限制猪日粮中的赖氨酸

美国大学（USuniversty）动物营养学家通过在6种不同遗传品系的40－130kg猪的饲料中采用不同水平的赖氨酸进行饲喂试验后认为，在猪的生长早期，口粮中需要足够高的赖氨酸，而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少，那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量：40－65kg时，日粮中含赖氨酸为0．95％；66－85kg时为0．80％；86－IOgkg时为0．65％；110kg和屠宰时为0．50％。在猪的生长早期，口粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而，在猪的生长后期，过量的赖氨酸又会降低饲料利用率。另据测…     

饲粮中赖氨酸的限制对猪的影响的研究进展

赖氨酸是典型的猪日粮中的第一限制性氨基酸,影响细胞增殖和代谢,对猪的生长发育和肉质均具有调控作用。有研究表明不同喂养阶段进行赖氨酸限制对猪生长性能、肉质性状等均有显著影响,因赖氨酸限制产生的某些负面影响可通过补偿生长效应在后期进行弥补。这对限制猪饲粮中赖氨酸的添加量以改善生产性能、降低饲养成本等方面的应用具有较好的启发。本文主要综述了饲粮中赖氨酸的限制对猪的影响,以期为不同类型猪饲粮中赖氨酸含量调整提供理论依据和参考。     

饲粮限制赖氨酸供给对猪的影响的研究进展北大核心CSCD

赖氨酸(Lys)作为猪饲粮第一限制性氨基酸,在满足猪生长性能需求、营养生理功能和需要量方面的研究较多。对饲粮Lys限制性供应,猪可利用补偿生长效应改善其生理、免疫、生长性能、肉品质等,同时可提升Lys利用率和降低氮排放,这对目前猪限制Lys饲粮应用研究具有较好的启示。本文主要综述饲粮限制Lys供给对猪影响的研究进展,讨论分析其应用前景,以期为不同类型猪饲粮中Lys水平的调整提供借鉴。     

猪日粮中的赖氨酸比率

第四十五届辉瑞公司（Ｐｆｉｚｅｒ）研究年会介绍了对猪日粮中总含硫氨基酸对赖氨酸比率的研究结果。最近用肥育猪进行的试验表明,总含硫氨基酸对赖氨酸的比率随反应变量的不同而异。美国路易斯安那州立大学动物科学系教授Ｌ．ＬｅｅＳｏｕｔｈｅｒｎ提出,对于最佳生长...     

肥育猪饲粮中添加鱼粉和赖氨酸效果试验

选用３５日龄断奶,６０日龄转群的杜长嘉肥育猪０８头,在饲喂大江５５２全价料的条件下,分别添加５％鱼粉和０．２５％赖氨酸。试验表明,在肥育猪饲粮中添加适量鱼粉和赖氨酸,日增重和饲料利用率均有明显提高,经济效益显著。     

添加浓缩酶制剂对生长猪饲粮赖氨酸的节约效果

本试验用70头、体重为15.5kg的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定介于两阶段间基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00,相应添加浓缩酶的量依次为(g/100kg):0.00、10.00、10.00、10.00、10.00、10.00。结果表明:30kg前猪的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸添加和酶结合,比单一添加更高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较快日增重(600g/天)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/天)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。     

杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

植物性蛋白质饲粮添加赖氨酸饲养杜浙猪大群肥育试验

前言猪的蛋白质营养,实质上是氨基酸营养。在一定能量进食水平的情况下,体蛋白质合成速率直接取决于饲粮蛋白质的数量和饲粮蛋白质与动物蛋白质在氨基酸构成方面的差异。对猪而言赖氨酸是必需氨基酸。在谷实饲粮中,又是第一限制性氨基酸,若缺乏最为敏感。因而赖氨酸在猪饲粮中具有特殊的意义。     

如何确定生长育肥猪饲粮粗蛋白质和赖氨酸的水平

随着我国养猪业的不断发展．养猪者对优良品种、优质饲料、加强管理和严格防疫的认识越来越高，充分认识到高档乳猪料，细化母猪饲粮配方，加强母猪饲养管理的重要性，但一个突出的问题是大家关注了养猪环节的两头，而占饲料消耗量80％左右的生长育肥猪的营养满足和日粮配制技术，期刊上谈及和讨论得较少，而生产上这一阶段无疑又是养猪效益中最重要的一环。本文重点讨论20千克以上生长育肥猪的蛋白质营养问题。     

