缘凤放养土母鸡与缘凤放养阉割土母鸡的血液生理生化指标的分析

根据缘凤土母鸡的各项血液生理生化指标的测定值及差异,了解缘凤土母鸡放养、放养阉割两种不同条件饲养下有何不同,为缘凤鸡的饲养繁殖与健康提供参考资料。随机选取缘凤放养、缘凤放养阉割土母鸡各三只。缘凤饲料土公鸡三只作研究对象,对其30项血液生理生化指标进行测定,结果表明,(1)血液生化指标:共测生化指标二十项,其中,缘凤放养土母鸡氯(Cl)和球蛋白(GLO)极显著(P0.01)差别于缘凤放养阉割母鸡。放养土母鸡葡萄糖(GLU)、尿酸(UA)、谷草转氨酶(AST)、总蛋白(TP)、钠(Na)显著(0.01P0.05)差别于放养阉割土母鸡。其余的各项指标没有显著差别(P0.05)。(2)血液生理指标:共测生理指标有十项,其中,缘凤放养土母鸡平均红细胞体积(MCV)极显著差别于缘凤放养阉割土母鸡;缘凤放养土母鸡血红蛋白浓度(HGB)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、血小板数(PLT)、红细胞体积分布宽度-SD及红细胞体积分布宽度-CV显著差别于缘凤放养阉割土母鸡;其余的四项均无显著差别。     

贵妃鸡与麒麟鸡杂交后代主要性状的测定与分析

为了研究贵妃鸡与麒麟鸡杂交后代(F1代)的肉用开发价值,以贵妃鸡为父本、麒麟鸡为母本进行杂交,测定12周龄F1代鸡的体尺性状、屠宰性能、肉品质和血液生理、生化指标。结果显示:(1)F1代公鸡体斜长、龙骨长、胫长分别显著高于母鸡1.73、2.60、0.87cm;(2)屠宰性能:F1代公鸡活体质量、屠体质量、半净膛质量、全净膛质量、胸肌质量、腿肌质量、心脏质量、半净膛率分别极显著高于母鸡173.67g、176.22g、170.08g、104.70g、30.90g、49.74g、2.79g、2.34个百分点;腿肌率、翅膀质量分别显著高于母鸡3.90个百分点、16.56g;皮脂厚极显著低于母鸡;(3)肉品质:F1代母鸡的胸肌失水率显著高于公鸡,腿肌肉色L值、失水率分别极显著高于公鸡,肉色a值极显著低于公鸡;(4)血液生理、生化指标:F1代鸡血液生理指标变异系数均在20%以下,生化指标除乳酸脱氢酶(LDH)、α-羟丁酸脱氢酶(α-HBDH)指标外,其他指标的变异系数均在40%以下。以上结果表明,F1代公鸡屠宰性能和肉品质优于母鸡。     

山地放养五华三黄鸡的屠宰性能、肉质性能及血液生化指标测定

随机选择山地放养五华三黄鸡30只为试验材料,对其进行体尺、屠宰性能、肉品质和血液生化指标测定.结果表明:不同性别的五华三黄鸡在体尺上存在差异,公鸡的体尺高于母鸡;公母鸡的屠宰率、胸肌率和腹脂率差异不显著.公母鸡肉色和熟肉率胸肌均显著低于腿肌,但胸肌失水率均显著高于腿肌;公母鸡胸、腿肌粗蛋白与粗脂肪含量均差异显著.公母鸡血液各生化指标差异均不显著.     

