饲用酶制剂在水产养殖中的应用

饲料酶在动物营养上应用越来越普遍，它能提高动物生产性能，提高饲料转化率，降低粪便污染和动物死亡率，已被公认为是一种无残留、无污染、无公害的绿色环保型添加剂。酶是活细胞产生的具有特殊催化能力的蛋白质，它广泛存在于各种生物体内，参与机体的各种生化反应。早在20世纪60年代，酶制剂就     

益生酸在养鱼业的应用效果

益生酸饲料添加剂是一种纤维素酶制剂 ,其主要成分是生化黄腐酸 (BFA)、氨基酸、核酸和肌醇等。由农作物下脚料配以辅料 ,经低温 ( 30℃ )、中温 ( 5 0℃ )和高温 ( 70℃ )菌群发酵、萃取而成的生物高科技产品 ,是国家火炬计划产品。该产品的作用有以下几方面 :①增强鱼类的抗逆性和免疫功能 ;②具有阳离子交换、络合、缓冲、吸附、收敛和催化功能 ;③有很好的抗炎、消炎、抑菌和促进内分泌的作用 ;④可提高多种酶的活性 ,调节机体的新陈代谢活动 ;⑤使鱼类得病少、增重快 ,达到绿色食品标准。河北省滦南县养殖公司养殖场 ,在鲤鱼饲料中加…     

维生素C在水产养殖中的应用

维生素C(以下称Vc)是生物的生命活动及生理机能不可缺少的物质。它与许多催化、氢化、还原反应的酶有关，是辅酶的—个重要的组成部分。它在生物体的热量代谢中起着重要作用，尤其在水产养殖中是不可缺少的。随着水产养殖业的发展，人工配合饲料的研制获得成功，而Vc作为添加剂在饲料中占有相当的地位，是不可忽视的。     

养猪场酶制剂的应用

<正>酶是一种具有高效率催化生物活性的功能性蛋白质,它对所催化的底物有高度专一性。酶制剂的促生长作用主要通过消除饲料中抗营养因子、弥补内源酶不足和改善胃肠道微生态环境等功能来实现,避免了其他促生长添加剂应用中出现的问题如环境污染、产生抗药性、药物残留、毒副作用等,既有较好应用效果又保证了安全可靠,因此具有广阔的应用前景。     

饲用酶在水产饲料中的合理应用

酶是生物细胞原生质合成的一类具有高度催化活性的蛋白质,广泛分布于动物、植物和微生物体内,在机体生长发育和繁殖等生命过程中起着非常重要的作用。20世纪80年代后期,国外开始广泛使用饲料酶,90年代美国、芬兰的一些饲料酶产品先后进入中国市场,从此我国开始饲料酶的研究与应     

新型微生物制剂饲料添加剂

一、生物添加剂的概念微生物制剂饲料添加剂简称生物添加剂，是指含一定数量微生物及其代谢产物的产品，其成分包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等，可补充配合饲料营养成分的不足，提高饲料利用率，改善饲料回味，提高适口性，促进水产动物正常发育和加速生长，还可防治水产动物疾病。二、生物添加剂的理论依据据添加的目的和作用机理，常用的饲料添加剂分为两大类，即营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂有：氨基酸、维生素、矿物质（包括常量元素、微量元素）。非营养性添加剂有：促生长剂、防霉剂…     

值得推广的生物饲料高效生态肉猪养殖新技术

生物饲料是高科技生物工程新产品，它是运用有益微生物对农业废弃物（谷壳、秸秆等）进行生物发酵处理后，添加一定的能量饲料、蛋白饲料、维生素、矿物质和微量元素复合制成。产品富含的活性微生物在饲料发酵过程中和动物机体内不断繁殖，产生大量的生物催化酶系统，能将畜禽难以消化吸收的粗纤维和粗蛋白质、淀粉中的大分子物质，加工分解成易消化吸收的葡萄糖和氨基酸等小分子物质。用生物发酵饲料饲养肉猪，易学易做，产品营养全面，适口性好，能增强猪只抗病能力，提高瘦肉率，降低饲料成本，经济适用，是有机畜牧业的组成部分，值得重…     

玉米、高梁饲料中添加酶制剂的研究

以大麦、小麦为主的家禽日粮中添加酶制剂，如今已十分普遍。本文是探讨在低粘性谷物，如玉米、高梁作为家禽饲料中添加酶的可行性。直至最近，人们都认为玉米和大豆日粮不会造成家畜的消化障碍，因此这种饲料中不需添加酶制剂。然而，最新研究成果显示，使用一些通常在粘性较大的饲料中添加的酶，能使雏鸡更好地消化低粘性饲料。     

