肯定列表中豁免物质和有机农业中植物保护剂的分析比较

日本《肯定列表制度》中对食品中农业化学品残留限量体系分为现行标准、暂定标准、禁用物质、豁免物质和一律标准5方面的内容.对《肯定列表》豁免物质中与农作物保护有关的铜、硫、氯元素的农业化学品进行了论述,并与国际上有机农业生产中对允许使用物质进行了分析比较,期望能为相关的生产企业和部门提供参考.     

农药管理中豁免物质的规定

豁免物质的制订对保护消费者的利益、指导各国食品的安全生产和开展食品的公平贸易有非常重要的意义.对日本"肯定列表制度"、美国联邦法规(CFR法规)和欧盟149/2008法规中所列的豁免物质进行了比较分析,对其豁免物质的类型和适用的范围等方面进行了讨论.研究表明,美国对豁免物质的规定最为详细,日本和欧盟的规定对于指导实际生产有一定的参考.     

有机农业中允许使用哪些土壤培肥和改良物质

农业是食品生产和生态平衡的基础,现代农业由于化肥、农药等农用化学品的大量使用,已带来了种种环境问题和食品安全问题。因此,以生态、环保、安全、健康为特征的有机农业生产应运而生,展现了良好的发展态势,受到各国关注和重视。有机农业在生产环节和过程中有严格的农业生产标准。针对土壤肥料这方面,也是有明确的标准和要求。允许使用的土壤培肥和改良物质如下,一般分为三大类：     

国际有机农业运动联盟有机生产和加工基本标准研究

国际有机农业运动联盟(IFOAM)的有机生产和加工基本标准(IBS)是世界各国政府、民间有机产品标准制定机构及认证机构制定有机产品认证标准的基础,了解和掌握TBS各版本及其发展规律,可以适应并预测全球有机农业运动的发展,并了解国际有机产品标准的变化,从而为中国有机产品标准的制定或修订提供参考,为中国有机农业事业与世界有机农业运动接轨奠定基础.     

中国有机食品发展现状、问题及对策分析

有机食品也称生态食品或生物食品。它是指来源于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品及调料等。而有机农业是指遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。一、中国有机食品发展现状有…     

有机农业的发展现状及物理农业工程技术的应用

现代常规农业在给人类带来高度的劳动生产率和丰富的物质产品的同时,大量使用化肥、农药等农用化学品,使环境和食品受到不同程度的污染。本文通过对有机农业现状的概述,提出利用物理农业工程技术为有机农业开辟新的发展途径。     

中国有机农业发展现状、优势及对策

有机农业是一种环境和技术要求最为严格的持续农业系统。自上世纪20年代由德国和瑞士提出有机农业的概念以后,世界各国对有机农业生产、有机农业技术标准和管理进行了多方面的探讨与研究,并取得了快速发展,有机农业已经成为促进食品安全环境保护和人类健康以及持续发展的可实践的技术与措施,是农业生产与环境保护有机结合的代表。     

两岸三地食品农残标准“豁免物质”的比较研究

随着《海峡两岸经济合作框架协议》（ECFA）于2010年9月12日的正式生效．大陆和台湾两岸贸易往来更加密切．将为两岸经贸发展带来新契机。但是新的矛盾也同时凸显出来。其中关于食品／农产品的农药残留限量标准不同就是当前我们面临的非常重要的问题之一。本文将对食品和农产品中农残标准的豁免物质进行对比研究。     

我国有机农业发展现状、问题与对策

由于人们追求安全、健康的食品,我国的有机农业也应运而生。我国有机农业发展很不均衡,地区差异性大。在发展有机农业发展过程中,我国存在科研滞后、有机农业定位不准、生产销售环节不畅、国家政策支持力度小、认证标准不统一等问题。我国未来在发展有机农业中要树立品牌战略、适度发展有机农业、加强认证、加强对农民培训力度、引进直接支付制度等。     

有机农业生产的环境

1．选择符合国家大气环境质量一级标准GB3095—82的地区进行有机农业生产。 2．有机农业生产用水（农田灌溉用水、渔业用水、畜禽饮用水及食品加工用水等）水质应符合有关标准。 3．在土壤耕性良好、无污染、符合标准的地区进行有机农业生产。     

以意大利为例浅谈欧盟有机农业发展促进机制

欧盟有机农业(Organic Agricuhlture)可以追溯到20世纪早期．德国提出的注重自然资源利用的新的农业生产方式。当时．在健康食品和营养平衡的前提下,提出了生物动力农业(biodynamic agriculture),同样,基于对自然力量的认识．创立了有机农业．1972年IFOAM的创立．成为有机农业划时代的标志．     

