复合发酵蛋白原料替代鱼粉对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响

文章旨在研究复合发酵蛋白原料（豆粕∶棉粕=2∶1）对断奶仔猪生长性能及养分消化率的影响。选取28日龄杜长大三元杂种断奶仔猪150头,随机分为3个处理：对照组饲喂基础饲粮（无鱼粉饲粮）,鱼粉组添加4个百分点国产鱼粉,发酵组在鱼粉组饲粮中,用发酵豆粕+发酵棉粕（2∶1）等量替代全部鱼粉。每个处理5个重复,每个重复10头断奶仔猪,试验期28 d。结果显示,鱼粉组断奶仔猪平均日增重显著高于对照组（P<0.05）;鱼粉组和发酵组腹泻率显著低于对照组（P<0.05）。从养分表观消化率来看,鱼粉组和发酵组总能和粗蛋白质表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述,断奶仔猪饲粮添加发酵豆粕和发酵棉粕提高了养分表观消化率,完全替代4个百分点鱼粉不影响动物生长性能。     

发酵蛋白饲料对生长育肥猪生产性能和猪肉品质的影响

本试验探讨了在日粮中使用发酵蛋白原料替代普通蛋白原料对生长育肥猪生产性能和猪肉品质的影响。结果表明,以发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料的育肥猪无抗饲料配方产品与常规饲料相比,能显著提高育肥猪末重及平均日增重;能使每头猪养殖增收78.72元,提高毛利33.98%;能显著降低猪肉剪切力和滴水损失,提高猪肉氨基酸水平,改善了肉品质,提高了猪肉营养。     

发酵蛋白原料复配酵母细胞壁对20~60kg生长猪生长性能的影响研究

研究发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产无抗饲料对生长猪生长性能的影响,为进一步推广应用提供依据。试验选择20kg的大约克生长猪42头,随机分成两组,分别设对照组和处理组,每组分3栏饲养,每栏为1个重复单位,每个重复7头。对照组:普通豆粕、棉粕为主要蛋白原料+抗生素;处理组:发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料+酵母细胞壁。试验结果表明:与对照组相比,处理组可以提高生长猪日增重11.20%,提高日采食量84g/头,降低料重比6.25%,降低单位增重成本5.44%。因此发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产的无抗饲料效果好于抗生素,在实际生产中具有很好的推广应用价值。     

发酵蛋白饲料对生长育肥猪抗氧化能力和免疫能力的影响

本试验探讨了在日粮中使用发酵蛋白原料替代普通蛋白原料对生长育肥猪抗氧化能力和免疫能力的影响。结果表明,饲料日粮中添加发酵豆粕、发酵棉粕显著提高了育肥猪血清谷胱甘肽过氧化物歧化酶活性(GSH-Px)和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05),显著降低了育肥猪血清丙二醛含量(MDA)(P<0.05);显著提高了育肥猪血清IgA含量和IgM含量(P<0.05),极显著提高育肥猪血清IgG含量(P<0.01)。育肥猪采食添加发酵豆粕、发酵棉粕的饲料日粮后,机体抗氧化能力增强,并能刺激机体的体液免疫反应,从而提高猪的抗病能力。     

发酵棉粕替代部分豆粕对生长猪生产性能的影响试验

棉粕,特别是采用压榨工艺生产的棉粕含有游离棉酚和环丙烯酸等有毒有害物质,故致使其广泛应用受到极大限制。已有研究表明,采用发酵方法对棉籽饼粕原料进行再加工,不但可以达到脱毒目的,且能提高营养价值,提高消化酶活性,     

发酵豆粕对猪生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究在育肥猪日粮中添加发酵豆粕对其生长性能及营养物质消化率的影响,试验选取60头三元杂交育肥猪,按照公母相同原则随机分为4组,每组15个重复,对照组饲喂基础日粮（玉米-豆粕型）,3个试验组分别按照5%、10%、15%发酵豆粕等量替代基础日粮中的豆粕,本次试验周期为60 d,试验结果表明,3个试验组末重均显著高于对照组（P <0.05）;5%发酵豆粕组、15%发酵豆粕组日平均增重显著高于对照组（P <0.05）,10%发酵豆粕组极显著高于对照组（P <0.01）;3组粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维消化率显著或极显著高于对照组（P <0.05或P <0.01）,从营养物质消化率看,10%发酵豆粕组表现最佳。综合来看,用10%发酵豆粕替代育肥猪日粮中普通豆粕可帮助育肥猪更好地消化、吸收营养物质,提高育肥猪生长性能具有明显帮助。     

