无公害鹌鹑生产生物安全控制技术

随着生活水平的提高，人们的消费观念发生了根本转变，追求无污染、无药残和无公害的食品已成为消费时尚。发展无公害鹌鹁生产，生物安全控制是重点，本文就鹌鹁的无公害生产谈谈个人在生产实践中的一点体会。     

无公害肉猪的饲养管理

随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的标准也在逐步提高。安全、绿色、无公害是广大消费者追求的目标。因此,本文从引种要求、饲料安全、饮水质量、饲养管理、疫病防制、药物使用及病、死猪和废弃物的无害化处理等方面,对生产无公害肉猪做了详细的阐述。     

无公害畜产品的生产及关键控制技术

无公害畜产品生产是一项系统控制工程，涉及到饲料生产、饲养环境、饲养管理、兽药使用、动物防疫、屠宰加工、包装运输等多个环节，每一个环节都要进行严格质量控制。依据有关法规、标准，科学组织生产并全面实施控制技术，以确保无公害畜产品质量。     

无公害肉猪标准化生产技术

1 环境控制 产地环境质量对生产无公害肉猪有直接的影响,产地污染因素通过对原料的影响而对产品有"富积"的作用.肉猪产地环境应根据猪的生物学特性、无公害猪肉的品质要求.空气、土壤、水质符合生产无公害食品的环境要求.     

生产无公害乳鸽质量控制技术

1 乳鸽品种选择 培育和发展抗逆性强,生产性能优良及种乳鸽质量好的品种,如美国落地王,深王,法国新白卡,红卡奴,银羽王鸽,天翔1号等肉鸽品种。2 鸽场卫生防疫要求 工作人员定期体检,取得健康合格证方可上岗,进入生产区要严格消毒并穿戴洁净工作服。严格执行卫生防疫制度,杜绝污染和疫病传播。定期对场区大     

无公害畜产品生产关键控制技术

<正>所谓无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范,经认证合格,获得认证证书并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用畜产品。养殖环节无公害畜产品质量安全生产大致有以下八个关键控制技术:     

无公害生猪生产的关键控制技术

<正>1无公害生猪的含义所谓无公害生猪是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家标准和有关规范的要求,经认证合格,获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的畜禽产品。其具有三个特点:一是强调产品出自无污染的农业生态环境;二是对产品实行全程质量控制;三是对产地和产品实行认可和认证管理。2无公害生猪产地条件控制技术产地环境是无公害生产的先决条件。包括选址与设施、生猪饮用水和大气环     

无公害商品肉猪的几种生产模式

随着广大消费者对动物性食品的食用安全性要求越来越高,对于用含有抗生素、激素、镇静剂等药物添加剂饲料所生产的畜禽产品可能给人类健康造成的危害及对环境造成的污染认识越来越深刻,人们强烈呼吁生产安全性高、无公害、无药物残留的畜禽产品。因此就几种商品肉猪的生产模式作如下探讨。1开发利用无公害饲料     

无公害畜产品生产的关键点分析和控制

近年来，我国畜产品质量安全问题越来越成为社会关注的焦点，畜产品污染和有毒有害物质残留相当严重，消费者缺乏安全感。同时，我国畜产品因动物疫病、兽药残留和重金属等有毒有害物质超标而被进口国拒绝、扣留、退货和终止合同的事件时有发生。为维护消费者的健康，促进我国畜牧业可持续发展和参与国际竞争，实现农业增效和农民增收，动物饲养、生产、加工、流通企业和个人必须按规定生产无公害畜产品，各级政府和行业主管部门必须加强畜产品的质量安全监督管理，强化无公害畜产品从饲养到餐桌的全程监管。     

肉鸡无公害生产的主要环节与关键控制技术

目前我国肉鸡生产中还存在不少问题,不少养鸡户的消毒意识淡薄,卫生管理差,鸡场内环境污染严重;肉鸡生产中产生的鸡粪,大都不经过任何处理直接施入农田;死鸡不经处理随意丢弃;污水直接排放。这会造成土壤污染、空气污染和水源污染,会引起蚊蝇滋生传播疾病,会破坏生态平衡。无公     

无公害肉猪生产技术研究与示范项目效价分析

"百色市右江河谷无公害肉猪生产技术研究与示范"项目,经过两年实施,已建立无公害生猪生产示范场16个.示范场出栏无公害生猪8.6万头,带动周边农户出栏无公害生猪20.2万头,经农业部(广西)畜产品质量检测中心检测,达到了NY5029～2001无公害食品标准.项目取得了显著的经济、社会和生态效益,新增纯收益8279.86万元.为加快全市生猪饲养方式向无公害健康饲养转变提供了经验与示范.     

江苏淮安楚州区无公害肉猪生产质量控制技术措施

楚州区是一个农业大区,生猪生产是我区养殖业的主项,也是我区农业农村经济的支柱产业之一。为适应社会需求,满足市场消费,推广实施无公害养殖技术,做大做强生猪产业,我区制定了《楚州区无公害肉     

无公害鸡蛋生产技术

(一)制定严格的生物安全制度 (1)鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。(2)严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要洗澡、更衣和紫外线消毒,每年定期进行体检,传染病患者不得从事养鸡工作。(3)严格执行消毒程序。①鸡舍周围,每2～3周消毒1次,鸡场周围及场内污水池、排粪坑、下     

保温简易猪舍的热环境与肉猪生产表现

本试验测定了4种简易猪舍冬季的温度、屋顶内外表面温度及日增重、采食量等指标。试验结果表明:隔热结构减少了低温寒冷气候对畜舍的辐射冷却程度,改善了简易舍的辐射热环境。在0—20℃,温度变动1℃,40—90千克生长肥育猪的日增重变动8.3克,采食量变动20克(相当于0.276MJ)。     

规模化牛场生物安全控制技术

<正>规模化牛场生物安全控制技术,可以大力提升养殖行业对生物安全重要性的全面认识,对存在的问题及时做出纠正,排除安全隐患;相关养殖企业和散养户对养殖场内、外部环境进行彻底清理与整顿,减少疫情的发生,提升生物安全监管能力;增强疫情发现能力与处理能力。牛场生物安全控制技术是牛场控制疫病发生的重要手段,也是提质增效和健康发展的基础。     

国外肉猪生产的新方式

肉猪生产的主要目的是为消费市场提供质优价廉的猪肉产品,作为养猪企业来说是获得最大的经济效益。传统肉猪生产的商品猪群是由母猪和去势公猪组成,上市体重为１００ｋｇ左右。现在国外肉猪生产方式正在发生一些变化,例如,肥育公猪不去势（全公猪,ｅｎｔｉｒｅｍａｌｅｐｉｇ）,头胎母猪作为肉用,上市体重的提高等。本文将讨论这些肉猪生产的新方式。１　全公猪作肉用传统肉猪生产,肥育公猪在出生后不久就被去势,以消除它们的性行为。最近,澳大利亚、爱尔兰、西班牙、英国等已经开始饲养全公猪作为肉猪生产方式。Ｅｌｌｉｓ（１９…     

无公害猪肉的饲养管理

随着人们生活水平的不断提高,对猪肉的标准也在逐步提高.安全、绿色、无公害是广大消费者追求的目标.因此,本文从引种要求、饲料安全、饮水质量、饲养管理、疫病防制,药物使用及病,死猪和废弃物的无害化处理等方面,对生产无公害肉猪做了详细的阐述.