不同饲料对银鲳幼鱼增重率、肝脏脂酶及抗氧化酶活性的影响

利用营养学与生物化学的方法,研究分析了不同饲料对银鲳幼鱼增重率、饲料系数、肝脏脂酶及抗氧化酶活性的影响。试验共设4组不同饲料,依次为饲料1(新鲜鱼肉糜)、饲料2(新鲜鱼肉糜+饲料)、饲料3(新鲜鱼肉糜+饲料+蛏子肉糜)和饲料4(新鲜鱼肉糜+饲料+蛏子肉糜+桡足类)。试验用银鲳幼鱼的平均体重为(4.80±0.11)g,每组饲料设3重复,试验周期为9周。研究结果显示,不同饲料可显著影响银鲳的增重率,各饲料组中以饲料1组的增重率最低,并显著低于其它各饲料组;饲料4组的增重率最高,并显著高于饲料2、3组的增重率(P<0.05)。饲料系数以饲料1组最高,且显著高于其它3组饲料组;饲料2、3、4组饲料系数间并无显著性差异(P>0.05)。饲料1组肝脂酶与总脂酶活性均显著低于其它3组饲料组(P<0.05),但饲料2、3、4组间肝脏脂蛋白脂酶、肝脂酶和总脂酶活性均未有显著性差异(P>0.05)。各组间肝脏超氧化物歧化酶(SOD)与谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性均未有显著性差异(P>0.05),但均以饲料1组最低、饲料4组最高;饲料1、2、3组间肝脏过氧化氢酶(CAT)活性未有显著性差异(P>0.05),但饲料4组CAT活性显著高于饲料1组的CAT活性(P<0.05)。分析结果表明,单纯利用鱼肉糜作为饲料不利于银鲳的生长;饲料中添加桡足类不但有助于促进银鲳的生长,也可提高其抗氧化能力。     

加酶饲料酵母的养鱼效果分析

加酶饲料酵母与以往报道的饲料酵母的主要区别是在饲料酵母中添加了纤维酶、蛋白酶等复合酶 ,可提高饲料的消化率 ,降低饲养成本 ,提高养殖效率。我们进行了用加酶饲料酵母替代 2 5 %、5 0 %和 75 %的秘鲁鱼粉饲养丰鲤试验 ,探讨饲料酵母在水产养殖业中利用的新途径 ,并对其应用价值进行评定。1　材料与方法1 1　材料　试验用鱼来自南宁市水产良种场 ,选择规格基本一致、体质健壮无伤病、活泼、摄食良好的丰鲤鱼种供试。试验前训养15ｄ ,然后随机分组进行试验。加酶饲料酵母(以下简称加酶酵母 ) ,广西桂林产 ,淡黄色干粉状 ;鱼粉为优质进口…     

酶制剂在畜禽养殖业中的应用概述

近些年随着抗生素等一些促进畜禽生长的添加剂暴露出一系列问题:环境污染、产生抗药性、药物残留、毒副作用等,人们开始将目光转到那些既能促进畜禽生长,又安全可靠的添加物上来。酶作为添加剂的使用最早见于Jensen将酶用于鸡日粮中,随后研究人员针对多种动物作了大量的研究工作,均验证了酶的功效。同时生物技术的发展也使酶的应用成为可能。酶是一种功能性蛋白质,其对底物的催化具有高度专一性。其促生长作用主要通过消除饲料中的抗营养因子来实现,另外它还能够补充内源酶的不足,改善胃肠道中的微生态环境等多种功能。1酶的分类不同的分类…     

中小传统型饲料厂新的生机活力在哪里

随着饲料生产向规模化和专业化发展,原先国内的一些中小规模的传统型畜禽饲料加工厂,因生产技术落后、加工设备陈旧,在激烈的市场竞争面前,有的已经停产,有的在勉强维持。传统型中小型饲料厂还有没有新的生机和活力,怎样注入新的生机和活力?这里介绍几种能与国际接轨的传统型饲料厂向专业化饲料厂和其他行业转变的方法,希望能为之解难脱困,并带来新的生机和活力,获得新的成功和发展。一、向生物饲料生产转变生物饲料是一种利用生物技术开发的环保清洁型饲料,具有无残留、无污染、转化效率高、增强动物免疫力等特点。生物饲料的生产,可更广阔…     

生物饲料添加剂在水产业的发展与应用

微生物制剂饲料添加剂(简称生物添加剂)是指含一定数量微生物及其代谢产物的产品，其成份包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等，可补充饲料营养成份的不足，提高饲料利用率，改善饲料口感，提高饲料适口性，促进水产动物正常发育和快速生长，还具有明显的防病效果，起到营养性添加剂、促生长剂、抗菌剂、促消化剂、着色剂和诱食剂的多重作用。     

