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畜禽日粮主要由植物源性原料组成,因此,含有较高的植酸、非淀粉多糖和蛋白酶抑制因子等抗营养因子,影响了畜禽对养分的消化利用率。为了节约成本,提高经济效益,减少养分浪费,动物营养工作者对相关酶制剂进行了广泛而深入的研究。文章就国外对碳水化合物酶在畜禽生产中的应用研究进行了总结论述,以供参考。 相似文献
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正建明工业集团(简称"建明工业")作为国际上著名的营养与健康服务商之一,在人类健康与营养、食品科技,宠物健康,畜禽饲料、畜禽养殖及反刍动物营养与健康等方面有着渊远的发展历程。2000年,建明工业在珠海建立起中国总部和生产基地,带来反刍动物的生产经验。近年来其创造性产品丙酸铬、过瘤胃氨基酸、过瘤胃胆碱等,广受养殖者们的青睐。建明工业的产品有哪些核心竞争力,未来在中国会如何布局?针对以上问题,本刊记者采访了建明工业(珠海)有限公司反刍事业部总经理于磊。于磊是内蒙古农业大学反刍动物生产与管理专业 相似文献
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刘曼 《上海畜牧兽医通讯》2014,(3):64-64
<正>我国是一个畜牧业养殖大国,饲料需求量缺口仍然很大,饲料粮食供求关系日益紧张,目前规模畜禽场养殖多以玉米、豆粕为主。另外,养殖成本日益上涨的压力也严重制约着饲料工业和畜禽养殖业健康发展,开拓、开发新型蛋白质饲料并应用于畜禽养殖业成为当务之急,需通过引进国外新型、安全的蛋白质替代饲料来降低养殖成本、提高畜禽生产性能,保证畜禽养殖业健康可持续发展。肠黏膜蛋白粉是以猪小肠为原料,经一系列蛋白酶 相似文献
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针对饲料行业中,由于发酵等工艺的不同造成蛋白酶差异,给蛋白酶制剂质量的评定及应用带来一定的困难,同时也不利于饲料行业蛋白酶的统一管理。除检测蛋白酶的酶活这一标准外,主要探讨从蛋白酶制剂对温度的耐受性、对胃酸的耐受性、对一些矿物质的耐受性、对胰蛋白酶抵制因子的耐受性和对蛋白原料的耐受能力这5个方面来评估蛋白酶的功效。 相似文献
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建明工业,一个全球性的企业集团,致力于为畜禽及宠物饲料、农业和食品工业提供营养解决方案。建明已遍布全世界60多个国家,并在美国、比利时、印度、新加坡和中国拥有子公司和研发机构。在泰国清迈,建明拥有万寿菊种植基地,万寿菊中含有丰富的一种用于食品、维生素和个人喜爱产品中的营养素-叶黄素。由万寿菊中提取的天然色素产品已经销往世界各地,用于农业食品工业,改善肉鸡、蛋黄和鱼类产品的着色。为了更好的提高着色效果,达到为用户提供最佳营养解决方案,建明公司投入大量人力用于研究作为饲料工业主原料玉米和玉米蛋白粉的色素变动趋势… 相似文献
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《饲料工业》2015,(11)
在畜禽日粮中添加蛋白酶是提高其蛋白消化的重要手段,探明不同蛋白酶对饲料蛋白消化的影响及建立科学评价方法是饲用蛋白酶科学应用的关键。试验选用31日龄肉仔鸡,根据实际测定的消化道参数设定体外消化法中的p H值、消化酶和含水量水平,同时,通过比较3种产物分离方法的变异系数,筛选了用于评价蛋白酶作用效果的适宜参数,为了明确是否添加抗生素,还观测了微生物的生长情况。结果表明,适用于评价蛋白酶对31日龄肉仔鸡作用效果的最适参数为:嗉囊阶段p H值为4.91,含水量为80%;胃阶段p H值为3.39,含水量83%,胃蛋白酶水平54.89 U/g食糜鲜重;小肠段p H值为6.20,含水量97%,胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶活性水平为10.21、0.76和2 381.36 U/g食糜鲜重;产物分离方式宜选用磺基水杨酸沉淀蛋白后离心测定粗蛋白体外消化率;为了抑制微生物的生长,有必要在消化体系中运用抗生素。试验建立了一套适合于评价饲用蛋白酶对肉仔鸡作用效果的体外评价方法。 相似文献
