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花椒籽(饼)熏蒸对温室根结线虫防效及番茄生长发育的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验以花椒籽和花椒籽饼为生物熏蒸材料,探究其对根结线虫防治效果及番茄生长发育的影响。结果表明,施用花椒籽(饼)后番茄根结线虫的根结指数和根结线虫数较对照分别下降73. 68%和85. 48%,而阿维菌素处理的则较对照分别下降31. 58%和41. 13%,表明施用花椒籽和花椒籽饼对根结线虫的防治效果优于阿维菌素。施用花椒籽和花椒籽饼后土壤酶活性较对照显著升高,番茄植株鲜(干)物质量、根系活力、叶片SPAD值、果实可溶性固形物和可滴定酸含量均显著增加,并且666. 7m~2番茄产量较对照和阿维菌素处理分别增加18. 92%和9. 61%。综上可知,施用花椒籽和花椒籽饼不仅可以有效防治番茄根结线虫病、改善土壤理化和生物学性质、促进番茄植株生长发育、提高番茄品质和产量,而且能够部分替代化肥农药,这对番茄安全优质生产具有重要意义。 相似文献
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[目的]对花椒籽油的2种降酸方法进行了研究,考察不同因素对花椒籽油降酸的影响。[方法]以高酸值花椒籽油为原料,采用萃取和酯化2种方法对其进行降酸处理。采用单因素试验,研究了醇油摩尔比、反应时间、反应温度、催化剂等因素对降酸效果的影响。[结果]对于花椒籽毛油的降酸,酯化降酸的效果明显优于萃取降酸,通过一次降酸可使花椒籽油的酸值低于2 mgKOH/g。[结论]对于合成生物柴油的要求而言,萃取作为花椒籽油的降酸方法效果还不够理想;采用酯化反应降酸,醇油比越大,酸值降低越多,同时,催化剂浓度、反应温度和反应时间对酯化效果影响较为显著。 相似文献
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《湖南农业科学》2019,(11)
为了明确温度、光线对麻籽油氧化过程的影响及抗氧化剂对麻籽油的抗氧化性能,以过氧化值(POV)为考察指标,分析了在不同的温度、光照及添加不同抗氧化剂等条件下麻籽油中POV随时间的变化曲线。结果显示:随着温度的升高,麻籽油的POV逐渐增大;日光灯、紫外灯和太阳光均可促进麻籽油的氧化,其中紫外灯的促氧化作用最强;抗坏血酸、抗坏血酸+柠檬酸、抗坏血酸+花椒+草果+柠檬酸对麻籽油具有抗氧化性能,花椒+草果、花椒+草果+柠檬酸无抗氧化性能。这表明温度、光线可促进麻籽油的氧化,且光线的影响更明显;抗坏血酸对麻籽油有抗氧化性能,柠檬酸具有增效作用,而花椒+草果对麻籽油有促氧化作用,抗坏血酸可以抑制花椒+草果的促氧化作用。 相似文献
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花椒籽的研究及开发利用现状 总被引:2,自引:0,他引:2
《现代农业科技》2018,(23)
花椒籽是我国特有的食用香辛料花椒的主要副产物,其富含多种营养物质和生物活性成分。本文主要对花椒籽的化学成分及其提取工艺和相关产品的开发应用现状进行综述,以期为花椒籽的研究利用提供参考。 相似文献
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花椒籽营养丰富,特别是油脂含量高,蛋白质质量好。介绍了花椒籽所含的营养成分,分析了花椒籽对肉蛋鸡生产性能和免疫机能的影响,得出将花椒籽添加到肉蛋鸡日粮中,能够提高肉蛋鸡生产性能,增强动物机体免疫力,因而是一种值得研究和开发的新型饲料原料。 相似文献
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[目的]研究花椒籽油的最佳提取工艺,并对其脂肪酸种类及含量进行测定。[方法]分别采用索氏法和超声波法提取花椒籽油,采用单因素试验和正交试验确定2种方法的最佳提取工艺。采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对提取的花椒籽油成分进行分析。[结果]索氏法提取的最佳工艺条件为以石油醚为溶剂,料液比1∶13,提取温度75℃,提取时间2.0 h;超声波提取的最佳工艺条件为以石油醚为溶剂,料液比1∶13,提取时间90 min。花椒籽油含有9种主要脂肪酸,不饱和脂肪酸含量较高。[结论]该研究为花椒籽油的开发和利用提供了理论依据。 相似文献
