微流水池塘养殖东北蝲蛄效益高

东北蜊蛄中文学名东北螯虾,俗称蜊蛄,其肉嫩质白,味道鲜嫩甘甜,含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等.近些年,随着旅游业的兴起,东北蜊蛄较为稀缺,其市场价格高达240～700元/千克,部分地区价格更高且很难买到.     

克氏原螯虾生物学特性探索试验总结

克氏原螯虾（Procambarus clarkii）属甲壳纲十足目螯虾科的淡水虾类。在我国北方俗称“蜊蛄”,而南方多称为“螯虾”,现在统称“淡水小龙虾”,是重要的淡水出口产品。近年来,淡水小龙虾在国内市场行情亦不断升温,销量不断增加,从而促进了淡水小龙虾养殖业的发展,淡水小龙虾养殖成为淡水养殖业一个新亮点。     

钓水蝲蛄

记得在农场上小学的时候,经常和同伴到江边去＂钓＂水蝲蛄。＂钓水蝲蛄＂不仅十分有趣,也是很好玩的事。 ＂钓＂,本意是用饵诱鱼上钩。那么＂钓＂水蝲蛄,并非真正意义上的＂钓＂,自然也无须鱼钩了。只要抓几个或者十几个大青蛙,剥去蛙皮,露出雪白的蛙肉,     

克氏原螯虾人工繁殖及无公害养殖技术(一)

克氏原螯虾（Procambarus clarki力是螯虾科（或称蜊蛄科）的种类,其英文名为red swamp crayfish或red swamp crawfish,俗称红色沼泽螯虾或淡水小龙虾,原产于北美洲,1918年克氏原螯虾由美国移植到了日本的本州,1929年又由日本人将克氏原螯虾投放到我国的南京与滁州交界处,经过数十年的繁衍和迁移,克氏原螯虾现已扩展到江苏、安徽、湖北、浙江和上海等数十个省、市和自治区,遍布我国江河、水库、沟渠和池塘,成为我国自然水域中具较大种群规模的淡水虾类品种。     

天气对鱼情和钓鱼到底有什么影响

正谚语云:"三分钓技、七分天气";又云:"三分天气、七分钓技";还云:"三分钓技、七分饵料";最后云:"三分饵料、七分钓技"……从上述我们可以看出,"谚",一天到晚扯淡,不干正事。个人认为,影响渔获的四个主要因素:钓场、天气、饵料、钓技,起决定作用的是钓场和天气,即客观因素,占比各30%,饵料和钓技属于主观因素,可以通过钓手的经验和判断灵活调整,占比各     

广东水产美食地图——斗门黄沙蚬 小身材 大味道

正蚬,俗称沙蜊,生长于底质为沙或泥沙的江河、湖泊,尤其喜爱咸淡水交汇的地方。广东珠海斗门区莲洲镇地处西江出海口,物产丰富,水网纵横,历来盛产沙蚬。所产之蚬,壳呈黄绿,故称为黄沙蚬。黄沙蚬与禾虫、鸭扎包、粉葛并称"莲洲四大美食"。黄沙蚬不仅肉质鲜美,营养价值高,可供食用,而且也是鱼类、水禽的天然饲料。此外,黄沙蚬还能入药,有通乳、明目、利小便和去湿毒等功效。     

池塘网箱养殖淡水黑鲷鱼种试验

淡水黑鲷学名厚唇弱棘蜊（Hephaestus　fuliginosus），隶属于鲈形目，蜊科，弱棘蜊属，分布于澳大利亚北部沿海地带塔利河水系，是世界少有的分布在淡水中的鲷科鱼类，其生存温度为12～34℃，摄食温度为15～32℃，最适生长温度为22～27℃，是近年来在原产国迅速发展起来的新兴的优良淡水养殖品种。淡水黑鲷体态丰腴，色泽华丽，肉质细腻，无泥腥味，具有生长速度快，食性杂，     

