稻草栽平菇

平菇栽培的方法常见有木墩、段木、锯末等,其不足之处是要有适栽树种资源,栽培后不能做饲料。为此,我们从扩大饲料来源出发,就地取材,利用稻草粉,细糠或淀粉厂的废水进行了栽培方法试验,效果良好,1斤     

稻草大床栽平菇技术要点

利用稻草栽培平菇,除草把式、箱式外,大床式栽培也较普遍,但失败者颇多。笔者曾于今春,在杭州地区调查了十多户利用稻草大床式栽平菇的菇农,从已成功的几户经验分析,主要应掌握以下几点: (一)选用适栽良种。目前我省栽培的平菇品种主要有凤尾菇,美味侧耳、佛罗里达平菇、鲍鱼菇、侧耳5号等,但对于稻草的利用则以佛罗里达平菇最佳。其表现为抗性强,发菌快(菇农赞之为“吃料好”),产量较高,每100斤稻草可产鲜菇80～90斤。其次     

稻草木屑混和栽平菇技术

单用稻草栽平菇由于稻草中含粗纤维低,当菌丝吃满料至出头潮菇时,料筒即出现松软,因而后期产量急剧下降。笔者经多年实践,摸索出稻草、木屑混合发酵栽培平菇的技术,生物效率达２００％～３００％。现将栽培技术介绍如下：１原料处理与配制将无霉烂的稻草在使用前暴晒２～３天,铡成长３～５ｃｍ,木屑也晒２～３天,并拣掉杂物。按重量的１：１配制。辅料为玉米粉１０％,过磷酸钙１％,尿素０．５％,石灰２％。先将玉米粉、过磷酸钙分别撒入料内,再把石灰、尿素分别兑水泼入料内,边泼水边翻料,料含水量为６５％。２发酵装袋与培养…     

稻草阳畦栽平菇高产技术

(一)稻草处理 取300kg无霉变的干稻草,分扎成5～7kg的捆,置水中浸36小时,捞起散放水泥地上,按2％石灰粉化入水,边浇边用脚踩,做成宽1.5～2m、高1.5m、长不限的堆,覆膜发酵,待料中心温度升至60～70℃时翻堆,翻堆过程中按干稻草重拌入2％过磷酸钙和0.2％多菌灵。整个发酵期9～12天。 (二)播期和菌株选择 春播2月底至3月初,秋播9月中下旬,冬播11月上旬。选适宜在稻草生长的平菇菌株,如荆州1号、荆微8号、双耐3号等。     

稻草栽平菇高产技术初探

为了提高稻草栽培平菇的生物学效率,几年来笔者对平菇的营养生理和稻草的处理进行了探索,收到了较好效果,现简报如下:(一)菌株选育与基质配制供试菌种是我校野生驯化种经多年连续单株组织分离选育的"新平"菌株.原种是谷粒培养基,谷粒98%,石膏粉2%,常规法接种培养.栽培种是木屑培养基,木屑77%,糖1%,纸浆废液1%,糠或麦麸20%,石膏粉1%,常规法接种培养,菌丝长满瓶(袋)后5天接栽培种.栽培料配方为稻草86%、糠8%、草木灰3%、食盐2%、石膏粉1%、尿素0.3%、pH值9,含水量65～72%.     

稻草屑栽平菇

利用农村普通饲料粉碎机,将其筛限孔径用2厘米的钻头扩孔后加工的稻草,不再是细粉状而是绵软的屑状,称之为稻草屑。作者于1986年秋冬进行了稻草屑栽平菇比较试验。材料与方法试验分A,B、C 三组.A.稻草屑94%;B.整稻草47%加寸长稻草47%;C.稻草粉94%.三组均要加石膏2%.过磷酸钙2%,尿素0.3%,磷酸二氢钾0.3%、硫酸镁0.3%、多菌灵0.2%。栽培种为佛罗里达侧耳麦粒种。稻草材料均用3%石灰水浸泡处理,调整好湿度和pH 三种材料各投入150公斤,每50公     

稻草蒸汽脱蜡处理栽平菇技术

稻草栽培平菇,通常用石灰水浸草,浸后的稻草还要不断冲洗至pH值在8.5以下,用水量多,劳动强度大,增加了生产成本。笔者通过三年的实践,采用蒸汽对整稻草进行脱蜡软化处理,纯稻草墙式栽平菇,生物学效率达150％。现将具体的工艺简介如下:     

纯长稻草栽平菇高产技术

本文报道了一套适合南方妥区平菇节本增效的栽培方法，笔者通过对原材料、菌种、制作等方面的改进和处理，使稻草的生物转化率由80％左右提高到近200％，大大提高了稻草资源的利用价值。     

大田长稻草栽平菇技术要点

大田长稻草栽培平菇,是目前平菇栽培的新技术。它具有成本低(投料50kg,成本25元左右)、周期短(2～3个月)、管理粗放、出菇率较高(80%以上)等优点,而且能促进农业生产的良性循环,经济效益、生态效益和社会效益显著。本文主要介绍其技术要点。(一)场地整理及季节安排选背风向阳、空气流通的壤土、沙壤土稻田,开沟作畦,一般沟深20～30cm、宽40～50cm,畦面宽70～100cm、长不限,南北     

