我国饲料企业质量体系运行的几个问题

目前,国内许多饲料企业已按ISO9000标准建立了质量体系并通过了认证.相对而言,通过质量体系认证是短期的带有一定突击性的工作,而改进质量体系则要进行长期不懈的努力.有一些饲料企业通过了认证之后,在运行中遇到了很多困难,由于不能持续改进,结果失去了认证的作用,质量体系不能有效地运行,产品及服务质量依然没有得到提高,长此下去,便会逐渐失去用户,失去市场.     

生生乳业全面通过国际认证

近日．洛阳生生乳业有限公司生生乳业全面通过QS认证。从而成为洛阳乳品行业首家全线产品通过“国家食品质量安全市场准人”即QS认证的企业。     

畜产品入沪大市场有规定

上海对畜产品的管理要求：一是企业必须接受当地畜牧部门监管，符合规定动物防疫条件。至少经过一种安全、质量体系资质认证，并在上海有固定销售渠道。二是企业应达到一定规模，生猪养殖企业年存栏千头以上；加工企业必须达到GB12649—90肉类加工厂生产规范的要求．或通过IS09000以上的质量体系认证。三是推行标准化生产，推行免疫标识制度．推行质量跟踪和安全承诺。     

我国饲料企业质量体系运行的几个问题

目前,国内许多饲料企业已按ISO9000标准建立了质量体系并通过了认证。相对而言,通过质量体系认证是短期的带有一定突击性的工作,而改进质量体系则要进行长期不懈的努力。有一些饲料企业通过了认证之后,在运行中遇到了很多困难,由于不能持续改进,结果失去了认证的作用,质量体系不能有效地运行,产品及服务质量依然没有得到提高,长此下去,便会逐渐失去用户,失去市场。     

推行质量体系认证工作提高企业市场竞争能力

欣泉饲料开发总公司是一个融科研、生产、销售于一体的湖南省高新技术饲料企业,目前生产鸡、鸭、鱼、猪系列21个品种。我公司为了稳定和提高半成品质量,提高企业在市场中的竞争能力,从1995年12月开始由朱钟海总经理推动质量体系认证工作,组织中层以上领导学习GB/T19000-ISO9000—1994系列标准,并制订了具体的计划。分层次贯标培训,选择咨询机构和认证机构,编制实施体系文件等。通过一系列实质性工作,于1997年12月一次性通过了广东质量体系认证中心的现场审核,获得了     

动物疫病检测实验室规范化管理初探

随着我国社会主义市场经济的不断完善和外向型畜牧业的迅速发展．动物疫病检测实验室的规范化管理越来越显得尤为重要．建立健全实验室质量体系．依法进行计量认证和实验室认可．就成为动物疫病检测实验室规范化管理的必要途径。青岛市畜牧兽医工作站依法承担着全市动物疫病检测工作．为了有效实施规范化管理．从2004年4月份开始建立质量体系．并于2004年11月同时通过了中国实验室国家评审委员会组织的实验室认可和山东省质量技术监督局组织的计量认证现场评审．分别于2004年12月和2005年1月取得了认可、认证证书。     

畜禽产品加工企业应通过哪些认证

最近我市一家定点屠宰企业花费6万多元通过了ISO9001：2000质量体系认证，企业认为取得了此认证，就取得了市场准人证，事实果真如此吗?不久，该企业冷却猪肉产品在某大城市即遭封杀：因该企业未对猪肉中的兽药、激素残留进行自检，而被禁止进入该市。该企业颇感困惑，我们都通过了国际质量管理体系认证，市场对我们为什么还不是畅通无阻呢?     

健全企业全面质量管理体系打造优质品牌种猪

3种猪企业质量审核与体系认证 3．1内部质量审核 内部质量审核是指“企业依据某一质量体系标准来评价自身的质量体系，验证企业自身的质量体系是否持续满足规定的要求，并且正在有效地运行的一种活动。”一般一年1～2次，它的流程如图3所示。     

新橙皮苷二氢查尔酮进入欧洲市场

广州汉方现代中药研究开发有限公司的新橙皮苷二氢查尔酮产品及生产线日前成功通过了欧洲饲料添加剂和预混合饲料质量体系（FAMI—QS）的认证复审．有望再次出口欧洲．打破欧洲国际饲料公司对该市场的垄断。     

畜禽传染病的克星

新疆佳宁八四消毒制品有限公司是新疆最大的专业消毒制品生产基地，它始建于1988年，现占地面积18269．70m^2，固定资产1000万元，年产值1500万元，它拥有大中专毕业生60多人，高级职称1人，中级职称18人，技术力量雄厚，具有先进的生产设备及完善的质量管理体系，消毒产品的日生产能力已达千吨，并通过了ISO9001国际质量体系认证。     

畜禽传染病的克星

新疆佳宁八四消毒制品有限公司是新疆最大的专业消毒制品生产基地，它始建于1988年，现占地面积18269．70m^2，固定资产1000万元，年产值1500万元，它拥有大中专毕业生60多人，高级职称1人，中级职称18人，技术力量雄厚，具有先进的生产设备及完善的质量管理体系，消毒产品的日生产能力已达千吨，并通过了ISO9001国际质量体系认证。     