脂多糖对母鸡产蛋及产道先天免疫和应激相关基因表达的影响

为探讨脂多糖(LPS)对母鸡产蛋及产道先天免疫和应激相关基因表达的影响,试验采用40羽46周龄温氏土种母鸡,随机分为2组,对照组腹腔注射1 mL·kg-1生理盐水,试验组腹腔注射1 mg·kg-1的LPS(1 mg·mL-1)。记录注射后12 d的采食量和产蛋率。待2组母鸡生产性能恢复正常后重复LPS注射,24 h后处死母鸡,采集血液、输卵管峡部和子宫,检测血液生化指标、输卵管峡部和子宫氧化应激指标(总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)),并测定峡部和子宫免疫、增殖、凋亡和应激相关基因的mRNA水平。结果表明:LPS组母鸡采食量和产蛋率显著降低(P0.05);血清白蛋白、球蛋白和全蛋白浓度显著降低(P0.05);母鸡峡部细胞因子IL-1βmRNA水平显著升高(P0.05);子宫增殖细胞核抗原(PCNA)的mRNA水平显著降低(P0.05)。结论:LPS急性刺激显著降低了母鸡采食量和产蛋率,这与血液免疫球蛋白含量下降,峡部炎症因子表达上调和子宫增殖相关基因表达下调有关。     

通过农业部审定的适宜玉米、水稻、小麦生长的肥料产品(十七)

企业名称:成都中亚生化制药厂产品通用名称:微生物菌剂产品商品名称:硅酸盐菌剂形态:粉剂登记技术指标:有效活菌数≥1.2亿/g适宜作物:小麦、棉花、烟草、玉米登记证号:微生物肥(2002)准字(0017)号企业名称:北戴河天丰固氮肥厂产品通用名称:微生物菌剂产品商品名称:复合微生物菌     

高温热应激对麒麟鸡生理生化指标的影响

为研究高温热应激对麒麟鸡生理生化指标的影响,选用56日龄麒麟鸡公母各204只,公母鸡均分为高温组(33±2℃)和常温组(26±2.0℃),每组6个重复,每个重复17只,试验期56 d,测定其112日龄的生理生化指标.结果表明:高温热应激对麒麟鸡部分生理生化指标产生影响,性别间存在差异,高温对公鸡的生理指标没有显著影响,但能显著降低胆碱酯酶(CHE)活性、乳酸脱氢酶(LDH-L)活性和α-羟丁酸脱氢酶(α-HBDH)活性;高温热应激能显著加快母鸡的呼吸频率,显著降低母鸡血液血小板压积PCT和红细胞体积分布宽度(RDW),显著升高碱性磷酸酶(ALP)活性和总胆固醇(CHOL)含量.     

长期饲喂高纤维饲粮对固始鸡血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响

研究在等能量等蛋白条件下,长期(40周)饲喂高纤维饲粮(雏鸡2.5%、3.5%;育成鸡2.9%、4.7%;公鸡2.2%、4.0%;母鸡2.6%、5.2%)对固始鸡生产性能、血清生化指标的影响及其与体脂沉积相关性.将体重相近的0周龄健康慢羽纯系固始鸡240羽(公、母各半)随机分成2个处理组,每组3个重复,每个重复40羽,进行40周的饲养试验.结果表明:高纤维饲粮极显著地降低了母鸡血清中的葡萄糖(GLU)含量(P<0.01),显著地降低了公鸡血清中钾(K)含量(P＜0.05);显著地降低了公鸡体尺性状中的胫围(P＜0.05),且显著降低了母鸡的胫长(P＜0.05);显著提高了公、母鸡的屠宰率,显著提高了母鸡胸肌粗脂肪含量和公鸡腿肌粗蛋白含量(P＜0.05);但对总蛋白(TP)、球蛋白(GP)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、胸宽、骨盆宽、腹脂重、腿肌滴水损失等其他各项生理生化指标没产生显著影响(P＞0.05).     

新扬州鸡与莱航鸡遗传变异的RAPD分析

应用 2 1个 1 0碱基寡聚核苷酸随机引物对新扬州鸡、莱航鸡进行 RAPD扩增。结果表明 :1 3个随机引物有扩增条带 ;平均条带共享率 ,新扬州鸡公鸡与母鸡差异不显著 (P>0 .0 5) ,母鸡群与莱航鸡差异显著 (P<0 .0 5) ;遗传多样性指数 ,新扬州鸡公鸡与母鸡无显著差异 (P>0 .0 5) ,而新扬州鸡公、母鸡与莱航鸡存在显著和极显著差异。新扬州鸡遗传变异大于莱航鸡 ,说明新扬州鸡仍有选择余地     

