青岛市蛋鸡产业供给侧结构性改革的调研与探索

<正>1青岛市蛋鸡产业发展概况青岛市依托其地理、气候、资源和经济基础较好的优势,蛋鸡产业自二十世纪八十年代以来发展迅猛,截止到2009年蛋鸡存栏量达到3300万只,也成为鸡蛋"北产南销"的主产区之一。但自2012年开始,随着南方省份蛋鸡产业发展异军突起,鸡蛋"北产南销"格局瓦解,蛋鸡养殖进入规模化养殖、鸡蛋"本地化"供应时代。全市蛋鸡存栏量呈现出逐年下降的趋势,截止到2015年末,本市蛋     

老旧蛋鸡舍提升改造与标准化建设

<正>我国是全球鸡蛋第一大生产国和消费国，其鸡蛋产量自1980年起就始终居于世界首位。由于我国地域辽阔，气候类型多样，同时，鸡舍的建筑规划设计也不可避免地受到不同社会发展阶段区域经济和技术条件的限制，蛋鸡舍建筑类型也呈现多样化。随着蛋鸡养殖业的机械化、规模化发展，越来越多的老旧鸡舍因设计陈旧、建筑材料简单而落后于产业发展需求，逐渐湮灭在蛋鸡产业发展的征程中。鸡舍建筑的科学设计与气候密切相关，研究表明，气温的地理分布与季节性变化对畜禽生产具有较大的影响，长江流域以南地区，夏季湿热导致蛋鸡减产15%～30%；长城以北和青藏高原地区，夏季气温适合多种畜禽生长，冬季气温远低于畜禽适宜环境指标，严重影响畜禽生产，甚至造成很大的损失[1]。欧美国家均能根据其各地气候条件差异划定农业建筑气候分区，通过不同气候分区特点，按照制定畜禽舍阻热值推荐指标对畜禽舍建设规划进行设计指导，以满足畜禽生产的需要。     

中国蛋鸡业现状及发展对策

一、我国蛋鸡业生产现状与布局 １、蛋鸡的生产与布局 改革开放以来，我国蛋鸡饲养业发展很快，禽蛋总产量已连续十一年居世界第一位。１９９７年我国禽蛋产量达到２１２５．４万吨，占世界总产量的４１．１％。我国禽蛋生产主要由鸡蛋和水禽蛋两部分组成，其中鸡蛋约占８２％，水禽蛋（主要是鸭蛋）占１８％。 从地区分布来看，我国蛋鸡生产主要集中在黄淮海地区及黑吉辽三省的玉米主产区。包括河北、河南、山东、天津、北京、江苏、辽宁、吉林和黑龙江等省市。该区域饲料资源丰富、交通便利、气候条件适宜蛋鸡养殖。１９９７年上述９省市…     

我国商品化蛋鸡的发展方向

<正>1当前我国商品蛋鸡的生产现状我国是一个农业大国,同时也是一个鸡蛋生产大国。从1985年以来,我国的鸡蛋产量已连续25年位居世界首位。但与之不相称的是,我国只能算是一个蛋品产业的弱国,小规模、大群体的产业模式仍占主导地位。目前,在我国的蛋鸡生产中,超过80%的鸡蛋产自不足1万只的小规模鸡场和农户散养。当前我国商品蛋鸡生产的现状主要表现为:     

欧盟蛋鸡养殖模式的重大变革和原因分析

欧盟是世界蛋鸡主要的生产地区之一,鸡蛋产量仅次于我国。2010年欧盟蛋鸡存栏47.49亿只,生产鸡蛋678.5万吨,分别占世界总数的7.2%和10.6%。法国、西班牙、意大利、荷兰、德国、英国、波兰和罗马尼亚是欧盟主要蛋鸡生产国,2010年以上八国的鸡蛋产量占欧盟总产量的80%以上。动物福利在欧洲备受关注。其中,家禽的动     

2009年度蛋鸡产业技术发展报告

本文首先总结、归纳并分析了近几年国际及我国蛋鸡产业生产和贸易的情况,对鸡蛋的产、供、销的整体情况及进出口贸易进行了概括性的阐述。文中重点介绍了2009年我国及国际蛋鸡产业技术发展状况,并从蛋鸡生产产业链的每个环节上分别介绍了2009蛋鸡产业技术发展的概况,并就2009年蛋鸡产业技术的发展在蛋鸡育种、疾病防控、营养、生产与环境控制、鸡蛋加工与检测等方面对蛋鸡产业发展的推动作用进行了探讨。     

