2005年水产品市场前景看好的养殖品种与养殖项目

2005年的水产品市场，在2004年大好形势的拉动下．前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品，消费量增加；水产业将继续成为渔农民增收的主导产业。纵观2005年水产品市场的发展趋势，下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目，发展前景看好。     

我国养殖水产品全链可追溯性系统平台的建设思路

据农业部渔业局统计,2005年我国水产品出口额继续位居大农业之首即占农产品出口总额28.6%,其中自产原料占水产品出口总额的64%,养殖水产品继续构成我国渔业生产、水产品消费以及渔业贸易的支柱。我国水产养殖产品在渔业出口贸易中占重要地位且发展潜力极大。近年来我国出口的养殖水产品在国际市场不断被检出孔雀石绿及各种抗生素药残,2006年8月至今连续发生的福寿螺及多宝鱼事件均表明,我国养殖水产品全链的生产管理安全机制存在严重漏洞,福寿螺事件的处理过程也暴露了紧急预警系统和危机处理能力都有很大的缺陷,不论是科学层面还是管理层面…     

2006年淡水养殖市场前景分析

2006年,淡水主要养殖品种和养殖项目市场走向如何?哪些品种和养殖项目会继续受到市场青睐(消费量增加,效益看好)?笔者就这一问题作一些分析,提出一些看法:一、市场需求增加、效益上升的将是传统品种青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等传统品种是我国淡水养殖的当家品种,市场供应的主     

我国水产养殖市场风险的成因、影响与防控对策

改革开放以来,在水产科技不断突破的有力支撑下,我国水产养殖业实现了快速增长,产量不断攀升,2011年水产品养殖产量达到4023.26万吨,占水产品总产量的71.80％,产业结构持续优化,发展方式逐渐开始由"量"向"质"转变,水产业在保障国家粮食安全和改善人民生活方面发挥着越来越重要的作用.伴随着水产养殖业快速发展,水产品市场和贸易持续扩大,水产品市场成为国内农副产品市场蓬勃发展的主要推动力之一.与此同时,近年来水产养殖成本持续增加,水产品价格总体持续增长,特别是高档水产品价格上涨过快,水产养殖市场风险不断推高,逐渐成为制约产业发展的重要因素.因此,深入分析水产品市场规律,合理规避市场风险,成为当前促进水产养殖业健康发展的重要命题.     

2005年江西省渔业经济运行情况分析及2006年经济运行趋势展望

2005年,江西省渔业经济继续保持平稳、持续、健康发展的运行轨迹,渔业经济规模继续扩大、渔业经济质量明显提高、水产品出口继续上升、渔民增收持续提速。全省水产品总量达到168.36万吨,同比增加12.02万吨,增长7.7%;名优水产品完成60.43万吨,同比增加8.98万吨,增长17.5%;养殖面     

十种名特优水产品的生物学特性

名特优水产品已成为当今市场十分受欢迎的紧俏商品，养殖名特优水产品也成为调整农村产业结构、致富农民的重要项目。要养殖名特优水产品首先必要了解其生物学特性，包括适宜生长温度、生长速度、食性、养殖的条件等知识，避免盲目发展，造成较大的经济损失。下面介绍十种适宜农民养殖的名特优水产品生物学特性，供养殖者参考。     

泛珠三角水产品养殖与加工的地位、机遇和挑战

一、我国水产品养殖与加工的地位 1、我国水产品在世界的地位 2005年全世界水产品总量约为12000万吨,中国4320万吨,占世界水产品总量的36%;2005年世界养殖水产品总量4500万吨,中国3209万吨,占全世界的70%;2005年中国水产品出口总量为257万吨,居全世界第一位.     

河蟹生态养殖技术

河蟹肉质细嫩，风味独特，含有丰富的矿物质和维生素，营养十分丰富，长期以来在国内外市场十分畅销，市场价格一直坚挺，养殖前景一直被看好。近年来笔者在河蟹生态养殖技术方面作了一系列的探讨，取得了一定成绩，现将生态养殖技术介绍如下。     

2004水产品市场的回顾与展望

2004年,随着粮食价格的急剧走高,水产品价格也一路攀升,价格指数从2月份的4.3%,一路高开,直到7月份的17.3%,达到今年的最高点.指数陡增13点.之后,涨势减弱,到10月份,下滑4点,降到13.2%.自8月份后,随着粮价的小幅度下滑,水产品价格在2004年的最后两月里加速走低.1月～10月,水产品平均价格指数13%.成为自1996年之后的最高水平.自此,大众化水产品的养殖,也结束了长期以来增产不增收的局面.这是今年水产品市场的最显著的特点.     