泰和鸡母鸡外周血浆孕酮含量的变化

用放射免疫分析法测定了泰和鸡母鸡血浆中孕酮的含量。结果表明:55只163—253日龄的泰和鸡母鸡血浆中孕酮含量为458.40±289.24pg/ml(M±SD)。血浆孕酮含量随母鸡的日龄和生理状态的不同而变化。母鸡在排卵周期中血浆孕酮的平均值为495.04±436.86pg/ml,母鸡在排卵前6—3h,血浆孕酮含量升高至1223.21±340.45pg/ml,达到峰值。此峰值与平均值比较,差异非常显著(P<0.01),提示血浆孕酮峰值与母鸡排卵有关。     

益生菌对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

本试验选取1日龄健康、体重相近的817肉鸡960只(公母各半),随机分为8个处理,其中对照组饲喂基础日粮,抗生素组在基础日粮基础上添加0. 1%莫能菌素,其余6组分别在基础日粮中添加5×10~9CFU/kg的地衣芽孢杆菌(DYYB)、短小芽孢杆菌(DXYB)、双歧杆菌(SQGJ)、酵母菌(JMJ)、枯草芽孢杆菌(KCYB)、乳酸菌(RSJ),进行为期49天的试验,旨在探讨饲喂不同益生菌对817肉鸡生长性能、免疫器官指数和血液生化指标的影响。结果表明:不同益生菌对公、母鸡在不同生长阶段的平均日采食量、平均日增重、料重比等均有影响,部分达显著水平;饲喂DYYB、JMJ日粮显著提高了母鸡的法氏囊指数;日粮添加DYYB、KCYB分别降低公鸡血清胆固醇水平、母鸡血清中甘油三酯水平;基础日粮中添加DXYB、JMJ、KCYB、RSJ显著降低了母鸡乳酸脱氢酶水平。结论:不同益生菌单独饲喂在提高公母鸡的生长性能、免疫器官指数以及降低血脂、胆固醇水平中均具有不同优势,并可发挥护肝、护心脏的作用;依据各益生菌对家禽生长发育的不同调控优势进行合理复配,对于生产中提高家禽生产效益具有重要作用。     

利用血液生化指标多辅助性状综合选择指数对蛋鸡进行早期选择的效果分析

利用制订出的血液生化指标多辅助性状综合选择指数对淮南麻黄鸡进行了1个世代的早期选择.测定了早期选择和直接选择(家系选择)母鸡的产蛋性能.结果表明,早期选择母鸡500日龄饲养日产蛋量和总蛋量分别为150.47个和6 960.76 g,家系选择相应为127.97个和6 305.31 g.早期选择500日龄饲养日产蛋率为45.66%,家系选择为41.02%,两者差异极显著(P＜0.01).     

麒麟鸡屠宰性能与肉品质的相关性分析

为研究麒麟鸡的肉用性能,探讨麒麟鸡屠宰性能与肉品质的关系。测定了12周龄麒麟鸡的屠宰性能及肉品质特性,并对屠宰性能与肉品质的相关性进行分析。结果表明:(1)屠宰性能:麒麟鸡公鸡的屠体质量、半净膛质量、全净膛质量、全净膛率、胸肌质量、胸肌率、腿肌质量、腿肌率均显著高于母鸡,且腹脂质量、腹脂率、肌间脂肪宽和皮脂厚均显著低于母鸡,屠宰率和半净膛率与母鸡差异不显著。(2)肉品质:麒麟鸡公鸡/母鸡胸肌的肌肉肉色、剪切力与腿肌差异显著;公鸡胸肌肉品质与母鸡腿肌肉品质比较,差异显著。(3)相关性:屠体质量与半净膛质量和肉色呈显著正相关关系,与pH值呈极显著正相关关系;半净膛质量与pH值呈显著正相关关系;全净膛与腿肌质量呈极显著负相关关系;腹脂质量与剪切力呈显著负相关关系;肉色与pH值呈显著正相关关系。由此可见,麒麟公鸡屠宰性能和肉品质优于母鸡,部分屠宰性状与肉品质性状之间存在显著相关性。     

