沾化冬枣无公害栽培技术

沾化冬枣是一种成熟期晚、品质优良的珍稀鲜食枣类资源,主要分布于山东省的沾化、无棣、德州及河北省的黄骅等环渤海湾地区。自1998年开始,在沾化冬枣主产区沾化县下洼镇建立1000hm2沾化冬枣无公害生产示范基地,按标准化模式进行管理,所生产沾化冬枣果品被认定为绿色食品。现将     

沾化冬枣栽培技术

枣在我市早有零星种植,但几乎都是本地品种(糠枣),该品种枣果小、水分含量低、味淡,品质差。上世纪末,我市相继引种栽植沾化冬枣并获成功。沾化冬枣是我国一种珍稀的特产水果,主     

市场畅销的名优冬枣品种

沾化冬枣又称冰糖枣,是鲜食品质最好的冬枣品种.果实圆形,单果平均重12克,果皮红薄,肉脆汁多,味甜少酸,可溶性固形物38%左右,品质优良,生育期125天左右.     

沾化冬枣栽培新技术

<正>沾化冬枣是滨州市沾化区特有的珍稀生物资源,是鲜食品种,一般在10月中旬成熟,比金丝小枣晚熟40天,故称冬枣。冬枣近苹果形,单果重20～30g,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳,可食率达93%。据测定,冬枣富含18种人体必需的氨基酸和多种维生素,1995年沾化被国家命名为“中国冬枣之乡”,沾化冬枣以其独特的品质赢得了国内、国际市场的青睐,市场需求量剧增。其新栽培技术如下：一、设施栽培     

冬枣实用保鲜技术

<正>1、冬枣品种1)沾化冬枣。又名鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前生产推广发展的主要冬枣品种。现主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地,河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大,果形近似苹果,平均果重14~16克,最大果重23.2克。果皮薄而脆,成熟后呈赭红色。果肉细     

冬枣丰产栽培技术

冬枣,又名冻枣,也叫苹果枣,属于鼠李科,枣属,是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地,以沾化冬枣品种最佳。沾化冬枣果大,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5克,最大单果重35克,枣核呈纺锤形。鲜枣含糖量34%,含酸量0.     

极晚熟酥脆枣——冬脆蜜枣

冬脆蜜枣是山东省枣庄市核果类果树研究所选育的极晚熟、酥脆型、丰产型鲜食枣极品，其性状和效益远远优于目前发展的大雪枣、沾化冬枣和梨枣等枣品种，是投资少、效益高、无风险的高效种植项目。     

沾化冬枣田间管理技术要点

沾化冬枣是山东省沾化县特有的珍稀果品,是大自然对沾化人民的丰厚赋予。沾化冬枣以其营养丰富、口感品质极佳而享誉国内外。2002年10月,国家质检总局发布《沾化冬枣国际标准》,并通过“沾化冬枣原产地域保护”;2003年10月“沾化冬枣证明商标”公布实施。     

美丽奇特的花果共赏桃品种——菊花桃

冬脆蜜枣是山东省枣庄市桉果类果树研究所选育的极晚熟、酥脆．丰产型鲜食枣极品．其性状和效益远远优于目前发展的大雪枣．沾化冬枣和梨枣等枣品种．是投资少、效益高、无风险的高效种植项目，     

沾化冬枣育苗及丰产栽培技术

沾化冬枣是优良的晚熟鲜食枣品种,一般在10月上旬成熟,比金丝小枣晚熟40天,故称冬枣.冬枣近苹果形,单果重20～30g,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳.为尽快把冬枣这一珍稀资源优势转化为市场优势,我县科技人员对其生物学特性、快速繁育方法、丰产栽培技术及鲜果贮藏技术进行了多年潜心研究,初步摸索出一整套繁育及丰产技术.     

种名优果树 走致富之路

正1.极早熟高档鲜食大枣——冬枣新3号。该品种是从山东省沾化冬枣中选育的极早熟高档鲜食大枣新品种。果实近圆形,平均单果重20克左右,果肉脆嫩甘甜,汁液充足,入口化渣,鲜食品质极佳。江淮地区8月下旬成熟,每亩栽110株,株行距2米×3米,栽培第二年始果,第三年进入初丰产期每亩产     

极晚熟酥脆枣--冬脆蜜枣

冬脆蜜枣是山东省枣庄市核果类果树研究所选育的极晚熟、酥脆型、丰产型鲜食枣极品,其性状和效益远远优于目前发展的大雪枣、沾化冬枣和梨枣等枣品种,是投资少、效益高、无风险的高效种植项目。1 冬脆蜜枣性状 该品种树势中等,树姿开张,树体较矮化,果实近圆形,平均果重30克,     

