茶叶渣作肉用仔鸡饲料效果好

日本静冈县县立大学药学院,县中小家畜试验场和茶业试验场,为改善肉用仔鸡肉质,提高商品附加值,用茶叶渣饲料饲喂肉用仔鸡,进行了试验和研究。供试原料来自县茶业试验场的秋冬茶和绿茶加工的废弃物。据佐野满照博士分析,茶叶渣中的水溶性维生素Ｃ比茶中少７０％,但...     

利用茶叶渣作肉用仔鸡饲料

利用茶叶渣作肉用仔鸡饲料■朱钦龙译（上海饲料科学研究所）利用茶叶渣改善肉用仔鸡的肉质是日本静罔县茶厂等单位的设想。县立大学药学院、县中小家畜试验场和县茶叶试验场共同利用茶叶渣添加肉仔鸡等的饲料中，以研究肉质的改良。改良肉质主要是增加肉中维生素Ｅ和维生...     

茶叶渣作鸡饲料添加剂

日本一家养鸡场的试验表明 :茶叶加工的废弃物—茶叶渣是一种良好的鸡饲料添加剂。该养鸡场将茶叶渣干燥、粉碎 ,以 3%的比例添加到鸡饲料中 ,分别对肉鸡和蛋鸡进行试验。肉鸡试验结果表明 :加有茶叶渣的试验组与对照组在相同的饲养条件下 ,前者的肉质高于后者 ,不仅肉质细嫩 ,味道鲜美 ,而且营养也增加 ,其中维生素Ｅ增加 2倍多 ,维生素Ａ增加1倍以上。蛋鸡的试验表明 :饲喂茶叶渣的蛋鸡所产的蛋 ,其维生素Ｅ的含量要比对照组高 2倍 ,而且提高了新鲜度。茶叶渣作鸡饲料添加剂@木子     

维生素C对热应激状态下肉仔鸡生产性能及维生素C合成能力的影响

选用21日龄AA肉仔鸡240只,研究了热应激（室温32－35℃,相对湿度80％－825）和非应激（室温20－25℃,相对湿度65％－70％）状态下日粮添加维生素C对肉仔鸡生产性能和体内维生素C合成能力的影响。试验结果表明,肉仔鸡在应激状态下血浆维生素C含量降低,日粮补充200mg/kg维生素C可以明显提高血浆维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶－古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C含量。热应激导致肉仔鸡肝脏维生素C合成关键酶－古洛糖酸内酯氧化酶活性明显降低,使维生素C的合成能力减弱,日粮汪厍维生素C可提高应激状态下肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性,随肉仔鸡日龄的增加,肉仔鸡肝脏古洛糖酸内酯氧化酶活性有上升趋势,表明维生素C合成能力随日龄的增加逐渐提高。     

茶叶渣对育肥猪生产性能及猪肉品质的影响

<正>我国饮茶文化历史悠久,茶资源丰富,年产茶叶超过100万t。随着我国茶饮料、速溶茶和茶多酚等深加工产品生产量的快速增长,从茶叶中提取活性物质等深加工业迅速发展,加工副产物茶叶渣数量也逐渐增多~([1])。速溶茶和茶叶深加工所提取的物质总和仅占茶叶干重的30%左右,这些成分主要有茶多酚、咖啡碱、糖分、水溶性灰分、氨基酸和维生素等。经过提取的茶叶渣中仍残留一定量的茶多酚、咖啡碱、粗     

土壤水分与茶叶品质

灌溉与品质据农林水产省茶业试验场的结果(表1),1955年灌溉没见影响,可是1956年灌溉增了产,同时品质却变坏。又据静冈县茶业试验场1967年的试验结果(表2)     

粉渣可抑制肉用仔鸡脂肪蓄积

为抑制肉仔鸡体脂肪的过量蓄积,日本鹿儿岛县养鸡试验场使用市售肉雏鸡配合饲料,并在其中添加粉渣0%、6%和12%,分组进行了42天的饲喂试验,研究粉渣不同添加比例对抑制肉鸡脂肪的效果。结果表明,42日龄肉仔鸡的腹脂率、育成率、饲料报酬和饲料滑耗量,各区间无差别。其中腹脂率,雄雏为2.3～2.9%,雌雏为3.2～3.4%,育成率98.9～100%,饲料报酬2.50～2.68,饲料消耗量1814～1895克。42日龄前的体重,雄雏为759～832克,雌雏为597～666克。试验进行到43～49日龄时,粉渣占12%的试验区优于0%区。结论是凡添加粉渣的试验区,     

