地方土鸡散养技术

近年来，随着人们生活水平的提高．绿色食品受到人们的青睐，地方土鸡因其绿色、优质而得到了人们的普遍关注，为了更好地搞好土鸡养殖技术，现就土鸡散养技术作一介绍。     

土鸡散养管理技术

介绍土鸡散养管理技术,包括"三品"认证申报与商标注册、雏鸡质量控制、应激的防范、球虫药的使用、疾病诊断与处理等方面内容,以供养殖户参考。     

散养柴鸡的技术改进

柴鸡以其肉、蛋品质好、耐粗饲、抗病力强的特点，近年来广受消费者欢迎。我的家乡在石家庄西部山区，柴鸡养殖较为普遍，但受传统养殖观念的影响，散养柴鸡未经系统的选育，生产性能较低。经过这几年在《农村实用科技》实验示范基地养殖柴鸡的学习和实践，我基本掌握了散养柴鸡的养殖技术，并觉得有必要改变传统观念，     

笼养和庭院散养方式对鸡蛋品质的影响

为研究笼养和庭院散养对鸡蛋品质的影响,随机选取笼养鸡和庭院散养鸡所产蛋各20个,分别测定了蛋重、蛋黄重及比例,蛋白重量及比例,蛋白高度、哈氏单位,蛋黄颜色、蛋壳重及比例、蛋壳厚度及蛋形指数。结果表明:散养鸡蛋蛋黄颜色、蛋壳厚度、蛋黄比例分别比笼养鸡高90.96%、7.54%、12.48%,差异显著(P0.05)。笼养鸡蛋白高度和蛋白质含量高于散养鸡,总体上散养鸡蛋蛋品质优于笼养鸡蛋。     

果园林地散养土鸡饲养技术

果园林地徽养土鸡,因园内牧草生长旺盛,昆虫饲料丰富,饲养空间大养殖环境好,光照充足,故土鸡的肉蛋品质和口感好,营养价格高。针对土鸡散养的特点,对鸡舍的建造、不同时期的饲养管理以及对消毒、驱虫、防疫等饲养技术作了详细的介绍。     

果园土鸡散养技术

在成功探索土鸡散养生态模式的基础上,结合前人的经验,用具体数据说明、分析该模式具有显著的经济效益和生态效益,并详细介绍果园土鸡散养综合配套技术.     

笼养以及笼养替代模式对鸡蛋品质的影响

出于动物福利的需要,许多国家对蛋鸡的饲养方式进行了改进。出现了改良型鸡笼饲养、大笼饲养、自由散养等三种替代模式。从传统的笼养转变为改良型笼养或散养等模式改变了鸡的生活环境,饲养方式的改变可能会改变蛋壳质量、蛋黄和蛋白的营养构成及功能,同时伴随着鸡蛋品质的变化。另外季节、品种、家禽的年龄以及免疫情况等的相互作用也会对鸡蛋品质有一定的影响。     

澳大利亚：散养家禽产量有所增长

澳大利亚家禽业散养部门处于迅速发展中，在2010年散养蛋鸡大约占售出总蛋数的28．4％，散养所产的鸡肉大约占售出总鸡肉量的15％。     

日粮铁锌水平对蛋中铁锌含量及蛋品质的影响

为评价高铁高锌日粮对蛋铁锌含量及蛋品质的作用 ,以含Fe 2 5mg·kg-1,Zn 6 0mg·kg-1日粮 (对照组 ) ,Fe 5 2 5mg·kg-1、Zn 6 0 5mg·kg-1日粮 (试验Ⅰ组 ) ,Fe 1 2 0 5mg·kg-1、Zn 1 2 1 0mg·kg-1日粮 (试验Ⅱ组 )饲喂2 78日龄罗曼蛋鸡 8周 ,观察蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋铁锌含量的变化。结果表明 ,与对照组比较 ,试验Ⅰ组和Ⅱ组蛋黄铁含量提高了 42 .7%和 84.8% ,蛋黄锌含量增加了 5 5 .8%和 89.8% ,蛋白铁锌含量无显著变化。试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血浆铁含量提高了 81 .0 %和 1 2 6 .4% ,血浆锌含量增加了 5 9.6 %和 86 .1 %。各组间蛋品质无显著差异 ,但高铁高锌日粮引起蛋鸡生产性能下降。高铁高锌日粮可以大幅度提高蛋中铁锌含量     

