做好套袋期间果树病虫害的防控

近期随着气温的不断上升,各类病虫害也相继大量发生且虫口密度迅速增大。近几年套袋时由于劳力紧缺果农的套袋时间推迟,今年果农根据需求则采取先套袋后打药或者是边套边打药,因此今年的套袋时     

世界无核葡萄干价格下跌

几个月来,无核葡萄主要生产国伊朗的销售价格下降了近1/4。这是由斋月过后过量的供货和需求的减少引起的。来自伊朗和美国经销商的消息称,2002年的无核葡萄干的销价由9月份上半月的1300至1400美元/t(C&F欧洲港口价格)降至11月末的1050美元/t(C&F欧洲港口价格,合FOB价1000美元/t)。无核葡萄干分成3至4个等级。上述报价为一级产品的价格。由于去年11月6日开始的斋月已经过去,市场需求开始疲软。预计自今年5月开始,随着斋月的临近,无核葡萄干价格有望再次上升。但是,伊朗的无核葡萄干合作社一直按照固定价格从固定的种植者收购。他们不准备…     

大樱桃园更新改建简便、实用、高效技术经验谈

我国大樱桃栽培虽已有百年历史．但真正大规模发展还是改革开放以来近30年的事情。随着栽培技术的不断进步、品种构成越来越丰富，经济效益明显提高．已成为农业中的优势产业。大棚大樱桃栽培也从无到有．成为高效农业中的佼佼者．不仅满足了市场上人们对这一珍稀水果的需求．同时广大果农也得到可观的经济收入。     

江津晚熟柑桔热销

本刊讯1月份以来，重庆市江津区陆续成熟上市的晚熟柑桔持续热销．至3月底销量已近万吨．预计近万亩晚熟柑桔今年产量将达1123万t，有望为果农带来1．2亿元的收入。该区西湖镇青泊村5社果农罗润生种植的卡拉卡拉晚熟脐橙，尽管开出了30元／kg的不菲价格，但慕名而来的客商仍络绎不绝，短短一周就销售一空。     

2011年我国主要水果罐头进出口贸易统计

水果罐头是我国贸易量较大的一类水果加工制品,其中,出口量较大的水果罐头有柑桔罐头、桃罐头、梨罐头和菠萝罐头,进口量较多的罐头有柑桔罐头、桃罐头和菠萝罐头。2011年,我国分别出口柑桔罐头、桃罐头、梨罐头和菠萝罐头33．77万、14．33万、5．80万和3．90万t,与上年相比,柑桔罐头和梨罐头出口量分别增加了0．24％和1．35％,而桃罐头和菠萝罐头出口量分别减少了2.25％和29．51％;我国分别进口柑桔罐头、桃罐头和菠萝罐头11．47万、1．37万和0．90万t,与上年相比,柑桔罐头进口量减少了1．50％,菠萝罐头和桃罐头进口量分别增加了42．00％和20．76％。美国是我国柑桔、桃、梨和菠萝等水果罐头的最大出口市场,同时,美国也是我国柑桔罐头进口的最大供应国。     

印度尼西亚政府计划限制水果进口

印尼农业部将于2012年出台一项新的进口园艺产品国家标准，以抑制低劣果蔬等植物产品的进口增长势潮。园艺官员称，希望此举能减少水果进口量，从而保证高质量水果在国内市场的销售。进口水果的新标准将包括监测水果的色泽、糖酸含量和成熟度等。新标准的出台将限制一些近年来进口量急剧增长的水果如甜橙、榴莲、菠萝等，从而保护本地果农的利益。     

黄岩区林特部门提前筹划杨梅销售

端午杨梅挂篮头，夏至杨梅满山红。眼下．又到了杨梅成熟季节。从各主产区的杨梅生长情况调查来看，预计今年浙江省台州市黄岩东魁杨梅最早6月23日左右上市，比去年推迟5—7天。上市集中期在6月29日至7月3日。连日来，浙江省台州市黄岩区林特部门积极筹划杨梅销售工作。拓展杨梅销售渠道．力争使杨梅增效、果农增收。     

