非洲雁鸭肉用生产性能的研究

本研究选取140羽1日龄左右的非洲雁鸭,研究其生长性能和屠宰性能。研究表明非洲雁鸭有很好的地区适应性,生长速度快,8周龄平均体重可达3kg以上,料肉比为215：l,屠宰率为89．57％,全净膛率为73．57％,具有良好的肉用性能。本项目的实施为开展非洲雁鸭的研究项目提供依据,为非洲雁鸭这一优良品种的可持续发展提供借鉴。     

非洲雁慢性霍乱病的防治

现在农村很少单一饲养非洲雁，而是鸡、鸭、鹅、非洲雁混合饲养，非洲雁出现少量死亡现象一般也不被重视，甚至将病死的非洲雁随便乱扔，如果是患有慢性传染病，如慢性霍乱病，将会对环境造成污染，有可能造成更大的危害，于是本文通过案例的方式将本病的有关防治知识简单与大家交流一下，仅供参考。     

非洲雁的饲养观察

非洲雁又称香鹑，是草食水禽、鸭科雁属，身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤，尾巴特长，是鸭的1．5-2倍，多时下垂，爪似鹰爪，非常锐利，羽黑白色或墨绿色，有时身子呈拱形。主要特征为红脸、白羽、黑背、黑尾，非常好看。原产于南美洲和中美洲热带地区，引入非洲后又名非洲雁。非洲雁食性杂，好管理，抵抗力强，生长迅速，其肉质细嫩、口感醇香，野禽味鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养丰富的绿色保健食品。     

非洲雁的醒巢试验

非洲雁,原产于非洲中部地区,该雁繁殖率高、抗逆性强、易饲养、费用低、肉质好、味道美,以瘦肉率高而倍受人们青睐。但是,该雁具有较强的就巢性,今年春天,抚顺市缘源雁业有限责任公司饲养的父母代非洲雁部分种雁,就出现了就巢现象。经过有关技术人员采取必要的试验性措施,最后取得了较明显的醒巢效果,种雁恢复了产蛋。现将试验情况报告如下:基本情况:抚顺市缘源雁业有限责任公司饲养的父母代非洲雁种雁于今年2月中旬开始产蛋,种雁产蛋2月后,于4月中旬部分种雁出现不同程度的就巢行为,每天大约有20余只种雁就巢,多时达到30多只,约占种雁的5%,…     

世界珍珠鸡生产技术和经济概况

世界珍珠鸡生产技术和经济概况引言虽然盔顶珍珠鸡起源于非洲西部和北部半干旱地区，但现在已广泛分布，成为非洲和印度热带地区的本地品种。只有法国和意大利集中生产珍珠鸡，构成家禽生产上值得注’意的一个分枝。在法国和意大利珍珠鸡的生产已达到很高的水平，由于大量...     

六层膜提温法让唐义强年收14万

在烟台美之雁养殖场内，一群羽毛洁白的非洲雁或憩息，或觅食，或悠闲地追逐嬉戏。随着女主人的一声口令，众雁儿立刻聚拢到一起；接着又是一声口令，雁群则扑棱棱地分散开来，如同训练有素的士兵一般。     

新奇特珍禽:非洲雁

非洲雁，学名沙雁，是原产于非洲浅水沼泽地带的水、陆两栖珍稀水禽。由于属于野生环境适应性强、抗病能力强，现逐步驯化为家养。是一种易饲养、经济效益高的一项水禽养殖业。“宁吃飞禽一口、不吃走兽半斤”，这一谚语说明了野禽野味浓厚、营养价值高，而雁肉是禽类肉品之首。非洲雁的生长性能：成年公雁３～４千克、母雁１．６～２千克。母雁１８０日龄即可产卵，年产１４０～１６０枚，孵期３３～３５天，生长高峰期８～１０周，仔雁８０日龄育成公雁３～３．５千克、母雁１．５～２千克即可上市出售。经济效益分析：以仔雁育成出售标准…     

