系统动物营养学的进展和展望

文章系统地总结了《系统动物营养学导论》学术著作的问世后近8年来系统动物营养学在研究和应用方面取得的进展,其中包括微观营养学理论、饲料-营养学组学理论、动物多层次营养平衡理论、营养组学型饲料产品理论和技术及日粮营养诊断技术等5个方面,并对其未来的发展做一展望。     

系统营养学

1．1系统动物营养学的研究对象 系统动物营养学（Systems Nutrition of Animals）是描述动物营养系统和动物营养一经济复合系统规律的科学，     

水产动物分子营养学的研究进展

随着分子生物学技术的发展,从分子水平了解水产动物营养代谢及营养素对机体合成代谢影响的内在机理,已经成为水产动物营养学研究的重要发展方向之一.文章针对近年来分子生物学技术在水产动物营养学研究中的应用,综述了水产动物分子营养学的研究内容,从营养代谢相关基因的克隆、营养素与代谢相关基因的表达,以及营养素与免疫相关基因表达的关系,概述了该方向及相关领域的研究现状和进展,并针对水产动物分子营养学研究面临的问题和对策提出了建议.     

基因营养学与营养基因组学研究在动物营养学研究中的应用

<正>营养物质是所有动物延续生命、生产产品和保持健康所必不可少的一类重要物质,可影响基因结构的稳定性并调控基因的表达,从而影响动物个体     

当前动物营养学发展的几个方向

动物营养学是一门主要以动物生理学和动物生物化学为基础,揭示营养物质在体内的代谢机理、规律及功能、研究发挥最大遗传潜力对各种营养素的适宜需要量以及评定饲料对动物的营养价值的应用基础科学,它是沟通动物饲养学与动物生理生化等基础学科的桥梁,最终目标是为畜禽饲养中科学配制全价平衡高效饲料,用最少的饲料投入向人类提供量多、质优且安全的畜产品,同时减少畜牧生产对环境的污染,保护生态平衡,     

动物分子营养学的研究进展

动物分子营养学是从分子水平上研究营养素与基因表达、调控的关系,从根本上阐述营养素对动物机体的作用机制。文章对动物分子营养学的研究意义,营养素对基因表达的调控和现代分子生物学技术在动物分子营养学中的应用等方面进行了综述,并介绍了动物分子营养学研究的最新进展。     

动物营养学教学模式初探

根据动物营养学发展迅速、应用性强、多学科交叉等知识特点,探讨了以提问式、启发式等多种教学方法结合的教学模式,同时也提出了动物营养学教学改革的一些思路.     

动物营养学的发展趋势及对我国动物营养学未来发展的建议

本文对动物营养学的概念及作用、发展趋势及前沿和我国动物营养学的研究现状及存在的问题，做了概要分析，并对我国动物营养学的未来发展和推动其发展的政策措施提出了初步建议，仅供同行参考。     

动物生态营养学在崛起

传统的动物营养学用静态的思维，机械的方法和孤立割裂的方式来研究复杂机体的物质和能量代谢的特性，只重视单纯的物理化学特性，忽略家畜整体功能及其与环境的相互作用。动物生态营养学以生态学和生态经济学理论为基础，应用系统科学的思维原则和研究方法，把环境－动物－产品作为一个整体，研究动物在多维环境条件下，对各营养要素的动态需求量及其相互关系，在精确数量化的基础上，用计算机模拟物质，能量流的动态转化，平衡及其     

动物营养学与畜牧业可持续发展

湖南省育牧喜医研究所，湖南长沙410131     

动物营养学案例教学初探

传统的教学模式只重视教师的课堂传授,主要目的是向学生灌输大量的基本概念和理论,而忽视了学生在教学中的主体地位,忽视了引导和发挥学生的积极性,制约了大学生主动性、积极性和创造性的发挥。案例教学作为一种先进的教学方法和教学手段已经得到充分地应用和发展,尤其是在医学、法学和管理学的教学方面,但在动物营养学教学实践中报道较为少见,笔者对案例教学在动物营养学教学中的应用进行了探讨。     

比较动物营养学的研究进展及应用前景

比较动物营养学是动物营养学的新兴分支,是研究动物遗传和营养环境互作关系的科学,是动物营养学和动物遗传学的交叉学科。本文系统阐述了比较动物营养学的概念、内涵、研究层次、重点研究课题、研究进展。比较动物营养学具有广阔的应用前景,其研究成果是动物生产中进行精确选种、精准饲养、精细管理的参考依据。     

中国动物营养学研究进展、存在问题及对策(Ⅰ)

众所周知,动物营养学是畜牧业发展的主要支柱科学。改革开放二十多年来,动物营养学研究与饲料及动物生产紧密结合,使我国畜牧业得到了很大的发展,畜牧业总产值逐年增加,畜牧业在大农业中的地位逐年上升。今天中国畜牧业的辉煌成就与动物营养学科学工作的贡献是分不开的。随着动     

生物技术在动物营养学上的应用

1基因工程作物籽实(谷物、豆类、菜籽等)及其副产品中,磷的贮存形式是植酸磷,含量高达1%～3%,占植物总含磷量的60%～80%。然而单胃动物却缺乏能分解植酸的酶而无法利用这些磷,既造成饲料中磷的浪费,满足不了动物机体生长需要,又导致大量的磷排放,污染环境。现已研究清楚,且合成植酸酶的微生物有枯草芽孢杆菌、假单孢杆菌、乳酸杆菌、酵母、曲霉、隔孢伏革菌等,其中以曲霉属中的黑曲霉活性最高。目前已分离克隆了十几个植酸酶编码基因,将该基因进行扩增后整合到曲霉菌表达载体,重组的植酸酶基因表达水平高于常规植酸酶生产菌株或野生型菌株50…     

生物技术在动物营养学上的应用

生物技术已在动物营养学中显示出其独特的作用,为动物营养学的研究开辟了新的途径与领域,具有生态学上的积极意义,也增加了人类的社会财富.本文从基因工程、微生物工程、细胞工程等方面综述了生物技术在动物营养应用研究方面情况.     

动物营养学研究方法进展

综述了动物营养学研究方法的发展历程,即由传统动物营养学向系统动物营养学的发展,以及各学科在动物营养研究方法中的应用.     

动物营养学国家重点实验室

动物营养学国家重点实验室是在农业部动物营养代谢重点开放实验室基础上,由国家科技主管部门于2005年3月22日批准建设,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所和中国农业大学     

动物营养学研究方法进展

笔者综述了动物营养学研究方法的发展历程,即由传统动物营养学向系统动物营养学的发展,以及各学科在动物营养研究方法中的应用.     

动物生态营养学在崛起

传统的动物营养学用静态的思维、机械的方法和孤立割裂的方式来研究复杂机体的物质和能量代谢的特性,只重视单纯的物理化学特性,忽略家畜整体功能及其与环境的相互作用.动物生态营养学以生态学和生态经济学理论为基础,应用系统科学的思维原则和研究方法,把环境-动物-产品作为一个整体,研究动物在多维环境条件下,对各营养要素的动态需求量及其相互关系,在精确数量化的基础上,用计算机模拟物质、能量流的动态转化、平衡及其调控模式,以求达到用尽可能少的饲料(草)资源,在尽可能短的周期内,生产出尽可能多的优质畜产品,获得尽可能大的经济效益,达到(或维持)尽可能最佳的生态平衡.