去皮膨化豆粕在断奶仔猪日粮中的应用

试验采用2×3因子设计,在以普通豆粕为主的日粮Ⅰ和以去皮膨化豆粕为主的日粮Ⅱ中分别添加进口鱼粉0%、2.5%和5%,试验共6个处理组,各处理组日粮营养水平相同。将150头31日龄的断奶PIC仔猪(平均体重为6.09￣6.31kg)按体重相近的原则随机分为6个处理组,每处理组5个重复,每个重复5头仔猪,考察去皮膨化豆粕对仔猪生产性能和养分消化率的影响。结果表明,与普通豆粕相比,去皮膨化豆粕能改善仔猪的采食量(P=0.061),提高日增重5.1%,降低腹泻指数31.6%,改善对营养物质的消化率。鱼粉也影响仔猪的生产性能、营养物质消化率和腹泻指数,但与豆粕类型间存在显著的互作效应(P<0.05),普通豆粕日粮中添加鱼粉,仔猪的生产性能、营养物质消化率和腹泻程度均有改善,添加5%鱼粉组效果最好;而去皮膨化豆粕中添加鱼粉除能降低仔猪料肉比外,对仔猪采食量、日增重、营养物质消化率及腹泻指数均无改善作用。试验表明,利用去皮膨化豆粕配制断奶仔猪日粮完全可以不添加鱼粉,但结合生长性能和经济效益考虑,以去皮膨化豆粕日粮中添加2.5%进口鱼粉最好。     

生长猪对去皮豆粕中氮和能量利用效率的研究

采用玉米淀粉 豆粕半纯合型日粮 ,选用 36 6 5± 2 6 4kg体重三元杂交去势公猪 12头 ,按 2× 2交叉试验设计 ,研究 5个去皮豆粕和 3个带皮豆粕的养分消化率、氮平衡和能量平衡。结果表明 :去皮豆粕的营养物质利用率高于带皮豆粕。两者日粮的干物质消化率分别为 94 2 5 %和 92 93 % ,氮消化率分别为 93 0 1%和 91 6 2 % ,氮沉积率分别为6 2 2 0 %和 5 9 0 6 % ,能量消化率分别为 95 49%和 94 44 % ,能量沉积率分别为 93 6 9%和 93 0 3 %。而去皮豆粕和带皮豆粕的消化能分别为 15 0 8MJ kg和 14 85MJ kg,相差 0 2 3MJ kg ,差异显著 (P <0 0 5 ) ;代谢能分别为 14 2 9MJ kg和13 85MJ kg,差异 0 44MJ kg ,存在明显差异的趋势 (P <0 1)。总体看来 ,去皮豆粕的营养价值高于带皮豆粕。通过多元线性回归建立豆粕的常规成分含量与消化能和代谢能的回归方程 ,回归系数R2 分别为 0 946和 0 96 4,差异显著性检验后表明 ,F检验显著 (P <0 0 1)。     

益生菌发酵豆粕对断奶仔猪生长性能与健康的影响

本研究旨在探讨不同发酵豆粕以及添加不同比例发酵豆粕代替鱼粉在仔猪教槽料中使用对仔猪生长性能和健康状况的影响。选择出生日相近、体重接近(9.5 ± 0.1kg)的商品代断奶仔猪192头,随机分作4个处理组,分别为对照组:饲喂基础日粮+5%普通发酵豆粕;试验1组:饲喂基础日粮+5%益生菌发酵豆粕;试验2组:饲喂基础日粮(无鱼粉)+9.3%益生菌发酵豆粕;试验3组:饲喂基础日粮(无抗生素)+9.3%益生菌发酵豆粕。测定不同处理组断奶仔猪的腹泻情况,增重情况,日采食情况,耗料增重比以及脏器系数进行测定。结果显示:试验1组仔猪总增重及日增重均显著高于对照组及其他各组(P0.05),仔猪平均日采食量极显著高于试验3组(P0.01),试验1组仔猪耗料增重比最低,差异显著(P0.05),但试验2组仔猪腹泻率较对照组及其他各组显著升高(P0.05),各试验组与对照组相比脏器系数差异不显著(P 0.05)。综合生产性能及健康状况而言,试验1组的饲喂效果最佳。     

酒糟饲喂泌乳母猪对哺乳仔猪日增重的影响

选择 8头长白猪×荣昌猪杂一代母猪 ,分娩后随机分为两组 (试验组和对照组 ) ,每组哺乳母猪为 4头。试验组母猪在哺乳期用酒糟代替 5 0 %精料。试验结束时试验组仔猪比对照组仔猪日增重高 2 1 .5g,差异极显著 (P <0 .0 1 )。     

