SMC—1A粮食水份快速测定仪的研究

SMC——1A仪利用粮食复介系数模(∈_r~('2)+∈_r~(″2))~(1/2)的相对大小间接测定粮食水份含量.其特点是温度自动补偿,取样不称重、测水一分钟内完成.准确度误差在±0.5%范围内,重现误差≤0.2%,测水范围5～20%,环境温度0～40℃,RH50～95%,体积小,重量轻,省电,适于粮站收购使用.     

关于国外使用制冷机冷藏粮食的情况

英国一九六五午起已逐步推广使用制冷机保芷高水份粮食的新技术。冷却粮食是使粮温降低到能抑制霉菌、真菌、害虫和螨类的活动而不使变质的温度。一般来讲,含水量为20—22％的粮食(小麦与大麦),温度保持在4.4—10℃能够貯芷几个月。如把粮食温度冷却到5℃,可以使收获后水分20—22％的潮粮,一直保持     

粮食水份快速测定器(LSKC 型)构造原理、使用及维修方法

测定粮食水份是粮食收购、保管、加工、调运等项业务中不可缺少的工作,寻找简单、快速测定水份的方法,改变过去粮食水份化验工作的落后面貌是广大粮食系统职工的共同愿望。LSKC 型粮食水份快速测定器是比较受欢迎的,在我省已开始试用,但未普遍推广。我们遵照伟大领袖毛主席关于“不论做什幺事,不懂得那件事的情形,它的性质,它和它以外的事情的关联,就不知道那件事的规律,就不能做好那件事”的教导,为了使同志们对该仪器的构造原理、使用和维修方法有个初步了解,以利于使用好     

应用多氧霉素抑制高水份种子霉变的初步研究

刚收刈的水稻、小麦、油菜新鲜种子,因阴雨影响不能及时晒干而霉坏变质,尤以小麦更为严重。春收湿麦堆放2—3天后迅速生长毛霉菌,使湿麦结块、发臭、变质。所以,防止发霉也是高水份粮食应急保管的一个方面的工作。我们的试验证明,多氧霉素是高水份种子霉菌的有效抑制剂。     

CLD—Ⅱ型粮情检测系统研究报告

本文论述了CLD——Ⅱ型粮情检测系统及其工作特点。该系统具有巡迥检测、任意检测、超限测量、存储和分析、故障检测等功能,且具有较好的性能价格比。该系统的采用将大大提高国内粮食仓储系统储藏环节的粮情快速检测水平。推进粮食仓储企业管理的规范化和现代化。     

消息与文摘

《全国粮食水份快速测定仪选定型》总结评审会在四川乐山召开商业部科技司于六月十九日在四川乐山召开了《全国粮食水份快速测定仪选定型》总结评审会。来自商业部、电子工业部、国家仪表总局及有关省市粮食部门和全国生产水测仪主要厂家的科技人员近五十人出席了会议。会议对商业部四川粮食储藏科学研究所及有关省市测试点几年来的工作给予了充分的肯定和评价。通过对全国生产水测仪主要厂家生产的各种     

散堆潮粮热风干燥的试验

我县处于长江中下游的苏北中部,是个稻麦两熟的产粮区。近年来粮食大幅度增产,每年夏秋季节,收获、栽插、播种农活集中,劳力紧张,特别是经常遇到连续阴雨,新收获的粮食很难及时晒干,往往造成发热、生芽、霉变等严重损失。几年来,我们虽然添置了一些滚筒和流化槽等烘干设备,由于含水量18%以上的超高水份粮水份不一,不宜集中到一个点烘干,因此,不能解决群众割下的粮食烂场问题。同时受造价高、农村技术力量和劳动力量不足、电力缺乏等条件的限制,很难适应目前以户经营粮食的新形式。为了满足粮食重点户、     

澳大利亚的储粮害虫化学防治

在1981年11月14—28日的南宁粮食储藏国际讨论会上,澳大利亚的 M.本格斯通博士介绍了澳大利亚储粮害虫化学防治的现状。在澳大利亚目前防治储粮害虫的主要手段是采用谷物防护剂和熏蒸药剂,由於使用这些药剂,使澳大利亚的粮食达到了很高的质量标准。在出口的粮食中规定不得发现任何种类的活虫。目前防治工作中主要的问题是害虫对杀虫剂产生了抗药性和国际上对农药残留允许标准的要求。开发新的化学药剂,不仅需要能够防治抗性害虫,而且还要注意到它残留的安全性。防治措施的原则是化学防治方法必须和良好的储藏工作相辅相成,其中包括粮食的清洁,降低粮食的水份和粮食的温度。     