随猪增重而限制赖氨酸

美国动物营养学家通过在６个遗传品系４０～１３０ｋｇ 猪的饲粮中采用不同水平的赖氨酸进行饲养试验后认为 ,在猪的生长早期 ,饲粮中需要足够高的赖氨酸 ,而后期则需要足够低的赖氨酸。这些动物营养学家建议要使猪生长最快且耗料最少 ,那就要随着猪的体重增长逐渐降低赖氨酸的百分含量 :４０～６５ｋｇ阶段 ,饲粮中含赖氨酸为０ ９５% ;６６～８５ｋｇ时为０ ８０% ;８６～１０９ｋｇ时为０ ６５ % ;１１０ｋｇ至屠宰的最后阶段为０ ５０%。在猪的生长早期 ,饲粮中赖氨酸不足会导致瘦肉增长缓慢。然而 ,在猪生长后期 ,过量的赖氨酸又会降低…     

苜蓿在猪饲粮中的应用

传统养猪业使用低纤维的、以谷物和动植物蛋白质及添加剂配制日粮。近年来,由于猪与人类直接竞争粮食,动物蛋白质来源有限且价格昂贵,因此开辟新的植物蛋白饲料用于养猪以降低饲养成本很有现实意义。早在1936年Carroll就提出了使用茎叶养猪的理论。在这方面苜蓿具有很高的应用价值和前景。苜蓿属豆科牧草,具有适应性强、产量高、草质优良、适口性好、易于家畜消化等特点,以“牧草之王”著称。其干物质中CP含量为12.3%～26.1%,粗纤维含量为17.2%～40.6%,赖氨酸含量为1.06%～1.38%,比玉米高4～5倍。Falrel(1973)的研究表明,猪只喂苜蓿,干物…     

碘在猪饲粮中的应用

碘是人类发现的第二个必需微量元素。猪体内的碘大部分存在于甲状腺中,碘主要以甲状腺激素的形式发挥其生理作用。甲状腺激素具有细胞氧化、生长和分化、繁殖以及中枢神经系统的活性等方面的生理功能。本文对碘的营养作用、碘的应用和碘的需要量等作一综述。     

大麦在猪饲粮中的应用

随着传统能量饲料玉米的价格不断走高,越来越多的人将注意力放在了寻找玉米的替代原料上,以此来降低饲料成本。其中,大麦作为能量原料之一也逐渐为人们所关注。文章就大麦的营养特性、应用研究、加工工艺以及饲喂建议进行了概述。     

粗纤维在猪饲粮中的作用

猪营养专家建议要考虑粗纤维在猪营养中的作用 ,多年来人们一直认为粗纤维会降低采食量和饲料消化率从而只将之视为抗营养因子 ,但现在我们需要重新认识其营养作用。人们已经开始认识到粗纤维在猪的行为学和猪舍臭味控制方面有积极作用。另外有种观点引起了人们更多的兴趣 ,即通过在猪的早期饲养中调控粗纤维水平可促进消化道的发育 ,而且这种效应将使猪终生受益。目前这种理论引起了仔猪生产者极大的兴趣。这是因为法规和市场要求削减断奶仔猪饲粮中抗生素的使用。而添加粗纤维是一种生产性能的保护策略 ,并且可降低饲料成本。高纤维饲料一…     

实用猪饲粮配方

表 1　生长肥育猪饲粮参考配方2 0～ 6 0ｋｇ阶段 6 1ｋｇ～上市12 3412 34玉米 6 3.5 5 9.16 2 .36 5 .5 6 6 .36 5 .15 7.4 6 1.4高粱 7.0 10 4 .0— 10 .0 5 .0 10 .0—豆饼 2 2 .319.0 16 .0 14 .0 17.0 15 .0 14 .0 13.0鱼粉— 2 .0 3.0 4 .0————麦麸 5 .0 8.0 13.0 1     

猪饲粮配方介绍

本编辑部经常接到全国各地读者来信,要求提供猪的饲粮配方,现介绍几个种猪、仔猪和肉猪的饲粮配方,供参考。