酵母细胞壁多糖与铝硅酸盐复合物对猪生长性能、免疫指标及养分消化率的影响

本研究旨在探讨酵母细胞壁多糖(yeast polysaccharide,YP)与铝硅酸盐复合物(alumi-nosilicate complex,AC)对猪的生长性能、免疫指标及养分消化率的影响。试验选用平均体重为(66.18±1.26)kg的杜×长×大三元杂交猪140头,随机分成5组,每组4个重复,每个重复7头猪。各组分别饲喂添加不同剂量复合物的试验饲粮,A组为对照组,不添加复合物;B组添加0.1%YP;C组添加0.1%YP和0.9%AC;D组添加0.1%YP和1.9%AC;E组添加0.1%YP和2.9%AC。试验期51 d。结果表明:1)D、E组平均日增重显著低于对照组(P<0.05),各组平均日采食量和料重比差异不显著(P>0.05);2)与对照组相比,D组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及补体3(C3)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)水平显著提高(P<0.05),血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和补体4(C4)水平无显著差异(P>0.05);3)各组养分消化率无显著差异(P>0.05)。由此可见,YP和AC复合使用降低了育肥猪的生长性能,0.1%YP和1.9%AC同时添加可增强生长猪的免疫功能。     

30～60kg生长猪钙需要量研究

本试验旨在研究饲粮钙水平对猪生长性能、胫骨性能及血清生化指标的影响,探讨30～60kg生长猪的适宜钙需要量.试验采用单因子完全随机试验设计,将30头初重(34.2±2.1)kg的“杜×长×大”生长猪随机分为5个组,每组6个重复,每个重复l头猪.各组分别饲喂钙水平为0.45％(对照组)、0.50％、0.55％、0.60％和0.65％的玉米-豆粕型试验饲粮.预试期5d,正试期28d.结果表明:1)饲粮钙水平对料重比影响不显著(P＞0.05).0.55％、0.60％钙水平组平均日采食量显著高于对照组(P＜0.05),0.50％、0.55％钙水平组平均日增重显著高于对照组(P＜0.05).2)饲粮钙水平对试验猪的胫骨长度、胫骨鲜重、胫骨相对重量影响不显著(P＞0.05).0.55％、0.60％、0.65％钙水平组脱脂胫骨灰分含量显著高于对照组(P＜0.05),0.55％和0.60％钙水平组胫骨灰分钙含量显著高于对照组(P＜0.05),0.55％、0.60％、0.65％钙水平组胫骨灰分磷含量显著高于对照组(P＜0.05).3)饲粮钙水平对血清钙、磷含量无显著影响(P＞0.05),0.45％、0.50％和0.65％钙水平组血清碱性磷酸酶活性显著高于0.55％和0.60％钙水平组(P＜0.05).综上所述,饲粮钙水平为0.55％时,30～60kg生长猪获得较好的生长性能;饲粮钙水平为0.60％时,30～60kg生长猪获得较好的胫骨性能.     

发酵花生粕对生长猪生产性能和养分消化率的影响

皆在探讨生长猪饲粮中用发酵花生粕替代部分豆粕对生长猪生产性能及养分表观消化率的影响。选用40头平均体重为(2961±302)kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头猪,其中:对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加8%发酵花生粕。结果表明:试验组的日增重比对照组显著提高了78%(P005),料重比显著降低了81%(P005);试验组粗蛋白质、钙和磷的消化率分别比对照组显著提高了216%(P005)、425%(P005)和600%(P005),但能量、粗脂肪和粗纤维的消化率各组间差异不显著(P005)。综合各项指标,单一的豆粕调整为豆粕和发酵花生粕后能改善生长猪的生产性能和养分消化率。     

饲料中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响

为研究饲粮中添加发酵豆粕对育肥猪生长性能、屠宰性能及经济效益的影响,试验选择体重相近、健康的三元杂交育肥猪80头随机分成4组,每组20个重复,每个重复1头,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用发酵豆粕替代基础日粮中50％、75％、100％的豆粕,预试验7 d,试验期56 d.结果表明:(1)试验3、4组的平...     