入口酥枣

入口酥枣是山东省枣庄市邹坞园艺场在当地脆枣实生苗中发现的一株优良单株,经嫁接繁育培植成功的枣树优良品种,因果实酥脆而得此名,该品种具有“沾化冬枣”酥脆多汁的口味特点,克服了“沾化冬枣”产量低、座果率低的特点,是一个极为优秀的枣树品种。它具有以下特点:1.早果丰产     

晋中市冬枣早期丰产栽培技术

冬枣,又名冻枣,也叫苹果枣。属于鼠李科,枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。沾化冬枣果大,皮薄,核小,汁多,肉质细嫩酥脆,果实圆形或扁圆形,呈赭红色,平均单果重17.5g,最大单果重35g,枣核呈纺锤形。冬枣树4月上旬发芽,10月下旬到11月上旬成熟。市场潜力巨大。1.选用壮苗,     

冬枣引种表现及栽培技术要点

冬枣又称鲁北冬枣、沾化冬枣、苹果枣,是我国特有的晚熟鲜食优良枣品种,在我国主要分布在河北、山东、河南、山西、陕西等地.2003年,中牟县林业局引进该品种.经过5年的观察,该品种在当地的表现为:早果丰产、双节上市、果实个大皮薄、肉脆汁多、甘甜可口、营养丰富、市场价格好.现将冬枣在中牟的表现及栽培技术要点介绍如下.     

种名优果树 走致富之路

正1.极早熟高档鲜食大枣——冬枣新3号。该品种是从山东省沾化冬枣中选育的极早熟高档鲜食大枣新品种。果实近圆形,平均单果重20克左右,果肉脆嫩甘甜,汁液充足,入口化渣,鲜食品质极佳。江淮地区8月下旬成熟,每亩栽110株,株行距2米×3米,栽培第二年始果,第三年进入初丰产期每亩产量在1000公斤左右。苗价:10株起邮,12元/株,100     

鲜食枣品质的综合评价

以14个品种的鲜食枣为试材,通过分析其10项果实性状指标对其果实品质进行评价。结果表明:①14个品种的鲜食枣可食率和可溶性糖含量的差异相对较小,而单果质量、果实整齐度、果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和糖酸比的差异相对较大;②用隶属函数法从转化后的数据中提取公因子,特征根1的公因子为果实风味因子、果实营养及贮藏因子、果实外观及口感因子、果实V?C含量及可食率因子,其方差贡献率分别为26.338%、23.273%、20.865%、12.374%,累计方差贡献率为82.85%;③金丝4号、沾化冬枣、脆枣、大果冬枣、金丝蜜枣、糖枣、鸡蛋枣、苹果冬枣、早脆王、芒果冬枣、玉泉8号、特早4号、蜜枣和梨枣果实品质的综合评价分值依次降低,这一结果与感官评价结果基本一致,表明因子分析法可以用于对鲜食枣果实品质性状进行综合评价。     

磁化水提高冬枣的品质和耐贮性

正以沾化冬枣1号和沾化冬枣2号为试材,利用磁化处理的淡水和地下浅表层微咸水灌溉,通过对枣吊、叶片及果实的生长和养分含量测定分析,探究磁化水灌溉对枣生长及品质的影响。结果表明,磁化水灌溉处理能显著提高叶片叶绿素含量和鲜质量,果实有机酸、维生素C、花青素含量,并且大幅度提高果实的耐贮性。沾化冬枣1号经磁化(进口磁化器A400p)淡水灌溉处理,相     

沾化冬枣有了“护身符”

10月3日,在“水果营养与人类健康沾化高层论坛暨中国滨州沾化冬枣节”开幕式上,国家质量监督检验检疫总局法规司司长王霓霓发布了由国家质量监督检验检疫总局审定通过的沾化冬枣原产地域产品保护公告。这是山东省第一个获得“原产地域产品保护”的产品。 沾化县于2001年8月向国家质量监督检验检疫总局提出了对沾化冬枣给予原产地域保护的申请。2002年2月22日,国家质量     

鲜食枣品种在舟山设施栽培引种试验

2012年引进蜂蜜罐、美人指枣、伏脆蜜、沾化冬枣等4个鲜食枣品种在舟山设施栽培试种,试验结果表明,其生长、结果等综合性状良好:4个鲜食枣品种单果重为6.65~14.98 g,可食率为97.3%~98.8%,总糖含量为8.73%~19.07%,可滴定酸含量为0.26%~0.48%,V_C含量为896.7~4 452.2 mg·kg^-1,果肉酥脆、甜度适中、汁液多而甜、口感优良。设施栽培条件下丰产稳产,4个品种单株产量为6.84~7.63 kg,且裂果率仅为2.6%~4.5%,果实商品性好,经济效益显著,适宜在舟山地区推广种植。