不同水份大麦的储藏试验

不同水份大麦的儲藏試验是在专門制造的容器中进行,每个容器內装10公斤大麦。儲藏溫度控制在20℃水份为12%和14％的大麦,在30个星期的儲藏期內,沒有真菌发展。当水份增加时,真菌生长、CO_2产生、还原糖含量的增加与非还原糖和发芽率的降低彼此呈很好的相关关系。水份高时,粮食溫度升高,对白鼠的食用品質降低。水份低于18%时,在儲藏真菌中,曲霉类是优势属。只有在更高水份条件下,青霉类才占优势。最高水份(26%),镰刀菌类迅速发展起来。大麦經儲藏以后,再把大麦弄湿,在发芽器中发芽,鐮刀菌和曲霉比大麦上生长更快,特别是用高水分大麦制的綠麦芽更是如此。     

高水份粮食中防霉剂正丁醇,二氯代甲烷残留量的气相色谱法

大多数熏蒸剂像磷化氢、溴甲烷,氯化苦等在粮食中残留量的分析方法国内外早有报导但正丁醇在粮食中应用后其残留量的分析方法到目前为止,国内外未见报到。二氯代甲烷作为熏蒸剂在文献中,叙述了在小麦中残留量测定方法,在此基础上,根据我们自己的仪器和实验条件进行了多次试验,对提取溶剂、色谱检测器和色谱分离柱分别进行了筛选。最后选定用乙腈作为提取溶剂,用25%—聚乙二醇20M 柱和氢火焰离子化检测器。现将方法分别叙述如下:Ⅰ、正丁醇在高水份粮食中残留量的气相色谱法一、主要仪器和试剂:1.具有氢火焰离子化检测器的气相色谱仪。2.丙酮,AR。3.无水硫酸纳。二、操作步骤:     

粮堆通风设备与工艺

一、粮堆通风技术参数的计算(一)单位耗气量为了使粮堆完全冷却,需要通入一定量的冷空气。通常以每一立方米的粮食需要1000米~3的空气作为单位耗气量。单位耗气量=1000米~3空气/米~3粮食(注:在粮食冷却过程中,冷却空气带出的热量等于粮食散发出来的热量。冷却粮食所需的重量风量应是粮食比热与冷却空气的比值。若含水量为12%的粮食比热为0.44千卡/公斤0℃,空气的比热为0.24千卡/公斤0℃,则冷却粮食需要的风量比为1:1.8,即冷却一吨(约1.3—1.7立方米)粮食需要1800公斤的冷却空气。由于通风冷却时,粮食水份的蒸发会消耗一部份粮食的热量,实际需要的风量比为1:1。可以认为冷却一立方米的粮食需要1000米~3的风量。     

缓释块防治书虱技术的研究

概述近几年来,由于种种因素的影响,入库粮食的质量普遍降低,水份偏高,杂质增大。这些不仅降低了储粮的稳定性,而且也为粮堆中的书虱等微小害虫提供了适宜的环境条件,使之大量发生,给粮食的安全储藏以严重的威胁。书虱的旺盛繁殖和活动,既引起粮食发热,使粮堆结露生霉,又直接危害粮食,造成其重量损失。据报导书虱在30℃、75％的相对湿度下,能使储藏半年的大米损失重量达4～5％之多。书虱隶属于啮虫目,体长为1—1.5毫米,经过卵期,第一若虫期,第二若虫期和成     

1,1,1——三氯乙烷熏蒸粮食后在贮藏及加工过程中的散失

1,1,1—三氯乙烷具有与四氯化碳相比美的昆虫毒力,但对哺乳动物的毒性却相对很低,英国农业部对1,1,1—三氯乙烷作为薰蒸剂的各种毒性进行了研究,用气相色谱法分析了1,1,1—三氯乙烷薰蒸的各种粮食经贮藏和加工后的散失。讨论了影响粮食吸附该薰蒸剂的因素,以及随后贮藏过程中的残留情况,并测定了薰蒸的小麦经加工制作面包的各个工艺过程引起的药剂散失,结果表明在面包中的残留量小于。.lmg/kg。将吸附和残留数据与早期用四氯化碳薰蒸的结果相比较,表明两种粮食薰蒸剂的     

