丙酸钙对泌乳早期奶牛体况和能量平衡的影响

选用32头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305 d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,研究丙酸钙(0、100、200 g/d和300 g/d)时泌乳早期奶牛体况评分、体重变化和能量平衡的影响.结果表明:日粮添加丙酸钙对奶牛体况评分无显著影响,添加丙酸钙200 g/d和300 g/d显著改善了泌乳早期奶牛能量负平衡.减少了体重的下降.总之,添加丙酸钙明显改善了泌乳早期奶牛能量平衡,丙酸钙适宜添加量为200 g/d.     

丙酸镁对泌乳早期奶牛体况、泌乳性能和代谢参数的影响

选用36头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305 d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,对照组饲喂基础日粮,处理1,2和3组分别在基础日粮基础上添加丙酸镁50,100和150 g/d,研究丙酸镁对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能、血液代谢参数和尿酮浓度的影响。结果表明,添加丙酸镁对奶牛的采食量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,添加丙酸镁100和150 g/d对产乳量、饲料转化效率、体况及代谢参数有改善,该二处理组产奶量、饲料转化效率、体况评分、能量平衡、血浆葡萄糖和胰岛素浓度均显著高于对照组(P<0.05),而血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05),尿酮浓度(除100 g/d组产后7 d测定值与50 g/d组无显著差异外)显著低于对照组和50 g/d组(P<0.05)。根据试验结果,丙酸镁适宜添加量为100 g/d。     

日粮添加甘油对奶牛泌乳的影响

选用36头经产奶牛.根据泌乳期、上一泌乳期305d产奶量和预产期.采用随机区组设计分为4组,研究甘油(0、100、200和300g/d)对泌乳早期奶牛采食量、产奶量、乳成分和饲料转化效率的影响.结果表明:日粮添加甘油对奶牛的采食量、产奶量、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,200g/d组和300g/d组饲料转化效率显著高于对照组(P<0.05),300g/d组乳脂率显著低于对照组和100g/d组(P<0.05).根据试验结果,添加甘油明显改善了泌乳早期奶牛能量平衡,甘油适宜添加量为200g/d.     

日粮添加甘油对奶牛泌乳性能的影响

选用36头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,研究甘油（0、100、200和300g／d）对泌乳早期奶牛采食量、产奶量、乳成分和饲料转化效率的影响。结果表明：日粮添加甘油对奶牛的采食量、产奶量、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,200g/d组和300g／d组饲料转化效率显著高于对照组（P〈0．05）,300g／d组乳脂率显著低于对照组和100g/d组（P〈0.05）。根据试验结果,添加甘油明显改善了泌乳早期奶牛能量平衡,甘油适宜添加量为200g／d。     

甘油对围产期奶牛能量平衡和肝脏糖原合成的影响

为了研究甘油对围产期奶牛能量平衡和肝脏糖原合成的影响,选用24头体重(674.6±13.8) kg、胎次(2.5±0.5)、上一泌乳期305 d产奶量(7 412±15) kg和预产期(23.8±0.3) d的经产奶牛,随机分为4组,从分娩前19 d开始分别在基础日粮中添加甘油0,100,200和300 g/d。结果表明,与对照组相比,添加甘油200和300 g/d,显著提高了奶牛分娩后7,21和35 d体况评分,显著改善了奶牛分娩前14 d和分娩后7,21和35 d的能量平衡。200和300 g/d组奶牛分娩前14 d胰岛素浓度和分娩后7,21和35 d奶牛血糖和胰岛素浓度显著高于对照组(P<0.05)。200和300 g/d组奶牛分娩后7,21和35 d血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组和100 g/d组(P<0.05)。200和300 g/d组奶牛分娩后7,21和35 d肝脏糖原含量和糖异生途径限速酶活性显著高于对照组(P<0.05)。结果显示在日粮中添加甘油能够加强肝脏葡萄糖异生作用,改善奶牛能量平衡,适宜添加量为200 g/d。     