不同补饲量对林下散养蛋鸡产蛋性能、蛋品质及繁殖器官的影响

为了研究不同补饲量对林下蛋鸡产蛋性能、蛋品质及繁殖器官的影响,选取89周龄健康、生产性能相近的新扬州鸡150羽,随机分成5组,每组3个重复,每个重复10羽。将5组鸡放至林下进行散养,补饲量分别为舍内自由采食量的100%(对照组)、90%、80%、70%和60%。每周末给鸡称质量,试验第42天从每个重复选取2羽鸡屠宰,测定繁殖器官相关指标,同时每个重复随机选取6枚蛋测定蛋品质。结果表明,补饲70%组平均蛋质量和产蛋率与对照组无显著差异(P0.05),补饲80%组产蛋率显著大于对照组和补饲70%组(P0.05),但平均蛋质量显著小于对照组(P0.05);补饲70%和80%组蛋壳强度、蛋白高度、蛋壳比例、蛋壳厚度和哈氏单位与对照组相比无显著差异(P0.05),补饲70%组蛋黄比例显著大于对照组,蛋黄颜色显著小于对照组(P0.05),补饲80%组蛋形指数显著小于对照组和70%组(P0.05);补饲80%组输卵管质量与对照组、90%和70%组无显著差异(P0.05),显著大于补饲60%组(P0.05);补饲80%组卵泡总数显著小于补饲70%和90%组(P0.05),直径为2~4 mm卵泡数显著小于补饲90%组(P0.05)。由此可知,林下饲养产蛋鸡适宜补饲量为舍内饲养的70%~80%。     

日粮中添加核黄素对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验选用33周龄海兰商品代褐壳蛋鸡240只,随机分为两组,每组设4个重复,每重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5mg/d·只的核黄素。试验期28d,进行蛋品质的测定。结果表明,日粮中添加核黄素能显著提高产蛋率(P<0.01)、蛋形指数(P<0.05),降低了料蛋比(P<0.05),有增加采食量、蛋黄相对重、哈夫单位的趋势,但差异不显著(P>0.05);但对蛋的密度、平均蛋重、蛋壳相对重、蛋壳厚度、蛋黄指数无明显影响(P>0.05);经济效益显著提高。     

雉鸡的散养技术

随着社会的发展，人民生活水平不断提高，对需求也随之越来越好。养殖雉鸡适应当前社会的需要，雉鸡既具有肉质鲜美、营养丰富的特点，又具有很高的观赏价值，还可制作精美的工艺品。养殖雉鸡具有较高的经济效益，养好一只雉鸡，可获利润10～25元，是一条脱贫致富之路。     

高产蛋鸡散养技术（上）

高产蛋鸡散养这一新兴的饲养方式，已经被许多饲养者所接受。本人结合实践，将高产蛋鸡放养的饲养程序介绍给大家，供参考。     

复合酶制剂在蛋鸡杂粕日粮中的应用效果

选取48周龄的尼克红商品蛋鸡720只,随机分为5组(A-E),每组4次重复,每重复36只鸡,A 组饲喂玉米-豆粕型日粮,不加复合酶制剂;另外4组(B-E)饲喂玉米-杂粕型(棉粕、菜粕和花生粕)日粮(依次分别添加0％,0．05％,0．10％和0．15％复合酶制剂),研究不同水平复合酶制剂对采食玉米-杂粕型日粮蛋鸡的生产性能、蛋品质等常规指标及养分利用率的影响,正试期63 d。结果表明,在蛋鸡玉米-杂粕型日粮中添加复合酶制剂,可降低饲料生产成本,提高养殖经济效益;0．10％复合酶制剂的添加水平效果最佳,与不添加的B组相比,产蛋率极显著提高(P<0．01);平均蛋重显著提高(P<0．05);料蛋比显著降低(P<0．05);能量利用率极显著提高(P< 0．01);粗蛋白表观利用率显著提高(P<0．05)。     

草鸡的生活习性及主要散养技术

介绍了草鸡的生活习性,总结了草鸡的主要散养技术,包括品种选择、苗鸡采购、饲养管理、上市销售等方面内容,以为养殖者提供参考。     

蛋氨酸微量元素螯合物对产蛋鸡蛋品质及生理功能的影响

用蛋氨酸微量元素螯合物按不同比例替代产蛋鸡饲粮中无机微量元素,研究其对产蛋鸡蛋品质及生理功能的影响。试验采用单因子试验设计,共设5个处理,用蛋氨酸微量元素螯合铁、铜、锰、锌、硒盐分别替代基础饲粮中相应无机元素水平的0%、20%、50%、80%和100%。每处理4个重复,每个重复30只160日龄的罗曼粉壳商品代蛋鸡。试验共进行9周。试验结果表明,添加蛋氨酸微量元素螯合物对蛋鸡蛋品质和生理功能有一定的改善作用,与无机盐组相比,破蛋率降低,明显提高蛋黄重量和蛋黄比例(P<0.01),血清AKP活性显著升高(P<0.01),IgG、IgM水平和T淋巴细胞转化率(TLR)显著提高(P<0.05)。综合各项指标,蛋氨酸微量元素螯合物替代无机微量元素的适宜比例为50%。     

