从花卉拍卖市场看荷兰农产品流通

从花卉拍卖市场看荷兰农产品流通山西省农业科学院情报所肖北鹰阿斯梅尔花卉拍卖市场运作概况阿斯梅尔花卉拍卖市场位于荷兰首都阿姆斯特丹,是全世界最大的花卉拍卖市场。由于拥有现代化的计算机设备,该市场每天完成业务５万宗,销售１４００万枝花和１５０万株装饰类植...     

荷兰阿斯米尔拍卖市场推出月季新品种目录

2007年10月8日，在荷兰阿斯米尔拍卖市场的月季拍卖大厅，第一本最新的月季品种名录诞生了。月季品种经理Teun van Turenhout将这本名录交到了荷兰阿斯米尔拍卖市场最大的买家之一Piet Ravensbergen先生手中。     

荷兰调查委员对两大荷兰花卉拍卖市场合并计划进行调查

荷兰两大花卉拍卖市场——阿斯米尔花卉拍卖市场和荷兰花荷FloraHolland拍卖市场将合并成世界上最大的花卉产品交易市场，为此，荷兰竞争委员会对此进行了调查。     

荷兰花卉拍卖市场的考察与启示

介绍了荷兰花卉生产及拍卖过程 ,分析了安徽省花卉生产和批发市场存在的问题 ,并提出相应对策     

国际水果和蔬菜标准化

国际水果和蔬菜标准化福建省农业厅陈石榕为了保证国际市场上水果、蔬菜的质量，维护各国消费者的健康和经济利益，消除各国设置的技术壁垒以促进世界水果和蔬菜贸易的发展，有关的国际组织制定了水果、蔬菜的国际标准，内容包括水果，蔬菜的名称、术语解释、产品的质量等...     

荷兰两大拍卖市场顺利合并

目前，荷兰两大花卉拍卖市场（阿斯米尔拍卖市场和荷兰花荷拍卖市场）顺利合并。荷兰竞争权威机构（NMA）为这举措大开绿灯。     

荷兰的蔬菜生产

荷兰的蔬菜生产中国科学院兰州沙漠研究所李涛荷兰园艺生产面积为国土面积的３．６％，而蔬菜作物面积占园艺生产面积的５０％左右，计７．４万ｈａ左右，其中露地蔬菜７０００ｈａ，罗德布拉班特省（Ｎｏｏｒｄ－Ｂｒａｂａｎｔ）占２６％，朱地荷兰（Ｚｕｉｄ－Ｈｏｌｌ...     

荷兰花荷拍卖市场玫瑰状况

2007年近六个月以来，在荷兰花荷FloraHolland拍卖市场中进口的玫瑰量一直以2．4％的速度在增长，目前已占拍卖市场中玫瑰的44．5％。荷兰VBN拍卖中的玫瑰供应量减少了2．8％，而相反，荷兰花荷拍卖市场中的玫瑰供应量却增加了2．8％。     

荷兰蔬菜种业模式及启示

对荷兰蔬菜种业发展状况作了简要介绍,总结了荷兰蔬菜种业的运营模式,并详细分析了其特点:以大型种业集团为龙头、以创新和专业化为根本、以需求为导向、全面实行质量管理、严格的知识产权保护、强大而完善的流通体系以及政府充分行使服务职能等.通过对比分析,得出荷兰蔬菜种业运营模式对我国蔬菜种业发展的几点启示.     

果蔬农产品供应链模式优化研究——以黑龙江省为例

近几年,黑龙江省果蔬类农产品供应链得到了一定发展,但仍存在供应链环节多、费用高、管理水平低下、贮运条件落后等问题,远落后于发达国家。为解决诸多问题,本文总结了黑龙江省现有果蔬农产品的类型,分析了各种供应链模式的优缺点,与国际先进的供应链模式进行对比并得出经验;针对黑龙江省农产品供应链自身特征,结合现代供应链理论、实践与果蔬类农产品的特性,构建出一套适合黑龙江省的高效果蔬类农产品供应链模式。     

浅析湖南省果蔬农产品一体化物流运作模式构建应注意的问题

农产品一体化物流运作模式因整合了农产品供应链中的上下游企业的所有物流活动,相对于传统分散的物流,有着诸多优势。介绍了当前湖南省果蔬农产品物流一体化运作的四种模式,重点分析构建物流一体化运作模式应注意五个方面的问题,即:推行农产品供应链管理、实现资源一体化运作、突破体制制约、统一农产品加工标准、建立市场信任机制。     

