谷氨酰胺在断奶仔猪营养中的应用

谷氨酰胺是一种具有特殊营养作用的条件性必需氨基酸，在促进早期断奶仔猪受损肠道的修复及维持正常的局部免疫功能中发挥着重要作用，是解决仔猪早期断奶后生长缓慢，降低腹泻率的重要手段。     

谷氨酰胺在断奶仔猪中的应用

综述了谷氨酰胺在动物体内的合成、代谢及其生理功能，以及谷氨酰胺在断奶仔猪营养中的作用。     

谷氨酰胺在断奶仔猪日粮中的应用

仔猪早期断奶能增加母猪的年产仔数,提高母猪的生产力。但由于此时仔猪的发育尚未成熟,因此仔猪易出现一定的早期断奶综合症,如采食下降、生长阻滞和腹泻。谷氨酰胺(glutamine,Gln)作为一种条件性必需氨基酸,在维持肠道和免疫系统的正常结构和功能方面发挥着至关重要的作用。本文论述了添加谷氨酰胺对仔猪肠道的形态和抗氧化能力等方面的影响,以及对仔猪腹泻和生长的作用等。     

谷氨酰胺在养猪生产中的应用研究

谷氨酰胺（Gln）作为一种条件性必需氨基酸在人类医疗上得到了广泛的应用,有望成为一种极有发展前景的新型药物和动物营养性饲料添加剂。本文就其生理功能、在断奶仔猪日粮中的应用进行了综述。     

谷氨酰胺及其二肽在早期断奶仔猪中的应用

谷氨酰胺(Gln)是一种条件性必需氨基酸,因其特有的生物学功能,逐渐受到广泛关注.本文将重点阐述谷氨酰胺及其二肽对早期断奶仔猪免疫应激、生长性能及抗氧化机能等的影响.     

谷氨酰胺二肽的代谢及其在断奶仔猪中的应用

谷氨酰胺二肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的二肽,因其特有的生物学功能,近年来逐渐受到动物营养学家的广泛关注,国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺二肽在动物上的研究工作。笔者就谷氨酰胺二肽的代谢及其对早期断奶仔猪生长性能、能量利用、抗氧化机能等的影响进行了综述。     

谷氨酰胺的生物学功能及其在断奶仔猪中的应用

文中概述了谷氨酰胺的营养生理功能及对动物机体免疫功能的影响。谷胺酰胺对早期断奶仔猪胰腺及小肠胰蛋白酶活性,肠道结构和功能,血浆内毒素水平,饲喂生大豆后肠道通透性的影响及对早期断奶仔猪腹泻的影响,以及对骨骼肌中DNA、RNA浓度的影响。     

谷氨酰胺及其二肽缓解仔猪断奶应激和肠道保护的作用机制

本文就断奶应激的危害机理和谷氨酰胺对断奶仔猪肠道保护的作用机制做了介绍,为实际生产中谷氨酰胺及其二肽的应用提供参考。     

谷氨酰胺在断奶仔猪饲料中的应用效果

选取108头28日龄杜大长三元杂交断奶仔猪,按饲养试验随机分成3组,每组设3个重复,每个重复12头。Ⅰ组为5%乳清粉日粮组、Ⅱ组为0.5%谷氨酰胺二肽日粮组、Ⅲ组为2%乳清粉+0.5%谷氨酰胺二肽日粮组。试验从28日龄开始至52日龄时结束,试验期为24d,进行断奶仔猪日粮中添加谷氨酰胺对提高断奶仔猪生长性能的试验研究。试验结果表明:Ⅱ组(0.5%谷氨酰胺二肽)比对照Ⅰ组(5%乳清粉)平均日增重提高了3.8%,差异不显著(P>0.05);Ⅲ组(0.5%谷氨酰胺二肽+2%乳清粉)比对照Ⅰ组(5%乳清粉)平均日增重提高了19.2%(P<0.05),增重效果显著。这表明断奶仔猪日粮中添加0.5%谷氨酰胺二肽可替代5%的乳清粉,谷氨酰胺和乳清粉联合使用(用0.5%的谷氨酰胺二肽替代3%的乳清粉)对断奶仔猪来说能取得更理想的饲养效果,并且显著降低了饲料成本。在饲料报酬和采食量方面,Ⅱ组(0.5%谷氨酰胺二肽)与对照Ⅰ组(5%乳清粉)相比饲料转化率降低了1.17%,差异不显著(P>0.05);Ⅲ组(0.5%谷氨酰胺二肽+2%乳清粉)与对照Ⅰ组(5%乳清粉)相比饲料转化率提高了9.25%,差异显著(P<0.05)。表明谷氨酰胺能改善仔猪肠道功能,增加营养物质的吸收,谷氨酰胺与乳清粉联合使用可显著提高饲料转化率,同时可促进仔猪的采食量。在仔猪腹泻方面,试验各组的断奶仔猪均保持在一较低水平的腹泻率,并且差异不显著(P>0.05)。     

