施肥对茶园土壤质量及茶叶产量、品质的影响研究进展

我国茶园施肥量大,氮磷钾配比不合理的现象突出,导致养分损失大,肥料利用率低.本文分析总结大量相关文献,就茶园施肥对土壤质量、茶叶产量、茶叶品质等方面影响进行了综述,为今后合理施肥、提升茶园土壤质量,生产高产优质茶叶提供理论依据.     

茶园土壤管理技术：谈谈优质高产茶园的土壤条件

“土地是财富之母”。土壤是茶叶高产优质的物质基础。通常讲茶树营养主要是指茶树根部营养,而与根部营养密切相关的则是茶园土壤环境,“好土产好茶”。日本研究认为土壤全氮、腐殖质高的茶园,茶叶品质好;对土壤物理性质较差的茶园,用鼓风机送风和埋设多孔管的暗沟排水,以改善土壤的通气性和排水性,能提高茶叶品质。湖     

闽南水仙茶无公害高产优质栽培技术

闽南水仙茶无公害高产优质栽培技术主要包括茶园环境绿化,改善茶树的生存空间;加强茶园土壤管理,为茶树创造良好的生存基础;科学追肥,促进茶叶高产优质;合理修剪,延长高产优质经济年限;实施病虫综合防治措施,提升茶叶品质品位;适时采摘,提高优质茶产出率.     

湖南传统名优茶产地土壤特性的调查研究：—Ⅱ—土壤营养状况

调查分析了湖南17县的传统名优茶产土壤酸度及养分状况，结果显示，土壤PH值为4．5－5．5，有机质大部分样品在2．5％以上，全氮与全磷含量多数在0．1％以上，有效氮磷钾含量分别超过120，10和100mg/kg土，代换性钙30－200/100g土，代换性镁在8mg/100g土左右，有效铁、有效锰一般在100和10mg/100g土以上，优质高产茶园土壤有机质及养分含量比低产茶园的丰富，自然土壤又高于茶园，表明自然土壤开垦成茶园后，如注意土壤管理，肥力有降低的趋势。     

优质高产茶园土壤肥力指标初探

丰产茶园的肥力指标,国内已有不少报导。由于各地自然环境,土壤类型及农业生产条件不同,培育优质丰产茶园及提高土壤肥力采取的措施亦有差异。湖南是全国茶叶主产省份之一,现有茶园170余万亩。有不少高产茶园亩产300公斤以上,但也有相当一部分茶园亩不足50公斤。改造低产茶园,培育高产茶园,提高茶叶品质是当前茶叶生产发展的主要课题。本文对在湖南省自然环境条件下优质高产茶园土壤肥力指标做初步探讨,希望能为培育优质高产茶园提供参考依据。     

高产优质茶园土壤理化特性

土壤是茶树赖以生存的基础,茶树生育所需的无机养料是从茶园土壤中吸取而加以利用,因此茶园土壤理化性状和肥力水平不但直接影响茶树生育,而且也影响其产量和品质。为了探讨高产优质茶园的理化特性,1986—87年对祁门县凫峰乡培育的“四大名家”具有优质高产的茶园(平均180公斤/亩)土壤理化指标进行测试分析。 供试茶园7.5亩,分四个小区,按四点取样法,采土样16个,分别作理化测试,其结果如后:     

岳西茶叶的质量优势及建设“三高”茶园的途径

地处大别山腹地的岳西县,属江北茶区,是安徽省的重点产茶县和名优茶主要产区之一。该县自然生态环境得天独厚,所产的岳西翠兰、岳西翠春、兰花茶和石佛炒青等名优绿茶,品质超群,闻名遐迩,然而,长期以来,由于茶园基础薄弱和粗放经营,制约了茶园单产和经济效益的提高。现在岳西县已将以名优茶开发为龙头的茶叶产业列为全县发展山区经济和脱贫致富的支柱产业。为了充分发挥茶叶质量上的优势,尽快改变茶园低产低效的状况,必须在改造低产茶园的基础上,进一步拓宽思路,因地制宜地建设起多种类型的高产优质高效茶园,使茶叶资源的开发利用和茶叶生产     

