京郊渔场草鱼苗种免疫三年全覆盖

<正>草鱼因肉质细嫩、肌间刺少、蛋白含量高而备受消费者的青睐,市场销售量大。草鱼养殖是本市主要养殖品种。随着养殖技术水平的提高,放养密度的增大,投入品的增加,草鱼的病害亦日趋增多。特别是草鱼"三病"(烂鳃病、肠炎病、赤皮病)的发生给广大养鱼户造成了较大的经济损失,严重影响了养鱼户养草鱼的积极性。     

大规格草鱼种快速培育技术

<正>草鱼因易饲养、草食性、生长快、群体产量高,是近年来淡水养殖的当家品种。随着草鱼烹饪方式的创新,让草鱼市场销售一度看好,而大规格草鱼种是制约成鱼养殖的瓶     

浅析草鱼养殖技术

草鱼是我国重要的淡水养殖品种，生产健康优质的草鱼已成为草鱼养殖的发展方向。文章从草鱼的生物学特性、池塘条件、鱼种放养、养殖管理、适时捕获咸鱼以及鱼病防治六个层面对草鱼养殖技术进行了介绍。     

草鱼网箱养殖关键技术

现在草鱼养殖具有非常良好的效益,尤其是网箱养殖草鱼的方式使得养殖户获得了非常大的经济效益,因此草鱼网箱集约化养殖具有了越来越高的普及率。草鱼养殖者迫切需要的技术就是如何实现高产高效的网箱草鱼养殖。     

脆肉鲩养殖技术

<正>草鱼俗称鲩鱼,脆肉鲩是通过改变草鱼的食物结构,投喂蚕豆饲养出来的优质大草鱼。脆肉鲩蛋白质、氨基酸含量均明显高于普通草鱼,其体色金黄、肉质爽脆、肉味鲜美,深受消费者欢迎,售价是普通草鱼的2倍多,市场前景较好。草鱼脆化养殖可在池塘或网箱中进行,其养殖技术如下。一、池塘养殖技术1.池塘条件。养殖脆肉鲩的池塘要求池底淤泥较少、水源充足、水质良好     

大规格草鱼优质高效养殖技术

<正>为提高草鱼养殖效益,可以采取在池塘中放养大规格草鱼的养殖模式,缩短养殖周期,降低养殖成本,提高养殖效益。笔者根据近几年来养殖草鱼成功的技术经验,总结出以下大规格草鱼养殖技术。1.池塘条件。主养草鱼池塘的淤泥厚度不超过20厘米。水源充足,水质良好,进排水方便,池塘水深保持在     

池塘草鱼养殖技术

<正>草鱼是中国淡水养殖的四大家鱼之一,池塘养殖草鱼具有成本低、费工少、生长快、易管理等养殖特点,而且草鱼鲜美厚实的肉质也逐步成为消费热点,因此利用池塘进行草鱼的养殖是提高经济效益的可行之路,下面我们就一起来看一看池塘草鱼养殖技术吧。草鱼的池塘条件1、池塘条件:要求池塘远离污染源,面积5~10亩,池底平坦,底质最好为壤土,稍有渗漏为佳,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘应配备3千瓦叶轮机式增氧机     

不同养殖模式对草鱼的营养与食用品质的影响

为探究不同养殖模式对草鱼营养品质和食用品质的影响,选用2种养殖模式(普通池塘养殖和种植青草养殖)下的草鱼为材料,分析其肌肉品质(色度、质构、蒸煮损失)、营养成分(氨基酸和脂肪酸组成及含量)和特征风味(游离氨基酸、游离脂肪酸、核苷酸及其降解产物和挥发性风味物质)之间的差异。结果显示,与普通养殖草鱼相比,种植青草养殖草鱼肌肉的白度、质构特性和持水力均有所提高,提升了草鱼肉的色泽以及口感;且种植青草养殖草鱼肌肉中必需氨基酸和n-3、n-6系列不饱和脂肪酸含量更高,使其营养品质更高;此外,种植青草养殖草鱼中带有异味的1-己醇、壬醛、1-辛烯-3-醇和辛醛含量显著低于普通养殖草鱼,鲜味氨基酸、甜味氨基酸等呈味氨基酸含量则更高,具有更佳的食用品质。结果表明,种植青草养殖草鱼的营养和食用品质更优于普通养殖。     

试析如何提高草鱼病的防治效果

随着百姓生活水平的提高,对于水产品的需求量不断加大。草鱼作为重要的养殖水产品种,在我国水产品市场中占有很大的份额,防治草鱼疾病,提升草鱼养殖效率,是现代水产养殖研究的重要领域与课题。随着草鱼养殖规模化、集约化长度的提升,防治草鱼病工作直接关系到水产养殖效益,具有重要的意义。本文立足草鱼养殖工作实践,分析草鱼发病的主要原因和特点,并对防治草鱼病的问题进行深入探讨和研究,旨在指导草鱼养殖实践及相关理论研究,提升我国草鱼养殖的综合经济效益。     

无公害草鱼常见病害防治与养殖技术

近年来,养殖业的迅速发展给很多养殖人员带来了商机。但在无公害草鱼养殖过程中,病害防治难和草鱼死亡率高一直是难题。特别是在季节交替时期,草鱼病害发生率大大提升,给养殖人员带来了较大的损失,因此,应加强研究草鱼病害防治措施。为提升无公害草鱼养殖技术水平,提高养殖人员的经济收益,探讨了草鱼病毒性出血病、细菌性疾病、肠炎病等常见病害的防治措施,并从池塘准备、鱼苗选择、疫苗接种、饲料投喂、水质管理、渔药投喂及适时捕捞等方面总结了无公害草鱼养殖技术。     

