农产品加工装备的技术创新模式及跨越式选择

由于农产品加工装备的技术创新过程涉及到许多因素，这些因素的组合与配置方式及其结构上的差异，构成了技术创新的不同发展模式及跨越方式。利用这些创新模式开展一种非连续的技术进步方式，即为技术跨越。这是我国农产品加工装备制造业缩短与国外先进水平的必然选择。     

山西省农产品加工装备技术管理站

<正>山西省农产品加工装备技术管理站,是经山西省编办批准,隶属于山西省农机局,负责全省农产品加工装备管理和技术进步的主管部门。自     

农产品加工装备及其工艺创新对农产品质量安全的影响分析

农产品质量安全问题涉及的方面很多,政府在从“田间到餐桌”的诸多环节上制定了许多规章制度,对全面提升农产品质量安全起到非常重要的作用.但在诸多环节中,却忽视了农产品加工装备的提升和加工工艺的创新.陈旧、落后的加工设备和工艺对农产品品质影响很大,生产出的农产品安全得不到保障,但是这一重要环节却未引起足够的重视.因此,提升和创新农产品加工装备与工艺是提高农产品质量安全的重要保障.     

农产品加工装备的竞争结构与发展策略

近年来，在国家宏观调控和大力发展农产品加工工业的环境下，我国农产品加工装备制造业保持了良好的发展态势。2004年，产品销售收入同比增长21％左右，是近10年来增长最快的一年，产品销售收入利润率为6．5％，同比降低1％。目前，我国农产品加工装备的市场竞争十分激烈，需要创造条件以获取竞争优势。     

农产品加工装备发展趋势

进入21世纪，世界农产品加工装备的科技发展走势发生了重大变化，其经济效益的获取方式，不再是传统意义上的生产规模、产品质量、技术性能等有形资本，取而代之的是高新技术、技术标准、技术壁垒、技术创新、安全卫生等无形资本。这种作用在经济全球化和地区经济一体化进程中加速发展，一个开放性的、以无形资本为科技竞争重点的农产品加工装备市场体系正在逐步形成。     

我国农产品加工装备技术发展的思考

在客观分析我国农产品加工装备发展现状和存在问题的基础上,为提高我国农产品加工装备的技术水平,进而提高我国农产品加工业的国际竞争力,提出了积极的对策建议。     

山西省农产品加工装备技术管理站 山西省农产品加工装备及技术协会成立大人剪影

山西省农产品加工装备技术管理站于2005年4月经山西省编办批准成立，11月29日举行了隆的揭牌仪式。该站主要肩负着农产品加工的相关规则、农产品加工技术相关信息的发布、关键机械设备研发的组织和成果转化，以及先进农产品加工技术的推广等任务。     

坚持技术创新 打造优质粮机——开封市茂盛机械有限公司打造国家农产品加工装备专业分中心侧记

农产品加工业的健康快速发展,必须建立在科技不断创新和科研成果迅速转化的基础之上。建设国家农产品加工技术研发中心和各类专业分中心,就是要形成以企业为主体,以科研单位为技术依托,产学研相结合的农产品加工技术创新体系,搭建一个农产品加工技术创新平台,形成一支农产品加工科技创新队伍,加速科技成果转化,推动农产品加工技术进步和产业升级。     

农业部认定农产品加工企业技术创新机构

近日，农业部下发关于认定农产品加工企业技术创新机构的通知。经审核认定，共有北京华都肉鸡公司等297个单位被授予“农产品加工企业技术创新机构”的称号。     

农产品加工装备技术的发展趋势

农产品加工业是一个古老而充满希望的产业，我国农产品加工业经过近年来的发展，已初具规模，产品结构趋向多样化，加工深度不断提高。农产品加工业的发展很大程度上依赖于装备技术的进步，当代农产品加工装备技术正向着资源合理利用、生产高效节能和高新技术实用化方向发展。     

