肥育猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用７０头体重约５１ｋｇ的三元杂交猪,随机分为７组,分别饲喂含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．５３％,０．６０％,０．６５％,０．７０％,０．７５％,０．８０％,０．９０％的玉米－豆粕－花生粕型饲粮,至体重约９３ｋｇ结束。结果表明,５１－９３ｋｇ肥育猪的赖氨酸需求参数为０．７０％,采用回－直吻合术猪测定基础饲粮饲料的氨基酸消化率, 应的真可消化和表观可消化赖氨酸值分别为０．６４％和０．５９％;以消化能（ＤＥ）浓度表示,则上述３值分别为０．５２ｇ／ＭＪ ＤＥ、０．４８ｇＭＪ ＤＥ和０．４４ｇ／ＭＪ ＤＥ。     

肥育猪可消化赖氨酸需求参数研究

试验选用 70头体重约 51kg的三元杂交杜× (大×长 )猪 ,随机分为 7组 ,分别饲喂含赖氨酸(Lys)水平为 0 .53 ,0 .60 ,0 .65,0 .70 ,0 .75,0 .80 ,0 .90 %的玉米 -豆粕 -花生粕型饲粮 ,试验猪自由采食 ,至体重约 93kg结束。结果表明 ,当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .70 % ,肥育猪平均日增重趋于提高(P >0 .0 5) ,料重比趋于降低 (P >0 .0 5) ,胴体瘦肉日增重显著提高 (P <0 .0 5) ,胴体无脂瘦肉日增重趋于提高 (P >0 .0 5) ,眼肌面积趋于增大 (P >0 .0 5) ;当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .75% ,肥育猪的瘦肉率极显著提高 (P <0 .0 1)、背膘厚趋于变薄 (P >0 .0 5) ;当Lys水平从 0 .53 %升高至 0 .65% ,血清尿素氮浓度降低 (P >0 .0 5) ;而Lys0 .70 % - 0 .90 %组间上述各项指标均无显著差异 (P >0 .0 5) ,但胴体瘦肉日增重有提高趋势 (P >0 .0 5) ,而胴体无脂瘦肉日增重在Lys0 .75% - 0 .90 %组有下降趋势 (P >0 .0 5)。所有Lys水平组间采食量、屠宰率和后腿比例都差异不显著 (P >0 .0 5)。综合生产性能、胴体瘦肉增重和胴体品质的结果 ,51- 93kg肥育猪的赖氨酸需求参数为 0 .70 % ,采用回 -直吻合术猪测定基础饲粮饲料的氨基酸消化率 ,则相应的真可消化和表观可消化赖氨酸值分别为 0 .64 %和 0 .59% ;以消     

生长──肥育猪可消化赖氨酸需要量的研究

本试验研究饲粮中可消化赖氨酸（Lys）水平对生长──肥育猪生产性能的影响，基础饲粮中Lys消化率采用迴直吻合术猪测定。结果表明，随着饲粮Lys水平的提高，生长猪的平均日增重增加（P＜0.01），料肉比降低（P＜0.05），当总Lys为0.75％（基础饲粮Lys0.56％）时最佳。肥育猪生产性能在Lys为0.548％（基础饲粮Lys0.47％）时较佳，进一步提高Lys水平无明显改善作用。消化试验测定生长猪和肥育猪基础饲粮中Lys表观消化率分别为82.49％和79.78％。以上结果提示，生长猪（36—60kg）和肥育猪（60—90kg）的可消化Lys需要量分别为0.656％（总Lys0.754％）和0.453％（总Lys0.548％）。     

生长肥育猪可消化赖氨酸需要量研究

试验选用80头体重为40 kg左右的杜×(长×大)三元杂交猪,随机分为5个处理,每处理公、母各半,分别饲喂可消化赖氨酸水平为0.59%、0.67%、0.75%、0.83%、0.91%的等能(14.21 M J/kg)、等氨基酸模式的玉米-豆粕型日粮。通过对生产性能和血液生化指标的研究,来确定生长肥育猪可消化赖氨酸需要量。结果表明,当可消化赖氨酸水平为0.75%时,平均日增重、谷草转氨酶活性最高,差异显著(P<0.05);料重比最低,差异显著(P<0.05);血清尿素氮浓度最低,差异极显著(P<0.01)。可消化赖氨酸的不同水平对血清中甘油三酯、总蛋白、白蛋白浓度以及谷丙转氨酶活性没有影响,差异均不显著(P>0.05)。上述结果提示,40~70 kg生长猪的可消化赖氨酸和总赖氨酸需求参数分别为0.75%、0.84%。     

