制约奶牛生产性能的主要因素

随着我国乳制品的迅速发展，奶牛产业发展也逐年提高，逐步向“农转牧”的区势发展，奶牛存栏逐年增加，奶牛的生产水平也不断增强，但是，仍然有一些奶牛单产的水平较低，制约了奶牛群体的生产水平。针对这一现象进行了初步调查研究，现将结果报告如下：     

南京市实行保护政策促进奶牛业发展

南京市奶牛业的历史比较悠久,但在十一届三中全会以前,奶牛生产长期处于停滞不前的局面。改革十年来,在市政府的直接领导下,在借助“奶类项目”的援助和配套资金的使用的同时,对奶牛生产采取了一系列保护性的政策和措施,促进了奶牛业的发展。“六五”期间奶牛数量以年平均19.4％的速度递增,“七五”计划执行以来奶牛生产又稳步增长。截至去     

我国奶业发展中存在的问题及应对措施

当前我国奶业的发展出现了一个非常矛盾的现象,一方面“奶牛热”仍在持续,各地在农业产业结构调整中,把发展奶牛生产作为调整的方向,发展的重点,奶牛价格居高不下。另一方面,牛奶的消费增长明显回落,一些地区出现了原料奶相对过剩,农民卖奶难,出现“倒奶事件”。     

常熟市淘汰"两病"奶牛的主要做法

奶牛的“布氏杆菌病”和“结核杆菌病”简称“两病”,这两个病都属奶牛的二类传染病,同时也都是人畜共患病。要生产优质奶、安全奶、放心奶,生鲜牛奶的质量是关键。常熟市的奶牛生产由于起步晚、发展快,原来有一定实力的小老板,看中了奶牛生产的效益和前景,在市政府每引进一头奶牛补贴500元的鼓励下,一哄而上,引进了数千头奶牛。由于缺乏专业知识,引进了人家淘汰的带有“两病”的奶牛数百头,造成了发病多、奶产量低、饲养效益差的局面。为了确保人畜健康,实行放心奶工程,苏州市奶协通过调研,向苏州市人民政府提出了消灭奶牛“两病”的请示报…     

"黄改奶"技术应用工作初报

利用黄牛生产奶牛(简称“黄改奶”)是指以本地牛或改良牛为母本,以国外引进的纯种荷斯坦种公牛为父本,通过冷冻精液输配技术,经过连续几代的级进杂交生产高产奶牛。这项技术的应用对迅速扩大辽宁省奶牛存栏数量、提高鲜奶总产量及推动辽宁省奶牛业快速发展具有重要意义。当前畜牧业中扩大奶牛饲养规模主要有四条途径:一是利用现有奶牛自繁;二是进口;三是胚胎移植;四是“黄改奶”。其中“黄改奶”被认为是低成本实现奶牛养殖规模迅速扩大的有效途径。辽宁省辽西地区经过调研确定了通过“黄改奶”大力发展奶牛工程,自2004年年初实施“黄改奶”…     

德州将打造高产奶牛胚胎移植繁育基地的"航母"——澳西姆公司以产业化模式发展奶牛胚胎移植的调查

近两年,山东省德州市平原澳西姆生物技术有限公司平原奶牛繁育基地依托雄厚的资金和技术优势,大力开展美国高产奶牛性控胚胎移植,初步形成了“胚胎生产-黄牛代孕-牛犊生产-市场销售”一条龙产业化生产模式,为迅速扩大高产奶牛群体趟出了一条新路子,并取得了良好的经济效益和社会效益,实现了企业、农民和产业“共赢”的目标。1好产业,突破奶牛业发展瓶颈近年来,我国奶牛业发展迅速,存栏总量达到1100多万头,但是奶牛总体质量较差的情况没有得到根本转变,单体产奶量多在3～4t左右,是发达国家奶牛产量的二分之一,真正的良种高产奶牛不足总量的三…     

坚持科学发展观 促全区奶业发展

围绕建设社会主义新农村这一和谐主题．结合我区畜牧业生产实际．按照区委区政府提出的“主攻奶牛”的畜牧业发展思路,我们以突出良种、力推良法、狠抓流通为工作重点,坚持科学发展观,切实转变工作职能,加大政策扶持。强化服务力度．促进了全区奶牛养殖业的生产经营规模化、生产服务社会化、生产技术科学化、生产管理标准化。到今年6月底,全区奶牛存栏28745头,同比增长14．7％．月产商品鲜奶10786t．成年母牛单产水平已达到7．0t以上。我区相继建成19个奶牛养殖小区．奶牛规模化存栏达到23956头．占全区奶牛存栏总数的83．3％．其中18个奶牛养殖小区被天津市无公害奶牛行动计划办公室认证为“天津市无公害牛奶生产基地”：     