"首届山西农产品加工装备技术展"在古城平遥召开

为促进山西省农产品加工业的持续健康发展和农产品加工装备技术的升级换代，由山西省农机局主办，山西省农产品加工装备技术管理站、山西省农产品加工装备及技术协会、农产品加工杂志社等单位承办的“首届山西农产品加工装备技术展”于9月16日-10月7日在平遥成功举办。     

农产品加工技术创新专栏开篇

为贯彻落实党中央、国务院关于解决“三农”问题的有关精神，推进和服务现代农业的发展，山西省农机局根据山西省委省政府制定的农业生产及其产业发展的规划和客观要求，从2004年以来，将农机化的发展重心和着力点从过去重在产前、[第一段]     

加快农产品加工装备技术进步 促进加工业健康发展

分析了我国农产品加工装备存在的主要问题及与国外差距,国外的发展和国内新技术应用的状况,论述了先进加工装备是农产品加工健康发展的关键,提出加强对加工新技术新工艺的工程转化研究的支持,促进装备的技术进步,从而促进农产品加工业的健康发展。     

分析解决问题部署2008年工作——山西省农产品加工装备技术管理工作会议纪实

2008年3月9日-10日，山西省农产品加工装备技术管理工作会议在忻州市繁峙县召开。山西省农机局姚建忠副局长、山西省农产品加工装备技术管理站及各市农机局、农产品加工站，以及有关企业代表共计40余人参加了会议。会议在回顾和总结的基础上，对2008年的工作进行了安排和部署。     

大力实施农产品加工技术创新工程推动农产品加工业科学发展

农产品加工业对于促进农业增效、农民增收和农村发展具有积极作用,技术创新对于促进农产品加工业发展具有关键性作用,但目前农产品加工业的发展受技术创新的制约还比较大.为快速推进农产品加工技术创新工作,从而突破技术创新对农产品加工业发展的制约,农业部决定"十一·五"期间在全国农产品加工领域实施技术创新工程.     

发挥技术支撑作用 加速加工装备创新

<正>3月24日,农业部农产品加工局宗锦耀局长就加快推进农产品加工技术装备水平,专程到中国农业机械化科学研究院开展调研。调研组一行听取了中国农业机械化科学研究院情况介绍,考察了农产品加工装备重点实验室、国家食品机械质量检验中心,参观了机械装备成果展示。参会人员全面分析了当前我国农产品加工技术     

大力实施农产品加工技术创新工程推动农产品加丁业科学发展

农产品加工业对于促进农业增效、农民增收和农村发展具有积极作用，技术创新对于促进农产品加工业发展具有关键性作用，但目前农产品加工业的发展受技术创新的制约还比较大。为快速推进农产品加工技术创新工作，从而突破技术创新对农产品加工业发展的制约，农业部决定“十一·五”期间在全国农产品加工领域实施技术创新工程。[第一段]     

吕梁农产品加工技术装备管理工作取得突破

2006年上半年，山西省吕梁市农产品加工技术装备管理工作紧紧围绕全市“三大工程”建设，以服务“三农”为宗旨，以技术支持为手段。以红枣加工技术装备和小杂粮加工技术装备为突破口，组建技术装备信息网，初步探索出一条加工技术装备管理之路。     

农产品加工认证知识讲座(1)

对农产品的质量安全卫生施行证认可管理，是做好新阶段的“菜篮子”工作的一项重任务，也是实现农业现代化、推进农业产业化进：和进一步扩大对外开放的一项重要措施。2003年2月，国家9个部(委)联合发布了国认联[2003]15号《关于建立农产品认证认可工作体系．施意见》的件，提出中国将建立统一、规范的     

释读“农产品加工机械购置补贴政策”——访山西省农产品加工装备技术管理站张玉峰站长

2008年1月21日-22日,由山西省农机局主办的2008年农业机械购置补贴产品选型竞标会在太原市成功举办。来自全国的农业机械生产商、代理商和委托人共计180多家企业代表参加了会议,共有600多个产品参与了选型。此次选型会,农产品加工机械产品的选型是一大亮点,本刊记者就选型会的一些相关事宜采访了山西省农产品加工装备技术管理站张玉峰站长。