中药添加剂研究进展

本文就有关中药作为动物饲料添加剂进行了综述。主要讨论了研究的起源，发展和现状及其用于动物促进生长，提高生产性能，防病治病等功效。同时也讨论了目前研究中存在的一些问题。     

欧盟设立动物饲料添加剂检验标准实验室

欧盟动物饲料添加剂检验标准实验室11月9日在比利时海尔市正式挂牌。这是自欧盟1986年开始组建食品安全标准实验室以来设立的第一个专门负责动物饲料添加剂检验标准的实验室。     

蜂胶在动物饲料添加剂中的广泛应用

在饲料中添加抗生素等饲料添加剂能够有效提高畜禽的生产性能和饲料转化率,然而饲料中抗生素长期、大量地滥用导致了动物食品中抗生素残留过量,进而可能导致人体致癌、致畸等严重后果,对食品安全和人类健康造成了极大危害。故开发无污染、无残留、无副作用的绿色饲料添加剂已成为当前畜牧业发展的战略方向。蜂胶是由蜜蜂的工蜂采集杨树、柳树、     

如何减少饲料添加剂对动物食品安全的影响

动物食品安全和人类健康息息相关,而饲料品质又直接影响着动物食品的安全,近年来滥用饲料添加剂对肉品质量的危害越来越受到人们的重视。文中提出了减少饲料添加剂对食品安全影响的措施。     

饲料添加剂有机铬的研究进展和应用前景

在人和动物体内发现有70种元素,其中也包括铬,但铬在人和动物营养上有何意义,一直未被证实。1959年Merty和Schwary通过实验发现,在啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子glucosetolerancefac－tor（简称GTF）,而GTF的重要活性组成部分是三价铬离子,铬才被人们普遍认为是人和动物不可缺少的微量元素。60年代后,人们开始在大鼠和人上进行铬的大量研究。结果表明,铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用,进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。而对畜禽铬营养特别是有机铬的营养作用和开发应用的研究自90年代初才开始。研究结果表明,具有生…     

饲料添加剂对动物食品安全的影响

基于我国近年来食品安全事故愈演愈烈的情况,具体从饲料添加剂中的微量元素、有机砷、激素、抗生素、动物源性蛋白等5个方面进行了探析,以期为实际的饲料生产和畜禽养殖提供参考。     

浅谈饲料添加剂对动物食品的影响及对策

本文浅析了饲料添加剂对动物食品的影响;针对饲料添加剂对食品安全的影响,分别提出了无公害动物食品对饲料添加剂的要求、无公害动物食品对配合饲料、浓缩饲料和添加剂预混合饲料的要求;并就如何减少饲料添加剂对食品安全的影响这一问题,提出了一些建议和解决办法。     

功能性饲料添加剂的研究进展及其在动物生产中的应用

随着生活水平的不断提高,消费者对动物源食品的质量和安全需求不断提高。从饲料产业角度看,功能性饲料添加剂是生产加工环节中的必要原料。科学合理地使用功能性饲料添加剂,不仅能提高动物的生产性能,满足畜牧业规模化、集约化发展的客观要求,还能切实保障消费者的食品安全。因此,论述功能性饲料添加剂的研究进展及其在动物生产中的应用具有非常重要的现实意义。     

浅谈中草药饲料添加剂

当今,随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越被受到重视。为了保证畜产品的质量,最终为人类提供无污染、无残留的安全性动物食品,中草药作为一种绿色饲料添加剂,以其独特的优越性逐渐开始替代抗生素,成为近年来研究的一大热点。     

酵母添加剂的应用研究进展

随着现代分子生物学技术、信息网络技术和纳米技术等相关科学的日新月异的发展,动物营养与饲料科学研究已经跨入了一个新的纪元。而另一方面,由于包括抗生素在内的大量的药物添加剂或激素添加剂的应用,使畜产品、水产品中药物残留和有关激素或类激素的副作用给人类的健康带来了     

双乙酸钠添加剂在动物饲料中的应用

随着食品和饲料工业的迅速发展，各类食品和饲料添加剂的使用日益广泛，特别是保证食品、饲料质量完好，增加食品及饲料营养功能的各种添加剂越来越受到人们的重视。双乙酸钠是一种良好的食品及饲料添加剂。国内外研究结果表明：在饲料中添加双乙酸钠不但可以抑制霉菌生长，而且可增加饲料的营养价值、安全无毒，在机体内无残留，对环境和生态无不良影响。１双乙酸钠的化学性质和安全性 双乙酸钠，又称二乙酸钠，双醋酸钠，商品名为Ｖｉｔａ－ｃｒｏｐ（维他可乐波），化学结构为ＣＨ３ＣＯＯＨ·ＣＨ３ＣＯＯＮａ，其主要理化性质见表 １。…     

酶制剂作为饲料添加剂的研究进展

酶是活细胞产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质,它广泛存在于各种生物体内,参与机体的各种生化反应。将生物体内的酶经过加工后的产品称为酶制剂。酶制剂作     

绿色饲料添加剂抗菌肽研究进展

抗菌肽是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、抗菌谱广等特点,对畜禽具有促生长、保健和治疗疾病的功能,且无毒副作用、无残留。就抗菌肽的特性及其在饲料中添加的最新研究和应用概况进行了综述,以期为抗菌肽在畜牧业中的应用提供参考。     

抗菌肽的研究进展及在饲料添加剂方面的应用

抗菌肽是一类广泛存在于生物界中的生物活性肽,具有抗细菌、真菌和病毒的作用,甚至对癌细胞也有杀伤作用,文章主要从抗菌肽的分类、抗菌肽的理化特性和生物学活性等几个方面介绍抗菌肽的研究进展及其作为饲料添加剂的作用效果和发展前景。     

新型饲料添加剂——外源核苷酸的研究

核苷酸是动物体内一种重要的低分子化合物，对动物体的胃肠道功能、机体免疫系统、机体抗氧化功能以及动物的生产性能等很多方面有着重要影响，已经被认为是一种新型的饲料添加剂。为使人们有更深的认识，本文对外源核苷酸的研究进展作以综述。     

饲料添加剂与动物食品安全

饲料添加剂因其对动物生长发育和防病治病等方面的显著作用被广泛地应用到畜禽养殖业中。饲料添加剂在提高动物产品数量和质量的同时,因其在产品中的残留而带来的食品安全问题也越来越受到人们的重视。因此如何在保证食品安全的前提下,合理使用饲料添加剂受到了社会的普遍关注。