茶叶品质与环境地质关系的探讨

应用灰色关联分析方法，对湖南省茶叶产区环境地质条件与茶叶品质的关系进行了探讨，结果表明，影响茶叶品质的生化物质和营养元素含量与茶区土壤及其母岩的性质有密切关系，优质名茶大多产于磷和硫矿资料相对丰富，地质构造以志留系至前震呈系地层为主，土壤主要是石质或砂质红（黄）壤的地区，因此在进行茶园规划和施肥管理中应该充分考虑环境地质条件的影响作用。     

AT试剂对茶树生理效应及茶叶产量品质的影响

在丘陵地区茶园,喷施AT试剂,茶树的生理功能得到改善,产量较对照增加15.05％,品质可提高半个等。AT试剂对人体无害,成本低廉,它的应用将为丘陵茶园的高产优质开辟新途径。     

有机无机复混肥在茶叶上的施用效果

施肥是茶叶生产可持续发展的物质基础,是增加产量和提高茶叶品质的重要手段。土壤有机质对土壤的理、化、生物学特性影响很大。增施有机肥,有机肥与无机肥相结合,大量元素与微量元素合理配施,创造水、肥、气、热相互协调的茶园土壤环境是获得茶叶高产优质的根本保证。黄山市是全国主要绿茶生产地之一,茶园面积在70万亩左右。在黄山市茶园的施肥管理上,经历了从上世纪60年代中期以前以“七挖金,八挖银”掩青杂草为主、     

土壤母质及其物理性状与茶叶品质关系

本综述了我国茶园土壤母质类型及土壤容重、孔隙度、水分含量、团粒结构等物理性状对茶叶品质的影响，探讨了改善茶园土壤物理性状的措施，并提出今后茶园土壤物理性状所要研究的课题，这对我国无公害茶，有机茶的生产和发展具有一定意义。     

山地茶园化肥合理配施的探讨

山区茶园由于优越的自然环境,形成茶叶具有“香高味浓”的优良品质特点,备受消费者青睐,茶叶生产成为山区脱贫致富的一条途径。但是,山区也受其自身条件的限制,广种薄收现象较为普遍。虽然随着科学技术的普及,增施化肥已成为一项基本的生产措施,但由于山区茶园土壤淋溶现象较严重,导致土壤中茶树所需营养元素失衡,特别是磷、钾元素的亏缺,在一定程度上制约了山区茶园的高产和优质。为了从施肥上改善山区茶园土壤的营养状况,笔者于1992～1993年对山地梯级茶园的化肥配施问题开展了试验,以期提出山区茶园施用氮、磷、钾肥的合适配比。 一、试验方法 试验地点设在浙江省遂昌县牛头山林场油茶试验场的山地梯级茶园,茶树品种为成年期的鸠坑种,树高1.2m,树幅1.5m;茶园土壤为红松泥土,表土呈黄棕色,心底土为淡红色或淡棕色,土层疏松,保水保肥性较强,但抗蚀性不强,有机质含量低,缺磷少钾,据测定,有机质含量1.99％,全氮0.078％,全磷0.023％,速效磷2mg/kg,速效钾96mg/kg,pH5.4。     

施肥对茶园土壤肥力及茶叶品质影响研究进展

如何通过对茶园土壤进行有效施肥,使茶园土壤保持较高肥力,提高茶叶产量和品质,同时有效控制污染,维护茶园生态环境,一直是茶园管理的重要课题之一。本文综述了近十年来科研工作者有关施肥与茶园土壤及茶叶品质化学的研究进展,重点阐述了施肥措施与土壤肥力因子、微生物指标、茶叶品质之间的关系,并指出了今后茶园施肥研究的重点。     

