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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
唐黎标 《蔬菜》1997,(4):6-6
落葵高产栽培技术311722浙江省淳安县姜家木旺农技站唐黎标落葵别名木耳菜、藤菜、胭脂菜等,其特性喜温耐热,不耐寒,适宜夏季栽培,是“伏缺”期间供应的优质绿叶菜。食用部分嫩叶嫩茎营养丰富,每百克鲜菜含蛋白质1.7克、脂肪0.2克、碳水化合物3.1克,...  相似文献   

2.
<正>落葵又称木耳菜、软浆叶等,以幼苗或叶片、嫩茎梢供食用。质地滑嫩多汁,气味清香爽口,风味独特,供炒食、做汤、凉拌、涮火锅。营养丰富,每100克干物质中,含蛋白质49.7克、维生素C46.8毫克,在绿叶菜中居首位。含胡萝卜素4.55毫克,含钙205毫克,是菠菜的2倍。落葵全株可供药用,有滑肠、利便、清热、凉血等功效,是一种保健时蔬。为了在蔬菜供应淡季上市,增加收入,常采用大棚栽培方式。  相似文献   

3.
周云德  徐贵平 《蔬菜》2000,(2):32-33
落葵别名木耳菜,软浆叶,胭脂豆等,质地滑嫩多汁,供煮汤或炒食,是夏季供应的重要叶菜之一。落葵色泽鲜绿,无农药污染,还具有保健作用,深受市场欢迎。故栽培面积逐年增加,用种量也越来越大。近几年,我们积极探索落葵栽培及留种技术,摸索出一套规范的栽培技术及简单、省工的留种方法。现介绍如下。一、育苗1整理苗床 选择背风向阳,土质肥沃、疏松透气的田块,或选择大棚中部做苗床,施足腐熟粪肥,深翻细整后,做成1.2m宽的播种畦,播前用75%百菌清可湿性粉剂500倍液进行苗床消毒。2浸种催芽 播种前,用55~60℃…  相似文献   

4.
蕨菜人工栽培   总被引:7,自引:1,他引:6  
蕨菜人工栽培吴会昌,曾宪宏蕨菜以幼嫩叶芽供食用。每100克鲜嫩叶芽中含水量约86克,碳水化合物约10克,蛋白质1.6克左右,脂肪0.4克.维生素C35毫克.钙24毫克,磷29毫克,铁6.7毫克,胡萝卜素1.68毫克。蕨菜有清热化痰,利尿安神功能,常食...  相似文献   

5.
人们吃芹菜习惯摘掉芹菜的叶子,这实在有点可惜。其实,吃芹菜连叶吃好。因为,芹菜的营养成分,叶比茎所含的要高。化验表明:每百克芹菜中,蛋白质含量:叶是3.2克,茎是0.5克;磷:叶是71毫克,茎是39毫克;脂肪:叶是0.8毫克,茎是0.4毫克;胡萝卡素:叶是31毫克,茎是0.1毫克;维生素C:叶是29毫克,茎是7毫克;维生素B2:叶是158.5毫克,茎是27.4毫克:而维生素A含量,叶比茎要高4倍以上。当然;芹菜叶怎么吃法,很有讲究。这里介绍凉拌芹菜叶制作方法:把芹菜叶摘下,洗净后,在烧开的水里煮…  相似文献   

6.
落葵属落葵科一年生蔓性蔬菜,别名木耳菜、软浆叶、藤菜、豆腐菜等.它以幼苗、嫩叶、嫩梢供人们食用.落葵是一种营养价值极高的蔬菜,每100 g(克)干物质中含有可溶性糖3.1 g(克)左右,蛋白质1.7 g(克)左右.落葵可凉拌、汤食、热炒,它具有口感滑爽、味道鲜美的特点.  相似文献   

7.
落葵种子的发芽特性   总被引:7,自引:0,他引:7  
研究结果表明:落葵种子较适宜的浸种时间为26小时(30℃),恒温发芽以30℃为宜,而20℃~30℃变温促进发芽的效果更显著。不同发芽床对落葵种子发芽无显著影响。采用300mg/LGA3和2%~3%H2O2溶液处理落葵种子均可显著提高种子发芽率、发芽势和发芽指数。  相似文献   

8.
饶璐璐 《蔬菜》1996,(3):12-12
新种类蔬菜──藤三七100081北京市农林科学院蔬菜研究中心饶璐璐藤三七(Madeira-Vine)别名洋落葵、落葵薯、藤子三七、川七等。学名AnrederaCordifolia(Ten.)Steenis。为落葵科落葵薯属多年生蔓性植物,原产巴西,我...  相似文献   

9.
葡萄保鲜新法采用连二亚硫酸钠、亚硫酸氢钠为主要成分的化学法保鲜葡萄,不需窑窖和冷库。简单方便,具体做法:1.脱氧剂配方,连二亚硫酸钠2.5克,水0.1毫升,碳酸氢钠2.2克,活性炭0.2克,硅藻土0.5-0.6克.2.防腐剂配方:亚硫酸氢钠为贮藏葡萄...  相似文献   

10.
落葵的栽培技术赵国琴,朱永库(辽源市工农乡农科站)落葵(BassellayubraL),又叫木耳菜、膝菜、胭脂菜、软浆叶等,属于落葵科落葵属蔬菜。落葵耐高温多湿,生长快,产量高,采收期长。以其幼嫩枝叶供食,质地滑嫩多汁,供煮汤或炒食,营养丰富。据分析...  相似文献   