非洲雁的饲养观察

非洲雁又称香鹑,是草食水禽、鸭科雁属,身像鹅身,嘴短而窄呈凸状,上有一红色肉瘤,尾巴特长,是鸭的1.5～2倍,多时下垂,爪似鹰爪,非常锐利,羽黑白色或墨绿色,有时身子呈拱形.主要特征为红脸、白羽、黑背、黑尾,非常好看.原产于南美洲和中美洲热带地区,引入非洲后又名非洲雁.非洲雁食性杂,好管理,抵抗力强,生长迅速,其肉质细嫩、口感醇香,野禽味鲜美,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇、营养丰富的绿色保健食品.     

近年来法国兔肉生产及贸易概况

欧盟是我国最重要的兔肉贸易伙伴，而法国在欧盟的兔肉生产和贸易中占举足轻重地位，所以现将近几年来法国兔肉生产及贸易概况作一介绍，以期从发展趋势上引起我国同行的关注。 1欧盟兔肉生产及贸易概况 　　据 1996年统计资料显示，全世界 186个国家生产兔肉，总产量 180多万吨。其中西欧占 43％，东欧占 24％，亚洲占 18％，非洲占 9％；产兔肉最多的国家 (10万吨以上 )依次是中国 (40万吨 )，意大利 (30万吨 )，法国 (15万吨 )，乌克兰 (15万吨 )，西班牙 (12万吨 )，俄罗斯 (10万吨 )；其中欧盟兔肉生产占世界总量的 37.6％。 　　欧盟…     

浅析非洲雁硒-VE缺乏症的防治

由于各种原因硒-VE缺乏症给某些养非洲雁专业户带来了一定的经济损失,应引起养非洲雁户的高度重视,另外本病属于代谢性疾病,只要措施到位,本病是可以控制的,现将本病的有关方面简单谈一     

非洲香鹑的饲养技术

非洲香鹑又称非洲雁,是草食水禽,鸭科雁属。原产于非洲、南美洲。香鹑肉含蛋白质20.98％,其肉质细嫩、口感醇香,野禽味鲜美,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,营养丰富的绿色保健食品,并含有人体需要的多种氨基酸和不饱和脂肪酸,维生素、微量元素等。能治多种疾病,是十分理想的食疗珍品。市场需求量大,前景看好,一只香鹑售价200多元。其     

可进行杂交的雁与鹅

雁、鹅杂交可实现优质高产。杂交时，选用优质原种鸿雁做父本，著名高产优质品种鹅郎德鹅做母本，生产雁鹅杂交一代母本，再用优质原种鸿雁做父本与雁鹅杂交一代母本回交，生产优质高产商品雁。下面对雁、鹅分别作出介绍。     

宁夏中卫市非洲猪瘟防疫体系构建运行

常态化非洲猪瘟防控新形势下，根据非洲猪瘟病毒特点和流行规律，结合相关防控实践经验，构建新型非洲猪瘟防疫体系，对生猪生产恢复发展具有重要意义。宁夏中卫市通过培育发展生猪生产体系、经营体系和监管服务体系，构建生猪“产、加、销一条龙”经营、“防、管、服一体化”服务的新型非洲猪瘟防疫体系，加强生猪生产、销售运输、屠宰管理、疫病监测、检疫监管、病死动物无害化处理和粪污资源化利用等闭环管理，并在实践中进一步夯实非洲猪瘟防控基础，强有力地保障新形势下生猪复产复养。     

蚕桑在非洲的发展任重道远 非洲丝绸联盟在法国里昂成立

1非洲丝绸联盟成立 为推动非洲蚕桑的发展,为非洲人民寻求摆脱贫困的道路,2003年1月13日,在ISU(国际丝绸联盟)、FAO UN(联合国粮农组织)、法国CIS公司(国际化妆品公司)、法国玛丁丝绸之家等多家单位的资助下,有来自中非、阿尔及利亚、埃赛俄比亚、肯尼亚、科特迪瓦、布基纳法索、津巴布伟、突尼斯、马达加斯加、贝宁、几内亚、卢旺达等国家的代表及十几位国际著名的蚕桑专家聚集在古老的丝绸之都--法国里昂,召开了对非洲蚕桑的发展具有历史性意义的一次重大会议.     

