浅析影响动物产品质量安全与卫生的原因及应对措施

我国是一个畜牧业生产大国，随着人民生活水平的不断提高，人们的消费观念也发生了深刻变化，特别是对动物产品质量的要求越来越严格，并且动物产品质量已成为消费者购买时的关键性指标。近年来，尽管我国不断强化动物卫生监督管理工作，动物产品质量检验检测标准及手段日渐完善和提高，但是，动物产品不安全的问题依然存在，由动物产品质量问题引起的危害人们身体健康乃至生命的事件时有发生。所以，动物产品质量安全问题不但是社会关注的热点问题，而且更是目前和将来一段时间内必须重点解决的问题。     

影响饲料产品质量安全的因素及应对措施

<正>饲料产品质量安全包括饲料的质量和安全两个方面。饲料质量通常是指饲料营养价值,一般按化学成分评价饲料营养价值,主要包括水分、粗蛋白质、粗脂肪。饲料安全包括饲料原料自身含有有毒有害物质、生产或加工过程中受到污染、人为非法添加禁用物质等几个方面,日常工作中主要监测抗生素等非法添加物、天然毒素、污染物。     

影响动物免疫抗体水平的原因及应对措施

1影响因素1.1外部因素1.1.1使用失效苗。疫苗保存虽是一个老生常谈之事,但由于基层部分人员观念落后,只注重打针,不重视疫苗管理,所以疫苗保存依然是当前影响抗体水平的最大问题。作者在动物防疫督查中发现了三方面的问题:一是个别领导和管理人员无责任心,疫苗送到后堆放在保管室不及时进冰箱冰柜,导至疫苗失效。二是在高温天气下,把疫苗发给防疫员自行免疫,有的防疫员无冷藏冷冻设施,最后使用的是失效苗。三是一些技术人员冷藏、     

平罗县动物卫生及动物产品质量安全可追溯体系建设的探索

2010年我县实施动物卫生及动物产品质量安全可追溯系统建设,采用无线射频识别技术(RFID),把RFID电子标签作为信息载体,通过对可追溯动物的饲养、运输、屠宰及动物产品的加工、储藏、销售等环节相关信息进行记录,实现对动物及其产品从养殖场(户)到餐桌的全程监管,从而真正实现畜产品从养殖到餐桌的可追溯,探索畜产品安全监管新措施,确保畜产品质量安全,本文将对可追溯体系建设做一综述。     

宁夏动物卫生及动物产品质量安全RFID可追溯体系建设及应用

2008年,根据农业部的要求,宁夏回族自治区农牧厅组织开展了全区动物标识及疫病可追溯体系建设试点工作,并成立了宁夏动物标识及疫病可追溯体     

动物免疫失败的原因及应对措施

提高动物免疫质量,避免免疫失败,是当前世界各国十分重视的问题,目前多数国家和地区通常采用综合预防措施加以控制.国内一些地方虽然在动物免疫上取得了显著成绩,但由于受到主客观多种因素的影响,尤其是疫苗保管、运输、使用等环节上存在的诸多问题,致使免疫接种效果不佳,甚至造成应激反应致死,使防疫工作出现"畜主怕、兽医难"的现象,在社会上造成不良影响.     

浅析文山市影响动物产品质量安全的原因和对策

动物产品质量安全是个系统工程,涉及畜禽养殖环节、动物的屠宰加工、流通销售环节等,从"养殖场到餐桌"的每一个环节出现问题都可能会导致动物产品质量不安全。因此消费者充分认识影响动物产品质量安全的原因及对人类的危害情况,是维护自身安全的需要。各级各部门加大执法监管力度,提高全民防控意识,才能逐步减少或消除动物产品质量安全事故的发生,确保人民群众的身体健康。本文主要从动物饲养管理、屠宰加工、流通销售环节等方面分析了影响动物产品质量安全的原因,并提出了相应的措施及对策。     

动物免疫失败的原因及应对措施

对动物免疫失败的原因进行了分析,并提出了应对措施。     

动物免疫不良反应的原因及应对措施

<正>口蹄疫、猪瘟等动物疫病一旦发生和流行会给畜牧业生产带来严重危害,进而影响农民收入。当前防控这类动物疫病最有效的手段就是进行疫苗免疫接种。多数动物接种疫苗后反应良好,达到免疫目的,但也有少数动物接种疫苗后出现不良反应,严重者会导致死亡或孕畜流产的情况。在此笔者结合本地区情况就免疫副反应发生的原因和应对措施做简要分析和探讨。     