基于协方差分析对20～40 kg生长猪真可消化赖氨酸需要量研究

试验选用35头体重为20kg左右的杜×(长×大)三元杂交阉公猪,采用完全随机单因子试验设计,随机分为5个处理,单栏饲喂,自由采食,试验期为35d。分别饲喂真可消化赖氨酸水平(TLys)为1.15%、1.05%、0.95%、0.85%和0.75%的等能(14.23MJ/kg)、等氨基酸模式的玉米-豆粕型日粮。基于协方差分析校正生长猪始重差异,通过测定不同TLys水平对生产性能的影响,确定真可消化赖氨酸需要量。结果表明,当TLys为0.95%时,平均日增重最高(P<0.01),料重比最低(P<0.05);经回归分析,TLys含量为0.95%时,平均日增重达到最大值,而料重比最低。上述结果提示,20～40kg生长猪的TLys需求量为0.95%。     

不同能量和可消化赖氨酸水平对肥育猪生长性能的影响

为研究不同能量和可消化赖氨酸水平对PIC肥育猪生产性能的影响,试验1于2014年12月30日至2015年1月24日进行,选取127日龄PIC肥育猪40头,均重为78 kg左右,随机均分为A、B、C、D 4组,饲粮可消化赖氨酸水平均为0.70%,代谢能水平分别为12.51、12.64、12.76和12.89 MJ/kg,粗蛋白质、钙和有效磷水平分别为15.0%、0.61%和0.17%;试验2于2015年1月16日至2月10日进行,选取123日龄PIC肥育猪40头,均重为74 kg左右,随机均分为E、F、G、H 4组,饲粮可消化赖氨酸水平均为0.85%,代谢能水平分别为12.51、12.64、12.76和12.89 MJ/kg,粗蛋白质、钙和有效磷水平分别为16.0%、0.61%和0.17%。预试期均为3 d,试验期均为26 d。结果表明,在试验1中,A组猪的平均日增重比其余3组分别提高22.09%(P<0.05)、7.14%(P>0.05)和14.13%(P>0.05);在试验2中,H组猪的平均日增重比其余3组分别高出8.25%(P>0.05)、8.25%(P>0.05)和2.94%(P>0.05)。分别以可消化赖氨酸和代谢能水平作为单因子进行综合考虑,75~100 kg体重阶段PIC肥育猪最适宜的可消化赖氨酸和代谢能水平分别为0.85%和12.76 MJ/kg。     

日粮蛋白质、赖氨酸水平对生长猪生产性能及蛋白质、氨基酸消化率的影响

试验旨在研究日粮蛋白质和赖氨酸水平对生长猪生产性能及蛋白质、氨基酸消化率的影响.90头平均体重为(44.0±2.0)kg的杜长大三元阉公猪随机分为5个组,每组3个重复,每重复6头猪;1组为对照组(粗蛋白为17.47%、可消化赖氨酸为0.80%),2组～5组为试验组,试验组采用2×2因子设计,蛋白质水平为15.46%和1...     

3.8～8kg断奶仔猪可消化赖氨酸需要量的研究

试验采用60头14日龄的三元杂交[杜×(大×长)]断奶仔猪 ,研究饲粮不同赖氨酸水平(Lys,1.05 %、1.15 %、1.25 %、1.35 %、1.45 %、1.55 %)对3.8～8kg 断奶仔猪的生产性能和血清尿素氮浓度的影响。结果表明 ,随饲粮赖氨酸水平升高 ,仔猪平均日增重极显著提高(P<0.01)、采食量显著提高(P<0.05)、料重比降低(P>0.05)、血清尿素氮浓度显著降低(P<0.05) ,但Lys1.45 %组和1.55 %组仔猪生产性能很相近(P>0.05)。以上结果表明 ,满足3.8～8kg 超早期断奶仔猪生长的总赖氨酸需要量为1.45 %。以回—直肠吻合术猪测定基础饲粮各种饲料的赖氨酸的回肠消化率 ,计算出表观可消化和真可消化赖氨酸需要量分别为1.30 %和1.38 %。     

采食不同来源淀粉对生长猪门静脉养分吸收和增重的影响

研究了不同来源淀粉对生长猪门静脉养分净吸收量和生产性能的影响。结果表明：玉米和糙米组成的试验日粮生长猪生长速度最快，显著快于糯米组（P〈0．05），极显著地快于抗性淀粉组（P〈0．01）。生长猪采食抗性淀粉日粮后，葡萄糖和总氮基酸的门静脉净吸收量分别仅为17．84g／100gFI和5．93g／100gFI，显著低于玉米、糙米和糯米组（P〈0．05）。门静脉净吸收氨基酸模式与回肠末端可消化氮基酸模式有很大区别，肠黏膜代谢对氨基酸模式有选择的修饰作用。生长猪增重速度与门静脉总必需氩基酸净吸收量有比较高的相关关系（P=0．0295）。     

添加浓缩酶制剂对生长猪饲粮赖氨酸的节约效果

本试验用70头、体重为15.5kg的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定介于两阶段间基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00,相应添加浓缩酶的量依次为(g/100kg):0.00、10.00、10.00、10.00、10.00、10.00。结果表明:30kg前猪的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸添加和酶结合,比单一添加更高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较快日增重(600g/天)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/天)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。     