投资有机食品如同跳进温柔陷阱

有机食品（organic Food）也叫生态或生物食品等.有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系．是根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的．除有机食品外．目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料．包括生物农药、有机肥料等．经认证后统称有机产品。     

有机食品及其生产体系

有机食品，是指来自有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和标准进行生产加工的并通过有机食品独立认证机构认证的所有农副产品的总称。有机食品源于有机农业。有机农业，是一种完全不使用化学制剂（化学肥料、化学农药、饲料添加剂）等合成物质和基因工程生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和农业资源利用的良性循环。有机食品与我国目前的常规食品在生产标准、生产环境、应用技术、使用物质、生产方法、检查认证、 市场准入（包括国际贸易）等方面都有着一定的差别。有机农业生产体系（含生产方式）遵循的主要基本原理是：相对封闭的生物营养循环体系；土壤是一种活的生命系统；应用生态学防治作物病虫害；养殖业的适载量和遵循动物的自然习性饲养管理等。通过发展有机农业有利于保护农村生态环境，向社会提供高品质的健康食品，有助于推进农业产业化和增加农民收入。有机农业是21世纪对人类健康最具魅力的产业，是未来世界农业发展的方向。     

世界有机农业发展及对中国的启示

随着全球经济的发展和社会的进步,人们对生活的质量和食品的品质产生了独特的要求,追求纯天然、无污染的健康食品已成为一种时尚。为人们提供有机食品的有机农业悄然兴起,在不到10年内得到迅速发展,已初具规模。国际有机农业运动联盟(IFOAM)对有机农业生产方式内涵的界定是:有机农业是指有利于促进环境、社会和经济健康发展,按照特定标准生产食物和纤维的各种生产系统,这些系统把保持和提高土壤肥力作为运作的关键,在农业和环境的各个方面,充分考虑农作物、牲畜和土地的自然生产能力,并致力于提高食物质量。有机农业生产遵循可持续发展的…     

国外有机农业分析

纵观世界发达国家农业的发展方向,有机农业是各国追求的最高境界。有机农业不用化肥和农药,它以土壤为基础,以系统内物质循环来补充地力,利用物理、人工、农业、生物和天然的物质和方法来控制作物病虫草害;利用作物轮作、间作、混作、覆盖等耕作制度提高农田生态系统的光能利用率和土壤肥力利用率;利用种植业、养殖业和加工业相结合的模式提高农业生态系统生产率;有机农业更注重社会、经济和生态环境的协调和可持续发展,更注重食品安全、生态保护和善待动物等。     

有机农业介绍

<正>联合国食品法典委员会对有机农业的定义:有机农业是促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康的整体生产管理系统。有机农业生产系统基于明确和严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的最佳化。有机农业的特征:·不使用人工合成物质,如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等。·生产遵循自然规律,与自然保持和谐一致,采用一系列与生态和环境友好的技术,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程。·不采用基因工程获得的生物及其产物。有机产品介绍,简单地说,有机产品就是通过有机农业     

农产品质量安全检验检测体系建设的必要性

<正>1产品质量安全检验监测体系建设的必要性1.1促进无公害、绿色、有机农业的发展加快农产品质量安全检验监测体系建设,可促进我国无公害、绿色、有机农业的发展。我国的市场经济持续繁荣,人们物质生活极大丰富,在物质生活不断发展的今天,人们对无公害食品、绿色食品、有机食品的观念越来越突出。为推动农业现代化,必须快速发展起无公害农业、绿色农业、有机农业(所谓的无公害农业产品、指的是无污     

谈安康有机茶的发展

1　有机茶的概念有机茶在我国出现时间不长,其有关的研究报道主要来源于中国农业科学院茶叶研究所。有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工,在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质,产品符合国际有机农业运动联合会     

刍议有机茶园标准化栽培新技术

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产和加工，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥，农药，植物生长调节剂，化学食品添加剂等物质生产出来的，并符合国际有机农业标准（IFOAM），经有机食品颁证组织发给证书。     

日本食品法典工作机制研究

国际食品法典委员会（CAC）制定的标准已成为全球食品管理机构和国际食品贸易的重要参考标准．正在深刻影响着食品生产加工者和消费者的行为规范。近年来．世界各国都在努力加强食品法典工作,以期提高本国在CAC标准制定中的话语权。日本就是开展此项工作比较深入的国家之一。自1966年加入CAC以来．日本政府对此项工作不断加大支持力度．为维护本国利益发挥了积极作用。