苹果渣用于肉鸡饲料的研究

将苹果榨汁后的果渣在适当条件下进行固态发酵，所用的五种酵母菌分别为　：酿酒酵母、产朊假丝酵母、粟酒裂殖酵母、产朊球形酵母及大克贝勒克酵母。对发酵过程全程进行监测。发酵成熟后的果渣经分析测定，富含粗蛋白、粗脂肪、维生素Ｃ及矿物质。发酵成熟的果渣与标准肉仔鸡日粮１∶１混合，其饲喂效果等同于标准日粮，在８周龄以内肉仔鸡日增重正常。鸡只既无死亡，也无肝肾病变。血清生化指标如血清尿素氮水平、糖、总蛋白质，ＡＬＴ、ＡＳＴ及ＡＫＰ酶含量均在正常范围内。说明苹果渣可以作为肉仔鸡饲料的一种基本组分。苹果渣用于肉鸡…     

甜菜碱在肉鸡饲料中的添加效果

600羽刚出壳肉仔鸡随机分为4组，每组15O羽。对照组在基础日粮中添加50％的氯化胆碱800mg／kg，蛋氨酸0.23％（42—49日龄为0.1％）及维生素和矿物质饲料，其中维生素B_12添加量为18.75mg／mg。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组均添加甜菜碱以替代蛋氨酸、胆碱、维生素B_12。试验结果表明：基础日粮中蛋氨酸含量0.23％—0.25％、胆碱含量1000—1200mg／kg的条件下，基础日粮中添加甜菜碱部分替代蛋氨酸后，肉仔鸡增重与饲料报酬与对照组无显著差异（P＞0.05），不添加氯化胆碱或维生素B_12影响肉仔鸡生长。     

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡的试验研究

葡萄渣饲料饲喂肉仔鸡的试验研究张家口农业高等专科学校秦建华赵月兰孔祥浩郭金双靳玲品怀来县畜牧局张明勇丁树新郑建华葡萄渣是葡萄酒厂生产过程中的副产品，一直被作为垃圾处理，未能利用。对葡萄渣进行分析证明其含有粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、矿物质及维生素等可...     

上饶地区成立铅山武夷茶叶协会

为促进茶叶生产发展,铅山、弋阳、余干、玉山等县茶叶工作者以及产茶乡(场)负责人共41人,于七月十二日在国营河口茶叶试验场成立了铅山武夷茶叶协会。上饶地区科协主席、铅山县党政领导同志到会讲了话,地区农学会,各县科协、农学会派代表到会祝贺。该会     

调整产品结构 实行多茶类组合生产

铅山县河口茶叶试验场位于武夷山北麓,信江上游,离县城河口镇4公里,年平均气温17.8℃,年降雨量1723mm,全年无霜期250～260天,土壤PH值4.5～6.5,适宜茶树生长。河口镇早在明朝就是福建、江西、浙江三省的茶叶贸易集散地。据县志记载,“河红”是我国出口最早的红茶。河口茶叶试验场创建于1941年,解放前有茶园99.75亩,生产红茶215斤。(1953年后改制绿茶)解放后,在中国共产党的领导     

肉仔鸡对维生素A需要量的研究进展

维生素A是肉仔鸡生长发育过程中不可缺少的微量元素之一,过量和缺乏都影响肉仔鸡的生长发育。文章综述了维生素A的来源与代谢、影响维生素A代谢的因素及维生素A的缺乏症和中毒症,提出了维生素A在肉仔鸡日粮中的需要量及研究进展,以便为科学饲养肉仔鸡提供理论依据。     

外事活动

以佐野敏男为团长,新贝毅为秘书长的日本静岗县日中茶业考察友好访华团一行10人,于1983年6月5日首次由上海来到我省。省农牧渔业厅农艺师胡百熔同志、省蚕桑茶叶研究所高级农艺师黄积安同志在江西宾馆热情地接见了代表团,宾主就茶业发展历史,当前茶叶生产、贸易、消费等问题,进行广泛的交谈,胡百熔同志还介绍庐山云雾茶等江西各地历史名茶的概况,最后进行合影留念。     