启东毛蚶资源应予开发利用

<正> 一、概况启东市历史上均产有毛蚶,但数量较少.启东沿海有一沙,吕四渔民称作蜊蚜堆,蜊蚜是本地渔民对蚶贝的俗称,在蝌蚜沙底部有较多的贝类躯壳,有海螺壳、泥蚶壳、毛蚶壳、文蛤壳等,数量极多,枯水时能挖到.1987年启东市以个体及联户渔民为主的小船,在东起萌芦沙、新涨沙、西至蜊蚜堆,北起腰沙,南至小庙洪南沿一带水域(东西15海里,南北5海里)拖捕海螺时,发     

威海首个海洋蔬菜研发基地成立

日前，威海首个海洋蔬菜研发基地，中科院海洋所－荣成蜊江海洋蔬菜研发基地在荣成成立，该基地由中国科学院海洋研究所和荣成市蜊江水产有限责任公司合作建立。自2008年起，该科研团队就开始开展海带、裙带菜品种选育和育苗技术改良等方面的研究，产生了丰富的科研结果。     

河蚬生态移殖优化增值技术总结

河蚬(Cobiculafluminea)俗称“沙蜊”、“蜊潦”。瓣鳃纲,蚬科。壳长约28毫米,厚而硬,呈圆底三角形;壳顶膨胀,突出;具有同心圆的粗生长轮脉;壳内面紫色,有光泽。栖息于淡水及咸淡水的江河、湖泊及入海口。分布广,数量大。由于生活区域环境不同,形成黑蚬、黄蚬、黑褐花纹蚬,地方变异大。近年来,河蚬(特别是黑蚬),由于营养价值高,国内、国际市场热销,而越来越引起各河蚬产地的高度重视。黑蚬港口交货2200～3200元/吨,黄蚬市价400～700元/吨。1998～2000年笔者在安徽省瓦埠湖进行了河蚬生态移殖优化增值技术研究,并取得成功。1移殖条件1.1移殖…     

黄鳝的捕捞技术

黄鳝外形似蛇，体表多粘液，光滑，因而一般的网很难捕到黄鳝。目前多用的方法为钓捕、笼捕、诱捕、抄捕、照捕、迫捕和清捕。１钓捕钓捕是捕捞黄鳝比较有效的方法，但捕到的黄鳝多有伤，一般不用于钓仔鳝。钓黄鳝用的钓竿可分为软钩和硬钩两种。软钩即普通鱼钩，钩柄缚结在１米左右的尼龙线上，线的另一端绑在竹竿上；硬钩是用钢丝制成，如自行车的辐条、伞骨等，一端磨尖后，在火上烧红弯成钩状，另一端绑在竹竿上。每年的４～９月为钓鳝时间，５～９月为最佳。钓鳝最关键的是找鳝洞。黄鳝多栖息在静水或有缓流水的近岸处，洞口圆形，较光…     

中国惟一奇礁——海门蜊蚜山

位于江苏海门的渔场东灶港，有座神秘的“蜊蚜山”，传说它总是随潮水而出没，每当农历初八、廿三小汛期，它就受龙王的指派，带若满身珍珠宝贝露出水面，住上几日。蜊蚜山是一个天然生物半岛，面积约45km^2，因盛产牡蛎而得名。经专家考察后认为，淤泥质海岸出现大面积的生物礁实属中国惟一，世界罕见，     

活鱼保活法

市场上买回或钓回活鱼时,要想多存放些时间,使其不死,可用浸湿的纸片或湿布贴在鱼的两只眼睛上,这样能使鱼多活3～5小时,因为鱼眼睛的视神经后面有一条很重要的线状组织,称之为"死亡线",就在鱼的眼睛里,鱼一旦离开水,其线状组织便会断     

垂钓技巧简说

一、掌握好垂钓的季节、时间与气候1.季节一般钓鱼的最好季节是秋后、春初及谷雨前后。(1)春钓:春季天气由冷向暖转化,地气也由冷向热升高。"春钓滩、春钓浅、春钓雨雾",这是因为春天河塘、湖岸边杂草发芽生长,大量水生生物开始滋长,春季又是鱼类繁殖最旺盛的季节,也是鱼类觅食最活跃的季节之一,活水河塘说明鱼能游动、     

太平洋西中部贝劳群岛海域头足类调查简报

<正> 1987年3月至6月,中国水产科学研究院南海水产研究所"南锋701"和"南锋703"两艘调查船在太平洋西中部贝劳群岛附近海域进行鲣竿钓和金枪鱼延绳钓试捕作业调查中,采集到一些头足类的标本,其中,大部分标本系从帆蜥鱼Alepisaurus ferox硝 Lowe的胃中获得的;有两种标本是调查船在海上漂流时用手钓在船舷钓获的;还有一种标本是在捕捞鲣鱼的饵料鱼时捕获到的头足类幼体.经鉴定共有12种,隶属于2目9科10属.     

