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1.
李涛 《中国禽业导刊》2001,18(13):30-30
野生状态的鹧鸪杂食,善飞翔,生命力与抗病力均强。在世界上分布很广。30年代初,美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养,现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗病能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪,均为从美国引进的印度种的后代。  相似文献   

2.
美国鹧鸪     
美国鹧鸪原是印度种野鸪的后代,在美国育种专家的长期驯化培育下,成为可由人工饲养的特种经济禽类品种.我国近几年从国外引进,并饲养繁殖成功。 美国鹧鸪的肉和蛋,都是高级的营养滋补品,具有较高的经济价值.在港澳市场上,每只鹧鸪售价达40—60港币,在国内市场上,售价也达15—20元。同时,美国鹧鸪具有生长发育快、饲养周期短、生产性能好、容易管理等特点.一般从出雏到出售,只需3  相似文献   

3.
鹧鸪(综述)     
最近两年,我国有些地方,从台湾、美国和加拿大等地引进鹧鸪饲养繁殖,目前饲养数量较多的是广东、广西、福建,为使群众对鹧鸪有所了解,掌握其饲养方法,促进其发展,现将国内外发表的有关鹧鸪的资料,归纳于后,以供参考。一、鹧鸪的种源鹧鸪(Partridge)原为一种野鸟,于30年代首先在美国人工驯化成功,现已作为经济禽类人工饲养。鹧鸪属脊椎动物门,鸟纲,鸡形目,雉科,最近重被分类学家  相似文献   

4.
鹧鸪肉鲜味美,营养丰富,蛋白质含量高达30.1%,其中含人体必需氨基酸8种,而脂肪含量仅为3.6%,是一种高蛋白低胆固醇的优质野味肉食品。我国目前饲养的鹧鸪是由美国驯化培育成的美国红腿鹧鸪。近年鹧鸪人工饲养在我国规模逐渐增大,饲养管理中问题较多,特别是雏鸪的饲养管理。我校  相似文献   

5.
鹧鸪野生状态下为杂食,善飞翔,生命力与抗病力均强,在世界上分布很广。30年代初,美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养,现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗异能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪,均为从美国引进的印度种的后代。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小,肌肉含蛋白质高、脂肪少,肉质细嫩,味道鲜美,是优质野味滋补品。在肉鸽养殖热出现滑坡时,鹧鸪有望占据珍禽消费市场。在人工饲养条件下,种鹧鸪产蛋量年平均100枚,产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到150枚,且受精率达到90%以上,受精卵出雏率达到85%以上,育…  相似文献   

6.
鹧鸪野生状态上为杂食,善冰翔,生命力与抗病力均强。在世界上分布很广。30年代初,美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养,现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗异能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲养。我国目前饲养的鹧鸪,均为从美国引进的印度种的后代。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小,肌肉含蛋白质高、脂肪少,肉质细嫩、味道鲜美,是优质野味滋补品。在人工饲养条件下,种鹧鸪产蛋量年平均100枚,产蛋性能好的个体在良好的饲养管理条件下可以达到150枚,且受精率达到90%以上,受精卵出雏率达到85%以上,育雏成活率可达到85…  相似文献   

7.
鹧鸪(Partridge)俗称花鸡,原是一种野生鸟类,随着养禽科学的发展,野生鹧鸪逐步被驯化家养,并成为集野味、观赏、药用等于一体的特种经济禽类.早在30年代初首先在美国进行人工驯化养殖成功,80年代引入我国.目前,我国人工饲养的鹧鸪是由美国引入的,故称美国鹧鸪.鹧鸪是一种饲养价值较高的珍禽,我国各个省区均可饲养.其肉质细嫩,含脂肪少,滋味鲜美,不仅有良好的营养滋补作用,而且是一种重要的药用动物.肉用鹧鸪的转化率较高,料肉比一般为3.5:1,高者可达3:1.鹧鸪的抗病力、适应能力强;鹧鸪营养价值高,鹧鸪可食部分粗蛋白含量高达30%,其中氨基酸含量高且种类齐全;粗脂肪含量仅3.6%,其中油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸含量60%以上,可谓是一种高蛋白低脂肪的优质美味珍品,再加上其羽色艳丽可供观赏、生长迅速、管理简单、饲料转化率高、繁殖力强等特点,备受广大养殖爱好者宠爱.因此,鹧鸪养殖是一种很有前途的特禽养殖业.  相似文献   

