blessés peu de temps avant l'inoculation (tableau 4). De plus, les tubercules blessés deux jours avant l'inoculation sont encore plus infectés que les tubercules non blessés. Avec les cultivars utilisés dans l'étude, la distinction entre cultivars est nettement meilleure chez les tubercules blessés un jour avant l'inoculation que chez ceux blessés le jour même ou deux jours avant. Les tubercules non blessés de récoltes issues de plantations différées toutes les 6 semaines possèdent quasiment la même sensibilité (tableau 5). Aucun effet de la maturité des tubercules sur la résistance ne peut être déterminé.

     

Seed tuber susceptibility toErwinia chrysanthemi: Evaluation of altered tuber physiology as a means of reducing incidence and severity of soft rot

Summary Tubers, cv. Sebago, previously treated or untreated with Rindite were stored under different light and temperature regimes in 2 seasons for up to 8 weeks to produce physiological conditions ranging from dormancy in the dark to vigorous sprouting in light. No treatment prior to inoculation withErwinia chrysanthemi (Sabet) Victoria, Arboleda & Munoz reduced the incidence of severity of soft rot compared with tubers stored under conditions approximating those in the field. Rindite treatment to break dormancy increased incidence and severity of rotting in tubers previously stored at 5°C but had no significant effect on ambient stored tubers. Exposure to light had no consistent significant effect although there was a tendency to reduce the incidence, but not the severity, of rotting. Reducing sugar levels and moisture content were not correlated with soft rot either on a treatment or individual tuber basis. The data showed no predictive correlation between these parameters and the incidence or severity ofE. chrysanthemi soft rot.

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Zusammenfassung Knollen der Sorte Sebago, vorher mit Rindite behandelt oder nicht behandelt, wurden bei unterschiedlichen Licht- und Temperaturverh?ltnissen bis zu 8 Wochen in zwei Vegetationsperioden zur Erzeugung verschiedenartiger physiologischer Konditionen (wechselnd von Dormanz im Dunkeln bis kr?ftiger Keimung bei Licht) gelagert. Die Knollen wurden in Abst?nden aus dem Lager entnommen, Oberfl?chen-sterilisiert und dann durch Tauch- oder Stichinfektion mitE. chrysanthemi inokuliert. Auftreten und St?rke von Nassf?ule-L?sionen wurden nach 96-stündiger Inkubation bei 30°C gemessen. Keine Behandlung vor Inokulation senkte Auftreten und St?rke der L?sionen im Vergleich zu Lagerung unter ann?hernd praktischen verh?ltnissen bei den Farmern (Tabelle 1; 8 Wochen bei normaler Aussentemperatur in diffusem Licht). Rindite-Behandlung zur Brechung der Dormanz erh?hte sowohl Vorkommen wie auch St?rke der F?ule bei Knollen, die vorher bei 5°C gelagert waren, hatte jedoch keinen signifikanten Einfluss auf normal gelagerte Knollen. Lagerung von Knollen unterhalb von normalen Temperaturen reduzierte nachfolgende F?ule nicht, mit Ausnahme der bei 15°C Stich-inokulierten Knollen (Tabelle 2). Die L?nge der Lagerungszeit vor der Inokulation hatte keinen signifikanten Einfluss auf das Vorkommen von Nassf?ule-L?sionen in 1980, und im darauffolgenden Jahr reduzierte sich das Auftreten nur in Knollen, die vier Wochen oder l?nger vorgelagert worden waren. Licht hatte keinen durchgehend signifikanten Einfluss, obwohl sich eine Tendenz zur Reduzierung des Vorkommens, nicht aber der St?rke der F?ule ergab. Keine signifikante Korrelation ergab sich bei einer der Behandlungen oder den einzelnen Knollenstadien zwischen St?rke der Nassf?ule und Feuchtigkeits-Potential oder dem Gehalt an reduzierenden Zuckern. Abbildungen 1 and 2 zeigen die nicht vorhersagbare Beziehung zwischen beiden Parametern und der St?rke der Nassf?ule nach bakterieller Infektion.

