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<正>朝鲜蓟除鲜食外,还可盐渍、速冻或加工成罐头产品。朝鲜蓟花苞外苞片可制成保健茶,茎叶可作功能性饲料或深加工提纯后制成佐餐开胃酒、口服胶囊、化妆品等,朝鲜蓟叶可治疗慢性肝炎,肝胆病、肾脏病及消化系统等疾病;朝鲜蓟还是一种高雅的观赏花卉,其大型头状花序开放时,紫蓝色的花朵像 相似文献
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朝鲜蓟为菊科植物,国内外历来采用多年生栽培法。以采收花苞为目的的种植地,一年中仅在生产花苞的季节有经济收入,其余时间,植株占地而无收益。上海地区栽培朝鲜蓟虽有上百年的历史,但花苞生产期只在每年的5~6月份,产量每亩仅200~300公斤,以每公斤2元的单价计算,种植朝鲜蓟的地块,每年的收入仅有400~600元,大大低于上海近郊的其他常年菜地,故农民种植积极性不高。而工厂化生产,只有大规模进行时收益才显著。如种植面积小,产量低,工厂生产量小,则每吨的产品成本高,工厂收益也不高,就会挫伤了生产的积极性。上述诸多因素,使朝鲜蓟的出口创… 相似文献
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将朝鲜蓟种子、叶柄、嫩叶等外植体采用不同的消毒组合进行消毒对比,摸索出朝鲜蓟的最佳消毒方法,从而顺利建立朝鲜蓟外植体进行试管苗快速繁殖体系.将朝鲜蓟不同的外植体部位采用多种消毒组合,通过对比分析,总结出朝鲜蓟试管繁殖的最适消毒组合为:75%酒精15 s+2%NaClO 10 min+0.1%HgCl215 min对种子消毒效果最理想;75%酒精15 s+2%NaClO 8 min+0.1%HgCl212 min对叶柄消毒效果最适合;0.1%HgCl215 min对嫩叶消毒效果最佳. 相似文献
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朝鲜蓟的开发利用及其栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
朝鲜蓟(Cynare scolymus L.)又名洋蓟,是多年生草本植物,属菊科。原产地为欧洲的地中海地区,传入上海已有百余年历史,上海地区栽培的老品种最初来自法国。 一、开发利用 朝鲜蓟有多方面用途,主要是作蔬菜食用,其食用的部位是苞片基部肥厚而幼嫩的部分以及多肉质的整个花托。据EdwaraJ.Ryder等人的报道,朝鲜蓟可食部分的营养价值较高。在水果和蔬菜中,以维生素和矿物质的营养价值来看,也属上乘。比人们喜食的番茄更富养分(见下表)。另外,据上海医学工业研究院测定,朝鲜蓟还含有菜蓟素,黄酮类化… 相似文献
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采用Acquity BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7 μm),乙腈-2%的乙酸水溶液(11∶89)等度洗脱,柱温:30℃,检测波长328 nm,流速:0.4 min/mL,进样量:1μL,研究了测定朝鲜蓟叶中绿原酸含量的超高效液相色谱方法.结果表明:绿原酸在0.013~1.3 mg/mL范围类线性关系良好,平均回收率为99.10%,RSD为1.87%,与常规HPLC方法比较,该方法分析时间短,节约溶剂,适用于朝鲜蓟叶中绿原酸含量的快速测定. 相似文献
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