散养湘西黄牛精液的采集与异地冷冻保存技术研究

通过散养湘西黄牛的精液采集与冷冻保存,有利于收集多个优良血缘,降低种公牛站内种公牛的饲养成本.2010年5月,在张家界市永定区湘西黄牛保种区,挑选年龄为2～4岁,特级种公牛10头,进行精液采集与冷冻保存.结果表明:10头未调教的公牛中,除2头(3号、7号)没有采精调教成功外,其它8头都可采精.每次采精3回,平均每次的射...     

湘西黄牛肉质特性研究

为研究我国南方优良地方品种湘西黄牛的肉质特性,选用8头湘西黄牛青年公牛,对肉质中的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸进行了测定.结果表明:鲜肉中脂肪含量为4.80％,蛋白质含量为23.21％;饱和脂肪酸(SFA)含量为48.43％,不饱和脂肪酸含量(UFA)为41.00％,不饱和脂肪酸在总脂肪酸(TFA)的比例为45.85％...     

湘西黄牛与湘南黄牛主要种质特性的比较研究

[目的]为评价、保护和利用好湘西黄牛和湘南黄牛重要的遗传资源提供科学依据.[方法]按照DB43/T638-2011规定的方法对湘西黄牛和湘南黄牛的体型外貌、体重体尺、繁殖性能、生长发育性状、胴体性状、肌肉品质和役用性能等主要种质特性进行了研究和评价.[结果]湘西黄牛较湘南黄牛体型大,生长发育快,役力大;肌内脂肪高和肌肉...     

湘西黄牛生产性能的研究

分析测定了湘西黄牛公牛258头和母牛625头各不同年龄的体重、生长指数、屠宰性能及母牛的繁殖性能.结果湘西黄牛公牛初生、6、12、18、24、36、48、60月龄的体重分别为15.86、113.7、161.5、183.63、231.43、280.03、323.23、353.25 kg;母牛体重分别为14.16、102.5、152.46、169.04、208.46、250.86、278.44、295.64 kg.成年牛体长指数为113.6,胸围指数为135.9,体躯指数为119.7.未经育肥的公牛和母牛的屠宰率、净肉率、骨肉比分别为45.5%、36.52%、1∶4.45和42.91%、34%、1∶4.6;经育肥的公牛分别为48.9%、38.56%、1∶4.82.母牛初配年龄为24.03月,发情周期21.07 d,妊娠期281.02 d,繁殖率68.21%,成活率95.35%,泌乳期215.5 d.为进一步开发利用湘西黄牛遗传资源提供了基础资料.     

农村开展黄牛品种改良鲜精配种的技术措施

近几年来,为了发展农村经济,我区以牛的品种改良为突破口,加快了商品肉牛的发展步伐。一是在交通方便、群众科技意识高,接受能力强,便于液氮、冻精运送的乡镇设立牛的冻配改良点,采用冻精输配,改良生产商品肉牛。二是在交通不便、边远落后、少数民族集中的乡镇引进安置国外良种公牛,设立黄牛鲜精人工配种点,双管齐下加强农村牛品种改良工作,推动了我区畜牧业持续、健康的发展。现就如何开展好黄牛品种改良鲜精人工配种的技术措施总结如下,供参考。     

湘西黄牛毛色控制基因MC1R多态性研究

为了将毛色遗传标记作为湘西黄牛杂交组合选择、纯种鉴别、保种选育的科学理论依据,应用PCR-RFLP技术,研究了湘西黄牛黑素皮质素受体1(Melanocortin 1 Receptor,MC1R)基因对其黑毛色和红毛色表型的影响机制.结果表明:湘西黄牛中MC1R基因有三个等位基因 (ED 、E+、e );隐性的e基因在310处缺失一个碱基G 造成移码突变,在468处提前终止翻译,翻译出一个缩短了的失去功能的MC1R蛋白,表现或强或弱的红毛色;E+所对应的是野生型毛色,如黄色、灰色等;湘西黄牛中黄色个体优势等位基因为E,而红色个体优势等位基因为e,e相对E是隐性基因,只有在e等位基因纯合状态下,才表现为红色毛色; E+/e也表现为红色,可能湘西黄牛红色和黄色表型除了有MC1R基因控制外,还有其它基因参与作用.     

湘西黄牛遗传多样性的初步研究

利用6个微卫星标记对湘西黄牛的遗传多样性进行了初步分析.6对微卫星引物在湘西黄牛中共检测到65个等位基因,平均每对引物上检测到9.3个等位基因;平均有效等位基因7.8759个,等位基因在湘西黄牛群体中的分布很均匀;平均观测杂合度为0.8669,平均期望杂合度为0.8829.6个微卫星座位在湘西黄牛中平均多态信息含量(PIC)为0.8297,均大于0.5,都是高度多态性的.湘西黄牛杂合子的比例较大,基因纯合率都偏低,群体的遗传变异度高,表明湘西黄牛遗传多样性丰富,具有较大的选择潜力,可承受的选择压比较大,这是开展新品种培育工作的有利条件.     