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Résumé Des tubercules, cv. Sebago, sont non traités ou traités préalablement à la rindite puis conservés sous différentes conditions de lumière et de température pendant des durées pouvant aller jusqu'à 8 semaines et sur deux saisons afin de créer des variations physiologiques allant de la dormance à l'obscurité jusqu'à une germination vigoureuse à la lumière. Les tubercules sont prélevés à différentes périodes de la conservation, leur surface est stérilisée et ils sont ensuite inoculés par trempage ou par piq?re avecE. chrysanthemi. L'incidence et l'importance des lésions par pourriture molle sont observés après 96 h d'incubation à 30°C. Aucun traitement (tableau 1) avant inoculation ne réduit l'incidence ou la gravité des lésions par rapport à des tubercules conservés sous des conditions proches de celles utilisées par les agriculteurs (8 semaines à température ambiante en lumière diffuse). Les traitements à la rindite destinés à lever la dormance augmentent à la fois l'incidence et la gravité des pourritures pour des tubercules préalablement stockés à 5°C. Mais ce traitement n'a aucun effet significatif pour des tubercules stockés à température ambiante. Pour des températures plus basses, la conservation ne réduit pas de fa?on conséquente les pourritures, sauf, pour des tubercules inoculés par piq?res à 15°C (tableau 2). La durée de conservation avant inoculation n'avait pas d'effet significatif sur l'incidence des lésions par pourriture molle en 1980 et l'année suivante, seuls les tubercules conservés pendant 4 semaines et plus ont présenté une diminution significative des lésions. L'exposition à la lumière n'a pas d'effet significatif, quoiqu'elle ait tendance à réduire l'incidence mais pas la gravité de la pourriture. Il n'y a pas de corrélation significative au niveau d'un traitement ou des tubercules pris individuellement entre la gravité de la pourriture molle et la teneur en eau on en sucres réducteurs des tubercules. Les figures 1 et 2 illustrent l'absence de relation entre ces deux paramètres et la gravité de la pourriture molle.

     

Introgression and stabilization oferwinia tuber soft rot resistance into potato after somatic hybridization ofsolanum tuberosum ands. brevidens

Resistance to potato tuber soft rot caused byErwinia carotovora was transferred fromSolanum brevidens to the cultivated potato over the course of four backcross generations originating from a somatic hybrid. Soft rot reactions were determined via a tuber plug inoculation method developed during the course of these experiments. Soft rot resistance was highest in the somatic hybrid (only ca. 20% of tubers and plugs showed evidence of severe rotting) and lowest among progeny of control potato x potato crosses (ca. 80% of tuber plugs showed severe rot). Backcross generations involving somatic hybrids were intermediate in their reaction, and resistance stabilized to about 60% of tuber plugs showing severe rot in the BC₂ through the BC₄. Reciprocal crosses showed no difference in the inheritance of soft rot resistance, indicating that neitherS. brevidens norS. tuberosum donor cytoplasm had a significant effect on the expression of resistance. Crosses between BC₃ siblings where noS. brevidens genetic markers were detected but resistance was segregating demonstrated a dosage effect for soft rot resistance. We conclude that introgression of soft rot resistance has occurred and that at least one locus responsible for resistance inS. brevidens now resides in theS. tuberosum genome.     

Effect of acetylsalicylic acid on soft rot produced byErwinia carotovora subsp.carotovora in potato tubers under greenhouse conditions

Summary The efficiency of acetylsalicylic acid (ASA) in inducing localised acquired resistance against infection byErwinia carotovora subsp.carotovora was evaluated by treating potato tubers with ASA at three concentrations. Three days after treatments, tubers were inoculated withE. carotovora subsp.carotovora by wound inoculation or by irrigation with a bacterial suspension. Experiments were performed for two consecutive years. Statistical analysis revealed that treatment of tubers by immersion in ASA solutions at low concentrations induced a significant reduction in the soft rot incidence. Wounding of the tubers was the most effective inoculation method and ASA at concentration of 0.0125% (w/v), pH 7 was more efficient than at 0.025 or 0.05%. No phytotoxicity of such treatment was observed.     

Influence of oxygen concentration and storage factors on susceptibility of potato tubers to bacterial soft rot (Erwinia carotovora)

Summary Potato tubers were injected with 10 μl of each of six inoculum levels (from 1 · 10⁶ to 5 · 10⁹ cells ml) ofErwinia carotovora var.atroseptica (van Hall) Dye. Analysis of the Weibull plot indicated that the bacteria acted independently and that all tubers were equally susceptible to decay. The amount of decay was significantly higher at 2% than at 6 and 10% oxygen. Under aerobic conditions at 22°C the bacteria multiplied quickly for no longer than 24 h but in a nitrogen atmosphere populations increased rapidly for 72 h at which time decay symptoms appeared. Changes in relative humidity had no effect on the diameter of decay induced by injecting six levels of inoculum into tubers but at 16°C decay developed significantly faster than at 10°C. Tubers treated with rindite to break dormancy initially decayed more than untreated tubers but 10 weeks after treatment, they decayed to a lesser extent. Susceptibility of tubers, treated with Furarex to break dormancy, was relatively constant throughout the storage period: untreated tubers. however, decreased in susceptibility after four weeks' storage.

