金针菇袋式两头出菇栽培技术

金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养。包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇：     

金针菇反季节栽培

金针菇属于低温型菇类，在江苏省气候条件下，一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋，12月底至翌年2月出菇。金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3～4月出菇。     

金针菇废料栽培鸡腿菇技术

每年春天 ,金针菇出完菇后 ,大量废料闲置 ,占据场地 ,又给害虫提供了滋生地 ,且出完菇后的废料还有相当一部分营养没有用完 ,造成原料浪费。笔者利用金针菇废料进行了栽培鸡腿菇实验 ,取得了成功。现将该技术简要介绍如下 :１．原料处理将出完菇后的金针菇废料袋 ,搬出菇棚 ,脱去袋膜 ,挑出腐烂、污染袋弃之。将好袋拍碎晒干备用。玉米芯粉碎至玉米粒大小备用。２．培养料配方金针菇废料６０公斤 ,玉米芯３０公斤 ,麸皮１０公斤 ,石膏１公斤 ,石灰２公斤 ,水１３０公斤。按配方称好料 ,先将废料、玉米芯摊放在水泥地上 ,石膏、石灰溶于水后…     

金针菇袋式两头出菇栽培经验

金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。金针菇袋式栽培就是用塑料袋作栽培容器，老法是一头出菇种植，不能充分利用空间，产量低。新法两头出菇产量高，效益好，成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把袋料发菌的过程叫菌袋培养，金针菇袋栽的关键是菌袋培养，包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。     

一种袋栽金针菇工厂化栽培技术

该文从品种与配方、拌料工序、装袋工序、灭菌工序、冷却与接种工序、培养管理以及出菇管理的催蕾阶段、抑制阶段、发育阶段等方面,详细介绍一种袋栽金针菇工厂化栽培技术,以期为袋栽金针菇生产者提供参考。     

培育金针菇供氧补控相结合

<正>金针菇为好气性真菌,在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气,特别是在大量栽培时,当空气中二氧化碳浓度超过0.6%,子实体和菌盖的发育就会受到抑制。但在子实体长到4厘米高时,则需要控制菇棚内的氧气含量,此后若菇棚内氧气含量较高,金针菇菇柄短,菇帽容易开伞。金针菇催蕾期和子实体生长前期要补氧。每天将菌袋外覆盖的薄膜揭开,并在早晨和傍晚打开棚室前后通风口,通风1小时,然后将菌袋外的薄     

金针菇工厂化栽培技术规程

1范围本标准规定了金针菇工厂化栽培的菇场环境、生产设备及条件、栽培袋制作工艺、生产工艺及栽培管理、出菇采收要求。     

金针菇袋栽技术

本文总结了金针菇袋栽技术,包括原料准备、培养料配制、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理及后期管理等方面内容,以期为金针菇栽培提供参考。     

如何加快金针菇转潮

<正>金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量。加快金针菇转潮的技术要点如下。1.及时清理料面。采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面上板结的老菌丝,尽量减少机械损伤,保护好原有菇原基,这样有利于快速转潮。2.适当通风降温。在出菇阶段,为了采收到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质金针菇,会在菌袋上覆盖一层薄膜,以保证金针菇生长所需的湿度,并创造一个二氧化碳浓度较高的微环境。但高     

白色金针菇出菇异常的原因与防止

<正> 白色金针菇与黄色金针菇比较,一般生长势较弱,生理成熟较晚;耐二氧化碳及耐湿性差,抗病力弱,容易受高温的危害。在出菇管理中稍有疏忽,很容易发生异常,影响产量和质量。 1.肥胖菇。菌盖肥大,菌柄粗短。原因:①菌种块上出菇;②搔菌过晚或现蕾后搔菌;③料面干燥,菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。防止办法:①适时搔菌,刺激料面同步现营;②在菇蕾出现后再撑开袋筒,防止料面干燥;③在沿袋壁四周见有菇蕾     

金针菇棉籽壳袋栽生产技术

从原种制作、栽培种制作、发茵培养与管理、出菇管理、采收与采收后管理等方面介绍了金针菇棉籽壳袋栽生产技术,以期为金针菇的生产提供技术参考。     

稻草料袋栽金针菇高产栽培技术

笔者介绍了稻草料袋栽金针菇高产栽培技术,主要包括栽培季节、品种选择、栽培料配制、装袋灭菌接种及发菌培养、出菇管理等内容,以期为金针菇高产栽培技术提供参考。     

工厂再生法栽培金针菇技术（英文）

通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明:按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%~128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。     

金针菇再生法工厂化栽培技术

介绍了金针菇再生法工厂化栽培技术的优点,总结了其具体的栽培技术,包括制袋、灭菌接种、菌丝培养及催蕾、适时开袋、再生菇培养、采收与销售等内容,为实现金针菇高产和优质提供参考。     

工厂再生法栽培金针菇技术

通过对生产金针菇的各环节进行总结,得出了一套较佳的再生法栽培金针菇的工艺,研究结果表明：按照该工艺进行出菇,利用木屑、麸皮、玉米面的常规培养基,袋内干料在360 g时,出菇产量在450 g左右,生物学转化率可达125%～128%。该法生产出的金针菇品质优良、货架期长、培养原料广泛,推广市场前景巨大。     

如何加快金针菇转潮

金针菇转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮作以介绍:1.及时清理料面子实体菌盖直径1～1.厘米,菌柄长14～15厘米时采收。采后及时清除料面残留的菇脚及小菇,剔除个别料面板结的老菌丝,尽量减少机械损伤,保护原有菇原基。2.适当通风降湿在出菇阶段,为了收到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质金针菇,应在菌袋上覆一层地膜,以保湿度,创造一个二氧化碳浓度较高的微环境。但高湿度、高二氧化碳浓度不利于重新催蕾,可在早晚揭膜通风使其尽快形成原基,加速转潮。3.给予微弱的散射光金针菇在黑暗环境中形成菇原基的数量远…     

金针菇袋式两头出菇栽培技术

<正> 金针菇袋式栽培,就是用塑料袋作栽培容器,老法是一头出菇种植,不能充分利用空间,产量低。新法两头出菇产量高,效益好,成本也低。袋式栽培包括装料、发菌和出菇。通常把装料发菌的过程叫菌袋培养。金针菇袋栽的关键是菌袋培养,包括拌料、装袋、灭菌消毒、接种和发菌培养。 根据灭菌方法不同,选用不同质量的塑料袋装。如用高压蒸气灭菌,选用耐高温高压的聚丙烯塑料,常压蒸气灭菌可用低压聚乙烯塑料。料袋筒宽17厘米,长35厘米。培养料常用的配方比例:棉籽壳89％,麸皮10％,石膏或碳酸钙1％。料与水的     

涂艳霞:菇棚长出摇钱树

河南省正阳县铜钟镇小李村残疾农妇涂艳霞,身残意志坚,刻苦钻研菇棚栽培食用菌技术,在近500平方米的双孢菇大棚内栽培了1.2万袋平菇.1万袋香菇、0.5万袋金针菇,经过精心管理,普遍长势喜人.去冬今春,她依靠用菌收入超过2万元,周围的乡亲们都夸奖她"菇棚长出摇钱树".     

金针菇高产需六改

<正>一改宽袋栽培为窄袋栽培。许多人认为,采用25×50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好,但宽袋易感染杂菌,且菇蕾少时,子实体易弯曲。所以,还是以17×33厘米的塑料筒为好。二改高压灭菌为延时常压灭菌。金针菇属维