立足资源优势 发展奶牛产业——泰安市岱岳区奶牛业发展调整

泰安市岱岳区是一个典型的农业大区,年产作物秸秆和饲草6.5万吨,发展以奶牛为主的草食节粮型畜牧业得天独厚。为充分发挥这一资源优势,我区提出了大力发展奶牛业的发展思路。几年来,我区奶牛业已实现了超常规发展,奶牛存栏量达到5394头,奶产量达到1.8万吨,分别比1999年增长5.1倍和3.6倍。奶牛养殖已成为我区农业经济的主导产业和群众发家致富的有效途径。奶牛业的发展,带到了整个畜牧业的快速发展。找区先后被命名为“全国肉类生产百强县”、“全国秸秆养畜示范县”“山东省畜牧业强县”和“山东省畜牧业先进县”等称号。     

奶牛生产风险的规避

黑龙江省地处亚寒带，位于世界奶牛带上，是我国重要的牛乳生产基地，具有发展奶牛生产的优良的自然环境条件和饲料条件，也具有发展奶牛生产的巨大潜力。黑龙江省委、省政府已经提出“农牧主辅换位，大力发展畜牧业．力争使畜牧业产值占农业总产值的三分之二以上”的发展目标，提出了重点发展“两牛一羊”来带动畜牧业发展的举措。奶牛业是黑龙江省畜牧业的支柱生产项目，也是发展畜牧业的先锋和龙头项目。     

提高奶牛生产性能示范和推广工作的经验

提高奶牛生产性能示范和推广工作的经验南昌市奶类发展项目办公室（３３０００９）赵建成，陶春文提高奶牛生产性能是奶类发展项目的主要工作内容。１９９５年，南昌市奶牛业生产围绕“降低奶牛生产成本，提高经济效益”这个中心，着力加强奶牛生产管理，大力推行标准化饲...     

中西医结合治疗奶牛骨软症

奶牛骨软症是由于钙磷代谢紊乱所引起的成年奶牛骨质脱钙的一种慢性营养代谢性疾病,中兽医将其列于“痿症”的范围。近年来随着奶牛业的迅速发展．奶牛集约化养殖已普及开来,虽说该病得到了很好的控制,但是由于品种的改良,精液品质的提升等因素使得高产奶牛大批涌现。某些奶牛养殖场使用的饲料及某些厂家生产的饲料还停留于针对中等生产性能奶牛的生产标准,     

异味酸添加剂对奶牛泌乳期增奶效果

目前，为提高奶牛生产性能，国内大专院校和科研单位进行了大量的奶牛添加剂的研制工作，并收到了一定的效果，但仍不能满足奶牛生产发展的需要。为了降低饲养成本，提高奶牛生产性能，采用北京“强中强”饲料异味酸型添加剂对泌乳奶牛进行了对比试验。现将试验结果报道如下。     

奶牛结核病和布鲁氏菌病的防制

奶牛结核病和布鲁氏菌病（以下简称“两病”）是严重危害人类健康和畜牧业生产发展的人畜共患病,是近年来人感染“两病”的重要来源之一。虽然国家出台了有关政策要求规范控制奶牛“两病”,但是防制效果不理想,近些年“两病”又有抬头蔓延之势。笔者结合工作实践,简要分析了奶牛“两病”难以控制的原因,提出了一些对策,以期早日实现奶牛“两病”的净化,确保奶牛健康养殖,不出现因“两病”引起的公共卫生安全事件。     

奶牛骨软症的中西医治疗方法

奶牛骨软症是由于钙磷代谢紊乱而引起的一种成年奶牛骨质脱钙的慢性营养代谢性疾病．兽医临床上将其列于“痿症”的范围。近年来随着奶牛业的迅速发展,奶牛集约化养殖的普及。奶牛骨软症得到了很好的控制,但是由于品种的改良,精液品质的提升等因素使得高产奶牛大批涌现。某些奶牛养殖场使用的饲料及某些厂家生产的饲料还停留在针对中等生产性能奶牛的生产标准,     

