纳米技术在百合切花保鲜中的应用研究

为延长百合切花保鲜期,提高切花品质,采用纳米水处理新铁?百合切花,并对切花的蒸腾量、相对电导率以及保鲜期等进行测定与观察。结果表明,用纳米水处理百合切花能促进切花的代谢活动,但把纳米水作为溶剂溶解营养物质能抑制切花的蒸腾作用,蒸腾量降低25.0%,切花的相对电导率降低8.5%,切花保鲜期延长1 d,从而提高了切花品质。     

不同贮藏处理方式对月季切花瓶插寿命的影响

通过24 h和72 h模拟贮藏,初步研究了干贮和湿贮2种贮藏方式,并结合普通保水剂和多孔型保水剂及自制切花保鲜液(10 mg/L纳米银+2%壳聚糖)处理对月季切花瓶插寿命的影响。结果表明,与干贮对照相比,用切花保鲜液湿贮及茎基部用去离子水或切花保鲜液饱和的普通保水剂和多孔型保水剂包裹后干贮均能延长月季切花的瓶插寿命,其中贮藏24 h和72 h效果最好的处理分别为茎基部用切花保鲜液饱和的普通保水剂包裹干贮和切花保鲜液饱和的多孔型保水剂包裹干贮,二者的瓶插寿命分别比空塑料桶干贮对照延长6.8、14.0 d。     

低温和6-BA对月季切花的保鲜效果研究

以月季为试材,采用低温(5℃、24 h) 1%蔗糖、低温 1%蔗糖 6-BA10 mg/E、常温黑暗(26℃、24 h) 1%蔗糖 6-BA10 mg/L、常温黑暗 1%蔗糖等4种保鲜处理,探讨了低温和6-BA对月季切花保鲜效果的影响.结果表明:将月季切花用5℃低温预处理24 h后瓶插于1%蔗糖溶液中,能增加切花的瓶插寿命,延长弯颈时间,对增大花径、维持切花鲜重、提高吸水量/蒸腾量比值均具有较好的效果:而在保鲜液中加人植物生长调节剂6-BA,对于延长月季切花瓶插寿命和降低花瓣细胞膜透性均具有一定的效果,但整体保鲜效果不理想.     

壳寡糖对月季切花的保鲜效果

为延长月季切花的保鲜期,以月季切花为材料,研究壳寡糖对月季切花的保鲜效果。同时利用分光光度计法检测壳寡糖对月季切花抗氧化酶活性和抗氧化物质含量的影响,进一步探讨其保鲜机理。结果表明:壳寡糖能够延长月季切花瓶插寿命6.4d。与对照相比,壳寡糖瓶插期月季切花的抗氧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性分别提高11.8%~109.3%和32.6%~194.9%,且脯氨酸的含量提高13.0%~98.2%。壳寡糖可提高月季切花的抗氧化能力,能有效延长月季切花瓶插寿命。     

一氧化氮对切花月季瓶插过程中乙烯合成代谢的影响

为了分析外源NO处理对切花月季瓶插过程中乙烯生物合成代谢的影响。以月季切花为试材,用NO供体硝普钠(SNP)和NO清除剂PTIO(2-phenyl-4,4,5,5-tetramethylimidazoline-1-oxyl-3-oxide)瓶插处理切花月季,研究外源NO供体SNP对月季切花的保鲜作用。结果表明,0.1 mmol/L SNP释放的NO可降低月季切花的萎蔫率,延长瓶插寿命,增加花枝鲜重,抑制花瓣中花色素苷含量和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的升高,抑制月季呼吸速率和乙烯释放量并延缓二者跃变高峰的出现,抑制脂氧合酶(LOX)、ACC合成酶(ACS)、ACC氧化酶(ACO)活性的上升及ACC含量累积,用PTIO处理则获得了理想的反证结果。以上结果表明,NO对切花月季衰老的调节与月季花瓣中乙烯生物合成相关。     

6-BA和保水剂对切花月季瓶插寿命的影响

初步探讨了6-BA和保水剂对月季切花的保鲜作用与生理生化基础,与对照(清水)相比,经10mg/L6-BA和10mg/L6-BA 0.3%保水剂处理的月季切花,花枝的保水能力提高,花枝硬挺,并延缓质膜相对透性的增加、蛋白质的降解及MDA的产生,从而延长月季切花的瓶插寿命(2~3d),但后者各项指标均优于前者,效果更佳。     

