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农药残留快速检测技术及其应用 总被引:2,自引:0,他引:2
农药残留检测是确保农产品质量安全的一项重要措施,其重要性已引起了生产和销售者的注意.本文分析了酶抑制检测法.酶联免疫检测法和常规仪器检测法的原理及应用情况.提出了残留检测技术的发展方向.为进行农药残留检测提供参考. 相似文献
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农药残留对农产品安全的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。 相似文献
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概述当今农产品质量安全的情况、农药残留对农产品质量安全的影响,讨论如何在现今形势下尽量减少农药残留,提高农产品质量安全,为人类健康最大程度的谋求福利. 相似文献
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农产品质量安全已经成为社会热点,农药残留问题引起广泛的关注。化学农药在控制病虫害方面发挥了巨大作用,同时也带来了农药残留和环境污染。而瓜果、蔬菜作为人们饮食生活中不可缺少的食品,质量的高低将直接影响人们的身体健康和生命安全,全国各地因农产品受农药污染而引起食物中毒事故时有报道。因此,必须采取有效措施控制农药残留,降低和消除农药残留对农业生产和人们生活所造成的危害和威胁。 相似文献
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综述了农产品农药残留现状,分析了农产品中农药残留产生的原因,并提出降低农药残留的对策,以提高农产品质量安全。 相似文献
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农药在现代农业生产中发挥中不可替代的作用,在防治病虫害,为人类挽回经济损失的同时,也给农产品的质量安全带来了农药残留的问题。现就对纷繁复杂的农药种类以及农产品质量安全进行简单的概述,在调查和研究当前农产品农药残留问题的发展现状的基础上,认真分析影响农产品农药残留的各种因素,探讨有效的措施,对农产品农药残留问题进行严格控制,保证农产品的质量安全。 相似文献
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农业部农药检定所农药检验实验室于1987年7月被批准为第一批国家级质检中心,并于1999年通过国家计量、国家中心和实验室的“三合一”认可,2002年通过农产品农药残留扩项认可,2004年通过“三合一”复审。该实验室包括农药质量检测和农药残留检测。十几年来,实验室不断加强机构管理和基础设施建设,强化质量和服务 相似文献
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经济的发展促进了农业发展,在我国农业蓬勃发展的黄金时期,农药残留问题也日益凸显,农药残留对农产品造成许多不利的影响,也为人们的身体健康带来严重危害,解决农药残留问题成为当下必须引起重视的课题。 相似文献
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因农产品质量安全和民生有直接关系,所以其受到了国民的广泛关注与重视。为了能够有效保障农产品质量,对其实施安全控制,可通过分析农产品农药残留实现。本文主要从农产品质量安全控制方向出发,分析了农药残留检测技术,对今后农产品质量安全措施的制度制定和实施具有积极的指导作用。 相似文献
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阐述了沈阳市蔬菜农药残留检测现状,体现了政府对农产品质量安全的高度重视,为加大农产品安检力度提供理论依据。 相似文献
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徐斯聪 《新农村(黑龙江)》2012,(13)
农产品质量安全是人民群众生活安全的重要保障,切实加强农产品质量安全管理,是一种社会责任,是对人民群众生活安全负责的表现,农药残留的快速检测是农产品监管的重要手段,笔者结合工作实际,对农药残留的检测方法、生化检测法的作用原理及速测仪法(酶抑制分光光度法)的优缺点进行分析,旨在通过这些方法对农产品质量安全进行科学监管,提高人民群众的幸福指数. 相似文献
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控制农药残留 保障农产品质量安全 总被引:4,自引:0,他引:4
近年来 ,在农业生产中为控制植物病虫草害 ,长期大量使用化学农药 ,造成了不良农业生态链的恶性循环。我国每年的施药量已位居世界之首 ,其中 80 %为高毒农药 ,造成土壤、水体等农业环境污染 ,导致农产品中化学农药的大量残留 ,小麦、玉米等粮食的农药残留检出率达 10 %~ 2 0 % ,超标率为 5 %~ 10 % ,果蔬则更高。 2 0 0 0年 5月农业部组织对京、沪、渝、鲁、浙 5省市 5 0多个蔬菜品种12 93份样品抽检 ,不合格率达 2 2 %。 2 0 0 1年前两季度 ,国家质量技术监督局对蔬菜产品农药残留量进行了监督检查 ,抽样合格率分别为 72 .4 %和 6 4 .5 … 相似文献