2014年我国蛋鸡产业状况及发展趋势

我国蛋鸡产业养殖规模和鸡蛋产量长期稳居世界第一,但小规模养殖占主体的生产方式使鸡蛋价格频繁出现波动,对生产和消费造成一定冲击。2014年我国蛋鸡存栏下降,鸡蛋供求处于紧平衡状态,导致鸡蛋价格大幅上涨。本文从生产、市场、成本、收益4个方面深入分析了这一热点问题,探讨了影响鸡蛋价格的主要因素。预计2015年蛋鸡存栏量将处于增长期,鸡蛋价格会走低,养殖效益低于2014年。最后,为继续推动我国蛋鸡产业发展,笔者提出了6点发展建议。     

齐广海研究员:蛋鸡产业中饲料与营养的研发工作任重而道远

作为国家蛋鸡产业体系饲料与营养研究室营养调控岗位专家,主要承担的职责有调查鸡蛋品质现状、发展趋势及存在问题,研究鸡蛋主要品质及其影响因素,研究开发鸡蛋优良品质的调控技术及饲料配制技术,研究蛋鸡HACCP生产技术体系建设相关问题,承担技术培训和应急任务,推广新技术新产品等.     

国内外蛋品产业发展现状及消费趋势

我国是全球最大的鸡蛋生产国,美国和欧盟的鸡蛋产量仅次于我国,近年来传统笼养蛋鸡方面的政策变化对这些国家或地区的鸡蛋生产产生了一定的影响。虽然我国近年来规模化蛋鸡场数量日益增加,品牌鸡蛋市场逐渐成熟,蛋品加工企业发展迅速,然而鸡蛋的主要销售形式仍是未经过消毒、分级、保鲜处理就直接进入市场的鲜蛋,用于加工的鸡蛋仅占总量的1%。因此,全面了解美国和欧盟等的鸡蛋生产、加工、销售、消费等趋势,对现阶段我国蛋鸡产业以及蛋品加工行业的发展都具有重要的启示意义。     

我国南方地区规模化蛋鸡舍通风降温研究

我国鸡蛋年产量达一千万吨 ,居世界首位 ,但蛋鸡生产水平和发达国家相比还存在很大的差距。目前 ,国际先进水平的蛋鸡生产指标为 :每羽蛋鸡年产蛋1 7ｋｇ、料蛋比 2 .4∶1、全程死淘率在 1 0 %以下 ,而我国则分别为 1 4.5ｋｇ、2 .7～ 2 .8∶1和 2 0 %～ 3 0 %。造成这些差距的原因是多方面的 ,就南方地区而言 ,其中一个重要原因是蛋鸡舍内夏季的高温和冬季空气中有害气体的影响。南方地区的蛋鸡舍绝大多数建造于 80年代 ,都为开放式自然通风鸡舍。但是南方地区近年来受厄尔尼诺现象影响 ,夏季酷热高温。以上海地区 1 998年为例 ,3 6℃以上…     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

癸氧喹酯干混悬剂含量测定的改进

采用高效液相色谱法测定癸氧喹酯干混悬剂的含量,在2-250μg/mL范围内,峰面积的常用对数与进样量浓度的常用对数呈良好的线性关系,R^2=1(n=5),平均回收率为99.24%~99.51%,RSD在0.05%~0.28%。此方法分析时间短,样品前处理简便、定量结果准确,重现性好,结果满意,为其质量控制提供了依据。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

Comparison of 2 methods of centesis of the bursa of the biceps brachii tendon of horses