保水剂对月季切花生理生化特性的影响研究初报

采用聚丙烯酸钠型保水剂处理月季切花后 ,对月季切花的一些生理生化指标进行了分析。结果表明 :保水剂能增加月季切花叶片叶绿素、可溶性蛋白质、超氧化物歧化酶 (SOD)含量 ,同时能降低脯氨酸和丙二醛 (MDA)含量 ,对月季切花具有良好的保鲜作用。     

1-甲基环丙烯对月季切花叶片某些生理指标的影响

[目的]探讨1-甲基环丙烯(1-MCP)对月季切花叶片某些生理指标的影响,为切花月季的保鲜提供参考。[方法]用1-MCP的3种浓度(50、1502、50 nl/L)处理月季切花,以清水处理为对照,研究1-MCP对月季切花叶片的水分、可溶性糖和可溶性蛋白质含量,CAT和POD活性等生理特性的影响。[结果]1-MCP处理可增强月季切花叶片的保水能力,延缓叶片含水量的降低,延长月季切花寿命和提高观赏效果;1-MCP处理可延缓可溶性蛋白质含量的下降,提高可溶性糖水平和过氧化氢酶(CAT)活性,延缓过氧化物酶(POD)活性的升高,减少丙二醛(MDA)含量的积累,使月季切花瓶插寿命延长,观赏品质得到改善。[结论]1-MCP的3种浓度中以150 nl/L的处理对月季切花的保鲜处理效果最佳。     

保水剂对切花月季生理生化特性及瓶插寿命的影响

采用不同浓度的保水剂对切花月季进行保鲜处理，结果表明：0．3％保水剂浸蘸花枝，能有效抑制水蒸腾，延缓花枝水分散失及由水分胁迫而诱导的自由基的伤害，延缓蛋白质的降解速率及丙二醛的产生，延长了切花月季的瓶插寿命。     

头孢菌素处理对切花月季水分胁迫的影响

采用不同种类、不同浓度的头孢菌素处理切花月季"卡罗拉",研究头孢菌素处理对切花月季水分胁迫的影响,结果表明:5个头孢菌素处理均不同程度地降低了切花月季鲜重损失率,提高了切花吸水能力、水分代谢能力和水分平衡值,并提高了鲜切花的观赏性品质;改善切花水分胁迫效果的大小顺序为:0.01%头孢曲松钠0.01%头孢呋辛钠0.1%头孢呋辛钠0.01%头孢唑啉钠0.025%头孢曲松钠。     

中药材浸提液对玫瑰切花瓶插寿命的影响

为筛选价廉、无毒、无污染的新型环保鲜切花保鲜剂,以桂皮和花椒3种不同浓度的浸提液做保鲜剂,探讨中草药浸提液对玫瑰切花的影响,并初步分析生理机制。结果表明,桂皮浸提液和花椒浸提液与对照相比均可延长切花的衰老2～4d;桂皮浸提液的保鲜效果优于花椒,以桂皮20mL/200mL浓度效果最好;药材浸提液做保鲜剂发生作用的机理在于抑制了微生物的生长、减少了细胞膜的损坏、增加了盐浓度。由此得出,桂皮20mL/200mL浓度浸提液可以作为玫瑰切花瓶插的保鲜剂。     

环保型保鲜剂对小苍兰切花的保鲜效应研究

[目的]采用无毒、环保、成本较低的化学成分制备环保型保鲜剂,研究其对小苍兰（Freesia refracta）切花的保鲜效果。[方法]以蔗糖、柠檬酸、水杨酸和氯化钙为主要成分制备环保型保鲜剂并对小苍兰切花进行处理,观测切花花枝鲜重变化率、水分平衡值、瓶插寿命和观赏品质。[结果]9种保鲜剂均能延长小苍兰切花的瓶插寿命,促进花枝吸水,提高观赏品质。综合效果看,处理P4（20%蔗糖＋100 mg/L柠檬酸＋60 mg/L水杨酸＋3 g/L氯化钙）保鲜效果最好,能够明显改善小苍兰切花水分吸收状况,延长瓶插寿命,显著提高观赏品质。[结论]由蔗糖、柠檬酸、水杨酸和氯化钙制备的保鲜剂有一定的应用前景,这可以为小苍兰切花保鲜提供指导。     

香石竹切花自制家用保鲜液配方的筛选

应用家庭常备生活用品食糖、食盐、白酒(50度)、去痛片和维生素C丸配制保鲜液,筛选出适合用于香石竹切花家庭保鲜的配方。实验结果表明:质量浓度为50 g/L的食糖、600 mg/L的维生素C、质量分数为3.5%的白酒保鲜液保鲜效果均较好,可以作为香石竹切花自制家用保鲜液的配方。     