去皮膨化豆粕对早期断奶仔猪免疫机能和血液生化指标的影响

采用2×2因子试验设计,在以普通豆粕为主的日粮Ⅰ和以去皮膨化豆粕为主的日粮Ⅱ中分别添加进口鱼粉0%和5%,试验共4个处理,各处理日粮营养水平相同。选取24头21日龄断奶、体重(5.22±0.09)kg、健康的杜长大(DLY)杂交仔猪,随机分配到4个处理,每个处理6个重复,公母比例2:1,每个重复1头猪。21日龄开始正式试验,试验期4周,各处理之间起始体重差异不显著(P>0.05)。结果表明:①去皮膨化豆粕与普通豆粕相比,极显著降低了断奶仔猪的皮肤过敏反应,有提高仔猪淋巴细胞转化率和巨噬细胞吞噬率的趋势。②去皮膨化豆粕与普通豆粕相比,降低血清尿素氮浓度11.28%,鱼粉也有相同趋势,降低血清尿素氮浓度33.77%;与普通豆粕组相比,去皮膨化豆粕组降低了血清白蛋白和白蛋白/球蛋白分别为8.30%和14.29%,提高了血清中球蛋白7.45%,鱼粉也有相同效应,分别变化10.96%、24.85%和23.80%。以上结果表明,与普通豆粕相比,去皮膨化豆粕明显降低了对肠道的损伤和免疫反应。     

加拿大豌豆替代豆粕饲养生长肥育猪的研究

试验选用初始体重为 12 .9kg± 2 .6kg杜×长仔猪 72头 ,随机分配到 18个圈栏 ,每栏 2头母猪和 2头去势公猪。试验饲粮针对不同蛋白饲料原料设计为 3个处理 ,每个处理设 6个重复。 3个处理饲粮的蛋白饲料类型分别为 10 0 %豆粕、2 5 %豌豆和 75 %豆粕、5 0 %豌豆和 5 0 %豆粕。试验依猪体重分 2 0～ 35kg、35～ 6 0kg和 6 0～ 90kg 3个饲养阶段 ,分别检测试验猪各阶段的平均日增重 (ADG)、平均日采食量 (ADFI)和饲料转化率。试验结果表明 ,试验猪在体重 2 0～ 90kg的全程生长肥育期 ,饲料转化率 (P >0 .0 5 )处理之间无显著差异 ,但ADG (P <0 .0 5 )和ADFI (P <0 .0 5 )差异显著。 10 0 %豆粕、2 5 %豌豆和 5 0 %豌豆等各处理的ADG和ADFI分别为 90 7g和 2 .6 5kg、85 8g和 2 .4 5kg ,以及 84 9g和 2 .4 5kg。     

发酵豆粕对母猪繁殖性能、仔猪生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究用不同水平发酵豆粕替代日粮中普通豆粕对母猪的繁殖性能、仔猪生长性能及血清中胰岛素样生长因子（IGF-1）和免疫球蛋白（Ig）的影响。选用体况相近的后备母猪60头，随机分为4组，每组15头，各处理发酵豆粕替代水平分别为0%、4%、8%、12%。采用单因素试验设计，试验分为妊娠到分娩、分娩到仔猪断奶2个阶段，从产仔开始采样和记录数据。结果表明：12%处理组母猪的泌乳力高于对照组（P<0.05）和4%、8%处理组（P<0.01），产仔数较对照组提高13.73%；初生重、21 d及28 d的平均个体重、断奶平均日增重都高于其他处理组（P<0.05）；而各发酵豆粕组21～28 d的平均个体重均高于对照组（P<0.01）；饲喂发酵豆粕能够提高仔猪成活率（P<0.01）;12%处理组中仔猪血清中胰岛素样生长因子（IGF-1）高于对照组和4%处理组（P<0.05）；与对照组相比，12%处理组可提高仔猪血清中IgG和IgA的含量（P<0.01）。由此可见，母猪日粮中添加12%发酵豆粕替代普通豆粕能明显改善母猪的繁殖性能，提高仔猪的生产性能和机体免疫力...     