谷氨酰胺的作用机制及其在仔猪生产中的应用

本文综述了谷氨酰胺的作用机制及其在仔猪生产中的应用,旨在为其在仔猪生产中的合理应用提供理论依据。     

谷氨酰胺和牛磺酸对断奶仔猪生产性能的影响

研究甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对早期断奶仔猪生产性能和腹泻的影响。以28日龄杜×长×大断奶仔猪为研究对象,通过饲养试验,研究甘氨酰谷氨酰胺(Gly-Gln)和牛磺酸(Tau)对早期断奶仔猪平均日增质量(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻率的影响。结果表明:饲粮中分别或同时添加Gly-Gln和Tau均有提高断奶仔猪ADG,改善F/G的趋势;显著降低了断奶仔猪在前2周的腹泻率和第1周的腹泻指数,极显著降低第2周的腹泻指数;Gly-Gln组和复配组(Gly-Gln+Tau)均显著缩短了腹泻持续时间;复配组显著延迟了腹泻开始时间;Tau组对腹泻开始时间和持续时间影响较小。结果表明:在早期断奶仔猪饲粮中分别或同时添加0.25%Gly-Gln和0.1%Tau能有效地提高仔猪的生产性能,减少腹泻率。     

谷氨酰胺二肽在断奶仔猪中应用的研究进展

谷氨酰胺(glutamine,Gln)是动物血液中最丰富的游离氨基酸之一,对仔猪的健康与生长具有重要意义,但由于Gln具有热不稳定性及溶解度低等缺点,影响了Gln在动物生产中的应用。谷氨酰胺二肽是Gln和其他氨基酸形成的二肽,能克服Gln在应用中的缺陷,近年来受到国内外动物营养学家的广泛关注。本文较系统地阐述了谷氨酰胺二肽的代谢、生理作用、对仔猪生长性能的调节及其在仔猪生产中的应用前景,为合理配制早期断奶仔猪日粮,提高饲料转化率,降低仔猪断奶后腹泻率和死亡率,增强机体免疫能力提供理论依据。     

谷氨酰胺对免疫应激仔猪生产性能的影响

为了深入了解免疫应激导致感染和炎症的机制,试验采用2×2析因设计因子试验设计,选用(28±2)d的大白×约克夏断奶仔猪96头,平均体重(7.24±0.36)kg,按体重相近的原则随机分为4组,1组为对照组,饲喂基础日粮,在断奶后第7天按体重注射100μg/kg生理盐水;2组为免疫应激组,饲喂基础日粮,在断奶后第7天按体重注射100μg/kg脂多糖;3组为谷氨酰胺组,饲喂谷氨酰胺浓度为1.2%的日粮,在断奶后第7天按体重注射100μg/kg生理盐水;4组为谷氨酰胺+免疫应激组,饲喂谷氨酰胺浓度为1.2%的日粮,在断奶后第7天按体重注射100μg/kg脂多糖.结果表明:免疫应激使动物生产性能下降,而添加谷氨酰胺使免疫应激仔猪日增重、日采食量提高(P<0.01),料重比下降(P<0.01);日粮加应激交互作用对仔猪日增重、采食量、料重比的影响均不显著.     