果农专业合作组织的营销职能

果品生产是技术化和商品化较高的农业产业，果农专业合作组织是目前发展较快的农民专业合作组织之一。作为农户联合和为农户服务的组织，这些果农专业合作组织的成立和运转．在提高果品生产者的市场地位、改善果品质量、提高果业生产效率方面发挥着越来越明显的作用。按照果品生产经营中果农对产前、产中、产后的服务需求．可以将果农专业合作组织的基本营销职能概括为以下几个方面：     

泰国选出菠萝新品种

在泰国农业大学（Kasetsart University）植物学院的支持下，泰国曼谷西南部Sam Roi Yod地区的菠萝种植户称，已成功通过组织培养选育出了一菠萝新品种，该品种可以延长保鲜期．采后在室温下可以保鲜45天．大大超出普通的菠萝品种。普通菠萝品种采后保鲜期通常在一周左右。     

"台农19号"菠萝组织培养技术研究

菠萝Ananas comosus（L．）Merr别名风梨、王梨、黄梨、香菠梨等，属凤梨科，凤梨属中的一个具有经济栽培价值的种，为我国华南四大名果之一。台农19号是从台湾省引进的优良菠萝杂交品种，具有皮薄、芽眼浅、肉质细嫩、风味独特、产量高等优点，在广西有着很好的种植前景。然而仅靠常规各种芽蘖（吸芽、冠芽、裔芽和块茎芽等）进行繁殖远远满足不了生产需求。而组培是目前快繁种苗中一种行之有效的方法。为此，本研究旨在筛选出最佳消毒时间、培养基类型、接种方式及育苗基质，从而不断完善菠萝组培快繁技术，满足农户对优质菠萝种苗的需求。     

广东菠萝罐头出口形势喜人

随着广东食晶加工业的不断发展，近年来．广东菠萝罐头的出口量快速增长，产品已远销全球15个目家和地区。据海关统计，2000年广东菠萝罐头的出口量仪为4940吨，至2005年出口量已增至2．8万吨，5年间增长了4．7倍。今年第1季度．广东菠萝罐头出口8337吨，价值545．5万美元，分别比去年同期（下同）大幅增长52．8％和56．7％，山口形势喜人。其中湛江市山口8037吨，大幅增长47.8％．继续稳居广东菠萝罐头出口首位．     

2011年全球水果罐头进出口贸易统计分析

罐头是全球进出口量较大的另一类水果加工制品。从联合国商品贸易数据库的统计看,2011年除梨罐头进出口量稍有减少外,全球其他各类水果罐头进出口量均不同幅度地增加。菠萝罐头是全球进出口量最大的水果罐头,桃罐头居其次,柑桔罐头是位列第三。从出口情况看,2011年全球分别出口菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头、梨罐头和樱桃罐头95．68万、76．64万、64．28万、55．28万、16．38万和14．04万t,同比,菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头和樱桃罐头分别增加了9．17％、0．53％、8．58％、8．19％和5．03％,梨罐头减少了6．24％：出口额分别为10．31亿、9．44亿、8．43亿、26．76亿、2．06亿和3．14亿美元,同比,菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头和樱桃罐头分别增加了25．86％、11．85％、33．68％、16．1％和23．35,梨罐头减少了1．71％。从进口情况看,2011年全球分别进口菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头、梨罐头和樱桃罐头114．23万、71．94万、62．02万、47-38万、16．49万和14．05万t,同比,菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头和樱桃罐头分别增加了16．47％、4．47％、1．51％、8．22％和6．40％,梨罐头减少了4．32％;进口额分别为13．1亿、8．55亿、8．84亿、26．08亿、2．15亿和3．06亿美元,同比,菠萝罐头、桃罐头、柑桔罐头、坚果仁罐头和樱桃罐头分别增加了27．99％、15．73％、18．32％、3．55％和23．34％,梨罐头减少了1．02％。     