高活性大豆异黄酮发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、肝功能指标的影响

试验研究高活性大豆异黄酮发酵豆粕对断奶仔猪生长发育、抗氧化功能和肝功能的影响。选择280头(21±2)日龄断奶仔猪(杜洛克×长白×大白),按体重一致性随机分为4组,每组7个重复,每重复10头。对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组分别以4%、8%和12%高活性大豆异黄酮发酵豆粕等蛋白替代去皮豆粕,试验期40 d。结果表明,含8%高活性大豆异黄酮发酵豆粕替代普通豆粕能够提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著提升仔猪血清抑制羟自由基的能力(P0.05),以4%或8%发酵豆粕替代普通豆粕后,仔猪血清丙二醛有降低趋势,可显著降低血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶的活性(P0.05),有提高血清总蛋白的趋势。研究结果提示,在断奶仔猪尤其是断奶两周内仔猪日粮中以高活性大豆异黄酮发酵豆粕替代普通豆粕有较好的饲喂效果,替代量为8%时效果最佳。     

饲粮添加发酵豆粕对母猪生产性能、仔猪抗氧化能力的影响

试验旨在研究妊娠和泌乳期母猪饲粮中添加不同水平的发酵豆粕对母猪生产性能、仔猪机体抗氧化能力的影响。选用体重（120±15） kg、健康的“长×大”母猪60头，随机分为4组，每组5个重复，每个重复3头猪。对照组母猪饲喂基础日粮，处理组分别使用4%、8%、12%发酵豆粕替代基础日粮中普通豆粕。试验期分妊娠（114 d）和泌乳（28 d）两阶段。结果显示，与对照组相比，各发酵豆粕处理组仔猪的平均断奶窝重、断奶窝增重极显著提高（P<0.01）；各发酵豆粕处理组的母猪采食量均有提高，且12%处理组母猪饲料成本极显著升高（P<0.01），断奶窝增重的饲料成本显著降低（P<0.05）。12%处理组仔猪血清中超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于其他处理组（P<0.05），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性和总抗氧化力（T-AOC）显著高于对照组（P<0.05）。研究表明，添加12%发酵豆粕可以提高母猪的生产性能，增强仔猪机体抗氧化能力，降低饲料成本。     

植物小肽替代部分鱼粉和豆粕对1～2胎母猪繁殖性能以及仔猪活力的影响

试验旨在研究妊娠后期和哺乳期母猪饲粮中添加植物小肽对1~2胎二元杂种母猪繁殖性能以及初生仔猪活力的影响。采用单因素试验设计,选取40头妊娠90 d的二元杂种母猪(杜洛克伊大白,1~2胎),按随机区组法分为2个处理,每个处理20个重复,每个重复1头母猪。对照组饲喂商品哺乳母猪饲粮(含2%鱼粉),植物小肽组饲喂2%植物小肽(替代1%豆粕和1%鱼粉)。试验期共45 d(从妊娠90 d至21 d断奶)。试验结果表明,两个处理组母猪繁殖性能差异不显著(P>0.05),但与对照组相比,植物小肽组弱仔减少了0.55头(P>0.05),木乃伊胎提高了0.20头(P=0.080)。植物小肽组仔猪初生窝重增加了1.26 kg(P>0.05),初生个体重增加了0.13 kg(P=0.077)。植物小肽组哺乳仔猪死淘率和腹泻率分别比对照组低31.01%和64.14%。两个处理组初生仔猪活力无显著差异(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,1~2胎母猪妊娠后期和哺乳期饲粮中添加2%植物小肽替代部分鱼粉和豆粕不影响母猪繁殖性能,还能一定程度增加仔猪初生重,对仔猪活力无影响。     

发酵豆粕部分替代鱼粉乳清粉对断奶仔猪生产性能的影响

本试验选择28日龄断奶仔猪200头．随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10头猪。研究发酵豆粕替代鱼粉、乳清粉．及发酵豆粕与鱼粉、乳清粉的不同配比对断奶仔猪生产性能的影响。结果发现：发酵豆粕部分替代鱼粉可以提高仔猪日采食量和平均日增重,降低仔猪腹泻率．差异不显著（P〉0．05）;发酵豆粕部分替代乳清粉也可以提高仔猪日采食量和平均日增重,降低仔猪腹泻率,差异不显著（P〉0．05）。发酵豆粕在断奶仔猪饲料中部分替代鱼粉和乳清粉时,对仔猪生产性能有更好地改善效果。     