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我国生猪养殖具有广阔的市场,给生猪生产的日粮-饲料也带来了广阔的市场。蛋白原料是生猪日粮的一个必不可少的组成部分。而我国饲料蛋白资源紧缺,每年有2000万t左右的蛋白原料需进口来弥补。因其价格一直趋高,从而导致饲料成本提高,制约了养殖业的健康发展。 相似文献
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蛋白原料价格昂贵、环境问题以及蛋白酶相对其他饲料添加剂具有更好的可获得性,使蛋白酶在动物营养中的应用也越来越受到高度关注。蛋白酶能够提高单胃动物对蛋白质、多肽及氨基酸的消化能力,同时改善单胃动物消化生理功能。在家禽营养中,使用蛋白酶可提高家禽的生产性能,或者在使用相对便宜的配方饲料喂养家禽时维持家禽的生产性能。蛋白酶在猪营养中的应用可促进断奶仔猪的生长,减少某些饲料原料中抗营养因子的负面影响。在水产养殖中应用蛋白酶能保持或改善水产动物生产性能的前提下,通过降低鱼粉用量、应用植物蛋白原料及其它非常规植物蛋白原料来降低饲料成本。 相似文献
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<正>在动物日粮中使用酶制剂,现已得到了广泛的认同,研究领域也不断深入。目前使用的饲用酶制剂多采用蛋白酶和纤维素酶,由于提取成本和工艺难度等问题,复合酶制剂的使用较为普遍,单一果胶酶的应用报道较少。而目前畜禽常规日粮组成中, 相似文献
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选用品种、日龄、体重、性能一致的50周龄海兰褐蛋鸡3 300只,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复132羽。参照海兰褐蛋鸡营养需要标准及常规原料设计正对照日粮;增加非常规原料玉米DDGS、玉米皮和羽毛粉用量设计成负对照日粮;在负对照日粮基础上,分别添加50、100、250 g/t蛋白酶CIBENZA~DP100(以下简称"DP100")设计为3种加酶日粮。预试1周,正式试验期为5周。结果表明:与正对照相比,负对照组蛋鸡生产性能有所降低;与负对照组相比,添加100 g/t蛋白酶DP100使产蛋率提高了1.3%,料蛋比降低了0.04;添加250 g/t蛋白酶DP100使产蛋率提高了1.1%,料蛋比降低了0.08(P=0.1),达到甚至超过正对照组生产性能;各加酶处理组的造蛋成本均低于负对照组,经济效益均高于负对照组;随着蛋白酶DP100添加量的增加,料蛋比降低,造蛋成本进一步降低,经济效益进一步提高(P0.05)。结果表明,蛋鸡日粮中合理利用蛋白酶DP100和非常规原料能降低配方成本,提高生产性能,提升经济效益。 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2019,(1):20-20
中国农业大学动物科技学院袁建敏教授指出,肉禽笼养将是未来的一个发展趋势,由此带来的对生产性能和肉质的影响可通过营养调控来解决,包括提高其日粮中蛋氨酸、色氨酸等的添加水平。在2018年11月16日由建明工业主办的“2018北方白羽肉鸡全方位营养技术论坛”上,袁建敏表示,环境友好、优质安全将是我国肉禽的发展方向,随着国家对畜禽规模养殖污染防治的加强,更加节省土地资源的高密度笼养模式将越来越多地为行业所采用。 相似文献