金针菇与凤尾菇科间原生质体融合研究

金针菇与凤尾菇皆属四极生异宗结合食用菌,其双核异核体菌株都具有锁关联合遗传标记本研究以金针菇和凤尾菇的双核异核菌株为亲本,将热灭活的凤尾菇原生质体,以ＰＥＧ为融合剂,在高下,高ＰＨ值条件下,与金针菇原生质体融合,结果从１３２９个再生菌株中选择出６株双亲细胞质和细胞核都融合的无锁状联合菌株,经融合核分裂技术处理后,融合核分裂成为具有锁状联合的双核菌株。     

富硒香菇菌种原生质体诱变选育

以香菇SD03为出发菌株，制备原生质体，经紫外线诱变原生质体，筛选诱变株，最后得到一株具有稳定遗传性的富硒香菇菌株SD73，经摇瓶培养和栽培后，对子实体中的硒含量进行分析，其硒含量可达38．64μg／g。     

生料制作凤尾菇栽培种

利用凤尾菇菌丝生长快,抗杂菌能力强等特点,用生料制作凤尾菇栽培种,可以减少灭菌工序,具有省工、发菌快等优点。我们做了如下试验,介绍于后供参考: 一、料材和方法凤尾菇系我所选育,编号018327。配料:棉子壳98％,石灰1％,过磷酸钙1％,含水量65％,以常规装瓶灭菌为对照。制作方法:料配好后拌匀,加水至正常含水量,再将发满菌丝的原种(玉米粒种)掏出,拌在料中,每百斤料需原种20～30瓶。然后装袋,袋长33cm,宽17cm,每袋干     

凤尾菇原生质体高频率再生培养条件研究

原生质体再生率的高低,是利用原生质体融合技术选育高产优质菌种成败的关键,所以首先必须对每种食用菌的原生质体制备方法与高频率再生培养条件进行研究。有关这方面的内容目前国内外均有报道,但原生质体再生率一般都很低,如W.C.Lua 等人报道的凤尾菇原生质体再生率仅为4～5%。本文仅就凤尾菇原生质体高频率再生培养条件进行探索,现简报如下。一、试验材料(一)固体培养基马铃薯200克,葡萄糖20克,琼脂24克,水1000毫升,pH6.5(简称1号)。(二)液体培养基①马铃薯200克,葡萄糖20克,硫酸镁0.5克,磷酸二氢钾1克,VB_110毫克,水1000毫升,pH6.5(简称2号)。②马铃薯200克,麦芽糖20克,蛋白(?)和酵母膏各2克,硫酸镁0.5克,磷酸     

原生质体紫外诱变选育猴头菌株

以河北大学食药用真菌研究所保藏的猴头(Hericium erinaceus)He001菌株为试材,对其进行原生质体紫外诱变处理,共获得273株再生菌株,初筛获得14株再生菌株与出发菌株有明显拮抗现象,进一步筛选出8株再生菌株菌丝长速优于出发菌株,并通过酯酶同工酶电泳技术对该8株菌株进行菌种真实性鉴定。结果表明:8株菌株共检测到4谱带,分布于迁移率在0.41~0.59之间;H035与出发菌株的联合系数为0.33,与He001遗传差异最大;同时它在栽培常用培养基上长速优于出发菌株,差异达到了极显著水平,因此初步认定其为优良的再生变异菌株。     

凤尾菇菌丝原生质体的分离与再生

本文利用一种自制的真菌细胞壁溶解酶——溶壁酶(Lywallzyme),通过酶解试验比较了菌龄、渗透压稳定剂、酶解温度及酶解时间等对凤尾菇菌丝原生质体分离的影响。通过原生质体的再生试验,系统地比较了菌龄、渗透压稳定剂和酶解时间及再生培养基对凤尾菇菌丝原生质体再生频率的影响,从而找到凤尾菇茵丝原生质体分离和再生的较适条件。在适宜的酶解条件下可分离到大量有活力的原生质体,其产量最高可达3×10~7个/me以上。本试验中,原生质体的再生频率最高为4.98％。同时,本文还对凤尾菇菌丝原生质体再生过程的形态变化作了适当描述。     