固态发酵复合蛋白对生长猪生产性能的影响

试验旨在研究固态发酵复合蛋白饲料对生长阉公猪生产性能的影响。复合蛋白原料组成为棉粕、菜粕和豆粕,固态发酵所选用的菌种为产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌和猪源乳酸杆菌。将产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌接种到复合蛋白原料后发酵3d,干燥后制得固态发酵复合蛋白。在测定其常规养分含量基础上进行了生长试验。选择体重（27．70＋0。82）kg的PIC生长阉公猪12头,随机分配到2个处理组中,即发酵前复合蛋白组和发酵后复合蛋白组,每个处理6个重复,每个重复1头猪。试验期8d。试验结果表明,发酵后复合蛋白组平均日采食量和平均日增重分别比发酵前复合蛋白组提高7。4％和20。3％;同时发酵后复合蛋白组的料重比发酵前复合蛋白组降低6．3％。在生长猪日粮中添加12．04％固态发酵复合蛋白与添加13．34％的发酵前复合蛋白相比,可以提高其日采食量、日增重及饲料转化率。     

30～60kg生长猪磷需要量研究

本试验旨在研究饲粮磷水平对30 ～60kg生长猪生长性能、血清生化指标及胫骨性能的影响,探讨饲粮中磷的适宜需要量.试验采用单因子完全随机设计,将30头体重( 32.12±0.49) kg的“杜×长×大”生长猪随机分为5组,每组6个重复,每个重复1头猪,各组分别饲喂磷水平为0.38％(对照组)、0.43％、0.48％、0.53％、0.58％的玉米-豆粕型试验饲粮.预试期7d,正试期28 d.结果表明:1)与对照组相比,0.53％磷水平组平均日增重、平均日采食量极显著提高(P＜0.01),料重比极显著降低(P＜0.01);2)各试验组血清磷含量均极显著高于对照组(P＜0.01),0.53％磷水平组血清钙含量显著低于对照组(P＜0.05),各组血清胰岛素样生长因子-Ⅰ含量差异不显著(P＞0.05);3)随饲粮磷水平的提高,胫骨长度及胫骨钙、磷含量均呈现先升高再降低的趋势,当饲粮磷水平为0.53％时,各指标达到最大值,但差异不显著(P＞0.05);0.53％磷水平组胫骨脱脂烘干重显著高于对照组(P＜0.05),其他各组之间差异不显著(P＞0.05).综上所述,在本试验条件下,30 ～ 60 kg生长猪饲粮磷的适宜添加水平为0.53％.     

发酵棉粕替代豆粕饲喂猪试验

应用发酵棉粕、棉粕在猪的全价饲料中替代50%的豆粕,对仔猪、生长猪和育肥猪进行饲养试验,其结果表明发酵棉粕各试验组与豆粕对照组相比,对猪的生长、健康和饲料利用率无明显差异,而未经发酵的棉粕以同样的量替代豆粕,猪的生长速度和饲料利用率明显低于发酵棉粕组和豆粕组。     

发酵豆粕对不同阶段生猪生长性能及健康状况的影响

本试验旨在研究饲料中添加发酵豆粕对不同阶段生猪生长性能及健康状况的影响。选用仔猪120头、中猪120头、肥猪120头,分别随机分为2个处理组:试验组和对照组,对照组为玉米-豆粕型日粮,仔猪、中猪、肥猪日粮的豆粕用量分别为12%、10%、8%,试验组用发酵豆粕等量代替对照组的豆粕,其他成分完全相同。试验结果表明:在仔猪阶段饲料消耗降低6%,平均日增重提高11.17%,腹泻率降低6.6%,总体发病率降低13.4%;中猪阶段饲料消耗降低11.1%,平均日增重提高15.62%,总体发病率降低6.6%;肥猪阶段饲料消耗降低7%,平均日增重提高6%,总体发病率降低3.3%。结论:用发酵豆粕替代普通豆粕显著地提高不同阶段猪只的生长性能,降低腹泻率和总体发病率。     

不同比例棕榈粕对生长猪生长性能的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同比例棕榈粕对生长猪生长性能的影响。试验选取健康状况良好,胎次相近,平均体重(32.13依2.13)kg的杜长大三元杂交商品猪120头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂4%、7%、10%棕榈粕日粮。各组环境条件一致,自由采食和饮水,按照常规饲养管理进行,预饲期7天,试验期26天。结果显示院随着棕榈粕添加量(<7%)的增加,生长猪平均日采食量和平均日增重逐渐提高。7%棕榈粕组平均日采食量显著高于对照组(P<0.05),而4%棕榈粕组与对照组差异不显著(P>0.05);与对照组相比,4%棕榈粕组和7%棕榈粕组平均日增重均有升高的趋势但无明显差异(P>0.05)。当棕榈粕添加量达到10%时,平均日采食量和平均日增重比7%棕榈粕组显著降低,基本与对照组持平,且10%棕榈粕组料重比显著高于对照组(P<0.05)。因此,在生长猪(30kg)日粮中添加4%-7%棕榈粕可促进猪只采食量和生长性能,而当棕榈粕添加量达到10%时,会影响生长猪的采食量和生长性能。     