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《甘肃农业大学学报》2015,(6):132-135
采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS),分析了4种不同成熟期的花椒籽油中的脂肪酸成分.结果表明:不同成熟期花椒籽油中共有17种化合物得到鉴定,主要为反式-油酸(43.07%~47.94%)、亚油酸(15.52%~32.75%)、正十六烷酸(15.30%~22.96%).聚类分析结果表明,4种不同成熟期的花椒可聚为2组,成熟期较晚的2种花椒‘八月椒’和‘二红袍’为一组,而成熟期较早的2种花椒‘大红袍’和‘梅花椒’聚为另一组.对4种花椒籽油的品质评价结果表明,相对于成熟期较早的‘大红袍’和‘梅花椒’,成熟期较晚的‘八月椒’和‘二红袍’评价较优. 相似文献
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以花椒壳、籽、叶三个部位提取物为供试材料,研究其抑菌活性及对果蔬发病率的影响。采用滤纸片法检测花椒不同部位提取液对大肠埃希菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌活性,通过组织分离法从常见果蔬中分离得到4株病原菌,初步鉴定为曲霉属、青霉属和链格孢属,对分离所得病原菌进行花椒提取物抑菌活性检测。花椒壳提取液的抑菌效果明显高于花椒籽和叶,其中花椒壳提取液对沙门氏菌和金黄色葡萄球菌有良好的抑菌活性,MIC分别为125 mg/mL、62.5 mg/mL。花椒壳、籽、叶对曲霉属、青霉属和链格孢属均有明显的抑菌作用,花椒壳抑菌效果最强,平均抑菌率在90%以上,经过花椒壳提取液处理后,果蔬发病率显著降低。结果表明花椒三个部位提取物具有良好的抑菌作用,可作为候选天然植物抗菌剂资源。 相似文献
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[目的]研究比较花椒籽油中α-亚麻酸的3种富集方法。[方法]采用冷冻丙酮法、尿素包合法、硝酸银络合法3种方法对花椒籽油中的α-亚麻酸的富集进行研究,通过对α-亚麻酸含量、工艺过程、设备要求、成本几个方面比较3种富集方法的优劣。[结果]试验表明,3种方法都能提高花椒籽混合脂肪酸中的α-亚麻酸含量,其中硝酸银络合法富集率最高,但产品中有重金属残留,且工艺复杂,成本较高,不能应用于食品、药品行业;冷冻丙酮法和尿素包合法工艺过程比较简单,成本很低,但富集率偏低,无法满足行业所需的高纯度α-亚麻酸生产。[结论]3种方法各有利弊,花椒籽油中α-亚麻酸的富集方法及工艺过程还需进一步研究。 相似文献
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一、花椒油1.清选:花椒籽过筛清理后,以家用炒锅加火炒熟至口尝清香不焦为宜。2.碾碎:炒熟后的花椒籽用石碾或石块砸碎至粉末状,颗粒越细越好。3.熬油:将炒熟碾碎后呈黑色细粉状物置于沸水锅中(2.5千克水,加1千克花椒籽熟细粉),用木棒搅拌。同时继续以微火加热保温1小时,所含大部分油脂便逐渐浮在水的表面,静置10分钟,即可用金属勺撇取上浮的油脂。 相似文献
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为比较天然植物源挥发油的抑菌效果,以花椒壳、花椒籽、肉桂、小茴香等香辛料为材料,分别采用水蒸气蒸馏法、牛津杯法和液体连续培养法比较同种植物不同器官和不同植物间精油的出油量和最佳出油时间,对食品腐败菌的抑菌效果和最小抑菌体积分数。结果表明,肉桂的出油量明显高于花椒壳、花椒籽和小茴香,且达到最大出油量的时间约为2 h;4种香辛料精油对指示菌均有抑菌效果,肉桂精油对肠炎沙门氏菌的抑菌效果较强,抑菌圈直径达(70.30 ± 3.51) mm,最小抑菌体积分数为0.125%。可见,同一香辛料的不同部位和不同香辛料的抑菌效果不同。 相似文献