施肥对崂山区茶叶产量的影响

茶树的营养状况对实现茶叶高产优质具有重要意义。氮磷钾肥料的配合施用对茶叶的产量提高与品质改善十分重要；张亚莲等研究认为湖南省最适合的氮、磷、钾配比，第四纪红壤和板页岩红壤为2：1：1，石灰岩红壤与花岗岩红壤为1：1：1。目前适用于山东省崂山区土壤与气候条件的茶树配方施肥相关研究极少。崂山茶区作为山东省绿茶重点产区之一，开展茶树施肥效果与茶叶高产优质关系的研究很有必要。本文在调查崂山茶园施肥状况的基础上，研究了崂山茶区的配方施肥方式。     

茶园间作不同植物对茶叶产量和品质及茶园土壤的影响

为优化茶园间作模式、丰富茶园间作模式的科学理论,本试验探讨了间作白三叶、金盏菊和金花菜三种间作模式下对茶园土壤营养成分及茶叶品质成分与茶叶产量的影响,并分析了茶叶品质成分和土壤营养成分的相关性.结果表明:三种间作模式条件下茶叶中茶多酚含量均显著降低,进而降低酚氨比.茶园间作金花菜,茶百芽重提高;而间作白三叶、金盏菊,茶...     

有机肥对茶园土壤及茶叶产量与品质的影响研究进展

施用有机肥是调控茶叶产量和品质最重要的措施之一。本文综述了近十年来施用有机肥对茶园土壤质量及茶叶产量与品质影响的研究进展,系统阐述了有机肥在提高茶园土壤物理性质、增加土壤矿质养分含量、缓解土壤酸化、促进土壤微生物生长和提高茶叶产量和品质方面的重要作用,指出了有机肥应用于茶园中可能引起的抗菌素与重金属等污染物富集的潜在危害,并对今后的研究方向进行了展望,以期为有机肥在茶园中的安全与高效利用提供科学参考。     

茶园间种葡萄的效益初探

阁东地处亚热带沿海山区，夏秋季光照率高，高温少雨，空气湿度低，冬季和早春季节高山冻害额繁，茶园生态条件较差，对茶叶的产量、品质及经济效益的影响较大。     

我场茶叶机采实践与体会

茶园高产优质高效益生产是茶叶生产经营者不懈的追求目标。高产是基础,优质是前提,高效益是目的。从栽培管理技术的角度看,如何有效地提高单位面积产量,降低生产成本,改善鲜叶质量,以提高品质,为茶叶加工提供优良的原料。在当前劳动力成本普遍上升的情况下,增加机械化采茶的作业力度,培育高标准机采茶园具有普遍意义。我场自一九九三年起试行机械化采茶,由始初的2公顷扩大到一九九七年的70公顷,经过几年的推广工作,取得了初步成果,积累了机采茶园管理的一定经验,为继续扩大机采面积打下了基础。现根据我场近几年的机采生产实…     

江苏茶园土壤主要养分现状分析与施肥对策

为掌握江苏茶园的土壤肥力状况,对8个主要产茶区、县的代表性茶园的238个土壤样品进行基本农化性状的测定,与高产优质茶园土壤的营养指标进行对比,结果显示:符合高产优质高效的样品数为85个,占比37%;符合高产优质高效茶园土壤pH条件的样品数有81个,占比34%,微量元素丰缺不一,有效硼总体偏低。     

我国茶叶科研的宏观战略

本文从宏观角度分析了世界和我国茶叶生产的现状、潜力和发展趋势,并提出我国茶叶科研的发展战略。全文从提高茶树的光合效率和光合产物的分配率、控制激素代谢、改善茶园土壤理化性状和营养组成、品种资源收集和高生理效率、高产优质早生品种选育、病虫草害的生态防治和综合治理、提高茶叶加工品质及其可控性、茶叶和茶籽内含组份的综合利用开发、新技术应用、宏观战略研究和人材培养及更新等十方面进行了讨论并提出研究方向的建议。