干、湿发酵豆粕对断奶仔猪生长性能、粪便大肠杆菌和沙门氏菌数量及pH的影响

试验旨在研究日粮中不同水平发酵豆粕对断奶仔猪生产性能及对粪中有害菌和pH的影响。该试验采用单因子试验设计,设5个组,分别添加0%、5%、10%、15%、10%(风干)的发酵豆粕。试验选用300头健康状况良好的三元杂断奶仔猪,体重在17 kg左右,随机分为5组,每个组3个重复,每个重复20头猪。试验预饲期5 d,正饲期28 d。试验结果表明:生长性能方面,试验2、3组日增重均显著高于对照组(P0.05),其中试验2组料重比最低,显著低于对照组(P0.05),腹泻率也最低,极显著低于对照组(P0.01)。试验3、4组的采食量均显著高于对照组和试验1组(P0.05)。粪中大肠杆菌试验2、3组极显著低于对照组(P0.01);试验2、3组粪中的沙门氏菌显著低于对照组、试验4组(P0.05);p H方面,试验3组显著低于对照组(P0.05)。综合各指标,在断奶仔猪生产添加的日粮中以10%发酵豆粕效果最佳;湿的发酵豆粕的应用效果要优于风干发酵豆粕。     

酶解豆粕对仔猪肠道健康和生产性能的影响

为了研究酶解豆粕对仔猪肠道健康和生产性能的影响,试验选择21日龄断奶杜×长×大三元杂交仔猪100头,随机分为5组,每组4个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂由膨化豆粕配制的基础日粮,1组、2组、3组、4组分别用9.0%、12.0%、15.0%、18.0%的酶解豆粕代替基础日粮中的膨化豆粕,试验期14 d。结果表明:在基础日粮中添加15.0%~18.0%的酶解豆粕不仅能使仔猪体内的二胺氧化酶、内毒素活性和D-乳酸、D-木糖的含量得到显著改善(P0.05),而且还能显著提高仔猪的日增重和饲料效率(P0.05)。说明在仔猪日粮中添加酶解豆粕对仔猪肠道健康和生产性能具有积极意义。     

哺乳母猪日粮中添加益生酸对仔猪增重效果的影响试验

根据益生酸的抗菌谱及富含黄腐酸、核苷酸等营养因素的扶正除邪综合药效来探索母猪添加益生酸对哺乳仔猪的防病及增重影响,笔者曾于2011年5月在余姚市康宏种猪场选择相同胎次及繁殖性能的外三元杂交临产母猪6头,分设对照组和试验组,其中试验组母猪3头,初生仔猪30头,对照组母猪3头,初生仔猪28头,在哺乳期28d内,试验组饲料添加0．5％益生酸。结果表明,试验组仔猪的断奶成活率为96．7％,对照组为96．4％,差异不明显;试验组仔猪日增重达0．255kg,对照组为0．227kg,差异显著（P〈0．05）。现将试验情况报告如下。     

去皮膨胀全脂大豆取代进口鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响

本试验共选用PIC五元配套系商品代28d断奶仔猪100头,平均体重7.618kg。随机分成5个处理组,每组2个重复,每个重复10头。试验处理分别为:Ⅰ)5%鱼粉;Ⅱ)2.5%鱼粉 去皮膨胀全脂大豆;Ⅲ)去皮膨胀全脂大豆(无鱼粉);Ⅳ)2.5%鱼粉 去皮豆粕;Ⅴ)去皮豆粕(无鱼粉)。试验结果:终末头均增重处理组IV和III最高,由高到低依次为组IV、III、I、V、II,分别为10.842、10.409、9.886、9.416和9.340kg;料重比分别为1.227、1.363、1.507、1.527和1.653。结果表明用去皮膨胀全脂大豆完全取代断奶仔猪料中进口鱼粉,对仔猪的生产性能无不良影响。     

哺乳母猪饲粮添加不同类型脂肪粉对母乳及仔猪生长性能的影响

为研究哺乳母猪饲粮中添加不同脂肪（乳化均衡脂肪、功能性脂肪）对母乳和哺乳仔猪生长性能的影响,选取30头3～6胎次、妊娠105 d健康的长大杂种母猪,按胎次、体况和预产期相近的原则随机分成3组,每组10头母猪,单栏饲养,试验期28 d,仔猪21日龄断奶。从母猪产前1周至仔猪断奶,对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,优脂能组在基础饲粮中添加4%乳化均衡粉末脂肪（商品名优脂能）,优速能组在基础饲粮中添加0.4%功能性脂肪（中链甘油三酯,商品名优速能）。结果表明：与对照组相比,优脂能组显著提高乳中n-3脂肪酸（二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸）的含量,降低乳中n-6脂肪酸（C18∶2）的含量,母乳乳脂率、仔猪断奶重显著提高;优速能组提高乳中中链脂肪酸（C8∶0和C10∶0）的含量,仔猪断奶重、成活率及乳脂含量也有所提高。结论：在母猪妊娠后期及哺乳期饲粮中添加脂肪（尤其是乳化均衡粉末脂肪）,提高乳中n-3脂肪酸（尤其是二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸）含量及乳脂率,显著提高仔猪哺乳期增重,改善仔猪生长性能。     