我国奶业发展呈现三种新趋势

一是奶业科技越来越受到重视。一方面是国家投入启动奶业重点项目,同时在农产品加工专项中也有奶业加工专项经费。二是市场的竞争朝着提升企业内部竞争力方向转变。目前,一些大型乳品企业更注重产品品牌,从产品质量、服务、广告宣传等多种途径来提升品牌的知名度。三是重视质量安全已成为一些大型乳品企业的共识。目前,已有大部分知名品牌的乳制品都已获得绿色食品标志、ISO 90 0 0认证,部分企业获得了HACCP体系验证等我国奶业发展呈现三种新趋势     

乳品质量安全是奶业发展的生命线

本文是在9月7日召开的中国奶业协会四届三次理事会上刘成果理事长所作的主题报告。在我国奶业发展中．乳品的质量安全问题已越来越受到业内和社会的广泛关注。文中分析了我国乳品质量安全的现状和产生问题的主要原因．从宏观上分析政府、企业、行业协会三个层面在确保乳品质量安全上负有的责任和义务，提出了“以法治奶、齐抓共管”的要求。有很强的针对性和指导意义。现全文发表，供参考。     

科技为桨 服务作帆 溢多利十年打造成大船

10年前的今天．在中国改革开放的前沿阵地，一群年轻的特区人创办了我国首家饲料酶制剂生产企业——珠海经济特区溢多利有限公司。伴随着特区前进的步伐．这家公司已发展成为目前我国最大的饲料酶制剂生产基地，是行业内首家通过ISO9001质量体系认证的企业，也是国际市场公认的我国第一家把国产饲料酶制剂推向国际市场的中国企业。     

有效实施质量安全认证努力提记奶业整体水平

随着时代的发展和社会的进步，大家对“认证”二字都很熟悉了。无论是何类认证，其宗旨都是维护消费权益、提高管理水平、保障产品安全质量，使客户和供方都获益。谈乳品质量安全问题，必须借助认证，认证不是可有可无，     

乳品行业跨入GMP时代浙江李子园成为前锋

<正> 继制药工业之后,食品工业也吹响了进军 GMP 的号角,食品安全措施再度升级。记者日前获悉,浙江李子园牛奶食品有限公司已于8月初通过食品 GMP 认证,成为全国乳品行业第一家通过该认证的企业。随着乳品行业的迅速发展,老百姓对乳制品的需求和要求不断提高。不过在各类食品中,乳制品可称得上是"高危产品"。尤其近年来,乳品行业频频出现质量问题,这引起了消费者的广泛关注。有关部门表示,乳品行业实施 GMP 认证,在严格的标准和规范的管理之下,可以更好地保证产品质最和消费者安全。据了解,浙江省在2004年启动食品 GMP 工作,并确定浙江李子园牛奶食品有限公司为首家食品 GMP 试点单位。同年,浙江省食品丁业协会正式发布实施了《乳     

福建圣农冻鸡获对美推荐资格

8月20日，福建圣农集团主导产品圣农生态冻鸡顺利通过美国农业部食品安全局（FSIS）检查，获得对美推荐资格，成为中国获得美国农业部食品安全局检查资格的五家鸡肉生产企业之一。目前，圣农集团年肉鸡饲养、加工量达3000万羽。是全国肉鸡行业中率先同时通过ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证和欧盟食品安全HACCP体系认证的肉鸡饲养加工企业。     

澄清模糊认识正确理解ISO-9000质量体系认证──访中国质量体系认证机构国家认可委员会质量经理蒋鸿章

随着饲料工业的蓬勃发展，近一、二年饲料行业已有近十家企业通过 ＩＳＯ－９０００质量体系认证。据悉，目前还有一大批企业正在积极申请办理中。企业能够意识到通过ＩＳＯ－９０００质量体系认证的重要性，标志着我们饲料行业的成熟和市场竞争中适应国际贸易的需要。根据我们了解，我国的认证机构，有技术质量监督系统，有商检系统等。有的企业虽然通过认证，但还存在一些模糊的认识，如国内与国外认证的区别，ＩＳＯ－９０００的标准称谓，国际互认协议的情况等等。为此，我们最近走访了中国质量体系认证机构国家认可委员会质量经理蒋鸿章同志．请他对有关问题作了解释。     

搞好奶源基地建设提升原料奶质量

随着国民经济的快速增长,国家对食品质量的要求也越来越严格,因此,乳制品质量与安全已成为乳品行业关注的头等大事,而搞好奶源基地建设提升原料奶质量又成为乳品加工业的关键环节。     

浅谈生鲜乳质量检测的体会

2008年10月9日颁发的中华人民共和国国务院令第536号文《乳品质量安全监督管理条例》,条例所称的乳品是指生鲜乳和乳制品,由此可见生鲜乳和乳制品质量安全已成为国家大事,而乳制品质量安全又取决于生鲜乳的质量安全,只有好的安全的原料乳,才能生产出好的安全的产品,怎样才能把好生鲜乳质量关,笔者结合多年的实际工作经验,浅谈生鲜乳质量验收的体会。