11.
落葵又名紫葛叶,藤葵类。《尔雅》中就有文字记载,它是南方夏季供应的绿叶蔬菜之一,以幼苗或采摘嫩梢、嫩芽、叶片供食,炒食、做汤都可以。气味清香独特,美称是绿体木耳无公害蔬菜,营养价值高,人身所需的胡萝卜素、维生素C及钙的含量高,每百克含胡萝卜素4.55毫克、维生素C102毫克(占绿叶菜之首),钙205毫克,同时具有清热解毒功效,也是重要的药用蔬菜。我们经过三年的引种试验已获成功。近年来北方种植面积不断扩大,  相似文献   

12.
鲜柿贮藏技术及病害防治   总被引:4,自引:0,他引:4  
柿子(Diospyros Kaki L.)是我国的特产果树之一, 有甜柿和涩柿之分。柿子味道可口,营养丰富。每百克鲜果中含糖及淀粉12—18克,蛋白质1.2克,脂肪0.2克,维生素A 450国际单位,维生素C 30毫克,并含有磷、铁、钙等物质。但柿果采后容易软化,不耐贮藏,使得柿子鲜果的应市时间短。在我国柿子采收期一股都集中在秋季,如何搞好柿子的贮藏保鲜是我国目前柿子生产中的一个重要问题。 1贮藏技术 1.1冷藏 低温冷藏需要大量冷库,贮藏温度为0±1℃,相对湿度在90%以上。低温贮藏通常与其它措施结合…  相似文献   

13.
落葵(木耳菜)传统的采种方法是人工采摘。由于落葵种子成熟期不一致,采收期长达2个月,人工采摘不但费工费时,而且常因采摘不及时造成浪费。笔者采用了一种适于大面积采种的新方法,即在采种地铺薄膜,种子成熟后任其自然脱落到薄膜上,然后集中收获。采用此种方法省...  相似文献   

14.
落葵为落葵科落葵属缠绕茎生草本植物,野生种多为二年生,栽培种多为一年生。别名胭脂菜、胭脂豆、紫豆菜、皇宫菜、豆腐菜、篱笆菜。其营养丰富,风味独特,不论是幼苗还是嫩梢,均油润柔软,嚼时如吃木耳一般,清脆爽口,故通称木耳菜,以致许多人不知其本名为落葵。  相似文献   

15.
落葵又名紫角叶,别名木耳菜、胭脂菜、豆腐菜、藤菜等,为落葵科落葵属蔓性植物,有缠绕的肉质茎,分枝性强,分青梗绿叶的白落葵及紫梗绿叶的红落葵两种。以幼苗或采摘嫩梢、嫩叶食用为主,果实球形,富含紫色浆汁,老熟后紫红色,皮紫黑色,内含Ⅰ粒球形厚壳种子。  相似文献   

16.
PP333又称多效唑,是一种高效的植物生长调节剂,具有成本低、使用方便、增产效果明显及经济效益高等特点。为此笔者于1999~2000年在杨梅林中进行了PP333不同浓度的对比试验。1试验基本情况1.1试验地概况试验地位于浙江省苍南县桥墩镇凤岭水果场,年平均气温18.1℃,极端最高气温38℃,极端最低气温-3.2℃,年日照时数1866.8小时,无霜期271天,年降雨量1768.9毫米,土壤为红壤,pH值5.5,有机质含量为2.8%,全氮0.16%,速效磷10.42毫克/升,速效钾85.4毫克/升,排水…  相似文献   

17.
根据国家规定,我刊在刊发稿件中一律使用已有的国家标准,为便于读者阅读,现将常用单位符号及其换算方法介绍如下。1长度单位km=公里、千米m=米cm=厘米mm=毫米换算:1km=1000m1m=100cm1cm=10mm2重量单位t=吨或103kgkg=公斤、千克g=克mg=毫克换算:1t=1000kg1kg=1000g1g=1000mg500g=1市斤50g=1两3面积单位m2=平方米hm2=公顷cm2=平方厘米换算:1hm2=10000m2=15亩1亩=667m24浓度单位1mg/kg,mg/L…  相似文献   

18.
无毒粘合剂的配方与制法配方:1.废聚苯乙烯25克,环已烷40毫升,醋酸乙酯15毫升,醋酸异戊酯15毫升,邻苯二甲酸二丁酯5毫升,酚醛树脂2克。2.聚苯乙烯25克,醋酸异戊酯40毫升,丙酮30毫升,邻苯二甲酸二丁酯5毫升,酚醛树脂2克。3.聚苯乙烯25...  相似文献   

19.
谭学文 《蔬菜》1995,(2):14-15
岩棉培甜瓜栽培技术的研究100081北京蔬菜研究中心谭学文岩棉是天然矿石辉绿岩或铁矿渣,在高温下熔融成绵糖状,经压缩热处理成型呈块状,其Ca2+和Mg2+溶出高,阳离子交换量小(CEC=1~2毫克当量/100克干重)。最近15年内,国外岩棉培发展迅速...  相似文献   

20.
根据国家规定,我刊在刊发稿件中一律使用已有的国家标准,为便于读者阅读,现将常用单位符号及其换算方法介绍如下。1长度单位km=公里、千米m=米cm=厘米mm=毫米换算:1km=1000m1m=100cm1cm=10mm2重量单位t=吨或103kgkg=公斤、千克g=克mg=毫克换算:1t=1000kg1kg=1000g1g=1000mg500g=1市斤50g=1两3面积单位m2=平方米hm2=公顷cm2=平方厘米换算:1hm2=10000m2=15亩1亩=667m24浓度单位1mg/kg,mg/L…  相似文献   

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