母猪饲粮中添加维生素E和不同脂肪类型对仔猪生长性能和脂肪酸组成的影响

试验旨在研究不同水平的VE(44 IU/kg和250 IU/kg)和不同脂肪类型(3.5%豆油和3.5%亚麻籽油)对仔猪生长性能及脂肪酸组成的影响。采用2×2因子试验设计,选择健康、体重相近的经产母猪(长白×大白,3~4胎)48头,随机分成4个处理组,每组12头母猪。试验从母猪妊娠107 d开始持续至仔猪断奶(哺乳期21 d)结束,约28 d。结果表明,添加高水平的VE(250 IU/kg)显著提高了仔猪断奶重和平均日增重(P0.05),添加亚麻籽油显著提高了仔猪断奶重和平均日增重(P0.05),添加亚麻籽油能显著提高母猪乳、仔猪血浆和脑组织中n-3 PUFA的比例(P0.05)。添加VE能显著提高母猪乳、仔猪血浆及脑组织中VE的含量(P0.05)。在母猪妊娠后期和哺乳期添加亚麻籽油和VE能够提高仔猪生长性能及改变仔猪组织中脂肪酸的组成。     

去皮豆粕和普通豆粕对肉鸡生产性能及营养素利用率的影响

本试验选用192只1日龄AA肉公鸡,随机分成2个处理组,每个处理设6个重复,每个重复16只鸡,采用玉米-豆粕型饲粮,比较去皮豆粕和普通豆粕对肉鸡生产性能及营养素利用率影响的差异。结果表明:去皮豆粕对各阶段肉鸡的采食量、增重及料重比均无显著影响(P>0.05);去皮豆粕组饲粮粗蛋白质利用率比普通豆粕组提高8.80%(P<0.05),去皮豆粕组饲粮粗灰分、钙、磷利用率分别比对照组提高2.54%、4.63%、4.37%,但差异均不显著(P>0.05)。     

微囊丁酸钠对母猪生产性能与仔猪生长性能的影响

40头妊娠85 d健康二元杂交经产母猪(胎次、体况、前胎产仔数一致),随机分为2组,每组20个重复,每个重复1头,分别为对照组(基础日粮)、处理组(妊娠期:基础日粮+800 g/t微囊丁酸钠;哺乳期:基础日粮+500 g/t微囊丁酸钠)。结果表明,饲粮中添加微囊丁酸钠能够显著提高母猪生产后期采食量(4.56%),显著降低母猪哺乳期的体失重(P<0.05),提高仔猪断奶日增重(P<0.05)和断奶体重。此外,处理组弱仔率较对照组下降35.72%,窝断奶仔猪数和断奶仔猪均重有上升趋势(P=0.07,P=0.14)。由此可见,微囊丁酸钠可改善母猪生产性能,提高仔猪平均日增重。     

经编辑、优化的脂肪酸酯对哺乳母猪繁殖性能的影响

本试验旨在研究哺乳母猪日粮中添加优化的脂肪酯对哺乳母猪繁殖性能的影响。选取36头3~6胎次、妊娠105天健康的"长×大"杂交母猪,随机分成3组,每组3个重复共12头,单栏饲养,仔猪21d断奶。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,豆油组在玉米-豆粕型基础饲粮中添加2%豆油,脂肪酸酯组在玉米-豆粕型基础饲粮中添加3%脂肪酸酯产品。结果表明:1)与对照组相比,豆油组和脂肪酸酯组中的母猪在哺乳期的背膘损失均有所减少,而发情率均有所提高,其中脂肪酸酯组的添加效果优于豆油组;2)哺乳母猪日粮中添加豆油和脂肪酸酯均可改善母猪在哺乳期的繁殖性能;与对照组相比,豆油组和脂肪酸酯组中仔猪的断奶成活率、断奶窝增重及断奶头重均有所增加,且脂肪酸酯组的添加效果更显著。综上所述,哺乳母猪基础日粮中添加豆油和脂肪酸酯均可减少母猪在哺乳期的背膘损失、提高繁殖性能及断奶发情率,其中添加经脂肪酸编辑、优化的脂肪酸酯效果更显著。