江西遂川荣获2015年度中国茶叶产业示范县

<正>10月20日,在河南省信阳市举办的第十一届中国茶业经济年会上,江西省遂川县被中国茶叶流通协会授予"2015年度中国茶叶产业示范县"称号,此次年会共评选出6个茶叶产业示范县,遂川县是江西省唯一获得此殊荣的县(市、区)。据了解,"中国茶叶产业示范县"称号的设立是为表彰2015年度在推动中国茶叶行业健康、可持续发展中做出积极贡献的产茶县(市、区),而且必须得到各省级茶叶行业组织的推荐并通过相关指标的评估。     

开拓婺源茶叶生产的几点浅见

开拓婺源茶叶生产的几点浅见王华康（江西省婺源县茶业局３３３２００）茶叶是婺源县的主要经济作物，是外贸出口的拳头产品。我县又是出口眉茶的金三角地带，早已被省列为绿茶出口基地县。茶叶生产无论在农业还是在商品量、财政收入中都占有举足轻重的地位，对活跃山区经...     

肉仔鸡水溶性维生素需要研究进展

水溶性维生素包括维生素C和B族维生素，在肉仔鸡的生长发育过程中起着重要作用。水溶性维生素过量或不足都会对肉仔鸡生长发育造成障碍。本文主要针对肉仔鸡水溶性维生素的需要量以及不同水溶性维生素的功能和缺乏症进行总结，旨在为水溶性维生素的合理利用和肉仔鸡的健康生产提供参考依据。     

菌丝渣饲喂AA肉仔鸡的效果

菌丝渣饲喂ＡＡ肉仔鸡的效果亓树林胡玉成（泰安市肉鸡良种场２７１０００）提取抗生素之后的菌丝渣，营养物质含量非常丰富。据介绍，土霉素、青霉素、井岗霉素、洁霉素菌丝渣（干物质）含粗蛋白分别为４４．３％、２０．８％、５２．６％、３４％，并富含钙、磷，微量元...     

婺源有机茶发展的思考

婺源地处赣东北 ,与皖、浙两省交界。自然条件优越 ,水、热、土、气等综合资源不仅适宜茶树生长 ,而且孕育了婺源茶叶“香高、味醇、汤清、叶绿”的独特品质 ,为世人所赞赏 ,成为世界著名的绿茶产区。改革开放以来 ,婺源茶业发展迅速 ,已成为全国无公害生产示范基地县 ,被命名为中国绿茶之乡。1　婺源茶业发展现状婺源现有茶园 13.2 7万亩 ,茶叶年产量 5 0 0 0t,茶叶农业总产值 6 6 0 0万元 ,出口创汇 5 0 0万美元 ,茶园面积、茶叶产量、出口创汇均居全省第一。目前 ,婺源茶叶生产形成六大特点。1 1　生态优势得到发挥 　我县由于自然环境纯…     

发酵葡萄渣对肉仔鸡生产性能的影响及安全性评价试验

为了评价葡萄渣经发酵处理后,应用于肉仔鸡的有效性和安全性,试验选用AA肉仔鸡40只,分为2组,每组20只,试验组饲喂含10％发酵葡萄渣的肉仔鸡配合饲料,对照组饲喂含5％棉粕和5％菜粕的肉仔鸡配合饲料,试验期为42 d.结果表明：与对照组相比,试验组日增重提高7.43％ （P＜0.05）,料重比降低4.19％（P＜0.05）,死淘率为0;肤色、肌肉pH值、肌肉组织弹性、肌肉气味、器官湿重、清烹肉汤鉴定指标、品尝评价均无异常;试验组血红蛋白显著低于对照组（P＜0.05）,其余血液常规指标均无显著差异（P＞0.05）;试验组总胆红素、γ-谷氨酰氨转肽酶均极显著低于对照组（P＜0.01）,碱性磷酸酶、肌酐、尿酸显著低于对照组（P＜0.05）,其余血液生化指标均无显著差异（P＞0.05）;肌肉安全性方面：各组均未检测出有害微生物和有害寄生虫,所检测出的有害微量元素含量也都在国家标准规定值内,并远低于规定值,且试验组指标低于对照组.试验结果说明发酵葡萄渣应用于肉仔鸡是安全、有效的.