8.
野生状态的鹧鸪杂食,善飞翔,生命力与抗病力均强。在世界上分布很广。30年代初,美国人由印度引进野生鹧鸪驯化饲养,现已作为珍禽饲养。驯化后的鹧鸪抗病能力仍然很强,繁殖性能良好,易于引种饲  相似文献   

9.
目前我们饲养的鹧鸪是30年代初,美国人从印度引进野生鹧鸪进行驯化饲养的后代。驯化后的鹧鸪抗逆性能仍然很强,繁殖性能良好,引种饲养容易成功。鹧鸪肉厚、骨细、内脏小,肌肉含蛋白质高,脂肪少,肉质细嫩,味道鲜美,是集药用观赏于一身的优质野味滋补品,在肉鸡养殖热出现滑坡时,鹧鸪有望占据珍禽市场。经过驯化的鹧鸪,投资少,抗病力强,容易饲养。在人工饲养条件下,产蛋量年平均可达到100个/只,产蛋性能好的个体可达到150个/只,受精率达到90%以上,育雏成活率达到85%以上。肉用鹧鸪饲养90天,体重达450-…  相似文献   

10.
鹧鸪肉鲜味美,营养丰富,蛋白质含量高达30.1%,其中含人体必需氨基酸8种,而脂肪含量仅为3.6%,是一种高蛋白、低胆固醇的优质野味肉食品。目前饲养的鹧鸪是由美国驯化培育成的美国红腿鹧鸪。近年来鹧鸪人工饲养在我国规模逐渐增大,饲养管理中问题较多,特别是雏鸪的饲养管理。我校从2002年开始饲养美国红腿鹧鸪,通过几年的实践摸索,总结出雏鸪饲养管理中几点措施,供同行参考。1育雏方式和笼舍育雏方式有笼养和平养。笼育可用普通养鸡笼,四周和笼顶安装上网眼为1.0厘米×1.0厘米的铁丝网,笼底用0.5厘米×0.5厘米的铁丝网。平育可选择背风向阳的…  相似文献   

11.
鹧鸪俗称“花鸡”,分类上属鸟纲、雉科、石鸡属(或鹧鸪属)。原为野生,30年代经驯化,成为家养珍禽。目前人工饲养的鹧鸪大多为美国驯化印度种后代的良种鹧鸪。 一、形态特点和生活习性: 鹧鸪种类较多。美国种鹧鸪一般体长30~38厘米,雄体重0.75千克左右,雌体重0.6千克。鹧鸪嘴为桔红色,有一条黑色带纹从它的前额和双眼连至颈部、胸部,背部棕灰色,腹部棕黄色,两肋杂有多条横斑条。雌雄鹧鸪形态基本相同,但雄鸪体型较大,头部大  相似文献   

12.
美国鹧鸪是一种驯化较晚的珍禽,具有肉厚骨细、屠宰率高、肉质细嫩、含蛋白质和人体必需氨基酸量多质高等特点.据我国古书记载,鹧鸪肉有“补五脏、益心力、令人聪明”和益气壮阳等功效,是优质滋补品,因而具有较高的饲养价值.我国饲养的鹧鸪属印度种后代,是抗逆性较好的品种之一.但由于国内对鹧鸪的研究较少,尤其是对鹧鸪生产仍缺乏必要的理论与实践相融的应用研究,因而鹧鸪生产仍难以全面推广普及.有鉴于此,我们于1993年5月~11月,试养美国鹧鸪,探索其生产前景.  相似文献   