不同保鲜剂对唐菖蒲鲜切花水分平衡和鲜重的影响

筛选唐菖蒲鲜切花合适的保鲜剂。用不同浓度的蔗糖、硫酸铝、柠檬酸、硝酸银处理唐菖蒲,测定切花的鲜重变化率、观赏值及瓶插寿命。不同的保鲜剂及同种保鲜剂的不同浓度对唐菖蒲切花的水分平衡值和鲜重均有不同的影响。200mg/L硫酸铝、500mg/L柠檬酸保鲜效果最好,切花的瓶插寿命均为5d,比对照延长1d。各处理的水分平衡值变化趋势与对照相似,总的趋势是下降的。瓶插前期的水分平衡值大于1,而后期的水分平衡值小于1。除2%蔗糖处理的唐菖蒲鲜重值变化率呈下降趋势外,其他处理总体上均呈先升后降趋势。瓶插结束时,花枝鲜重明显低于初始鲜重。低浓度蔗糖溶液对唐菖蒲切花保鲜效果明显。综合考虑,500mg/L柠檬酸和250mg/L硫酸铝具有最佳的保鲜效果。     

精氨酸和B9配合使用对月季切花的保鲜效应

初步研究了不同浓度的精氨酸和B9及其不同配方的使用对月季切花保鲜效果的综合影响。结果表明,精氨酸在改善月季切花的外部形态、推迟最大花径达到的时间、调节月季切花花枝对水分的吸收、延缓花青素的降解、延长瓶插寿命等方面均有较明显的作用。B9可提高切花的最大花径,延长瓶插寿命,改善水分状况。精氨酸和B9配合使用可明显改善月季切花的外部形态,增加切花的最大花径,延长达到最大花径的时间和瓶插寿命。同时还能保持月季切花花枝鲜重、维护切花的水分平衡,延缓切花花青素降解速度。综合评定0.1 mmol/L精氨酸与300 mg/L B9组合处理的保鲜效果最好。     

弯颈月季切花水剪试验

[目的]探讨水剪对弯颈月季切花的保鲜效果,为长途运输后的弯颈月季切花提供有效的保鲜复苏方法.[方法]分别从失水胁迫后的弯颈月季切花花枝基部水剪掉5、10和15 cm茎杆,以不水剪为对照,对比不同处理下月季切花的花头弯曲程度、鲜重、花朵直径、花朵寿命及水分平衡值.[结果]在水中剪切掉弯颈月季切花大于或等于5 em花枝基部,瓶插1d内吸水量明显增加,弯颈处挺直,萎蔫柔软的花苞恢复坚实状态,花梗表皮由皱缩变光滑、饱满,花朵鲜重明显增加,花朵直径变化明显且呈正常的桔红色,花朵能正常开放至寿命结束,花朵平均寿命约7 d.[结论]水剪大于或等于5 cm花枝基部,可确保弯颈月季切花茎杆基部的输导系统畅通,促使月季切花瓶插后能恢复正常状态,是弯颈月季切花有效的保鲜复苏方法.     

抗生素对非洲菊切花衰老的影响

[目的]为非洲菊切花保鲜技术的应用提供理论依据。[方法]以Terramor品种为供试材料,通过对非洲菊寿命、观赏品质、水分平衡值、鲜重变化率、花瓣质膜相对透性等指标的观测,探讨了链霉素和四环素对非洲菊切花保鲜效果的影响。[结果]2种保鲜剂都能在一定程度上增加切花鲜重,增大花径,改善水分平衡;抑制POD活性的降低;延缓蛋白质的降解;增加SOD活性,延缓细胞膜透性和MDA含量的上升,延长瓶插寿命。[结论]含抗生素的保鲜剂能延长非洲菊切花的瓶插寿命,是一种简单易行的保鲜剂。     

苯甲酸钠对月季切花保鲜效果的研究

[目的]为了研究苯甲酸钠对月季切花的保鲜效果。[方法]以蔗糖,8-羟基喹啉,硝酸钙为基础液,添加不同浓度(0、500、1 000、1 500 mg/L)的苯甲酸钠配制成的保鲜液处理月季鲜切花,研究苯甲酸钠对鲜切花的保鲜效果。[结果]实验浓度范围内苯甲酸钠对月季切花的衰老有一定的延缓作用。1 000、1 500 mg/L的苯甲酸钠可以较显著地延长月季切花的瓶插寿命,1 500 mg/L的苯甲酸钠可以延迟鲜重下降和花径减小的时间,500 mg/L的苯甲酸钠可以延迟切花含水量下降的时间。[结论]该研究表明一定量的苯甲酸钠能延长月季切花瓶插的时间,提高切花的品质。