饲料中粗蛋白、钙、磷的快速测定

粗蛋白、钙、磷是饲料的主要营养成分,也是饲料常规分析的重要项目。目前,饲料中粗蛋白、钙、磷的测定分别根据 GB6432—86、GB6436—86以及 GB6437—86的方法进行,费时费力,操作手续繁杂。本方法采用硫酸—过氧化氢消化法,对样品进行处理,利用此消化液分别测定粗蛋白、钙、磷的含量。     

饲料中甲基紫沉淀物和粗蛋白变异系数间相互关系研究

本试验先后用国标（GB5918—86）规定的甲基紫法和沉淀法对立式混合机不同混合时间8组96个配合饲料样品进行了混合均匀度的测定，并对其粗蛋白的变异系数进行了分析。结果表明：三者变异系数（CV％）间差异极显著（P＜0.01％），不能等同。因此，国标规定的两法所测的饲料混合均匀度不能代表饲料中粗蛋白的混合均匀度。研究还发现，沉淀物之CV％（X）与粗蛋白之CV％（r）间呈显著相关，二者回归公式为y＝1.1106＋0.3940x，但未发现甲基紫之CV％与粗蛋白之CV％间的相关性。     

辽宁省商品蛋鸡饲料粗蛋白水平调查

调查旨在从整体上把握辽宁省各阶段商品蛋鸡饲料的粗蛋白水平,为低蛋白日粮在辽宁省的推广应用提供数据支撑。调查收集了来自辽宁省内的蛋鸡配合饲料和浓缩饲料样品共248个,用于检测粗蛋白水平。结果显示：雏鸡、育成鸡、预产期、产蛋高峰期和产蛋后期配合饲料的平均粗蛋白水平分别为19.47%、16.22%、16.72%、16.93%和16.77%。雏鸡、育成鸡、预产期、产蛋高峰期和产蛋后期浓缩饲料的粗蛋白含量折算为配合饲料的粗蛋白水平分别为18.30%、16.19%、16.53%、16.41%和16.56%。研究表明,辽宁省内的蛋鸡用商品饲料的平均粗蛋白水平与《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》的国家推荐性标准基本一致;但随着饲料营养研究深入以及低蛋白饲料配方理念不断推广,蛋鸡饲料的粗蛋白水平仍具有继续下降的空间与潜力。     

快速测定原料粗蛋白质的DD法

快速检测是有效的控制饲料原料和产品质量的重要手段，为此国家“八五”科技攻关项目中确立了“饲料蛋白质快速检测技术研究”子专题。经科技人员刻苦攻关，研究建立了快速测定饲料中粗蛋白质的方法（DirectDistillation法）简称DD法。该方法准确度和精密度与国标法（GB／T6432─94）一致，检测速度比国标法提高10倍。关于DD法快速测定猪、鸡配合饲料粗蛋白质的研究，我们已作了报道（《中国饲料》）1994.9期），本文主要介绍测定几种饲料原料的DD法。l材料与方法1.l检测样品玉米、麸皮、豆粕、菜籽饼1.2仪器设备GC─N蒸馏装置；自动…     

自配饲料饲养蛋鸡应注意的问题

当前，商品蛋鸡养殖专业户多以自配饲料为主，养殖户虽很重视蛋鸡饲料的营养均衡，但也有不合理之处，下面以罗曼蛋鸡为例，着重介绍饲料配比中蛋白质和添加剂这两方面应注意的问题。一、蛋白质方面：①育成鸡（９－２０周龄）饲料粗蛋白含量不应超过１４．５％。这一阶段较低的饲料粗蛋白含量有利于以后蛋鸡保持较长时间的高产蛋率。②开产初期（ＺＩ周龄左右）饲料中粗蛋白的含量必须由当时蛋鸡日采食量而定。这一阶段每羽蛋鸡每天必须保证摄取１９．６克的粗蛋白。因此当每羽蛋鸡每日采食１００克时，其饲料粗蛋白含量应达１９．６％；而…     

鱼粉的质量现况和分析

<正>2010年第一季度,我所饲料检测室按照鱼粉国家标准GB/T19164-2003规定共检测了73个送检鱼粉样品,结果表明,鱼粉的质量仍是参差不齐,现将检测结果汇总分析如下,希望广大厂家在购买和使用鱼粉时引起高度重视。1检测结果1.1粗蛋白质按照国家标准"GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法"规定,测定了34个鱼粉样品的粗蛋白质含量,32个样品的粗蛋白含量在50%￣68%,其中     