REASONS FOR PERFORMING STUDY: Centesis of the bicipital bursa using an 8.9 cm long spinal needle has been reported but the alternative of employing a 3.8 cm long hypodermic needle requires validation. OBJECTIVE: To compare the efficacy of 2 different methods of centesis of the bicipital bursa and to evaluate the usefulness of ultrasonographic imaging to determine the location of solution administered when centesis of the bursa is attempted. METHODS: For Trial 1, 6 clinicians, who had no previous experience of centesis of the bicipital bursa, attempted to inject a solution composed of an aqueous radiopaque contrast medium and physiological saline solution (PSS) into the bicipital bursae of 2/12 horses using the previously described distal approach to inject one bursa and a proximal approach to inject the contralateral bursa. The bicipital tendon and bursa were examined ultrasonographically before and after injection; and both shoulders were examined radiographically to identify the location of the medium. In Trial 2, another 6 clinicians, also with no previous experience of centesis, repeated Trial 1, using 6 horses, but the radiopaque contrast medium was mixed with air instead of PSS. RESULTS: Accuracy of centesis using the proximal approach was 39% and that of the distal approach 28%. Ultrasonographic examination of the shoulder allowed the location of solution and air to be accurately predicted in all 12 shoulders examined. CONCLUSIONS: Clinicians who have had no previous experience performing centesis of the bicipital bursa are unlikely to be successful in centesis using either approach. Radiographic examination after injecting a radiopaque contrast medium may be necessary to assess the success of centesis especially if bursal fluid is not obtained during centesis. Injecting air along with the radiopaque contrast medium provides more accurate ultrasonographic confirmation of centesis and better radiographic definition than does injection without air.     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

中华人民共和国农业部公告 第267号

为贯彻落实《兽药生产质量管理规范》(简称《兽药GMP》),进一步推动兽药GMP实施进程,我部制定了《兽药生产质量管理规范检查验收办法》,现予公告。本公告自2003年6月1日起施行。附件:兽药生产质量管理规范检查验收办法二○○三年四月十日第一章 总则 第一条 为推动《兽药生产质量管理规范》(以下简称兽药GMP)的实施,规范兽药GMP检查验收工作,制定本办法。 第二条 农业部负责全国兽药GMP管理和检查验收工作;负责制修订兽药GMP检查验收管理规定;负责兽药GMP检查员队伍建设和监督管理工作,负责国际兽药贸易中GMP互认工作。 …     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

Effects of size of ingestively masticated fragments of plant tissues on kinetics of digestion of NDF

Ingestively masticated fragments were collected and sized via sieving. Different sizes of esophageal masticate and ruminal digesta fragments, and ground fragments of larger masticated pieces were incubated in vitro, and undigested NDF remaining at intervals of up to 168 h of incubation was determined. The ruminal age-dependent time delay (tau) for onset of digestion of NDF was positively correlated (P < 0.004) with the mean sieve aperture estimated to retain 50% of the fragments between successive sieve apertures (MRA). Degradation rate of potentially degradable NDF (PDF) and level of indigestible NDF were not related (P > 0.10) to MRA of masticated and ground fragments. Estimates of tau were positively related to MRA, with slopes of bermudagrass < corn silage < ruminal fragments of corn silage. It was concluded that fragment size-, and consequently, ruminal age-dependent onset of PDF degradation of a mixture of different fragment sizes results in an age-dependent rate of degradation of the more rapidly degrading of two subentities of PDF. Models are proposed that assume a tau before onset of simultaneous degradation of PDF from two pools characterized as having gamma-modeled age-dependency and age-constant rates. The ruminal age-dependent pool seems to be associated with the faster-degrading pool, and its rate parameter increases with range in MRA in the population of fragments. Conceptually, the ruminal age-dependent rate parameter for PDF degradation seems to represent a composite of several effects: 1) effects of the size-dependent tau; 2) range in MRA of the population of ingestively masticated fragments; and 3) subentities of PDF that degrade via more rapid age-dependent rates compared with subentities of PDF that degrade via age-constant rates. The estimated fractional rates of ruminative comminution of ingestively masticated fragments (0.060 to 0.075/h) were of a magnitude similar to the mean fractional rates of PDF digestion (0.030 to 0.085/h), which implies that ruminative comminution may be first-limiting to fractional rate of PDF digestion. The in vivo roles of ingestive and ruminative mastication of fragments on PDF degradation must be considered in any kinetic system for estimating PDF digestion in the rumen. These results and others in the literature suggest that the rate of surface area exposure rather than intrinsic chemical attributes of PDF may be first-limiting to degradation rate of PDF in vivo.