对奶牛养殖小区疫病防控工作的认识与思考

近年来．随着奶业产业化发展，奶牛庭院式养殖方式正由千家万户分散饲养向以小区为载体的规模化、规范化养殖过渡。小区内奶牛实行集中饲养，分户经营核算管理．方便了进入小区的奶农从事规模化奶牛生产，是一种全新的发展个体奶牛生产经营模式。但经过调查，目前奶牛养殖小区在发展过程中针对奶牛的疫病的预防、监测、诊断、控制、扑灭和动物检疫，尤其是奶牛“两病”净化和防控问题．须引起我们高度重视和加以解决。     

抓产业结构调整促奶牛生产发展

近两年来 ,我市的奶牛发展呈现强劲势头 ,到 2 0 0 2年年底 ,全市奶牛养殖已发展到 18个镇 10 4户。存栏奶牛 4 2 2 2头 ,分别比 2 0 0 0年和 2 0 0 1年增加 194 6头和 994头 ,目前仍有继续发展的势头。为什么这两年奶牛发展如此之快 ,我市的具体做法是 :1　领导重视 ,政府扶持近两年来 ,我市市委、市政府对发展奶牛生产十分重视 ,把发展奶牛生产作为农业产业结构调整、致富农民的重要项目来抓 ,并制定了扶持政策。凡是从外地引进的奶牛 ,经畜牧兽医部门“两病”检疫后 ,每头由市政府补贴 5 0 0元 ,此项“优扶”政策已连续了 3年 ,同时在土…     

编者的话

中国奶牛协会是在农牧渔业部的直接领导下,在我国南、北方黑白花奶牛育种科研协作组的基础上成立的。几年来,南、北方协作组已分别出刊奶牛技术资料十三期和十四期,对发展我国黑白花奶牛,提高技术水平,起到了积极的作用。为了促进我国奶牛业全面发展,从一九八三年起,南北方奶牛技术资料合刊,并扩大范围,改名为“中国奶牛”。“中国奶牛”将面向生产,面向基层,为全国广大奶牛业和从事奶     

长葛:畜牧养殖“六畜兴旺”

长葛市积极调整畜群结构。按照“稳定发展猪、鸡生产 ,突出发展草食畜禽 ,适度发展特种养殖”的方针 ,积极引导农民扩大牛、羊、鸭饲养量 ,适度开展蝎子、山鸡、肉鸽等特种动物饲养。到去年年底 ,全市已发展肉鸽饲养户４家 ,鹌鹑饲养户４家、蝎子饲养户３家、山鸡饲养户２家、鹿场１家 ,初步形成了六畜兴旺、协调发展的好势头。该市还按照河南省在全省实施“奶业工程”的要求 ,鼓励农户大力发展奶牛生产 ,建成奶牛饲养场户６家 ,存栏奶牛６３头 ,为改善人们的饮食结构 ,提高消费水平迈出了可喜的一步长葛:畜牧养殖“六畜兴旺”@李兴中…     

抓好奶牛规范化基础建设 加快奶牛发展步伐——黑岗乡奶牛生产典型介绍

黑岗乡地处齐齐哈尔市富拉尔基区至龙江的铁路沿线,养牛条件优越,奶牛数量多、质量好,是龙江县奶牛生产的重要基地。为了贯彻科技兴牧和县委提出的“一个稳定,三个重点突破”的指导思想,黑岗乡在稳定粮食生产的同时,结合本地自然资源,突出抓了奶牛生产,使奶牛得到了迅速发展,收到了良好的经济效益。1989年全乡奶牛已发展到1465头,比1988年提高8.4%,比1985年提高2倍;奶牛平均单产也由1985年的3吨提高到3.5吨以上。奶牛     

莱西农户养奶牛年增收2亿元

山东省莱西市依托瑞士雀巢公司乳品加工企业,把大力发展奶牛生产作为发展农村经济、致富农民的一条重要途径,采取外购奶牛、自繁奶牛和西门塔尔“黄改奶牛”三路并举的措施,全市奶牛生产从无到有,从少到多,得到快速发展。据统计,到2003年底,全市奶牛存栏已达到5.7万头,日产鲜奶400多吨,成为全省最大的奶牛生产基地。仅奶牛养殖一项,全市奶农日获奶款收入60多万元,年增加农民收入2亿元,财政增收4,000万元以上。农户饲养一头产奶牛年获利3,000—5,000元,广大农民养殖奶牛的积极性日益高涨。莱西农户养奶牛年增收2亿元@王兴科…