草鱼分级养殖高产又优质

草鱼分级养殖技术,是通过对草鱼分级饲养、饲料组合投喂,明显地提高了草鱼养殖效益,每亩比过去常规养殖产量增加20%左右,收入增加300元左右,而且鱼的营养和口味更好。对草鱼鱼种的养殖,分为0.1—0.3斤/尾、     

解析草鱼大规格鱼种的健康培育技术

草鱼作为我国传统"四大家鱼"养殖鱼类的一种,其养殖的产量以及养殖的规模也越来越高,可是在我国大规模鱼种的培育技术却不够理想,致使鱼苗的成活率相对较低,在很大程度上给我国草鱼养殖事业的健康及快速发展带来了极其不利的影响。这也是目前我国草鱼在健康养殖中的主要瓶颈。由此可以看出,提高草鱼的大规格鱼种培育技术是有效解决草鱼养殖过程中的病害繁多以及苗种短缺的有效措施,这就为池塘养鱼大面积高产、优质、低耗、高效打下了良好的基础,同时对我国草鱼养殖事业的发展有重要意义。     

探究网箱草鱼养殖技术的要点

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,肉、蛋、鱼这些食品已经成为了老百姓的家常菜品。草鱼在我国市场上的需求量是非常巨大的。网箱草鱼养殖技术是草鱼养殖的一种最常用的方式。本文就如何降低草鱼在网箱养殖过程中的死亡率、如何提高草鱼养殖产量以及如何为养殖户带来良好的经济效益等方面提出了具体的实际操作指南。     

池塘草鱼病害综合防控措施

<正>当然,由于人们对草食性鱼类的需求越来越大,草鱼的养殖也愈来愈热。但是草鱼疾病多,难控制,易造成大量死亡。为提高养殖草鱼成活率,在草鱼养殖中要采取综合防治,提早预防和科学用药,笔者为指导渔业生产提供理论和实践依据。一、发病菌源及症状草鱼常见病有2类,即新、旧三大病害。细菌性烂鳃病、细菌性肠炎病、赤皮病是草鱼的旧三大病害,其病原分别是柱状嗜纤维菌、肠型点状气单胞菌和荧光假单胞菌,它们均     

辽宁地区草鱼细菌性肠炎及烂鳃病的综合防治技术

<正>草鱼是我国淡水"四大家鱼"之一,也是我国淡水鱼养殖中主要混养品种之一。近年来,由于市场需求增加,草鱼价格持续上扬,经济效益相比其他几大家鱼要高,辽宁地区的养殖户增加了草鱼的养殖量,从原来的混养逐渐改为主养或单养草鱼,为养殖户带来了更大的经济效益。但在池塘     

草鱼分级养殖新技术

近年来,江苏盐城市盐都区义丰镇水产养殖二场采用新技术养殖草鱼,即通过分级饲养、饲料组合投喂,明显提高了草鱼养殖效益,每667平方米（1亩）比常规养殖增产20％,而且商品鱼的营养和口味更佳。对草鱼鱼种的培育,分为每尾50～150克、每尾150～350克两级;对统级草鱼的饲养,分为每尾1000-1500克、每尾2000～2500克两级;     

浅析草鱼养殖技术及病害防治技术

草鱼因营养丰富、肉质鲜美、生长速度快而受到大众青睐,如今,更多的人选择养殖草鱼。草鱼养殖不仅要全面保障草鱼鱼苗的品质,还要采用合理、有效的养殖技术与病害防治技术,有助于降低病害出现的概率,减少养殖户的经济损失,确保草鱼养殖行业的健康、稳定发展。基于此,充分结合草鱼常见病的特点和诱因,提出有效的草鱼养殖与病害防治技术,旨在有效减少病虫害所导致的经济损失,提高草鱼的养殖水平。     

野生草鱼与养殖草鱼的挥发性成分

采用电子鼻技术和固相微萃取(SPME)结合气-质联用仪(GC-MS)探讨草鱼肉中背肉、腹肉和红肉的挥发性成分,并对野生草鱼和养殖草鱼肌肉部分的挥发性成分进行了比较.电子鼻检测分析结果显示:除养殖草鱼的背肉和腹肉间不能较好地区分外,能有效地区分出野生草鱼背肉、腹肉、红肉、养殖草鱼背肉(或腹肉)和红肉间挥发性成分的差别;固...     

池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养技术

小龙虾是消费者喜爱的水产养殖品种,市场前景广阔,适宜池塘、稻田养殖。池塘小龙虾与草鱼鱼种轮养,经济效益好。该文从池塘选择、消毒晒塘水草种植、小龙虾养殖、草鱼鱼种培育等方面介绍了小龙虾与草鱼鱼种轮养技术。     

草鱼“三病”与寄生虫病并发症的诊治

<正>草鱼肉味鲜美,体型较大,生长速度较快,是水产养殖的常规鱼种之一。近年来,草鱼细菌性烂鳃病、赤皮病、肠炎病与寄生虫病的并发病例较为多见,严重影响草鱼的生长和养殖效益。因此,必须加强草鱼"三病"与寄生虫病并发症的诊治与防控。1.临床症状草鱼一旦患有"三病"与