日粮中添加发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响

本试验依据生猪生理特性,通过发酵工艺生产发酵蛋白原料作为生长育肥猪无抗饲料,旨在验证发酵蛋白原料对生长育肥猪的影响。试验结果表明,日粮中添加发酵蛋白原料能够显著提高育肥猪日增重,改善猪肉品质,增加养殖收益。     

酵母细胞壁多糖对滩羊生长性能、免疫及抗氧化指标的影响

试验旨在研究酵母细胞壁多糖对滩羊生产性能、免疫因子以及抗氧化指标的影响。选择体重相近的育肥羊60只,随机分为四组,对照组饲喂基础饲粮,试验1、2、3组分别在对照组的基础上添加0.1%、0.2%和0.3%的酵母细胞壁多糖,预试期10 d,正试期60 d。结果表明:滩羊育肥期日增重试验2组显著高于试验3组、对照组(P<0.05);试验2组滩羊屠宰率显著高于对照组(P<0.05);系水力、熟肉率和剪切力各组间均无显著差异(P>0.05);Ig M试验2组与试验1组、对照组差异极显著(P<0.01),试验3组和试验1组、对照组差异显著(P<0.05),试验2组Ig G与试验1组、试验3组、对照组差异极显著(P<0.01),试验3组与试验2组、对照组差异极显著(P<0.01);试验2组滩羊免疫因子IL-2与对照组差异显著(P<0.05),IL-10试验2组与对照组差异极显著(P<0.01),IFN-γ、TNF-α试验2组均和对照组差异显著(P<0.05);试验1组、试验2组、试验3组滩羊血液抗氧化指标SOD、MDA、T-AOC均与对照组...     

发酵棉粕对草鱼生长的影响

利用微生物发酵的方法生产发酵棉粕,以降低棉粕中的棉酚含量,分解纤维素及破除细胞壁,产生功能性小肽、氨基酸和促生长因子。本试验用23％发酵棉粕替代9％豆粕和全部棉粕（15％）,饲养平均体重为125克的草鱼鱼种90天,结果表明,发酵棉粕组较对照组提高鱼体增重率24．52％,饵料系数降低了11．89％,血清溶茵酶、肝胰脏SOD活力均有显著提高。上述结果表明,在草鱼配合饲料中使用发酵棉粕,取代全部棉粕和部分豆粕,能促进鱼体生长,降低饵料系数,提高草鱼的非特异性免疫能力     

发酵豆粕对育肥猪生长性能、血清指标及肠道菌群的影响

试验旨在研究日粮添加发酵豆粕对杜×长×大育肥猪生长性能、血清指标及肠道菌群的影响。选取120头70～75kg杜×长×大育肥猪分为4组,每组6个重复,每个重复5头。对照组饲喂玉米、麸皮及浓缩料按质量比66:10:24组成的基础日粮;试验组分别饲喂含4.8%、9.1%、13.0%发酵豆粕的日粮。预试期5 d,试验期50 d。结果表明：4.8%、9.1%发酵豆粕组平均日增重高于其他两组（P<0.01）,9.1%、13.0%发酵豆粕组耗料增重比高于其他两组（P<0.01）;4.8%、9.1%发酵豆粕组血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶及碱性磷酸酶随日粮发酵豆粕含量增加而降低（P<0.05）;试验组超氧化物歧化酶低于对照组（P<0.05）;9.1%发酵豆粕组血清总蛋白及IgM、IgG及IgA含量最高（P<0.05）;4.8%、9.1%发酵豆粕组育肥猪粪便氨气及硫化氢含量低于对照及13.0%发酵豆粕组（P<0.05）;试验组育肥猪肠道菌群中乳酸菌丰度增加,其中食淀粉乳杆菌及罗伊氏乳杆菌丰度在9.1%发酵豆粕组中最大（P<0.05）。本试验条件下,含9.1%发酵豆粕...     

白酒糟酵母培养物对育肥猪生长性能的影响

为了观察日粮中添加白酒糟酵母培养物对育肥猪采食量和生长速度的影响,设计了2个试验。结果表明在65～95 kg育肥猪日粮中额外添加白酒糟酵母培养物,可以降低猪群造肉成本,并对其采食量和生长性能没有不利影响。