对蛋鸡饲料营养指标的检测标准及检测结果判定的质疑

《中国饲料》1996年22期刊载“天津市饲料市场存在的问题”一文,我认为文中有关蛋鸡饲料一段的论述有某些不妥,今提出以下质疑共同商榷.文中提出的蛋鸡饲料粗蛋白、钙和总磷三项指标的国标范围分别是15%,18%,3.0%—3.8%和0.50%—0.80%.这三组数字与现行标准的GB/T5916—93不符,作者可能是引用了已经废止的标准GB5916—88,且所列粗蛋白一项(15%—18%)与 GB5916—88也不符.原GB5916—88标准早在现行的GB/T5916—93新标准颁布实施时(199年7月1日)废止.用废止的标准衡量现有的产品显然是不合适的.     

LNK(饲料型)快速消化器的研制及应用

<正> 粗蛋白含量是饲料产品和原料质量评价的必测指标。目前国内测定饲料粗蛋白含量采用的普通电炉消化样品的方法,存在耗电量大,时间长,放样少,受热不均,不易控制等缺点,不能满足生产中快速检验的需要。虽然国标GB6432—86提倡使用消煮炉(消化器)消化样品,但国内尚无理想的快速消化设     

经典法测饲料粗蛋白蒸馏过程中的改进方法及注意事项

经典法测饲料粗蛋白蒸馏过程中的改进方法及注意事项吉林市粮油监测站刘凯，周明霞，陈波吉林市粮油加工厂杨艳凤测定饲料粗蛋白有多种方法，而经典方法─—半微量凯式定氮法测定饲料粗蛋白是目前检测部门最常用的方法。它操作简便、投资，少，因而被广泛采用，而在测定的...     

不同饲料企业产品粗蛋白质水平分析

为了解饲料企业产品粗蛋白质添加水平,对采集的134份配合饲料样品进行分析。饲料样品按照《饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法》（GB/T6432-2018）进行含量检测。结果显示,仔猪配合饲料（体重为10～25kg）粗蛋白质平均含量为16.3%,标准《仔猪、生长育肥猪配合饲料》（GB/T5915-2020）中要求,仔猪配合饲料（体重为10～25kg）,粗蛋白质含量为15.0%～18.0%。仔猪配合饲料样品粗蛋白质含量多数都符合规定,但也有不合规定的,超出标准规定范围的比例为1.7%。产蛋鸡高峰期配合饲料粗蛋白质平均含量为16.9%,肉鸡配合饲料（适用于0～10日龄）粗蛋白质平均含量21.5%,肉鸡配合饲料（适用于22～35日龄）粗蛋白质平均含量20.5%,参照《产蛋鸡和肉鸡配合饲料》（GB/T5916-2020）要求,分别超出规定范围的比例为33.3%、12.5%和10%。     

自配饲料饲养蛋鸡应注意的问题

当前，商品蛋鸡养殖专业户多以自配饲料为主，养殖户虽很重视蛋鸡饲料的营养均衡，但也有不合理之处，以下以罗曼蛋鸡为例着重介绍饲料配比中蛋白质和添加剂这两方面应注意的几个问题。1蛋白质方面1.1育成鸡(9周龄～20周龄)饲料粗蛋白含量不应超过14.5％。这一阶段较低的饲料粗蛋白含量有利于以后蛋鸡保持较长时间的高产蛋率。1.2开产初期(21周龄左右)饲料中粗蛋白的含量必须由当时蛋鸡日采食量而定。这一阶段每羽蛋鸡每天必须保证摄取19.6g的粗蛋白。因此当每羽蛋鸡每日采食100g时，其饲料粗蛋白含量应达19.6％；而当采食量升至120g时，其…     

国标饲料分析法中存在的不足和改进建议

饲料成分分析方法,已经实行统一的国家标准方法。(GB 6432—6439—86)及(GB 5418—86),通过实施运用,发现一些不妥和有待改进完善之处,在此提出,供分析工作者参考和讨论。(一)粗蛋白测定中硫酸钾加入量是否合理?为加快消化过程,国标饲料分析方法提出:称取合理试样后     