美洲雁病毒性肝炎的诊疗

美洲雁病毒性肝炎是雏雁的一种传播迅速、致死率极高的传染病,以突然发病、运动失调和迅速死亡为特征,暴发初期死亡率可高达90%以上.本县更刻乡某养殖户共饲养美洲雁225只,其中自繁雏雁200只,饲养至7日龄,个别雏雁开始发病并很快蔓延全群,死亡率达50%以上.现将诊疗情况报告如下.     

重新认识非洲猪瘟病毒病

非洲猪瘟（Africanswinefever，ASF）是一种具有高度传染性和致死性的猪病，可导致猪群出血发热和出血等症状。目前仍没有对非洲猪瘟具有普遍性保护作用的疫苗。1957年以前，非洲猪瘟仅出现在非洲地区，随后这种传染病不断扩散到葡萄牙，西班牙、法国南部和意大利等地区。时至今日，非洲猪瘟仍然存在于意大利撒丁岛区域，而意大利大陆已基本根除了这种传染病。     

资阳特色水果品质提升关键技术总结

近年来,四川省资阳市地方优势特色水果安岳柠檬、雁江蜜柑和简阳晚白桃发展迅速。截至2009年,全市三大特色水果栽植面积已达3.5万hm2,产量28.5万t,产值8.4亿元,产区农户人均果品收入1300元以上,生产发展呈现出一县一业、区域分布明显的格局。在     

朗德鹅的饲养技术

<正>1朗德鹅的主要特点朗德鹅又称大雁鹅和雁鹅,原产于法国西部的朗德地区,是著名的肥肝生产专用鹅。朗德鹅是以食草为主的水禽,属节粮型家禽,丹东市九连城地区养殖农户利用稻麦茬地、草滩、草坡以及田间路     

珍珠鸡

珍珠鸡又名珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸡等。原产于非洲，由野珠鸡驯化而来。1国内外珍珠鸡养殖概况 珍珠鸡原只做为观赏鸟类，以后逐步扩展到农家饲养，法国、意大利、美国和非洲饲养的最早，70年代法国珍珠鸡的消费量每年达5 000万只，约占肉用家禽消费量的20％，由于珍珠鸡肉具有营养滋补功能，对神经衰弱、心脏病、冠心病、血压高、妇科病均有一定的食疗作用，并且口味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高达23.3％，脂肪占7.5％，所以非洲国家一贯把珍珠鸡做为高级食品。亚洲虽然有饲养的，但数量有限。 我国50年代从原苏联引进珍珠鸡用于观赏；1985年从法国引进珍珠鸡在北京试养成功，并推广到许多城市，取得了较好的经济效益。目前我国饲养珍珠鸡近50万只。     

上海市奉贤县泰日珍禽种场——提供种用珍禽与肉用珍禽苗

上海市奉贤县泰日珍禽种场，位于奉贤县东北部，南邻杭州湾，西枕沪杭高速公路，北与闵行区接壤，地理条件十分优越，离上海市中心３５公里。１９８８年被县人民政府列为珍禽“星火计划”重点推广试养单位，是上海市最大规模珍禽种苗繁育基地之一，以生产经营七彩山鸡苗、珍珠鸡苗、鹧鸪苗、孔雀苗、法国雁鹅苗、贵妇鸡苗、丝光鸡苗、绿头野鸭苗、广西土鸡苗为主、产品除供应本市市场外，还远销全国各地，对扶持和带动当地农户养殖致富发挥了推动示范作用。本场是“守信用、重合同”生产单位，生产技术力量雄厚，苗禽全部采用信息产业部电子…