60～90日龄不同性别腾冲雪鸡血液生化指标差异研究

 采集60～90 日龄腾冲雪鸡公母各8 只的静脉血,测定了血清中的血糖(GLU)、甘油三脂(Trig)、胆固醇(CHOL)、白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)、尿酸(UA)、肌酐(CREA)、尿素氮(UN)、谷丙转胺酶(ALT)、谷草转胺酶(AST)、钙(Ca) 和无机磷(P) 等12个指标的含量。结果发现: 除甘油三脂和无机磷(P<0.05) 及尿酸(P<0.01)性别间有显着和极显着差异外,其余9项指标公母间差异不显着(P>0.05). 因而在测定腾冲雪鸡生化指标时,除性别间差异显着的指标应分别测定才能对其是否正常作出结论外,其余指标可不考虑性别差异。合并差异不显着的指标数据后,得它们的正常值分别为: 血糖(20.41±4.82)mmol/L;胆固醇(3.64±0.41)mmol/L; 白蛋白(16.19±2.29) g/L; 总蛋白(39.88±6.41)g/L; 肌酐(136.77±10.53)μmol/L; 尿素氮(0.54±0.22)mmol/L; 谷丙转胺酶(7.31±2.87)IU/L; 谷草转胺酶(331.87±74.16) IU/L和血钙(97.13±8.69)mg/L。应考虑公母性别正常值差异的指标有:甘油三脂公鸡为(0.24±0.10)mmol/L,母鸡为(0.15±0.04)mmol/L;尿酸公鸡为(257.25±86.8)μmol/L,母鸡为(124.88±55.12)mol/L;无机磷公鸡为(63.19±4.51)mg/L,母鸡为(57.36±5.92)mg/L虽然无机磷公母性别间差异显著,但其比值间差异并小显著(P>0.05),公鸡为1.59±0.25,母鸡为1.68±0.27同时也探讨了血清日油三脂和尿酸性别间存在差异的机理。     

血液生化遗传标记在禽类建立高产品系中的理论与应用研究

本研究以家鸡为试验材料、用电泳的方法测定分析了一些蛋白质(酶)的多态性,确定下列血液蛋白质(酶)作生化遗传标记:碱性磷酸酶(Akp-1和Akp-2)、淀粉酶(Amy-1和Amy-2)、酯酶(Es-1)、血红蛋白(Hb-1)和转铁蛋白(Tf).应用上述生化遗传标记调查分析了广东省3个著名地方鸡种的起源分化和彼此间关系、粤黄鸡内品系间的分化和粤黄鸡102系内家系间的关系,并对淀粉酶Amy-1多态性及其与生活力等的关系作了专门的研究.结果表明,应用生化遗传标记辅助建立家禽品系是可行的,既可综合多个生化遗传标记建立品系,也可根据单一生化遗传标记(如Amy-1)建立品系。     

林下北京油鸡肌肉嫩度和肉色测定

为研究北京油鸡公鸡母鸡肌肉剪切力和肉色,选取同一饲养环境下120日龄林下北京油鸡公、母鸡各10只,测定同一性别不同部位和不同性别不同部位肌肉嫩度(用剪切力表示)。结果表明,(1)剪切力:同一性别不同部位肌肉剪切力差异极显著(P0.01);不同性别相同部位肌肉剪切力差异极显著(P0.01)。(2)肉色:GT(公鸡腿肌)比公鸡胸肌(GX)的肉色深,MT(母鸡腿肌)比MX(母鸡胸肌)肉色深,GT比MT肉色深。试验证明:公鸡腿肌肉质最嫩,肉色最深。     