谷氨酰胺在早期断奶仔猪营养中的作用

近20年来,非必需氨基酸(NEAA)谷氨酰胺以其独特而复杂的生理功能逐渐成为营养学、生理学、营养免疫学等学科领域的研究热点。谷氨酰胺(Glutamine．Gln)是动物血液和母猪乳汁中一种含量非常丰富的氨基酸，在维持健康状态或修复病理状态下．机体肠道结构和功能的完整性的活动中具有其他     

谷氨酰胺二肽饲喂仔猪的效果

选用108头35日龄断奶、体重均一的健康迪卡仔猪,随机分成4组,每组3个重复,每重复9头猪。试验期分别饲喂对照、添加3％乳清粉、0.5％谷胺酰胺二肽、3％乳清粉+0.5％谷胺酰胺二肽的饲粮。试验期20 d。试验结果表明,添加谷氨酰胺二肽对防治仔猪腹泻有效(P=0.017)。同时添加乳清粉和谷氨酰胺可显著降低仔猪腹泻率(P<0.05)。谷氨酰胺二肽对仔猪日增重、日采食量、料重比的影响效果不显著(P>0.05)。添加0.5％谷氨酰胺二肽可使日增重提高27.7％,料重比降低31.8％,腹泻率降低37.1％。与乳清粉协同添加,日增重提高37.8％,料重比降低34.2％,腹泻率降低70.7％。断奶仔猪饲粮中添加谷氨酰胺二肽对节约饲养成本有一定效果。     

日粮中添加谷氨酰胺（Gln）对断奶仔猪生产性能的影响

随着养猪生产集约化程度的不断提高,仔猪早期断奶变得越来越重要。然而早期断奶会造成仔猪生理、环境及营养应激,常常表现出如消化机能紊乱、饲料利用率降低、抗病力下降等所谓的“仔猪早期断奶综合征”,从而严重影响了养猪业的经济效益。最近几年,谷氨酰胺（glutamine,Gin）在动物营养中的作用越来越受到人们的关注,谷氨酰胺是条件性必需氨基酸,对胃肠结构功能、免疫机能的维持,抗疲劳应激,创伤后的恢复等方面都有广泛的作用。     

谷氨酰胺对早期断奶仔猪生长性能和特异OVA抗体的影响

近年来,谷氨酰胺(Glutamine,Gln)在动物营养中的作用日益受到关注.Gln被定义为条件性必需氨基酸,即在某种疾病和应激情况下是必需的.许多研究表明,在日粮中添加Gln可以明显改善仔猪断奶应激所造成的损害,可阻止仔猪肠绒毛萎缩,维持肠道正常的形态和结构,支持胃肠道细胞增殖,维持免疫细胞的正常功能,提高抗氧化能力并降低死亡率.充分了解Gln对机体的重要作用,对于畜牧生产具有深远意义.     

谷氨酰胺对断奶仔猪免疫功能的影响

选取21日龄杜大长断奶仔猪60头，研究日粮中添加1％谷氨酰胺对断奶仔猪免疫功能的影响。断奶10日龄，对照组血清IgG、IgM水平比断奶前有降低趋势，试验组血清IgG、IgM水平无明显下降，对照组和试验组血清IgA水平比断奶前提高20．31％（P〉0．05）、28．13％（P〈0．05），试验组血清IgG和IgM水平分别比对照组高34．67％（P〈0．05）和32．58％（P〈0．05）。断奶20日龄，试验组血清IgA和IgM水平分别比对照组高15．22％（P〈0．05）和30．66％（P〈0．05）。T淋巴细胞增殖分化率分析结果显示，对照组和试验组增殖率分别为16．52％、28．92％，差异显著（P〈0．05）。试验组肠系膜淋巴结的DNA含量较对照组提高9．18％（P〈0．05）。断奶10日龄和断奶20日龄的对照组与试验组间C3、C4水平差异不显著。     

谷氨酰胺二肽在断奶仔猪饲料中应用的可行性

<正>谷氨酰胺(Gln)是唯一具有抗氧化和渗透特性的氨基酸,是动物肠、肝和免疫细胞优先利用的燃料,是抗氧化物的前体,并被认为是在炎症情况下的一个条件性必需氨基酸。在应激状态下,Gln通过动物肠道或非肠道减少细菌在细胞内的粘附来减少细菌移位的发生。Gln为蛋白合成提供氮的先体,是快速分裂细胞优先利用的呼吸燃料。已有大量研究证实,Gln能减轻断奶仔猪的腹泻,提高其生产性能。     

谷氨酰胺和甘氨酰谷氨酰胺对断奶仔猪生长性能的影响

选择120头三元杂交仔猪进行饲养试验,研究外源性谷氨酰胺和甘氨酰谷氨酰胺对28日龄断奶仔猪生产性能的影响。结果表明,基础日粮中添加1%谷氨酰胺和0.2%的甘氨酰谷氨酰胺对断奶仔猪的平均日增重及料重比均无显著影响,有降低腹泻率的趋势,但差异不显著(P>0.05)。