凤尾菇床搔菌覆土产量高

1986和87年,我们在栽培凤尾菇、平菇时进行了搔菌覆土试验,取得了较好的增产效果,现将试验情况简介如下:(一)供试菌株:高温凤尾菇831(引自青州市食用菌所),杂交平菇A_1(引自皖西农科所菌种站)。(二)备料播种:培养料为棉籽壳97%,磷肥1%,石膏2%,另加甲基托布津0.01%,含水量65%,拌好后堆放过夜。高温凤尾菇于5月20～24日分批在葡萄架下阳畦和室内大床栽培;杂交平菇于7月29日～8月5日分批进行室内大床栽培。阳畦和室内大床每小区约3米~2,投干料50公斤。播种量12%,自然温度覆膜发菌。(三)搔菌覆土:菌丝吃透料后及时掀去薄膜,     

侧耳与香菇原生质体无性再生株性状研究

本研究以11个菌株为材料,对原生质体无性再生株的单、双核比例、产菇优势及出菇性状进行了研究。结果表明:（1）侧耳、香菇无性再生株以“锁状联合”的有无可区分为无锁状联合的单核株和有锁状联合的双核株,但其比例因菌株不同而迥异;（2）同一菌株的单、双核株的菌丝生长速度、出菇期及菇产量等性状有较大差异,双核株多优于单核株;但原生质体双核株与其亲株双核株相比,优劣因菌株而异;（3）无性单核株是进行细胞融合或常规杂交育种的理想材料,而原生质体双核株可用于选出优质高产菌株。     

稻草掺松木屑栽凤尾菇

稻草栽培凤尾菇,水浸后含水量不易掌握,给栽培带来不少麻烦。为解决这个问题,作者于1985年9月用稻草掺松木屑进行室内床架压块栽培试验,收到了较好效果。菌株为安徽大学食用菌技术公司提供的中温型凤尾菇。将25公斤稻草截成10cm 长的草段,放入pH10的石灰水中浸泡24小时后,用清水冲洗至pH7,     

凤尾菇高产栽培技术要领

我所自1981年起先后从外地引进了凤尾菇菌株,进行高产栽培试验研究,现在全地区以及本省推广面积日趋扩大,但单位面积产量差异较大,产量极不稳定。通过试验,我们认识到,要夺取凤尾菇高产稳产,其关键措施是要创造最适合凤尾菇的生长条件以及防除杂菌污染。一、选择好培养材料凤尾菇菌株生长泼辣,农副产品的下脚料和干的青杂草等都是栽培凤尾菇的好原     

原生质体再生法复壮秀珍菇菌株初探

为探索原生质体再生法对秀珍菇菌株提纯复壮的效果,对已经退化的秀珍菇菌株秀-T进行复壮.通过原生质体再生技术得到35株秀-T再生菌株,进一步筛选得到的5株再生菌株各级菌种长势、长速、出菇时间、胞外酶活力及农艺性状较退化菌株均有所提高.其中以再生菌株Re-2复壮效果最为显著,与退化菌株相比,现原基时间提前3d,子实体形成时...     

平菇地沟栽培法

1984年我们试验成功“地沟栽培平菇”的方法,经过三年的实践,证明该法优于瓶栽、盆栽、筐栽、袋栽、块栽、畦栽及柱式栽培、墙式栽培、床架式栽培、塑料袋立体栽培等方法。现简介如下: 一、菌袋的制备 1.原料及配比:棉籽壳100公斤,水130公斤,10％的多菌灵100克,生石灰2公斤。     

利用发酵麦秆栽培凤尾菇

凤尾菇是一种比较容易栽培的蕈类。它在许多植物藁杆和籽壳上培育,都能生长良好,但栽培在麦秆上,产量低、菌朵小。近年来我们试用发酵大麦秆栽培凤尾菇,获得较高的产量,经发酵后每50公斤大麦秆,可产鲜菇40～60公斤,现将做法介绍如下:     