澳大利亚选育出菠萝新品种

经过多年努力，澳大利亚人终于选育出了自己的菠萝新品种。到目前为止，澳大利亚市场消费的菠萝品种均源于国外，目前研究人员终于选育出了首个真正的澳大利亚菠萝品种．其维生素C含量是常规品种的两倍。     

山西·翼城县早熟苹果销售火热

本刊讯8月，翼城县嘎拉等早熟苹果销售火热，从近段的收购情况看，开始时价格3～3．40元／kg，目前稍有回落，价格2．20-2．60元／kg，比上年同期价格上涨15％左右，每天大约能发货75-150t。据分析，翼城早熟苹果价格看好的主要原因，一是近年来，翼城县果农加强了果树的科学管理，特别是加大了果园有机肥投入，全面推行套袋技术，许多果农还实行了果园间伐减密，使果品质量不断提高，赢得果商信赖。     

果园预防倒春寒六措施

在果树发芽、开花这一时期内,为防止倒春寒对果树的危害,果农应密切关注天气变化,做好以下预防工作。 1涂白法这是比较常用的一种方法。早春对树干进行涂白,能有效地减少树体对太阳能的吸收,使树体温度回升缓慢,推迟树芽萌动。     

苹果生产要紧跟市场

依据对果农、果商和专家的走访及市场信息反馈，近年来．消费者对苹果需求呈现出五种变化。因而，苹果的生产也要随之改变。     

提高徐闻菠萝产品质量的措施

菠萝是热带亚热带四大名果之一。徐闻菠萝,久负盛名,特别是曲界愚公楼菠萝,饮誉海内外,曾被指定为人民大会堂宴会的佳果,尼克松在广州驻足时,专车运到广州供应,曾被誉之为“菠萝的海”名优菠萝产品。以前徐闻菠萝是季节性产品,一般在5～7月收获,多用有机肥或农家肥,不使用激素,不用化肥或少用化肥。菠萝收获前打顶,伤口愈合才收获,耐保留,一般长达15天。这种菠萝含糖分高,浓香扑鼻,甜脆无渣。但近些年来,果农种植菠萝少施或不施有机肥,偏施化肥,与20世纪50～60年代相比,有机质下降35%,全氮下降30%,再加上使用“赤霉素(九二○)”和“萘乙酸”…     

上海果市3月销售回顾及4月市场预测

3月果市销售额比预期好，明显上升。销量上涨并不明显，销售额增加源于果价同比上涨。3月果品为隔年陈果为主。红富士苹果、香梨、永鹏芦柑、赣南脐橙、甘蔗等果品为主打，销售出现两极分化，上等红富士苹果、香梨、甘蔗等价格比普通水果高30％～50％。早春水果上市比往年迟，如枇杷、樱桃、油桃、香瓜等上市较往年推迟了约20天左右，三月红荔枝推迟一周上市，使得早春水果价格普遍上涨。目前上市的草莓、菠萝、枯果、     

缸富士“膜加纸”贴字技术

枣强县位于河北省东南部．地处黑龙港流域．属暖温带半干旱半湿润大陆季风性气候。红富士是我县苹果主栽品种．面积4700hm^2．产量近1．5亿kg。由于气候干旱，单纯套纸袋易出现皱缩、皲裂现象，为进一步提高果品品质．近年来果农对红富士在套膜袋基础上，     

黄河故道地区果树管理存在问题及对策

自上世纪九十年代以来。黄河故道地区的果树栽培得到了突飞猛进的发展．创造了近66666．7公顷连片果园的奇迹。进入二十世纪以来,作为故道果区中心的砀山县已成为水果加工的大县,特别是2007年。梨、苹果、桃等加工果价格上升明显。给果农带来了较大的收益．由此．不少果农产生了重效益轻投入、重产量轻质量现象。导致2008年以砀山县为中心的故道果区出现了梨炭疽病、苹果早期落叶病的大发生,给广大果农带来了巨大损失。现简要总结如下。