13.
三、育成期鹧鸪的饲养管理小乌饲养到6周龄后,就要转到育成栏内饲养。育成方式有笼养育成,也有平养育成,以平养育成比较经济。育成期鹧鸪很容易得黑头病,地面平养时,往往发病率较高,死亡损失大。为尽量避免发病、减少损失,保证鹧鸪的正常生长发育,最好采用网上平养。网底离地面80—100厘米,网底用2.5厘米网眼的铁丝网制作。每平方米饲养5—7只。鹧鸪原是一种飞鸟,人工驯化家养时间不  相似文献   

14.
鹧鸪是鸡形目、雉科、鹧鸪属的鸟类,是集肉用、观赏、药用于一身的名贵野生珍禽.在20世纪30年代由美国首先驯化成功,随后在许多国家和地区均有人工饲养.现在这一特色养殖在我市兴起.  相似文献   

15.
美国鹧鸪     
“美国鹧鸪”是美国于数十年前将野生石鸡驯化培育而成的,又名“嘎嘎鸡”,所以,实际上并不是真正的鹧鸪,只是因为引进时将“Chukar”误译为“鹧鸪”,这样,“美国鹧鸪”的名称就传开了。“美国鹧鸪”营养滋补,野味浓郁,是酒席佳品,故是很有经济价值的禽类。  相似文献   

16.
美国鹧鸪     
“美国鹧鸪”是美国于数十年前将野生石鸡驯化培育而成的,又名“嘎嘎鸡”,所以,实际上并不是真正的鹧鸪,只是因为引进时将“Chukar”误译为“鹧鸪”,这样,“美国鹧鸪”的名称就传开了。“美国鹧鸪”营养滋补,野味浓郁,是酒席佳品,故是很有经济价值的禽类。  相似文献   

17.
陈金玉  王维 《中国畜牧杂志》1991,27(2):35-36,51
<正> 鹧鸪本为野生鸟类,经长期人工驯化现已作为特种经济禽类饲养出现。不论在国内或国外均处开发阶段,尚未大面积推广。我国于1986年首次从美国引进,饲养在广州、上海等地。为探索鹧鸪能否在上海地区发展,特于1987年列题作引种观察。 一、鹧鸪的饲养 1.饲养条件 育雏和育成阶段为地面平养。用保暖伞或红外线灯泡保温,热源中心温度从36℃或37℃起,以后每周降低2℃,1月龄后可视外界温度而施温。室温保持在24℃以上。  相似文献   

18.
鹧鸪(Partridge)原为一种野鸟,散居于世界各地。在30年代初期,美国和加拿大等国家,为提供猎鸟者的需要,便从印度、巴基斯坦、阿富汗野鹧鸪繁衍较多的地区,引入鹧鸪放养繁殖,且在30年代首先在美国的内华达州人工驯化成功,以后不断繁衍和发展。现除继续作为猎鸟供游猎者射击外,已有相当部分作为商品内用特种禽饲养,而加入集约化生产飞禽之行列。  相似文献   

19.
美国鹧鸪驯化时间短,对光照特别敏感。在人工饲养条件下,究竟应给予多长和多强的光照为宜,国内外尚未有具体的报道。为了摸清其最佳光照方案,为鹧鸪的生产提供依据,进行了本试验。一、试验材料和方法 1.鹧鸪的选择和分组:选用同来源出壳鹧鸪苗300  相似文献   

20.
“美国鹧鸪”是美国驯化培育而成的很有经济价值的禽类,是营养滋补和野味香郁的酒席佳品,现已盛行于美国、台湾和港澳一带。我国广东省近两年也兴起了“美国鹧鸪”饲养业。“美国鹧鸪”的真实名称目前所养的“美国鹧鸪”,其实不是鹧鸪,而是石鸡,又名“嘎嘎鸡”。根据动物分类,属于鸟纲、鸡形目、雉科、石鸡属(Alectoriskaup)、石鸡(Alectoris graeca)或(Alectoris  相似文献   

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