丙三醇对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能和代谢产物的影响

选用36头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305天产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,研究丙三醇（0、100、200和300 g.d-1）对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能、体质量变化、能量平衡、血液代谢产物和尿酮浓度的影响。结果表明：日粮添加丙三醇对奶牛的采食量、产奶量、乳蛋白率、乳糖率和乳干物质率无显著影响,200和300 g.d-1组饲料转化效率显著高于对照组（P〈0.05）,300 g.d-1组乳脂率显著低于对照组和100 g.d-1组（P〈0.05）。添加丙三醇后,和300 g.d-1组血浆葡萄糖浓度显著高于对照组（P〈0.05）,而血浆游离脂肪酸（NEFA）浓度显著低于对照组（P〈0.05）,300 g.d-1组β-羟丁酸浓度显著低于对照组（P〈0.05）;和300 g.d-1组尿酮浓度显著低于对照组（P〈0.05）。添加丙三醇200和300 g.d-1均显著改善了泌乳早期奶牛能量负平衡,减少了体质量下降。     

日粮补充苹果酸对肉牛生产性能和血液指标的影响

选用12月龄左右、体重近似的西门塔尔牛32头,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮基础上添加苹果酸70、140和210g/d,研究苹果酸对肉牛生产性能和血液指标的影响。结果表明,140g/d组结束体重显著高于对照组,但与70g/d组和210g/d组差异不显著。140g/d组和210g/d组试验期间日增重显著高于对照组(P<0.05)。140g/d组干物质采食量显著低于对照组(P<0.05)。140g/d组和210g/d组每千克增重消耗饲料显著低于对照组和70g/d组(P<0.05)。血液pH、HCO3-、碱超和乳酸含量差异均不显著(P>0.05)。试验第30d和60d时140g/d组和210g/d组血清乳酸含量显著低于对照组(P<0.05)。综合各项指标,苹果酸的适宜添加水平为140g/d。     

奶牛体况与胎次、泌乳阶段和生产性能的关系

奶牛体况评分是指可根据奶牛身体各部位综合得分来衡量牛的膘情,并用于管理奶牛营养和健康的一种重要方法。某代表性奶牛场泌乳期奶牛的体况评分结果表明,奶牛体况与乳蛋白率、305d估计产奶量呈极显著正相关(P0.01);第3胎次奶牛体况最好,极显著优于其它胎次(P0.01);泌乳后期奶牛体况极显著优于其它泌乳阶段(P0.01);奶牛体况与体细胞分之间显著正相关(P0.05)。根据奶牛体况评分结果可预测牛奶产量和品质。生产中应通过加强营养和改善饲养管理条件等措施使奶牛体况处于合理范围,以获得产量和品质俱佳的牛奶。     

日粮添加苹果酸对牛瘤胃发酵的影响

选用4头体重约500kg,年龄3岁,装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,以混合精料和玉米秸秆为基础日粮,研究不同添加水平苹果酸(0、70、140和210g/d)对牛瘤胃pH值、NH3-N、VFA的影响。结果表明:140g/d组和210g/d组瘤胃pH值显著低于对照组,140g/d组和210g/d组瘤胃乙酸摩尔比、乙酸/丙酸比例、氨态氮浓度和乳酸含量显著低于对照组和70g/d组(P<0.05)、140g/d组和210g/d组瘤胃总挥发性脂肪酸浓度、丙酸和丁酸摩尔比显著高于对照组和70g/d组(P<0.05)。由以上结果得出,本试验条件下,苹果酸的适宜添加水平为140g/d。     

成年母牛体况评分及其影响因素分析

体况评分(BCS)是评价奶牛饲养效果好坏、营养代谢正常与否的标志,也是奶牛健康与否的标志之一。体况评分为制订下一阶段的饲养管理措施提供重要依据,同时也受到很多因素的影响。本文旨在研究不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响。测定本场2009年3月共219头胎次在0～6胎的中国荷斯坦奶牛体况评分,应用SPSS15.0软件对不同胎次、干奶期、泌乳期、不同的泌乳阶段等影响因素对奶牛体况评分的影响加以分析。结果表明:胎次对奶牛BCS的影响不显著(p0.05);干奶期和泌乳期对奶牛BCS的影响极显著(p0.01);泌乳阶段对BCS的影响极显著(p0.01)。因此提示在实际的生产中应灵活调控各影响因素对体况评分的影响,提高母牛生产性能。     

苹果酸和延胡索酸对奶牛产乳性能和血液生化指标的影响

本试验旨在研究日粮中添加苹果酸、延胡索酸对奶牛产奶量、乳成分和血液生化指标的影响。选择24头成年母牛根据胎次、产奶量、预产期相近原则分为3组,对照组饲喂基础日粮,2个试验组从产前21d开始分别添加苹果酸80g/d、延胡索酸140g/d。结果表明:添加苹果酸可使奶牛产奶量平均提高20.53%(P<0.01),延胡索酸组产奶量提高25.58%(P<0.01)。日粮中添加苹果酸和延胡索酸对乳脂率、乳蛋白率、乳糖和乳中总固形物含量没有显著影响(P>0.05)。日粮中添加苹果酸、延胡索酸对血浆葡萄糖、尿素氮、β-羟丁酸浓度没有显著影响(P>0.05)。在奶牛日粮中添加80g/d苹果酸或140g/d延胡索酸具有相似的效果。     