微量元素和赖氨酸添加水平对生长猪生产性能影响的研究

将９６头２０公斤生长猪随机分为４组，采用２×２因子试验设计分别喂以微量元素水平和赖氨酸水平为１ＮＲＣ和１ＮＲＣ、１ＮＲＣ和３ＮＲＣ、１３ＮＲＣ和１ＮＲＣ及１３ＮＲＣ和３ＮＲＣ的４种日粮。在２８天的饲养试验中，观测猪的生产性能、血清碱性磷酸酶（ＡＫＰ）和血清尿素氮（ＢＵＮ）含量的变化。统计分析表明，它们对试验猪的平均日增重、日采食量和饲料报酬都无明显影响。提高日粮的赖氨酸水平或微量元素水平，血清ＡＫＰ和ＢＵＮ含量的变化也不显著。     

足够的乳清和赖氨酸对猪生长效果好

仔猪生长速度快,能量代谢旺盛,所以优质奶制品是仔猪断奶后最基本的饲料。这些奶制品极易被吸收,提高仔猪的日采食量,促进增重。 现在较趋向于早期断奶,一般在10～14天断奶,这就要求提高奶制品或代用品的营养成分,如血粉和经过深加工的大豆制品。主要以脱脂乳酸酪乳和纯干乳清粉作仔猪断奶后的饲     

不同赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响

试验选用70头、体重为15kg左右的长×大×杜三元杂交猪,随机分为7组,研究在不同的赖氨酸水平下添加高浓缩酶制剂对生长猪生产性能的影响,探讨添加酶制剂提高蛋白质、氨基酸消化率基础上能否适当降低赖氨酸水平而不影响生产成绩,从而节约合成赖氨酸添加量。基础日粮配方参照美国NRC生长猪10～20kg和20～50kg两阶段饲养标准,确定两阶段基础日粮的能量、蛋白质水平,赖氨酸水平控制为0.68%,对照组喂给基础日粮。各试验组添加赖氨酸的量依次为(%):0.25、0.20、0.15、0.10、0.05、0.00;相应的各试验组添加浓缩酶的量依次为(g/kg):0.00、0.1、0.1、0.1、0.1、0.1。结果表明:猪体重为30kg前的生长速度和日粮的赖氨酸水平呈正相关,随赖氨酸水平提高,生长速度持续提高;适当较低水平的赖氨酸和酶结合添加,比单一添加高水平的赖氨酸效果更好;在营养需要的基础上,生长猪前期使用浓缩酶制剂可以适当降低赖氨酸的添加量,期望较高日增重(600g/d)时,赖氨酸水平可降低10%,约可节约25%～40%的合成赖氨酸添加量;较低日增重(近500g/d)时,约可节约50%合成赖氨酸添加量。     

日粮能量和赖氨酸浓度对高温期肥育猪生长与代谢的影响

本文研究日粮能量和赖氨酸水平对持续高温下肥育猪生产性能与生化指标的影响。结果表明 ,在持续高温期 :(1 )增加日粮能量与赖氨酸浓度能显著提高生长肥育猪体重 (p <0 0 5) ,也能明显降低料重比 ;(2 )随着能量与赖氨酸水平的上升 ,血清甲状腺素 (T3)、总蛋白、球蛋白含量显著增加 (p <0 0 5) ,血浆甲状腺素 (T4 )、葡萄糖、白蛋白也有增加趋势 ,而甘油三酯、肌酸磷酸激酶含量、白蛋白 /球蛋白明显下降 (p <0 0 5)。(3)随着能量与赖氨酸水平的上升 ,血清钾离子含量显著增加 (p <0 0 5) ,血清氯离子含量相应下降 (p <0 0 5) ,血清钠离子变化较小。     

夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平对生长肥育猪生产性能的影响

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪40头,随机分为4组,每组10头,公母各半,对照组喂基础饲粮,试验1、2、3组饲粮的能量水平分别比对照组高0.22、0.44、0.66MJ/kg,赖氨酸水平分别比对照组高0、0.10%和0.15%,进行77天饲养试验。结果表明,试验1、2、3组的日增重较对照组分别提高2.73%(P>0.05)、9.03%(P<0.05)和11.41%(P<0.05),料重比下降1.79%、4.29%和5.71%,毛利润较对照组分别提高1.89%、8.00%和9.01%。表明在夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平能显著提高生长肥育猪的生产性能和经济效益。     

以可消化赖氨酸为基础配制猪日粮的试验研究

3组试验猪,每组60头,分别饲喂 A、B、C 三种日粮。日粮依次用豆饼、“豆饼+棉籽饼+血粉”和“豆饼+棉籽饼十菜籽饼+血粉”为蛋白质饲料。日粮粗蛋白和消化能水平相近,但总赖氨酸含量不尽相同,而可消化赖氨酸水平则一致。试验结果表明,3种日粮的饲养效果无显著差异(P>0.05),猪全期日增重(克)和料肉比分别为808、3.28;847、3.26和792、3.28。