复合酶制剂在甲鱼饲料中的作用

醇是活细胞产生的具有特殊催化能力的蛋白质，它广泛存在于各种生物体内，参与机体的各种生化反应。将生物体内产生的酶经过加工后的产品称为酶制剂。细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。早在to年代，酶制剂就广泛应用于食品、医药、皮革工业中。leqs年，美国饲料业首次在大麦饲料中添加卜葡萄糖酶，并取得了显著效果，从此引起世界各国重视。酶的品种及数量均逐渐扩大，日本刀年代研制出植物细胞壁分解酶的复合酶类，能显著地提高饲料的利用率。我国应用酶将其作为饲料添加剂的研究与应用只是近几年的事。一、主要岗制剂1、单酶制…     

农家自配生物全价饲料

充分利用农家饲料为主体,采用全价饲料配方和微生物发酵技术生产生物全价饲料,用于饲喂畜禽,其成本较全价商品饲料降低30%～50%,实现低成本高效益和无残留公害的"绿色”养殖技术,为农村养殖业的发展开辟了一条新途径. 1.生物饲料的原料选择 利用农村丰富的粮食资源(玉米、小麦、稻谷、高粱等)及各种农副产品(麸皮、米糠、菜籽饼、棉籽饼、豆饼等)和各种农作物秸秆草粉及各种酒糟、渣类等农副产品及加工下脚料,采用全价配方和微生物发酵技术生产全价饲料.     

草鱼肠道、肝胰脏对饲料蛋白质酶解速度的比较

草鱼样品体重(1543±213)g。采用离体消化培养和茚三酮比色方法,以草鱼前肠、中肠、后肠和肝胰脏的粗酶液作为酶源,对鱼粉、豆粕、菜粕和棉粕进行酶解,并测定酶解14h内,豆粕酶解液中氨基酸生成量随时间的变化,以及0至4h,内4种饲料蛋白质酶解液中氨基酸的生成量。结果表明,(1)在0至4h内,4种饲料酶解液OD570随时间变化的线性关系较好。(2)对于同种蛋白质饲料原料,以中肠组织粗酶液的酶解速度最大,其余依次为前肠、后肠及肝胰脏粗酶液。表明草鱼中肠对饲料蛋白质的酶解能力强于前肠和后肠,同时,肠道酶液的酶解速度均大于肝胰脏。(3)对于4种不同的蛋白质饲料原料,以鱼粉酶解氨基酸生成速度最大,其他依次为豆粕、菜粕、棉粕。(4)草鱼肝胰脏粗酶液对豆粕的酶解氨基酸生成速度最大,表明草鱼对豆粕进行酶解消化的能力较强。实验证实,饲料原料种类的差异和饲料蛋白质组成与性质的差异使其酶解氨基酸生成量和生成速度有差异。     

生物发酵技术在饲料加工中的应用

发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。生物发酵的原材料是植物,所以生产出来的饲料具有更好的营养价值,有益于动物的生长和吸收,因而发展前景更大。文章介绍了我国饲料加工的现状,分析了饲料加工过程中引入生物发酵技术的重要性作用,以及生物发酵技术在饲料加工过程中的应用技术。     

鲍的营养需求及高效饲料

近年来,日本学者研究鲍的营养需求,并为提高鲍人工配合饲料的饲料效率,在半精制试验饲料中,应用酪蛋白和藻酸作为蛋白质源和碳水化合物源,从最大生长率和饲料转换率(FCE)来看,其营养含量中,蛋白质、脂肪和矿物质的最适水平各为28％、5％。和8％。 研制的三种试验饲料,按成分及百分比为:酪蛋白30、30、0;白鱼粉0、0、47;糊精34、31、21;纤维粉各5;复合矿物质各4;复合维生素各1.5;氯化胆碱各0.5;脂肪5、5、1;藻粉0、3、0;褐藻酸钠各20(％)。并与生物饵料(用柄叉藻Eisenia bicyclis鲜藻或海带Laminaria japonica干粉)对比效果。     

微藻生物在水产饲料中的应用

藻类含有丰富的虾青素、类胡萝卜素、叶黄素以及多种维生素和蛋白质等物质,具有很高的营养价值,无论是在动物的饲料还是在水产生物的养殖中,都可以看到藻类的应用.针对水产生物养殖饲料中藻类生物的应用进行了研究探讨.     

浅谈鱼虾营养性疾病

饲料是鱼虾维持生长所必须的重要物质。在当今高度密养的情况下,天然饲料很少,已不能满足鱼类的生长需求,必须高度依靠人工配合饲料。人工饲料配制必须具备营养全面才能使鱼虾健康、迅速地生长,最适合的饲料应含有适量蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐等营养成分,并且