发展水产游钓的问题与对策

尚志市水产业取得卓有成效的发展,主要靠改革开放、靠科技进步,尤其是围绕生产实际,因地制宜地推广一批实用性强、效益高的养鱼生产模式,使渔业由单一型向综合型结构转化,经济效益显著提高。随着301国道的开通和旅游业的发展,带动了全市以游钓业为主的水产业第三产业异军突起。1996年全市游钓业增加收入300万元,获纯     

4种天津近海产贝类牛磺酸和糖胺聚糖的粗提及含量比较

以毛蚶(Arco subcrenat)、紫贻贝(Mytilus edulis)、脉红螺(Rapana venosa)和四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的软体部分为原料,经水煮法粗提牛磺酸和酶解法粗提糖胺聚糖,并比较了4种贝类中牛磺酸和糖胺聚糖的含量。结果表明,四角蛤蜊、毛蚶、脉红螺中的牛磺酸平均含量分别为2.708、3.532、3.662g/kg,以脉红螺中牛磺酸含量最为丰富;四角蛤蜊、紫贻贝、毛蚶中糖胺聚糖平均含量为8.27%、4.53%、3.87%,以四角蛤蜊的含量最高。     

4种天津近海产贝类牛磺酸和糖胺聚糖的粗提及含量比较

以毛蚶(Arco subcrenat)、紫贻贝(Mytilus edulis)、脉红螺(Rapana venosa)和四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的软体部分为原料,经水煮法粗提牛磺酸和酶解法粗提糖胺聚糖,并比较了4种贝类中牛磺酸和糖胺聚糖的含量.结果表明,四角蛤蜊、毛蚶、脉红螺中的牛磺酸平均含量分别为2.708、3.532、3.662g/kg,以脉红螺中牛磺酸含量最为丰富;四角蛤蜊、紫贻贝、毛蚶中糖胺聚糖平均含量为8.27%、4.53%、3.87%,以四角蛤蜊的含量最高.     

甲鱼常见病害及防治技术

甲鱼收购及养殖过程中引起的死亡原因很多,主要有以下几种。1 人为造成的死亡 收购的鳖种中,有些是钓捕的,有些是麻醉剂诱捕的,有的注射了水。这些鳖养一段时间就会死亡。钓捕的鳖,检查时可引动鳖的颈部,不能自如活动的即为此类鳖。麻醉剂诱捕的鳖,处于麻醉状态,四肢、身体园胖,一见就知道是注过了水,极易辩认。2 水霉病 由于运输、收集过程中受伤,伤口寄生霉菌而引起的细菌性疾病。该病对稚幼鳖危害较重。主要见于鳖的四肢、颈部及腹下呈白色棉絮状,病鳖食欲减退,焦燥不     

龙虾与虫蝲蛄的鉴别

龙虾是个体最大的一种虾，体长可达 30 cm左右，肉多壳少，其味鲜美可口，原产我国南海和东海南部；虫刺蛄略似龙虾，但小，体长 10 cm左右，肉少壳多，其味较为鲜美，原产我国东北各省内陆水域。龙虾与 虫刺蛄同属一目，但不同种。 我国内地各农贸市场每年均有虫刺蛄上市供应，其外壳红红的，人们讹传是“龙虾”，由于价格比其它虾类低，受到一些消费者的青睐 !岂不知这种虫刺蛄绝非龙虾，是生活在山溪、山沟里的淡水中，其环境和食物多污脏，是肺吸虫的中间宿主，人们食后则易感染肺吸虫病。肺吸虫是一种寄生于人体肺部的吸虫，随病人吐…