波兰水果和蔬菜产业发展状况

波兰共和国位于欧洲中部,在3865万人口中,近30%与农业有关,耕地占总面积的59%,人均0.48hm2,园艺业是波兰农业的一个重要组成部分。1.水果和蔬菜生产概况波兰几种水果和蔬菜的生产,在世界和欧洲都占有重要位置,2000年的排名情况如表1所示:1998年,波兰种植蔬菜、水果和浆果类的农场面积约64万hm2,占农业可用地总量的3.4%。当年水果和蔬菜总产880万t,价值64.8亿兹罗提(1兹罗提约等于人民币2元)。25%的水果和蔬菜被用于加工,产值37.9亿兹罗提,占整个食品工业生产总值的5.6%。鲜销和加工的水果和蔬菜产品出口总值是27.9亿兹罗提,占农业食品出口总…     

果蔬采后炭疽病病原菌的分子识别

本研究旨在分析果蔬采后炭疽病痛原菌菌种特异的分子特征,为建立早期分子检测方法奠定基础.利用筛选的炭疽病病害标本,通过对微观特征观察及柯贺氏法则的验证,确定5种病原菌作为研究对象.采用真菌核糖体基因转录间隔区域(ITS)通用引物进行PCR扩增,在序列分析的基础上,设计特异性引物.首次为多种疽病菌的准确鉴定和采后炭疽病的快速、准确的检测提供了技术和方法.     

切割果蔬的加工技术

在介绍切割果蔬加工工艺的基础上 ,从原料、清洗、去皮及切分 (块、丝、丁等 )、褐变抑制、微生物的控制、包装、贮存和配送及销售等方面介绍了切割果蔬的操作技术要点     

计算机视觉在果蔬分类中的应用

计算机视觉在农产品分类领域广泛应用,但受限于类间相似性和不规则的类内特征,果蔬分类仍是一个复杂的问题。本文针对近年来基于计算机视觉的水果分类进行比较,简述了现阶段果蔬分类所面临的挑战,并提出展望,以期为提高果蔬分级效率提供参考。     

果蔬差压预冷的研究进展

对近年来差压预冷中风速、送风温度、形式,包装箱的开孔形状、大小以及果蔬产品的码垛方式对果蔬预冷效率影响的研究现状进行了综述;讨论了已建立的预冷热质传递数学模型,提出了差压预冷今后的发展方向。     

太阳能干燥技术在我国果蔬干制中的应用

[目的]广泛利用果蔬产地丰富的太阳能,降低传统干制的能耗,提高果蔬太阳能干制的生产效率和传统干制工艺的升级.[方法]从节能环保、干燥周期、产品质量与优级品率、投资回收期等环节分析太阳能干制技术优势与特点.通过对干燥物料特性、太阳能干燥装置的分类与性能、太阳能资源条件以及干燥模型和工艺的分析,找出影响果蔬太阳能干制速率和品质提升的主要制约因素.[结果]作为间歇性能源太阳能应作为补充能源进行联合干燥、连续智能干制是为今后的我国果蔬干制的发展方向.[结论]应根据不同原料的特性、环境条件、合理控制组合干燥的温湿度和风速等,不断提高组合式太阳能干燥装置的自动化控制水平.     

中国蔬果玉米生产概况

蔬果玉米系指供作蔬菜、果品以及加工罐藏食品的玉米，包括糯质玉米、甜质玉米、爆裂玉米，它们和普通玉米同为一属而是不同的亚种。蔬果玉米营养丰富，适口性好，鲜食速冻膨爆加工品类多样，特别是受到中高档宾馆饭店的青睐，成为餐桌上一道新型佳肴。蔬果玉米还是重要出口创汇产品，世界上除美国外，其他国家蔬果玉米生产及其加工产品甚少，而欧洲和东南亚地区的需求量日益扩大，发展蔬果玉米及其加工产品有广阔的市场。 一、生产概况 中国蔬果玉米育种工作始于２０世纪５０年代，时断时辍，直到８０年代才有所进展。９０年代列入全国玉米…