泌乳期奶牛的饲喂

泌乳期奶牛的科学饲喂对奶牛全期产奶量的提高至关重要。根据泌乳期各个阶段的奶产量、干物质摄取量以及体重变化规律,整个泌乳期可分为4个不同饲喂时期:1能量负平衡和产奶高峰期奶牛产奶遗传潜力主要体现在泌乳早期,因此要重视这一时期的喂养。泌乳头70d,奶牛在应激状态下产大量的牛奶,但是采食量满足不了泌乳需要,奶牛能量代谢呈负平衡,体重下降。精饲料含量过高或过低都会对奶牛产生负作用。因此泌乳头两周日粮精饲料的添加速率应当每天逐渐递增0.5～0.7kg,直至泌乳高峰期或精料不超过总干物质的65%为止。为了维持奶牛正常反刍,日粮中粗…     

日粮补充苹果酸对牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响

选用8头体重462 kg、年龄3岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4重复拉丁方设计,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮基础上添加苹果酸70,140和210 g/d,研究苹果酸对西门塔尔牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物含量、日粮养分表观消化率、能量代谢及氮平衡的影响。结果表明,140和210 g/d组瘤胃pH值显著低于对照组,瘤胃乙酸摩尔比、乙酸/丙酸、氨态氮浓度和乳酸含量显著低于对照组和70 g/d组(P<0.05),瘤胃总挥发性脂肪酸浓度、丙酸和丁酸摩尔比显著高于对照组和100 g/d组(P<0.05)。140 g/d组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维瘤胃有效降解率显著高于对照组(P<0.05);210 g/d组混合精料干物质、有机物质和粗蛋白质瘤胃有效降解率显著低于对照组、70和140 g/d组(P<0.05)。140 g/d组尿囊素和尿嘌呤衍生物含量显著高于70和210 g/d组及对照组(P<0.05);140和210 g/d组有机物质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);140 g/d组消化能、代谢能、沉积能及沉积能/消化能显著高于对照组(P<0.05);140 g/d组沉积氮显著高于对照组(P<0.05)。综合各项指标,苹果酸的适宜添加水平为140 g/d。     

甜菜碱对奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响

选用20头体重(597±11.8)kg、泌乳天数(88±4.5)d、日产奶(26.3±0.5)kg的经产奶牛,随机分为4组,采用4×4拉丁方设计,研究甜菜碱(0、50、100和150g/d)对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响。结果表明:日粮添加甜菜碱对奶牛的采食量、乳蛋白率、乳糖率和血糖浓度无显著影响,100g/d组和150g/d组鲜奶产量显著高于对照组和50g/d组(P<0.05);100g/d组和150g/d组4%乳脂校正乳、能量校正乳和乳脂产量显著高于对照组(P<0.05);100g/d组乳脂率显著高于对照组(P<0.05);100g/d组和150g/d组血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。根据以上结果推断,甜菜碱的适宜添加水平为100g/d。     

不同类型过瘤胃脂肪对泌乳前期奶牛体况及生产性能的影响

本试验旨在研究添加3种过瘤胃脂肪(脂肪酸钙、氢化脂肪和分馏脂肪)对泌乳前期奶牛体况、生产性能和经济效益的影响。试验选用处于分娩后,年龄、胎次、体重相近且上一胎次平均日泌乳量为33 kg的健康荷斯坦奶牛48头,随机分为4组,每组12头。对照组饲喂基础TMR日粮,3个试验组分别在奶牛分娩后于基础日粮中每头牛每天添加脂肪酸钙、氢化脂肪和分馏脂肪500 g,试验期为90 d。结果表明:泌乳前期各组奶牛干物质采食量差异均不显著(P0.05);产后60 d、90 d各试验组奶牛的体况评分均极显著地高于对照组(P0.01);各试验组奶牛泌乳前期产奶量有提高的趋势(0.05P0.1);各组乳脂率差异均不显著(P0.05);与对照组相比,日粮中添加脂肪酸钙和分馏脂肪极显著地降低了泌乳前期的乳蛋白率(P0.01),而氢化脂肪组差异不显著(P0.05);3个试验组泌乳前期的经济效益平均每头牛每天分别增加15.75、15.70和16.62元。因此,3种过瘤胃脂肪产品的添加在一定程度上改善了泌乳前期奶牛体况,提高了产奶量,增加了经济效益。     

