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1.1羊肉生产形势和发展趋势近年来,肉羊饲养已成为一项朝阳产业。在国际羊肉市场,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀。导致该地区羊肉自给率从2000年的81%下降到76%;世界羊肉主要出口国澳大利亚和新西兰两国的羊肉产量减少了2000吨;俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降;美国被迫取消对羊肉进口的限制。而在同期内,世界羊肉的消费量却在大量增加.国际羊肉市场的供求缺口很大。 相似文献
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近年来 ,肉羊生产正在成长为一个朝阳产业 :国际羊肉产量下降 :欧洲是世界上最主要的羊肉消费地区和进口地区。自从英国相继发生疯牛病和口蹄疫后 ,欧洲各地对畜群实行了严格检验和大规模屠杀 ,直接导致羊肉产量下降了10 %左右 ,约为11万吨 ,自给率由81 %降到76 %。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场 ,而澳、新两国的羊肉产量却减少了2000吨左右 ,俄罗斯近两年冬季寒冷 ,导致肉羊存栏下降 ,羊肉生产受到限制。国内牧区养羊业发展受到限制 :一是牧区草原生态环境恶化 ,草场退化、沙化严重 ,植被减少 ,饲草产量下降 ,致使牧区被迫采取强制… 相似文献
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近年来 ,肉羊饲养正在成为一项朝阳产业。从目前的国际羊肉市场来看 ,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后 ,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀 ,导致羊肉产量下降了10 %左右 ,约为11万吨 ,自给率由81 %降到76 %。美国向澳大利亚、新西兰开放了羊肉市场 ,澳、新两国的羊肉产量减少了2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷 ,导致肉羊存栏下降 ,羊肉生产受到限制。从我国牧区的养羊业来看 ,羊肉生产也受到了一定的限制。一是牧区的草原生态环境恶化 ,草场退化、消化严重 ,饲草产量下降 ,致使牧区被迫采取强制性禁牧措施 ,并压减草场载畜量。二是牧区前两年遭受了50年不遇的雪灾 ,大量羊只因天气寒冷和缺少草料而死亡。这些地区恢复正常生产至少需要4~5年的时间。由于以上因素的存在 ,羊肉市场行情看好 ,市场需求越来越大。在国际上 ,由于牲畜疫病的影响 ,欧洲各地大批的牛、羊被深埋或焚烧。肉猪、肉鸡生长速度过快 ,其肉质和适口性越来越差 ,加之在饲养过程中大量使用激素和药物 ,这些肉中激素和药物残留超标的问题引起人们的担忧甚至恐慌。而羊肉则逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉中蛋白质含量... 相似文献
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展望羊肉市场 突破绿色壁垒 总被引:2,自引:0,他引:2
一、国内外羊肉市场现状和前景 (一)羊肉生产形势和发展趋势近年来,肉羊饲养已成为一项朝阳产业。在国际羊肉市场,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧州各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀,导致该地区羊肉自给率从2000年的81%下降到 相似文献
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毛国兴 《河南畜牧兽医(综合版)》2001,22(10)
今年,世界畜牧业发生了许多事件,这些事件对国际羊肉市场的供求关系和价格产生了影响。目前,世界羊肉市场有如下新的变化:第一,欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫和对畜群实行大规模屠宰后,今年欧洲的羊肉产量将下降10%,为11万吨。如果欧洲人的口味不发生大的变化,那么欧洲地区羊肉自给率将从2000年的81%下降到今年的76%。这种情况将导致欧洲从外部地区进口更多的羊肉以保证市场供应,羊肉价格将随之上涨。另外,欧盟的奖励政策引起牧民不满,影响养羊业。最近,欧盟羊肉市场… 相似文献
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今年,世界畜牧业发生了许多事件,这些事件对国际羊肉市场的供求下新的变化:第一,欧洲羊肉产量下降。欧洲是世界上最主要的羊肉进口地区。自从英国发生口蹄疫和对畜群实行大规模屠宰后,今年欧洲的羊肉产量将下降10%,为11万吨。如果欧洲人的口味不发生大的变化,那么欧洲地区羊肉自给率将从2000年的81%下降到今年的76%。这种情况将导致欧洲从外部地区进口更多的羊肉以保证市场供应,羊肉价格将随之上涨。另外,欧盟的奖励政策引起牧民不满,影响了养羊业。最近,欧盟羊肉市场共同组织提出改变羊肉生产的奖励制度,建议把… 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2002,(3)
本刊讯 据乌拉圭肉类专家预测,在未来5年内,世界主要羊肉进口国的羊肉产量将面临下降趋势。欧盟国家因重新调整畜牧业布局,预计在未来5年内羊肉产量将下降3%,比目前减少3.2万吨。特别是英国在受到口蹄疫的打击后,羊肉产量下降幅度将比预期的要大。美国羊肉生产同样令人担优,由于养羊业经济效益低下,牧民养羊兴趣下降。这种情况导致美国肉羊数量减少。 相似文献
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1 国内外羊肉市场现状和前景
1.1 羊肉生产形势和发展趋势
近年来,在国际羊肉市场,产量正在不断下降.自从英国相继发生"疯牛病"和"口蹄疫"以后,欧州各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀,导致该地区羊肉自给率已从2000年的81%下降到76%,预计5年内将减少30%,美国将减少14%.世界羊肉主要出口国澳大利亚和新西兰两国的羊肉产量减少了2 000 t;俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降;美国被迫取消对羊肉进口的限制.而在同期内,世界羊肉的消费量却在大量增加,国际羊肉市场的供求缺口很大.这种情况为我国发展肉羊产业提供了绝好机遇,但也面临极大的挑战. 相似文献
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近年来,我国肉羊产业迎来新的发展机遇,肉羊产业生产能力稳步增长,2019年全国羊肉产量达到488万吨,占世界羊肉产量1 512万吨(2017年产量)的32.2%,位居世界第1位.河南省是养羊大省,2019年年底全省羊存栏达到1 898.8万只,年出栏达到2 301.1万只,分别位居全国第5位和第4位,羊肉产量达到28.... 相似文献
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