双乙酸钠的开发与应用

双乙酸钠的开发与应用华东理工大学潘鹤林田恒水李峰宋新杰双乙酸钠是粮食、食品及饲料添加剂的优秀品种，具有高效防霉防腐、保鲜、增加营养价值等功效。它既适用于粮食种子的安全贮藏，又适用于动物性、植物性饲料的防霉保鲜，并能增进饲料的营养价值，提高适口性，尤其...     

饲料保鲜要点

水分、气候、天气、贮存时间对饲料原料和饲料成品的保鲜都起到重要的作用。然而,饲料生产厂家都有一些办法使饲料保鲜。主要作法是在饲料中添加微量添加剂,如抗氧化剂和防霉剂。防霉剂是最普通的饲料添加剂,但通常又不会为人们所了解。因此,《国际饲料》杂志邀请一些专家学者,对当前饲料生产中     

饲米保鲜应用研究

饲料保鲜是一门综合技术,也可以说是一项系统工程,保鲜的效果是一个综合效果.饲料在贮藏过程中,不但要防止饲料发霉腐烂,而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等提出更高的要求.现对饲料贮藏保鲜(保鲜剂、气调贮藏)应用试验、注意问题及发展方向作一阐述.     

辛辣饲料

据日本一家公司介绍,动物在屠宰之前喂食辛辣饲料,其肉不仅味道更好,而且能保鲜更长的时间。 肉类中的脂肪被氧化所产生的酸,导致肉类变质,发明人认为,冷冻并不是延缓肉类变质过程的理想方法。他们发现某些香料具有防腐效果。在饲料中掺入肉豆寇、胡椒、干辣椒、丁香和姜,并用这种饲料饲喂肉鸡进行试验。结果表明,用辛辣饲料喂养的鸡比用普通饲料喂养的鸡,其肉可保鲜更长的时间,而且大多数的消费者更喜欢它的味道。     

饲料保鲜应用研究及发展方向

饲料保鲜是一门综合技术，也可以说是一项系统工程，保鲜的效果是一个综合效果。饲料在贮藏过程中，不但要防止饲料发霉腐烂，而且对其色、香、味、形及其营养成分的原始新鲜度等提出更高的要求。现对饲料贮藏保鲜（保鲜剂、气调贮藏）应用试验、注意的问题及发展方向作一阐述。 1材料与方法 1.1试验材料 1.1.1主要仪器 　　菌落计数器、分光光度计、色谱仪、气体测定仪、氧弹式热量计、凯氏定氮装置、索氏脂肪提取器。 1.1.2防霉保鲜剂 　　永鲜宝（强力防霉、抗氧保鲜型）。 1.1.3包装袋 　　普通袋为 PE胶袋；致密袋（铝箔复合）为 P…     

霉天敌（MTD）在饲料防霉中的效应

霉天敌（ＭＴＤ）在饲料防霉中的效应西北师范大学生物系古玉环甘肃天元防霉保鲜公司沈序维随着饲料工业的发展，采用高效无毒的化学防霉剂解决饲料霉变问题，是当今饲料生产厂家和防霉剂生产厂家共同关心的一个重要课题。我们选择由甘肃天元防霉保鲜集团公司生产的新型饲...     

浅谈双乙酸钠在动物生产中的应用

双乙酸钠(SDA),作为一种新型饲料添加剂,具有高效的防腐、防霉、保鲜性,能提高饲料的适口性,增加饲料的营养价值,显著增加猪、家禽等的生长速度,被广泛应用于动物生产中。本文就双乙酸钠的作用机理以及在动物生产中的应用做一概述,以期对生产实践中有一定的参考意义。     

双乙酸钠在饲料上的使用

双乙酸钠是新型多功能食用化学品,可用作饲料添加剂和食品添加剂。有促生长、防病害、防腐、防霉、保鲜、调味等功能。其可以单独使用也可以作复配型添加剂的主要配料。广泛用于饲料、食品、医药、化妆品、调味品等领域。在饲料上,使用说明如下。 (一)使用效果 在饲料添加剂方面,双乙酸钠可增强食欲,促进饲料的转化吸收,提高饲料中蛋白利用率,防腐、防霉、保鲜。 1.饲料中添加双乙酸钠可使肉鸡、肉鸭增重,提高饲料转化率,并提高育雏期的成活率。 2.在奶牛中使用双乙酸钠可使泌乳量提高7%,乳脂率提高6%,采食量提高10%左右。 3.肉牛饲…     

双乙酸钠及其在奶牛养殖中的应用

双乙酸钠是一种多功能的饲料添加剂,具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,安全无毒,应用广泛,效果显著。双乙酸钠可作饲料酸化剂和营养配料,增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中pH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量和牛奶的乳脂率。双乙酸钠的各种合成工艺     

饲料保鲜应用研究

饲料保鲜是一门综合技术，也可以说是一项系统工程，保鲜的效果是一个综合效果。饲料在贮藏过程中，不但要防止饲料发霉腐烂，而且对其色、香、味、形及其营养成份的原始新鲜度等提出更高的要求。现对饲料贮藏保鲜（保鲜剂、气调贮藏）应用试验、注意问题及发展方向作一阐述。1 材料与方法1．1 试验材料1．1．1 主要仪器 菌落计数器、分光光度计、色谱仪、气体测定仪、氧弹式热量计、凯氏定氮装置、索氏脂肪提取器。1．1．2 防霉保鲜剂：永鲜宝（强力防霉、抗氧保鲜型），深圳市永鲜精细化工有限公司提供。1．1．3 包装袋 普通袋：PE胶袋；…     

饲用双乙酸钠中乙酸钠含量的快速检测方法研究

饲用双乙酸钠中乙酸钠含量的快速检测方法研究贾卫斌，张志诚，胡波，王玉华，任培桃（济南化工部饲料添加剂中心２５００１４）双乙酸钠（Ｓｏｄｉｕｍｄｉａｃｅｔａｔｅ）是一种高效防腐保鲜剂。适用于粮食和饲料的防腐保鲜。它不但能使饲料保鲜，而且还能增加饲料的适...     