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Zusammenfassung Kartoffelknollen (Sorte Russet Burbank) wurden mit 10 μl von 6 verschiedenen Suspensionen zwischen 1 · 10⁶ und 5 · 10⁹ Zellen/ml vonErwinia carotovora var.atroseptica (van Hall) Dye. inokuliert. Der Prozentsatz von inokulierten Stellen (injected loci), die bei 2% Sauerstoff in F?ulnis übergingen, aufgetragen auf einer Weibull-Skala als Funktion des Gehaltes an Inokulum, ergab eine Gerade mit einheitlichem Anstieg (Fig. 1) und zeigte Homogenit?t in der Anf?lligkeit der Knollen und unabh?ngige Wirkung der Bakterien. Ein Anstieg der ED₅₀ war mit einer Zunahme der Sauerstoffkonzentration positiv korreliert (Fig. 2). In Luft und in Stickstoffatmosph?re wurden ?nderungen der Population vonE. carotovora var.atroseptica, die den Kartoffelknollen injiziert wurden, in vivo untersucht (Fig. 3A). Unter aeroben Bedingungen nahm die Zahl der Zellen in den ersten 24 Stunden schnell und dann nur langsam zu; F?ulesymptome entwickelten sich nicht. Im Gegensatz dazu nahm die Zahl der Zellen unter anaeroben Bedingungen bis zu 72 Stunden zu und zu dieser Zeit war die F?ule bereits sichtbar. Der Hemmung des Bakterienwachstums unter aeroben Bedingungen folgte ein schnelles Wachstum, wenn die Knollen in anaerobe Bedingungen gebracht wurden (Fig. 3B). Mit frisch geernteten Knollen (Sorte Red La Soda), die in Florida gewachsen waren, wurde der Einfluss der Sauerstoffkonzentration, der Temperatur, der relativen Luftfeuchtigkeit und der Keimruhe auf die Knollenanf?lligkeit untersucht. Einige Knollen wurden mit Fusarex (Tetrachlornitrobenzol) behandelt, um die Keimruhe aufrecht zuerhalten und einige mit Rindite (?thylenchlorhydrin, ?thylendichlorid, Tetrachlorkohlenstoff, 7∶3∶1), um die Keimruhe zu brechen. Unterschiede in der Anf?lligkeit wurden durch ausmessen der F?uledurchmesser erfasst, die sich an jeder Injektionsstelle mit einer der 6 Konzentrationen entwickelten. Die F?ule war bei 16°C st?rker als bei 10°C (Tabelle 1) und die Unterschiede im Ausmass der F?ule zwischen den beiden Temperaturen waren bei der st?rksten Konzentration in allen Versuchen am gr?ssten (Fig. 4). Die F?ule entwickelte sich bei 2%. Sauerstoff schneller als bei 6 und 10% (Tabelle 2). Eine Woche nach der Ernte faulten die mit Rindite behandelten Knollen in einem gr?sseren Ausmass als die mit Fusarex behandelten oder die unbehandelten Knollen (Tabelle 3). In den folgenden Wochen nahm die Anf?lligkeit ab und 10 Wochen nach der Ernte waren die F?ulen in den mit Rindite behandelten Knollen signifikant geringer als in den mit Fusarex behandelten oder den unbehandelten Knollen. Die mit Fusarex behandelten Knollen waren 4 Wochen nach der Ernte weniger anf?llig als nach 1 Woche, aber nach 7 Wochen war die Anf?lligkeit wieder auf dem ursprünglichen Niveau. Bei unbehandelten Knollen nahm die Anf?lligkeit in diesem und in vorangegangenen Versuchen nach 4 Wochen Lagerung signifikant ab. Verschiedene relative Luftfeuchtigkeiten hatten keinen Einfluss auf die Zahl oder das Ausmass der F?ulen. Die Injektionstechnik zeigte, dass relativ kleine Unterschiede in einem Umweltfaktor wie z.B. Sauerstoff einen signifikanten Einfluss auf die Anf?lligkeit für Nassf?ule haben. Dieses Verfahren ist wichtig für die Auslese auf Resistenz gegen Nassf?ule in den Züchtungsprogrammen und für die Bestimmung eines m?glichen Effektes anderer Faktoren und chemischer Behandlungen auf die Anf?lligkeit für Nassf?ule.