饲料真蛋白的定量检测

目前，在饲料中掺杂使假的现象屡见不鲜，其中较常见的是粗蛋白掺假。粗蛋白含量是饲料质量评定的关键指标之一，也是一般化验室检测的重要项目。检测方法为凯氏定氮法。有人利用凯氏法只检测饲料中含氮量，再根据凯氏常数推算粗蛋白含量的原理，于饲料中混入尿素、硫酸铵等含氮量高的非蛋白氮类物质，以提高表观粗蛋白含量。而一般饲料厂采用普通凯氏法测粗蛋白，无法鉴别真伪。现提供一种用凯氏法测真蛋白的方法。将样品充分混匀后分成两份，准确称取。一份用于常规凯氏定氮测粗蛋白含量。将另一份加5倍的三氯乙酸溶液（10％浓度），搅动…     

一次蒸馏水与双重蒸馏水对饲料常规成分分析的影响

一次蒸馏水与双重蒸馏水对饲料常规成分分析的影响高秀萍，石天虹，张桂芝，黄宝华刘宝成（山东省农业科学院家禽研究所２５００２３）（菏泽市北城办事处兽医站２７４０００）多年来，人们一直用双重蒸馏水进行饲料常规成分─—粗蛋白、粗纤维、盐分、钙、磷的分析，但是...     

改进国标法测粗蛋白的探讨

本文对GB／T6432-94饲料粗蛋白测定方法进行了改进，通过减少混合催化剂(CuSO4和K2SO4)和浓H2SO4用量，新增用了H2O2，旨在提高分析检测速度，降低检测成本。     

配合饲料及浓缩饲料铜锰测定的两种前处理方法比较

建立了配合饲料及浓缩饲料矿物元素铜锰火焰原子吸收光谱测定的样品湿消化处理方法，与国标法（GB／T13885－92）样品干灰化处理方法相比，方法简便、快速，测定精度好，已广泛应用于实际饲料及浓缩饲料样品的分析，结果满意。     

用二乙酰肟比色法对饲料中尿素含量的测定

国家标准GB6432-86是利用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白的含量。一些不法分子在饲料中掺入尿素,以此来提高饲料中总氮含量,这就给测定饲料中粗蛋白质的真实含量带来困难。饲料中尿素含量没有标准的检测方法。在长期的工作实践中,我发现二乙酰肟比色法测定尿素含量较为可靠。现介绍如下：     

2200型半自动凯式定氮仪测定饲料中粗蛋白的方法与注意事项

粗蛋白是饲料中含氮物质的总称，包括纯蛋白和氨化物（氨基酸、酰胺、硝酸盐及铵盐等）。GB／T6432—94规定，饲料中粗蛋白含量测定采用凯氏定氮法。这种方法操作简单，结果可靠，但是测定周期长，人们在此方法基础上选择催化剂，改进仪器装置，研制出了蛋白质测定仪器。     

均相沉淀法测定饲料钙含量的探讨

饲料中钙的检测目前普遍采用GB6436─86高锰酸钾滴定法。其原理是，在样品中的有机物被分解后，其中的钙在草酸的作用下生成草酸钙，用高锰酸钾标准溶液间接滴定，以计算样品中钙的含量。这种滴定法必须保证操作过程中Ca~（2+）”和C_2O_4~（2-）呈1：1的关系才能得到正确的结果。CaC_2O_4沉淀时易污染和溶解，因此易造成误差。生成较纯净的、大颗粒晶形CaC_2O_4沉淀是操作过程中消除误差的重要环节。沉淀颗粒的大小是由晶核形成速度和晶核成后速度的相对大小决定的。晶核形成速度和晶核成后的速度都与沉淀剂加入瞬间沉淀的浓度Q和沉淀…     

对近红外技术检测玉米养分含量的模型进行优化的探讨

本研究旨在探讨对饲料企业应用近红外分析仪检测玉米养分含量的模型进行优化的可行性及模型参数的校正方法。分别采用湿化学方法和近红外分析仪对50个不同的玉米样品进行水分、粗蛋白和粗灰分的测定和比较,测得模型优化前的水分、粗蛋白和粗灰分的质量分数决定系数R2分别为0.893、0.378和0.308。采用斜率/截距校正法对模型进行校正,剔除异常样本,并以30个不同玉米样品作为验证集,得到水分、粗蛋白和粗灰分的质量分数的决定系数R2分别为0.969、0.839和0.903,显示模型优化的效果良好,优化后的模型可用于饲料企业的在线分析,该校正方法可满足饲料企业在使用近红外分析仪过程中的自主优化要求,提升样品分析结果的准确性。