从龙山看湘西黄牛的发展

湘西黄牛产于湖南省湘西土家族苗族自治州全境和慈利、石门、桃源、沅陵、辰溪、麻阳、芷江、新晃等县的部分地方。湘西黄牛是优良的地方品种,已纳入国家地方品种名录,其役力较强,突击力和持久性能好,善于登山爬坡,步态稳健,行动灵敏,适应性强,在武陵山区具有广阔的发展前景。湘西黄牛肉质优良、脂肪少,深受消费市场青睐。     

抗冻保护剂的不同浓度对黑熊精液冷冻保存效果的研究

2001年6月至2002年6月，对吉林省延边白头山熊场的16只4－13岁的雄性黑熊进行了电刺激采精共72次，其中射精66次，占91.67％，并对精液进行了冷冻保存。黑熊的平均体重为225kg，射精量为0.3-5.0ml，精子活力为0.7-0.9。通过精液冷冻保存的预试，筛选出稀释液和抗冻保护剂，最后筛选出最佳抗冻保护剂的浓度。结果含4％甘油的稀释液对黑熊精液冷冻保存效果最好，冷冻后精子活力可达到0.4以上，已达到人工输精的要求指标。     

湘西黄牛保种模式比较

家畜优良品种资源保存是畜牧生产的重要内容之一。本文以湘西黄牛的保种工作为例,阐述了不同社会经济条件下,黄牛保种工作内容和方式的变迁,并对湘西黄牛保种过程中采用的行政保种、社会保种和市场 行政保种三种模式进行客观评价,指出了继续进行现代有效保种模式研究的思路。     

散养肉牛饲养成本收益及影响因素分析——以我国五大散养肉牛主产省（区）为例

[目的] 分析我国散养肉牛的饲养成本收益及影响因素。[方法] 利用1999—2019年《全国农产品成本收益资料汇编》中黑龙江、河南、宁夏、陕西、新疆5个省（区）散养肉牛的统计数据,对散养肉牛养殖成本收益和结构变化进行分析;采用Eviews 10.0软件建立模型,以仔畜费、精饲料费、青粗饲料费、死亡损失费、医疗防疫费、燃料动力费和人工成本费7项指标作为解释变量,分析不同生产要素对五大主产省（区）散养肉牛生产总成本的影响。[结果] 1998—2018年,五大主产省（区）散养肉牛养殖的生产总成本呈缓慢上升趋势,净利润也呈现波动上涨趋势,2008年以后成本利润率在30%左右。物质与服务费的直接费用中,仔畜费占生产总成本的比重较大,其次是饲料费;除燃料动力费外,其他直接费用均呈上涨趋势;间接费用呈先降低、后升高的趋势。2009年之后,劳动日工价与雇工工价同步增长,人工成本占生产总成本的比重不断提高。在生产要素中,仔畜费、精饲料费和人工成本费是影响散养肉牛生产总成本的主要因素,与生产总成本有正相关关系。[结论] 从五大主产省（区）散养肉牛养殖成本收益来看,养殖成本在不断提高,养殖收益良好;建议适度提升饲养规模,以降低边际成本。     

应用微卫星标记分析湘西黄牛与其他黄牛品种的亲缘关系

为了分析湘西黄牛与国内外其他品种的亲缘关系,利用8个微卫星标记对湘西黄牛进行了遗传多样性分析。结果发现湘西黄牛等位基因丰富,在57~72个之间;平均多态信息含量在0.8547~0.9024之间,为高度多态性;平均杂合度在0.8867~0.9248之间;各杂交牛之间都存在一些特有等位基因和缺失等位基因;通过Nei＇s聚类分析,其与引进种公牛的遗传距离较大,与国内4个优良肉牛品种相比,可以单独聚为一类。     

安格斯肉牛改良沿河本地黄牛效果研究

应用安格斯肉牛细管冻精改良沿河本地黄牛。经观测：安本F_1牛体型趋向父本、毛色呈显性遗传,多为黑色或黑褐色;平均初生重为20．80±2．63kg,6月龄体重为111．08±5．02kg,12月龄体重为172．91±12．47kg,18月龄体重为229．56±14．67kg,比同龄的沿河本地黄牛分别提高46．99%、43．55%、45．81%和47．79%,差异极显著(P＜0．01);各月龄阶段的体尺指标均显著高于本地黄牛(P＜0．05),增长幅度大多在10%～20%之间。结果表明：安格斯肉牛改良沿河本地黄牛、杂种优势明显,能显著改善本地黄牛体形不足的缺陷,安本F_1牛生长发育快,且抗病力强,耐粗饲,适应能力强,是改良山区黄牛的理想肉牛品种,值得推广。     

张掖市肉牛冻精养殖户需求调查报告

根据《张掖市牛产业扶持资金肉牛冻精采购项目代理服务补充协议》要求,因冻精采购的特殊性,需在采购前做好各县区冻精市场需求调查及预判供应商考察等工作。某咨询代理公司于2022年3月3日至16日,聘请专业技术人员组成调查组,选择高台县、民乐县、临泽县、甘州区4个牛产业发展大县,作为张掖市肉牛冻精使用情况和市场需求的调查样本,进行了实地调查。     

蓝白花肉牛杂交改良青海黄牛的效果

2002年互助县引进蓝白花牛细管冻精对青海黄牛进行改良,2003年产蓝杂牛133头。据测定,杂种牛初生重平均为37．51kg,青海黄牛初生重15．ookg,相对提高150．60％;6月龄体重为133．82kg,比同龄青海黄牛提高148．27％;12月龄体重为262．27kg,比同龄青海黄牛提高185．70％。杂种牛表现出了较强的杂种优势,杂交效果显著。     

肉牛冻配整乡全覆盖的经验

冻配工作环节多、技术要求高,组织难度大。本文对庄浪县柳梁乡冻配点合理布局、信息沟通、宣传、掌握最佳配种时间、技术人员管理、坚守工作岗位,加强母牛及犊牛的科学饲养等方面经验进行了总结。