网箱养殖黄鳝的技术关键

网箱养殖黄鳝具有生长快、产量高、易养易捕等优点,2005年我县发展网箱近7万口,产黄鳝2100t,目前市场看好,产品供不应求,且价格一直稳中有升。现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下。1养殖水域和网箱设置1.1养殖水域一般选择水位比较稳定,水源充足,水质好,无污染,避风向阳,水深1     

利用河道养殖仿野生水产品试验报告

随着人们生活水平的提高和水产品市场变化,野生水产品格外受到人们的青睐.为了充分利用河道优势,发展名贵水产品养殖,我们于2004年进行了河道养殖仿野生水产品试验,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益,现将试验情况报告如下：     

罗非鱼产业大有可为

罗非鱼因其具有生长快、养殖周期短、生产成本低、市场前景广等特点,而成为联合国粮农组织向世界推荐的优良养殖品种。至今已有近百个国家和地区养殖该鱼。近年来,我国的罗非鱼产业发展迅猛,已成为水产品出口、农民增收的新亮点,农业部将其列入出口优势农产品,鼓励其发展。     

勃利县发展河蟹养殖前景分析

正河蟹是受消费者欢迎的名优水产品,本地市场需求量持续增长,且保持较高的价格,河蟹养殖前景看好。为了加快调整勃利县水产养殖结构,大力推进以河蟹为重点的名特优水产品养殖,实现我县特色水产业的又好又快发展,笔者对勃利县适合发展河蟹养殖的资源现状、河蟹养殖情况、存在问题进行了调研,提出了发展对策和建议,以期促进我县渔业增效、渔民增收。     

水产配合饲料使用中存在的问题及解决对策

我国是世界上最大的水产品养殖国,同时也是唯一一个养殖产量超过捕捞产量的国家,而现有水产养殖品产量中,仅有20%左右是以饲料喂养生产的。根据我国目前的政策,海洋和江河捕捞产量保持零增长,水产品总量的增长将基本上由养殖产量来提供,采用饲料养殖的比例预期将提高到35%以上,2010年水产饲料的市场     

加快水产养殖结构调整增加水产业对农民增收的贡献份额

去年以来,水产品市场呈低迷之势,特别是一些常规的淡水品种,价格全线下跌,根据市场调查显示,价格下跌的幅度多达25%,面对目前市场状况,水产养殖业如何拓展生存空间,赢得主动,如何真正成为农民致富增收的重要产业,笔者认为适应市场,加快水产养殖结构调整是当务之急。一、加快水产养殖结构的调整是水产业健康发展的当务之急。水产养殖业一直是农村产业结构调整中的优势产业,尤其是近几年来,水产养殖业得到了迅猛的发展,形成了农民增收的主要途径之一。主要表现在:一是产业规模迅速扩     

2011年特种养殖前景分析

从当前我国特种养殖业发展现状来看,大部分特种养殖发展前景依然看好,但广大养殖户一定要密切关注市场行情,避免盲目发展。值得推荐的特养水产品种:青虾主攻单产求高效。当前市场     

低洼田龙虾高效养殖技术

近年来,龙虾市场十分看好,人工养殖龙虾迫在眉睫。笔者模拟龙虾野生环境,利用废弃的低洼田,人工投饲进行龙虾养殖,每667m2产量达250kg以上,纯     

石家庄市将加大水产品质量安全检查力度

2009年．石家庄市将围绕重点市场、重点养殖区域、重点产品、重点养殖模式．加大水产品质量安全检查力度。     

水库渔业经营之路的探讨

1 养殖品种要着眼市场 市场是渔业经营的核心,以市场为中心,是渔业发展的方向.当前的水产品市场仍然是一个买方市场,是消费者"说了算"的市场,而消费者迫切需要的是现有水产品品质的提高及规格的适度,这就要求养殖经营者必须选准养殖品种,创新养殖方式.     

青虾新品种培育与推广

青虾(Macrobrachium nipponense),俗称河虾,全国年养殖产量超过27万吨,是我国重要的淡水养殖虾类。青虾肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是深受广大消费者喜爱的优质水产品。青虾具有生长快、养殖周期短、上市时间灵活、投资少、见效快、风险小、收益高等优势,青虾养殖已成为我国农业增效、农民增收的重要途径之一;同时青虾养殖过程绿色环保,具有良好的产业发展前景。