东北、华北地区饲料霉菌污染状况调查

饲料霉变及因之引起的畜禽中毒症，一直是困扰我国饲料工业和畜牧业生产的大问题。造成饲料和饲料原料霉变的原因很多，在生产、加工、贮存、运输、管理条件比较粗放或防霉措施不力的情况下，由于饲料中营养物质裸露，很适合霉菌生长。霉菌的污染导致饲料品质劣变，适口性变差，大大降低饲料报酬，以致造成直接或间接经济损失。为对饲料防霉保鲜技术进行研究，有效地防止饲料霉变，有必要了解不同地区霉菌污染状况和霉菌类别、特性及分布，以便加强饲料卫生质量监督管理，实施相应的防霉保鲜措施，有效地防止饲料霉变。我们对东北、华北地区…     

“克霉添”防霉保鲜剂的生产与使用

克霉添(双乙酸钠)是当今理想的新型高效防霉保鲜助长剂,列为我国重点开发的8类精细化工产品之一。克霉添既适用于粮食种子的安全贮藏,更适合于动物性、植物性饲料的防霉保鲜,并能增进其饲料的营养价值,改善适口性,提高饲料报酬。浙江省现已研制开发生产了这种产品,专家技术鉴定认为,该产品     

新型饲料添加剂——双乙酸钠

双乙酸钠（ＳｏｄｉｕｍＤｉａｃｅｔａｔｅ）是乙酸钠和乙酸的分子复合物，其化学性质稳定，价格较低，安全性强，对人畜无副作用，已被列为国际开发利用的一种用于食品及饲料的营养型防霉保鲜添加剂，广泛应用于农业、食品、饲料、化工等领域。作为饲料添加剂，具有高效...     

蜂胶在畜牧兽医上的应用

蜂胶在人们的日常生活中应用十分广泛,由于蜂胶自身具有的抗菌、防腐、止痛、消炎、麻醉等特点,使得备受青睐。对蜂胶在饲料添加剂、禽蛋保鲜、兽医临床以及在动物免疫等方面的应用作了简要的探讨,为蜂胶的进一步推广应用提供参考。     

饲料微生物污染检测新方法

饲料微生物污染检测新方法湖南省畜牧兽医研究所龚福春目前国内饲料厂家大多数非常注重饲料配方、加工上的营养性，相对而言，轻视了饲料卫生。事实上，饲料在加工、贮运过程中极易受微生物污染，即使加入了防霉剂、防腐剂，其保鲜作用也是很有限的。饲料一旦霉腐，不仅使...     

乙氧喹啉在渔粉、油脂保鲜中的应用

<正> 鱼粉、蛹粉、骨粉及动植物油脂和脂溶性维生素等有效成分,特别是鱼粉的脂肪酸,是含四个以上的双键的脂肪酸,在加工和贮运期间容易发生氧化作用,产生氧化臭味,使饲料变劣,损失饲料中的营养物质,降低饲料耐贮性,同时氧化作用产生的过氧化物对人畜有害。为了保持饲料质量,国外广泛应用抗氧化剂。我国近年来已能合成国外普遍应用的乙氧喹啉。为了摸索乙氧喹啉在鱼粉、油脂保鲜中的抗氧化效果,我们进行了这方面的试验。现根据试验结果和接触到的一些资料,谈谈乙氧喹啉在鱼粉、油脂保鲜中的应用前景。     

新型食品饲料添加剂双乙酸钠

双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效，应用安全性极高。作为防霉保鲜剂，双乙酸钠具有较强的杀菌能力，适用于所有粮食作物、混配饲料及其原料，其防霉效果优于同剂量的丙酸钙，而价格比丙酸钙低；它还与山梨酸及其盐等有很好的协同防霉作用。作为饲料酸化剂和营养配料，双乙酸钠可增加动物对饲料的适口性，调节肠胃中pH值，促进有益微生物的增殖，     

姜黄素的生理功能及其在养殖业中的应用

姜黄素是一种天然多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种功效。在食品保鲜、畜牧生产等多个领域均有应用。姜黄素作为饲料添加剂在畜禽生产中取得了较为显著的效果,具有替抗的潜力,有广阔的应用前景。文章就姜黄素的理化性质、生理功能以及在动物生产中的应用展开综述,以期为姜黄素的进一步开发利用提供参考。     

大蒜汁防霉效果研究

本试验将大蒜汁设为7个添加水平,每个水平两个重复,研究了大蒜汁在高温（30±20℃）,高温（相对湿度90±2％）条件下对饲料的防霉效果。结果表明：大蒜汁对饲料具有防霉保鲜作用。在本试验条件下,其最适添加量：0．95－1．32％。