辣椒碱对蛋鸡生产性能、蛋品质以及抗氧化能力的影响

选用40周龄海兰褐蛋鸡720只,随机分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加50 mg/kg(试验1组)、100 mg/kg(试验2组)、150 mg/kg(试验3组)、200 mg/kg(试验4组)辣椒碱,以研究辣椒碱对蛋鸡生产性能、蛋品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,与对照组相比,试验1组和试验2组蛋鸡第8周平均日采食量显著提高(P<0.05),产蛋率、平均蛋重、料蛋比无显著变化,但产蛋率均有所提高;试验1组第8周蛋黄颜色、蛋壳厚度显著升高(P<0.05),试验2组第8周蛋壳厚度显著升高(P<0.05);试验1组、试验2组第4周蛋黄胆固醇含量显著降低(P<0.05),试验2组第8周胆固醇含量显著降低(P<0.05),试验4组第8周蛋黄脂肪和胆固醇含量显著降低(P<0.05);试验1组第4周和第8周蛋黄总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P<0.05),试验2组第8周血清T-SOD活性显著升高(P<0.05),试验3组第8周蛋黄和血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),血清T-SOD活性显著升高...     

饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能·蛋品质及输卵管健康的影响

[目的]探究饮水型酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋鸡输卵管健康的影响.[方法]试验将1500只18周龄的蛋鸡随机分为3组,对照组饮用自来水,试验组A每天自由饮用酸化剂预调水8 h,试验组B隔天自由饮用酸化剂预调水8 h.23周龄、32周龄和43周龄统计各组蛋鸡耗料量、平均产蛋率和平均蛋重,检测蛋品质,组织切片观察各组输卵管形态,并用ELISA试剂盒检测输卵管组织中炎症因子水平.[结果]与对照组相比,32周龄和43周龄试验组A和试验组B平均蛋重显著升高(P<0.05),产蛋率上升,料蛋比下降,但差异不显著(P>0.05).32周龄时,试验组B蛋壳相对重和试验组A蛋壳厚度显著升高(P<0.05).23周龄时,试验组A与试验组B输卵管TNF-α和IL-2水平均显著下降(P<0.05).43周龄时,对照组中观察到输卵管组织出现局部炎症浸润,其他各时期各组输卵管组织均无明显病变.[结论]在饮水中添加饮水型酸化剂能够提高蛋重、蛋壳厚度和蛋壳强度,且有利于蛋鸡输卵管健康的维持.     

菌渣发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响

本试验旨在研究以海鲜菇菌渣、豆粕和麸皮为基质的发酵饲料对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取生产性能一致的45周海兰蛋鸡1 536羽,分为4组,每组4个重复,每个重复96羽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别以菌渣发酵饲料代替基础日粮中4.0%、5.5%和7.0%的豆粕。预试期1周,正试期6周。结果表明,对照组和添加4%菌渣发酵饲料组产蛋率显著高于添加7.0%菌渣发酵饲料组,添加4%菌渣发酵饲料组产蛋量显著高于添加7.0%菌渣发酵饲料组,添加5.5%菌渣发酵饲料组料蛋比显著高于添加4%菌渣发酵饲料组。日粮中添加菌渣发酵饲料对蛋重、蛋黄高度、哈夫单位和蛋黄色泽均无显著影响,添加7.0%菌渣发酵饲料组蛋壳厚度显著高于对照组和添加4.0%菌渣发酵饲料组。日粮中添加菌渣发酵饲料对蛋鸡血清总蛋白和尿素氮含量无显著影响,添加4.0%、7.0%菌渣发酵饲料组蛋鸡血清中白蛋白含量显著高于对照组。综上所述,蛋鸡日粮中添加以菌渣、豆粕和麸皮为基质的发酵饲料,能提高蛋鸡的生产性能,改善鸡蛋壳厚度、哈夫单位,增强机体蛋白质合成代谢,以4.0%添加时效果最好。