利用热应激初期血清生化指标的变化幅度评价鸡的耐热性能

为分析热应激初期鸡血清生化指标及其变化幅度与耐热性能的关系,以64日龄的Anak 40(♂)与岭南黄鸡(♀)杂交F1代母鸡(n=30)为试验动物,实施(38±1)℃的热应激处理,并分析了5项血清生化指标水平的起始水平及热应激12 h内的变化幅度与耐热时间的相关性。结果表明:36 h后热死或存活鸡组(Ⅱ组)血清葡萄糖起始浓度((12.33±0.88)mmol/L)显著(P<0.05)高于24 h内热死鸡组(Ⅰ组),且葡萄糖的起始浓度与耐热时间呈极显著相关(r=0.48,P<0.01)。Ⅰ组葡萄糖、球蛋白在应激初期12 h内浓度变化幅度分别为35.6%和5.0%,均显著高于Ⅱ组(P<0.05),且葡萄糖、白蛋白和球蛋白的变化幅度与耐热时间的相关系数分别为-0.82(P<0.01)、-0.53(P<0.01)和-0.45(P<0.05)。因此,热应激起始阶段血清生化指标的变化幅度与鸡的耐热性能关系密切,可用作对鸡耐热性能的评价。     

肉种鸡血浆VLDL浓度与肥度性状的相关研究

以肉种鸡为试验素材 ,分别测定其 16周龄、5 4周龄血浆VLDL浓度和 5 4周龄腹脂重 (率 ) ,探讨肉种鸡血浆VLDL浓度与肥度性状和体重的关系。结果表明 :16周龄公、母鸡血浆VLDL浓度差异不显著 ,5 4周龄母鸡血浆VLDL浓度显著高于公鸡 ;5 4周龄母鸡血浆VLDL浓度显著高于 16周龄母鸡 ,5 4周龄公鸡血浆VLDL浓度小于 16周龄公鸡 ;5 4周龄公鸡腹部无脂肪沉积 ,母鸡腹脂重为 12 0 .9g ,腹脂率为 3 .2 2 % ;16周龄血浆VLDL浓度与 5 4周龄体重呈显著相关 ,而与 5 4周龄腹脂重 (率 )相关不显著 ,5 4周龄血浆VLDL浓度与体重、腹脂重 (率 )相关不显著     

辛硫磷与溴氰菊酯混配对防治美洲大蠊增效机理研究

利用电生理和生化方法,以美洲大蠊为材料,研究辛硫磷与溴氰菊酯混用的增效机理。结果表明:辛硫磷与溴氰菊酯混配,特别是1×10-5mol/L辛硫磷与1×10-6mol/L溴氰菊酯混配,兴奋性突触后电位(EPSP)开始兴奋时间比单用溴氰菊酯缩短了67%,阻断时间缩短了36 min以上,说明混剂提高了乙酰胆碱的释放和在突触间隙的积累。生化分析认为,混剂增效的原因之一是提高了对靶标酶——AchE的抑制。     

金湖乌骨鸡肤色遗传观测

[目的]探明金湖乌骨鸡肤色遗传规律。[方法]以金湖乌骨鸡公鸡(黑胫、黑皮肤)为父本,以海兰白(黄色胫)、泰和鸡、狼山鸡母鸡(黑色胫)为母本,对肤色进行遗传观测。[结果]金湖乌骨鸡公鸡肤色基因型为PPZidZid,海兰白母鸡肤色基因型为ppZIdW-,泰和鸡肤色基因型为PPZidW-,狼山鸡母鸡肤色基因型为pp ZidW-,以金湖乌骨鸡公鸡为父本,海兰白母鸡为母本进行杂交,F1代肤色能自别雌雄,公鸡为黄皮肤,母鸡为黑皮肤。以金湖乌骨鸡公鸡为父本,泰和鸡、狼山鸡母鸡为母本,F1代肤色无论公鸡、母鸡都是黑色。[结论]探明金湖乌骨鸡肤色遗传规律,为今后的育种提供了理论依据。     

利用猪血生产多种生化制品的理论探讨

目前,猪血已可以提取和制备多种生化制品,但多数报道都仅限于利用其制取某一种制品,这就导致了猪血生化制品成本高,浪费大的问题。本文从一个侧面讨论综合利用猪血的可行性和工艺流程,即利用猪血联合生产超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,简称SOD)、血红素(Hematin)及血清血蛋白(Serum albrumin),从而提高猪血利用率,降低生产成本,为现代生化制药厂提供参考。