β-胡萝卜素及其复合添加剂在奶牛生产中的应用

试验研究了β-胡萝卜紊及其复合添加剂对牛奶体细胞数、牛奶成分、产奶量以及奶牛繁殖性能的影响.选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛60头.随机分为4组.4组处理分别为:对照组不使用添加剂、试验Ⅰ组添加β-胡萝卜素600 mg,(头·d)、试验Ⅱ组添加β-胡萝卜素300 ms/(头·d)+VE 1 000 IU/(头·d)、试验Ⅲ组添加β-胡萝卜素300 ms/(头·d)+VE 1 000 IU/(头·d)+蛋氨酸锌360 mg/(kg·d).预试期10 d,试验期60 d.结果表明,在奶牛日粮中添加β-胡萝卜素及其复合物,均能提高产奶量、改善乳品质量以及提高奶牛繁殖性能,复合添加VE和蛋氨酸锌1种或2种,能显著改善奶牛繁殖性能.因此,通过营养调控手段在改善围产期和泌乳早期奶牛能量负平衡的基础上,额外补充与繁殖、免疫功能密切相关的β-胡萝卜素以及其复合添加剂能有效改善奶牛繁殖功能,增强奶牛免疫能力,提高其生产性能.     

日粮添加甘油对奶牛血液指标和尿酮含量的影响

选用36头经产奶牛,根据泌乳期、上一泌乳期305d产奶量和预产期,采用随机区组设计分为4组,研究甘油（0、100、200和300g／d）对泌乳早期奶牛血液指标和尿酮浓度的影响。结果表明：日粮添加甘油后,200g／d组和300g／d组血浆葡萄糖浓度显著高于对照组（P〈0.05）,而血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组（P〈0、05）;200g／d组和300g／d组尿酮浓度显著低于对照组和100g／d组（P〈0．05）。根据试验结果,甘油适宜添加量为200g／d。     

中草药添加剂对西门塔尔牛生产性能和隐性乳房炎的影响

为了解中草药添加剂对泌乳后期奶牛产奶量、乳品质和隐性乳房炎的影响.本试验随机挑选了32头产奶量、体况评分、采食量、胎次、体重等指标相似的西门塔尔牛,试验分为4组,在基础日粮基础上分别添加0 g/头·d(对照组)、100 g/头·d(低剂量组)、200 g/头·d(中剂量组)、300 g/头·d(高剂量组)中草药添加剂,...     

日粮α-淀粉酶对过渡期奶牛生产性能和代谢的影响

24头经产荷斯坦奶牛（体重759kg，SD=30kg；体况指数3．2，SD=0．13）采用随机分组设计确定“一淀粉酶对过渡期奶牛瘤胃发酵、主要代谢产物和泌乳性能的影响。奶牛分别饲喂对照日粮和在对照基础上按o．1％DM水平添加了α-淀粉酶的处理日粮（662个真菌淀粉酶单位／g，AMA）。在产前21d和泌乳期头21d饲喂试验日粮，泌乳的第22～70d，所有奶牛都饲喂泌乳期日粮。     

中草药添加剂对热应激奶牛产奶性能和血液生化指标的影响

本文旨在研究复方中草药添加剂对热应激奶牛干物质采食量、泌乳性能和血液生化指标的影响。试验挑选60头体况、产奶量、泌乳日龄和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,随机分为4组,每组15头奶牛,每组分别在基础饲粮中添加0、100、200和300 g/头·d的复方中草药添加剂,预饲期1周,正试期8周。结果表明,200和300 g/头·d添加组奶牛的干物质采食量和产奶量显著高于0和100 g/头·d添加组奶牛(P0.05)。复方中草药添加剂对热应激奶牛的乳成分无显著影响(P0.05)。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液甲状腺激素和皮质醇浓度(P0.05),其中以200 g/头·d添加组浓度最高。复方中草药添加剂显著提高了热应激奶牛血液超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性,降低了血液丙二醛含量。综上所述,本试验条件下使用的复方中草药添加剂以200 g/头·d的添加剂量具有最佳效果,可以显著改善热应激奶牛的干物质采食量和泌乳性能。