油茶壳栽培凤尾菇

栽培凤尾菇,一般都用稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯等作栽培料。但我们地区棉籽壳、蔗渣等原料紧缺,价格很高。而我县是油茶产区,茶壳很多。为了充分利用当地资源,我们于1986年开始用茶壳栽培凤尾菇实验,取得了较好效果。现简介如下:(一)茶壳处理:拌料前选干燥的油茶壳,置拆掉筛子的粉碎机内打成颗粒状,用1%石灰水浸4～5小时,再用清水浸10小时,使pH 达到中性,捞起沥去水份即可用于栽培。(二)拌料播种:采用箱栽和床栽两种方式。培养料配方为茶壳70%、米糠28%、碳酸钙和食糖各1%,每100公斤干料另加KH_2PO_4100克,料含水量65%.每米~2用干料8.5公斤,菌种3瓶,采用三层播种,最上层播种后盖一层报纸再覆地膜保温保湿。按常规栽培管理。     

猴头菇仿野生栽培技术

猴头的仿野栽培是用与原野生猴头基质相近的阔叶锯末经与人工栽培培养基质改良后经装袋、灭菌、接种、培养为成品袋,再将成品袋移入野外栽培场进行自然出菇生长的一种方法。近两年当地已有许多农户用这种模式进行栽培,最多的农户栽培量15000袋,取得了良好的效果。现将该技术介绍如下:1菌株与配方 菌株野生自选分离。配方:①锯末88％,麸皮10％,石膏、糖各1％,水100％,适宜在平均气温20℃以上,或控温22～25℃应用。②锯末83％,麸皮15％,石膏、糖各1％,水110％,适宜在平均气温18℃以上或控温18～22℃应用。③常规料锯木屑78％,麸皮20％,石膏、糖各1％,水110％,适宜平     

平菇侧五菌株分类学地位的研究

侧五菌株是作为平菇高温菌株而曾被广泛使用的。该菌株最初来源于云南省供销社食用菌所,经四川渡口而得到宣传(顾宗京1982、1983);王则僖(1991)就报道利用侧五菌株进行高温稻套菇栽培;肖在勤(1990)也报道利用原生质体融合技术进行侧五与凤尾菇种间杂交的报道,他把侧五列于凤尾菇种之外。我们     

三个无孢平菇菌株栽培简报

我们于1988年春、秋,对佛罗里达平菇、紫孢侧耳、凤尾菇三个无孢株平菇进行了栽培观察,现简报如下:一、材料与方法(一)供试菌株:佛罗里达无孢株和凤尾菇无孢株,由香港中文大学生物系张树庭教授赠送;紫孢侧耳无孢株,由中科院微生物所陆师义等选育,河北大学生物工程所杨国良赠送.母种PDA 培养基;原种与栽培种培养基为棉籽壳94%、麸皮5%、磷酸钙1%,pH 自然,培养温度为25℃左右.     

浙江省常山县猴头菇生产又上新台阶

自1986年以来,常山县猴头菇不论栽培总数与产量均获全国之冠。以常山县食用菌研究所所长徐序坤(高工)培育的“常山99号”菌株,由于该菌株高产优质,很快在全县及边周各县推广。1991年,常山县总栽培数为2800万瓶(袋),总产量为1214吨。而1992年,全县栽培2880余万袋(瓶),其     

长根菇与鸡菌属间不对称融合后代特性研究

以长根菇和鸡Zong菌为亲本进行属间不对称融合研究，从原生质体再生菌株中得到能够双核化的单核无锁状联合的菌株20株。栽培结果显示，这类菌株不能形成子实体，且菌株间菌丝的生长差异显著。但在特定的培养条件下，单核菌株均可双核化形成双核菌株，双核菌株具有出菇能力，菌株间子实体颜色，菌柄着生方式及菌丝生长速度等与亲本有明显的差异。     

白色金针菇原生质体单核菌系的建立及其遗传特性分析

利用原生质体技术获得的白色金针菇原生质体再生菌株,根据细胞核的分布与数目以及锁状联合的有无,选出25株单核菌株,对峙试验表明,这些单核株分为核基因型不同的两种类型。两种类型的单核株和始发双核菌株的菌落形态、生长速度、胞外漆酶活性和药物抗性等性状指标均有明显差异,表明生成原生质体的过程中,所再生的单核株发生了变化。