稻草绒袋栽平菇

将粉碎机筛板钻成孔径为20～25mm后用来加工稻草,加工后的稻草即为绵软的绒状。 (一)配料和栽培 培养料配方:稻草绒80％,麸皮18％,石膏粉1％,食盐1％。将稻草绒用3％石灰水浸泡3～4天,然后用清水冲洗调整pH为9,再加辅料,按常规进行发酵、接种,发菌和出菇期管理。 (二)栽培结果 发菌期菌丝洁白、粗壮,生物转化率稳定在120％以上。若采用菌棒覆土出菇技术,产量     

纯稻草筐栽平菇

目前,在生产上主要采用稻草床栽或袋栽平菇、凤尾菇,且普遍认为纯稻草不加辅料(如麦麸、米糠等)生物效率极低。但是经我们试验,用纯稻草筐栽平菇、凤尾菇的生物效率分别达到97.8%、65.9%,袋栽凤尾菇的生物效率也有62.8%。纯稻草筐栽平菇、风尾菇,不仅产量较高,且方法简便,省本、省工,尤其适于农家栽培,现简介如下:(一)菌种制备所用菌种为农大11号(平菇)、8223     

杨树叶稻草混合料栽平菇

目前我地区食用菌发展较快,但我地区不是产棉区,栽培平菇用的棉子壳都是从外地购入,成本逐年升高。为了解决这一问题,笔者从1992年开始利用本地资源丰富的杨树叶和稻草混合料进行栽培试验,收到了良好的效果,现简报如下。 (一)备料与配方 在秋季收集杨树叶和新鲜无霉变的稻草,晒干后备用。①原料处理:用铡草机把稻草切成3～5cm长的段,杨树叶用粗筛片粉碎机粉碎。②     

水煮稻草料栽平菇

往年我们用纯稻草生料栽培凤尾菇和104平菇,产量不高。为此,1983年改为水煮法(半熟料)栽培,获得了较好效果,增产达20％以上。现将试验简况报导如下。 (一)制栽培种:供试菌种凤尾菇和104平菇,分别由福建农科院和南京大学植物试验厂引进。培     

编织袋稻草料栽平菇

稻区农家,稻草和编织肥料袋户户都有。为了就地取材发展平菇生产,笔者于1989年元月中旬进行了本实验,收到了较好的效果。(一)供试菌种:佛罗里达平菇,母种引自郴州山区食用菌开发中心,经转管一次后接于谷屑制原种和栽培种。     

室外纯长稻草覆土栽平菇技术

稻草栽平菇,一般要将稻草切短,并要加麦麸、糠等辅料,花工多,成本高.笔者自1989年以来,在室外用纯长稻草覆土栽培平菇,生物效率一般为80～120%,高的达200%以上,现将栽培技术简述如下:(一)稻草处理选干燥无霉烂的稻草,扎捆后用3～5%的石灰水浸1～2天,捞起后首尾相叠两层铺床,     

稻草生料栽平菇经验点滴

众所周知,用稻草栽平菇来源广,成本低,经济效益显著。但据笔者调查真正得益者不多。主要原因是稻草处理不当导致发菌不良而欠收。下面是笔者多年栽培中得出的一些经验。     

稻草加木屑栽平菇新技术

棉子壳价格一涨再涨,给菇农栽菇带来了困难。为了降低成本有人用稻草栽培,但反映其不但费工而且品质差、产量低。对此笔者通过近几年的多次试验,采用稻草加木屑的方法生产平菇,获得了较好收成。现将此技术介绍如下: (一)培养料配制 稻草20％,木屑60％,麸皮15％,磷肥1％,石膏粉1％,石灰2％,40％多菌灵100g。稻草切成3～5cm长,用1％的石灰水浸泡24小时,再用清水冲洗沥干;木屑选用阔叶树木屑,筛去木块、树皮等杂物,可随购随用,也可堆存备用。麦麸必须新鲜无霉变。     

稻草麦秆混合料栽平菇试验

云南省的大部分地区是稻麦轮作,稻草和麦秆资源丰富。为此,笔者进行了稻草和麦秆生料栽培平菇试验。现将试验结果简报如下: (一) 备料与配方:取干燥无霉变的麦秆、稻草     

稻草玉米秆混合袋栽平菇

近两年平菇经济效益逐渐下滑 ,如何提高平菇经济效益 ,笔者摸索 2年 ,现将栽培技术介绍如下 :1　原料准备　选无霉变稻草、玉米秆用 15ｍｍ直径筛眼粉碎 ,稻草、玉米秆不要粉的太粗太细。配方 1:稻草 4 0 % ,玉米秆 4 0 % ,玉米粉 8% ,麸皮 8% ,石灰粉 2 % ,石膏粉 1% ,磷肥1%。配方 2 :稻草 30 % ,玉米秆 30 % ,棉壳 30 % ,玉米粉 4 % ,麸皮 4 % ,石灰粉 2 %。含水量 6 0 % ,即 1ｋｇ干料加水 1.2ｋｇ ,拌均建堆发酵 ,料堆不少于 15 0ｋｇ用木棍在料面每隔 30ｃｍ打通气孔 ,测料温达 6 0℃以上保持 2 4小时 ,趁热装袋灭菌。用2 3ｃｍ× 4 3…