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果品生产是我省农村经济的支柱产业之一,也是农民收入的主要途径.但果农在欣喜的同时,也遇到了新问题,不晓得“怎么种、怎么卖”,这当中牵涉到信息、技术、人才等多方面的因素.因此,及时有效地向生产者反馈市场信息和需求,不断促进我省果业整体质量的提高,增强市场竞争优势,是当前亟需解决的问题. 相似文献
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近几年,果品的质量问题引起人们的极大的关注,果品质量低已成为果树生产发展的严重障碍。研究认为,果品质量低,不仅仅是栽培技术问题。社会各方面的因素,例如农村经济政策,生产和流通观念、方式、体制,社会消费水平及价格政策,交通运输、包装、贮藏、加工条件,科技普及与教育等等,都与果品质量密切相关。 相似文献
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我国果品生产近年来发展很快,而贮存能力远远跟不上生产发展的需要,截止1983年底全国果品系统建成投产的冷库,贮存能力只有19.7万吨。冷藏能力仅占果品总产量的2.4%;占苹果产量的5.6%。根据我国的国情,提高果品贮存能力的途径:首要的途径应该是兴建、扩建贮存设施。 相似文献
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目前,国内外果树生产的主要趋势是:品种更新,实现适地适树品种区域化和集约化的综合管理,以达稳产、优质商品化生产。我省是北方落叶果树的集中产地,1983年全省各种果品产量42亿斤,其中苹果28亿斤,梨6亿斤、占全国总产量的40%以上;桃、葡萄的产量各约达亿斤。预计近年山楂的栽培面积和产量将有大幅度增长,水果生产已成为我省农业的一大优势。 从七十年代以来,山东果品产量一直占全国首位,但果品质量却在不断下降,果品种类日趋集中,与现代化商品生产的需求矛盾日异尖锐。再者,果树生长周期长,发展生产更应具有远见预测。因此、不仅要重视现有… 相似文献
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<正> 所谓水果质量是一个综合性状,所以提高水果质量是综合的技术问题,涉及到品种选育、栽培技术、植物保护、土壤肥料、生理生长、贮藏保鲜和包装运输等各个方面,因此,水果的质量也是检验果树科技整体水平的一个物化标志。水果质量标准随着国民经济的发展和消费市场的变化在不断地改进,从目前来看,质量的主要因素包括以下四点:一是果实个大,二是果面美观,三是风味适口,四是耐贮耐运。对这些问题,过去已有过许多研究成果,并且应用于生产中均起到了良好作用,在一定程度上满足了国内外市场的需求。但是随着国内外市场的变化,对水果质量又有了新的要求。从目前我省各种水果品质来看,迫切需要尽快改进质量的树种是梨, 相似文献
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果品生产是我省的一大优势,特别是苹果最高年产量达140万吨,占全国总产量的40%以上,对全国的果品市场起着举足轻重的作用。 为了适应果品生产飞速发展的形势,积极发展果品贮藏是至关重要的。贮藏保鲜是维护果树产品质量,增加生产者收入和消费者利益,增值增收的重要环节,其经济效益十分明显,如果引导得法,对果树生产的持续发展,以至对整个农村经济的振兴都有显著的促进作用。现就发展我省果品贮藏问题,提出几点建议: 一、加强宏观指导,大力发展产地贮藏 首先,果品贮藏保鲜应在发展果树生产的同时予以统筹安排,纳入当地国民经济发展规划,为此,… 相似文献
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我省的自然条件适宜栽培北方果树,早在一九○五年就开始栽培苹果,其它梨果栽培更有悠久历史。但是,解放前果品生产发展很缓慢,一度频于奄奄一息的境地。据历史资料记载,一九四九年有苹果树三百四十四万五千株,其中结果树一百一十万三千株,株产平均四十七斤,总产 相似文献
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1绿色果品和有机果品的共同点绿色果品和有机果品,都是为了保护生态环境,追求可持续发展,从土地到餐桌全程监控质量,以保证生产安全、健康、优质的果品。 相似文献
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1993年以来,我国水果种植面积和产量一直稳居世界第一。但我国人口众多,人均果品占有量为53hm2,是世界人均水平的70%,实际消费量人均约32hm2左右,远不及发达国家水平。随着人民生活质量的不断改善,我国果品市场需求量也在不断增加,果品消费档次也在提升。虽然我国是水果生产大国,但参与世界水果贸易的程度却非常低,出口量不足世界贸易总量的4%。主要原因在于我国水果商品化、标准化程度和内在质量的低下,难以在国际市场争得一席之地。在全球经济一体化新的历史发展时期,促进我国大宗水果如苹果、梨、柑桔走出国门,积极参与国际竞争,尤其是促… 相似文献
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<正> 串枝红杏原产巨鹿县孔家寨村,是从实生优种中选出,现已在巨鹿、广宗、南宫、威县、平乡、隆尧、新河、沙河等县大面积发展,栽培面积约6万余亩。近年相继被24个省、市引种,大都表现良好。树形多呈半圆形,树势较强,树姿开张,主干粗糙,褐色,浅纵裂。多年生枝条紫褐色,一年生枝条紫红色,斜生,有光泽,无茸毛,节间长1.5—2cm,皮孔白色卵形稍突起,叶芽离生,呈三角形。叶片正长圆形,较厚,叶片光滑稍正卷,叶缘钝,单锯齿状,叶柄长3.18cm,叶片长7cm,宽5.7cm,蜜腺绿色,圆形1—2个,叶基宽楔 相似文献
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我国果树栽培历史悠久,种类繁多,优良品种,中外驰名。建国以来,特别十一届三中全会以来,果品生产出现了新的高潮。目前种植面积已达二千七百多万亩,果品总产达到九百多万吨。其中:梨一百六十六万吨,苹果三百多万吨。各种果品的商品量约五百六十万吨。其中:苹果一百八十万吨。山东的果品产量在全国居于领先地位,良种繁多,享有很高声誉。全省八二年统计,果 相似文献