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Résumé Des tubercules de la variété Russet Burbank ont été inoculés par injection de 10 μl d'un mélange de 6 inoculumd'Erwinia carotovora var.atroseptica (van Hall) Dye, à des taux variant entre 1 · 10⁶ et 5 · 10⁹ cellules ml. Le pourcentage des points d'injection évoluant par la suite en pourriture ayant été reporté sur graphique, les auteurs constatent qu'il est fonction du taux d'inoculum. Comme on peut l'observer aprés ajustement sur l'échelle de Weibull, on a une droite avec une pente unitaire (Fig. 1), cela a montré une homogénéité dans la sensibilité des tubercules et une action indépendante pour les bactéries. Une augmentation de ED₅₀ est corrélée de maniére positive avec une augmentation de la concentration en Oxygéne (Fig. 2). In vivo, des modifications de la populationd'E. carotovora varatroseptica aprés injection dans les tubercules ont été observées en condition normale d'aération et en atmosphéres azotées. (Fig. 3 A). En conditions aérobies, le nombre de cellules a augmenté rapidement pendant 24 h, ensuite il n'a évolué que lentement et les sympt?mes de pourritures ne sont pas apparus. Au contraire, en conditions anaérobies, le nombre de cellules augmenté pendant 72 h. à ce moment la pourriture devient visible. L'arrêt de la croissance bactérienne en conditions aérobies a été suivi d'une augmentation rapide de la population bactérienne, quand on place ensuite ces tubercules en conditions anaérobies (Fig. 3B). Les effets de la concentration en oxygéne, de la température, de l'humidité relative et de la dormance du tubercule, sur la sensibilité, ont été étudies avec des tubercules provenant de Floride (var. Red la Soda) et venant d'être récoltés. Une partie des tubercules a été traitée avec Fusarex (tétrachloronitrobenzène) afin de maintenir la dormance et l'autre partie avec de la rindite (éthylène chlorohydrine, éthylène dichloré, carbone tétrachloré · 7∶3∶1) pour lever la dormance. Des différences de sensibilité ont été mises en évidence par analyse des diamètres des surfaces malades apparaissant au niveau de chaque point d'injection avec l'un des six taux d'inoculum. L'importance des pourritures est plus élevée à 16°C qu'à 10°C (tableau 1) et les différences au niveau de la quantité de pourritures entre les 2 températures étaient plus importantes pour les taux d'inoculum les plus forts dans toutes les expérimentations (Fig. 4). Les pourritures se sont développées plus rapidement avec 2% d'oxygène qu'avec 6 et 10% (tableau 2). Une semaine après la récolte, les tubercules ayant été traités à la rindite ont pourri dans une plus grande mesure que ceux traités au Fusarex ou que les témoins (tableau 3). La sensibilité décroit les semaines suivantes, ainsi, 10 semaines après la récolte, les mesures enregistrées ont été significativement plus faibles pour les tubercules traités à la rindite que pour ceux traités au Fusarex ou pour les témoins. Les tubercules ayant été traités au Fusarex ont été moins sensibles, quand on les a testés 4 semaines après la récolte, que ceux testés après 1 semaine, mais après 7 semaines, leur sensibilité est revenue au niveau intial. Des tubercules non traités, à la fois dans cette expérimentation et dans d'autres études préliminaires ont une sensibilité à la maladie qui décroit de manière significative après 4 semaines de conservation. Le taux d'évolution de la maladie n'a pas été affecté par différentes humidités relatives. La technique d'injection s'est révélée intéressante car elle a montré des différences relativement faibles: même avec le facteur environnement (oxygéne) dont le r?le est important pour les changements de sensibilité à la pourriture molle. Ce procédé pourrait être utilisé dans un programme de sélection orienté vers la recherche de gènes de résistance à l'égard des pourritures bactériennes, dans la détermination des effets possibles d'autres facteurs, et de l'influence des traitements chimiques sur la sensibilité aux pourritures humides.