动物免疫失败的原因及应对措施

免疫接种是给动物接种疫苗或免疫血清,使动物机体主动产生或被动获得对某一病原微生物特异性抵抗力的一种手段。但并不是所有经过免疫接种的动物都能达到预期的免疫效果,在生产实际中常常有多种因素的影响使免疫失败而导致传染病的发生。     

对提高动物产品质量卫生安全水平的分析

正随着我国加入世贸组织以后对进入市场的畜禽产品质量要求越来越高,消费观念、生活水平大大的提高,人们对畜禽及其产品的质量要求也相应提高,对动物防疫实施检疫监督显得更为重要。近年来畜牧业有了突飞猛进的发展,主要表现在规模饲养场(养殖小区)的增加,进入上海、北京、天津、深圳的猪禽越来越多,出入境的畜禽及产品的数量也随之增加。可食性动物产品与其     

天水市动物产品质量安全现状及原因分析与对策

通过对天水市动物产品质量安全调研,发现动物产品安全基础较薄弱,无公害生产量较小,动物卫生监督工作不完善,动物产品质量安全管理及检测体系不健全、检测的覆盖面小,畜产品生产上片面追求数量,对这几个问题进行了原因分析,并提出了相应的解决对策,为今后做好动物产品质量安全工作提供思路。     

构建动物卫生监督防控体系,确保动物产品质量安全

<正>动物卫生监督工作作为有效防控重大动物疫病、促进畜产品卫生安全的重要手段和主要措施,已成为提升兽医工作能力、推进现代畜牧业持续健康发展、维护公共卫生安全工作的重要内容。近年来,禽流感、口蹄疫等重大动物疫病的频繁发生和瘦     

强化动物卫生监督执法 保障畜禽产品质量安全

近年来,"三聚氰胺"、"瘦肉精"、"苏丹红"等事件的发生,使得市民不敢喝奶、不敢吃肉、不敢吃蛋,动物产品质量安全令人担忧。目前,国内畜禽养殖、屠宰等环节的监管主管单位是畜牧兽医部门,但具体的监管工作和执法工作由各级动物卫生监督所负责。由于兽医体制改革的进度不一,有的地方改革不到位,动物卫生监督体系也不完善,主要表现在以下几个方面。一是在省、市、县基本上都成立了动物卫生监督所,但农业部没有动物卫生监督机构,以致     

引起动物免疫副反应的原因及应对措施

随着现代化进程的不断加快,我国养殖业发展模式也进行着不断变革,由过于的散养型、资源浪费型、高污染行不断向集约化、现代化、智能化、环境友好型转变,但是,由于集约化程度高,造成整个养殖场感染和流行动物疫病的风险增大。养殖场在接种疫苗时动物发生免疫副反应的几率不断增加,导致养殖户对个别疫苗产品产生不信懒感,对免疫接种的积极性有所下降。如何科学有效的减少动物发生免疫副反应,对确保国家动物疫病免疫制度的顺利开展具有深远意义。     

引起动物免疫失败的原因及应对措施

动物免疫接种是为了提高动物的免疫力,因此只有正确的使用、运输和保存疫苗,合理的注射,才能防止动物疫病的流行和传播,确保动物健康,有效的预防和控制动物疫病的发生。近年来,在实际生产中兽医工作者虽然做出了很大的努力,但是往往免疫效果不理想,甚至动物疫病频频发生,给畜牧业生产造成巨大的经济损失。引起动物免疫失败的因素有多种,根据动物疫病的防疫特点,在动物免疫工作中应注意以下几个方面问题。     

动物免疫失败的原因分析及应对措施

<正>免疫接种是预防和控制动物传染病发生、提高养殖业经济效益最有效的措施[1-3],目前多种传染病的防控仍需要通过接种疫苗来实现,但在生产实践中常出现免疫后动物依然发病或死亡等免疫失败现象,从而造成巨大的经济损失。因此找出免疫失败的原因,最大限度地提高免疫质量,已成为当前防疫工作亟待解决的问题。笔者依据多年的经验,分析总结了免疫失败的原因并提出应对措施,以期为养殖生产提供参     

动物免疫失败的原因分析及应对措施

本文论述了引起免疫失败的原因即品种因素、营养因素、环境因素、疫苗方面、病原的血清型、疾病对免疫的影响、母源抗体的影响、病原微生物之间的干扰作用及其他因素等,并提出了相应的应对措施,对提高整个畜禽养殖业的经济效益有一定的指导意义.     

浅谈动物免疫失败的原因及应对措施

<正>预防接种是预防、控制动物疫病的最有效的措施之一,这也是当前我国对几种重大动物疫病实行强制免疫的主要原因。但在现实生活中,往往听到或看到一些养殖场主的抱怨和不解,分明已经按照严格的免疫程序免疫了某种疫病,但仍然不可避免的发生这种疫病,并造