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王一民! 《农业工程技术:农产品加工》2000,(6)
2000年1月12日,我国首家“野狍养殖协会”在河北省围场县成立。协会理事长王玉山是一位退休干部,他从1987年开始探索野狍家养技术,12年来共繁育野狍139只,卖种狍收入14万元,存栏种狍60余只,价值约20万元,并且扶持县内外50户农民养殖野狍脱贫。现将其养殖野狍技术经验总结如下。一、野狍生物学特征野狍俗称狍子,学名矮鹿,为偶蹄目鹿科反刍动物,在我国野生于北方林区及草原,现为国家野生保护动物。野狍因其肉质纯瘦、味道鲜美、营养丰富为我国传统高效创汇产品,特别是承德、张家口两市产的野狍以其体大、肉鲜、味美而… 相似文献
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高文清 《农村实用科技信息》2010,(3):15-15
一、生物学特征野狍俗称狍子,学名矮鹿,为偶蹄目鹿科动物。野生于北方林区及草原,为国家野生保护动物。野狍因肉质纯瘦,味道鲜美、营养丰富,为我国传统高效创汇产品。特别是河北省承德、张家口市所产的野狍以其体大、肉鲜、味美而驰名中外。 相似文献
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野狍俗称狍子,学名矮鹿,属双蹄目鹿科动物,现为国家野生保护动物、因其肉质纯瘦、味道鲜美、营养丰富,为高级宾馆野味佳肴,同时也是高效创汇产品,因此近年来产区不法分子过度偷猎,使野生资源非常稀少。野狍家养的成功,不仅有利于保护野生资源,也为我国广大城乡探索出一条新的致富之路。 相似文献
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一、品种介绍。狍为鹿科反刍草食珍贵经济动物,学名矮鹿,黑鼻,黑眼,白嘴唇,大耳朵,白屁股。公狍生茸长角,母狍无角,夏为栗红色短毛,冬为棕褐色厚长毛,成狍体重40公斤左右,颈长,尾极短。 相似文献
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野狍俗称狍子,学名矮鹿,属双蹄目鹿科反刍动物.在我国野生于北方山区及草原,其中承德、张家口两市产的野狍以其体大、肉鲜、味美最著名,特别受国内外客商青睐. 相似文献
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狍(Capreolus pygargus Limaeus)俗称狍子,是一种草食性反刍哺乳兽类,为鹿的一个亚科,在动物分类学上属脊索动物门(脊椎动物亚门)Cgordata(Verte-brata)哺乳纲(真兽亚纲)mammalia(Eetheria)偶蹄目(反刍亚目)Artiodctyla(Ruminagtia)鹿科(鹿亚科)Cervidat(Odocoileinae)狍属Capreolus pygargus.狍属于寒温带动物,特别是在北纬40°~55°之间较为集中.据文献记载,乌拉尔山以东产的及中国产的为属名种,西欧、南至中东伊朗产的为欧狍. 相似文献