储粮双向气流干燥的研究

几年来,我们参照国外机械通风干燥的研究成果及本地区通风降温实际效果,设计应用工艺最简单的固定床通风干燥,即就仓入库,就仓通风降温、降水工艺。由于这种通风降水工艺是在通风降温仓基础上改进的。故通风设施简单,投资费用省,降温降水简便,经济效益高。一、设计的理论设想和依据(一)通风工艺流程的确定经过近年来粮食干燥工艺试验表明,单向气流干燥会引起粮食水份的分层现象,即所谓“阶梯”效应。为此确定在通风中采用“压入为主,辅以吸出”的双向气流干燥办法,借以减少粮食在干燥中所出现的水份分层。整个工艺流程为:潮粮入库→压入通风→绥苏(?)吸出     

科技简讯

粮面结露探测自动报警器广东省仁化县长江粮管所根据粮食保管的需要,研制成功粮面结露探测自动报警器。该仪器根据粮食水份不同而电阻值不同的原理,通过音频声响的高低来鉴别水     

氧浓度对储藏大米品质及霉菌生长的影响

前言储粮品质劣变的根本原因是储粮微生物和粮食自身的生理代谢作用所致.温度、水份和氧气浓度是影响粮食微生物生长和自身生理代谢的三个条件.许多研究工作证明,采用各种手段降低粮堆间气体的氧浓度,是控制储藏物害虫和储粮微生     

利用地槽通风仓进行整仓粮食干燥的试验报告

南昌地区每年秋粮入库期间,都因大批高水份晚谷无法干燥,造成农民卖粮难,粮食部门收购难,保管难的问题。近年来,随着晚谷产量不断增加,这一矛盾显得更为尖锐。因此,研究处理大批高水份晚谷是当前粮食科技工     

使用防虫磷防护高水份玉米渡夏的初探

玉米是我省主要的粮食品种之一,由于其胚大,且胚部富含蛋白质、可溶性糖和无机盐,特别是含脂肪较多,带菌量也比其他粮食高得多,所以在储藏中极易遭受虫、霉侵袭,因而被认为是较难保管的粮食。加之我省又是一个多阴雨、湿度大的地区,入库玉米含水量往往偏高,这就更增添了保管上的困难,针对这些特点,为了提高玉米在储藏期间的稳定性,探讨高水份玉米安全储藏的技术措施,我们于一九八四年五至十一月在安顺地区紫云县猫云粮管所进行了应用防虫磷防护高水份玉米渡夏的试验,收到了较好的效果。一、试验条件概况我省气候温湿,全年阴雨天多达220天,而紫云县又是我省阴雨天较多,湿度较大的一个县。以一九八○年至一九八四年为例,月平均气温为15℃,气湿为80%,降雨量为100毫米,其间,五至十一月平均气温为19℃,气湿为81.9%,降雨量高达170毫米。该县气候在我省具有一定的代表性。试验用防虫磷药剂是浙江宁波农药厂生产的70%防虫磷乳剂。     

锈赤扁谷盗[Cryptolestes ferrgineus(Stephens)]对磷化氢抗性的初步调查和防治建议

一、前言磷化氢多年来一直是我国国家粮仓使用最普遍的一种熏蒸杀虫剂。但是,近年来,广东省各地的基层粮所有关同志反映,经磷化氢熏蒸处理后1—2个月的粮食,首先发现活动性害虫是第二食性的锈赤扁谷盗,而且密度也比较大。据本文作者的调查,每公斤粮食(三号籼稻)中少则数十头,多则数百头,有些竟多达千余头。在粮堆中,大量出现锈赤扁谷盗,其危害性很大,可引起粮堆局部发热,发生水份转移;严重的可使粮面结露以至霉变。此外,也容易降低粮食品质。关于储粮害虫对磷化氢产生抗性,国内外曾有过许多研究。但是,有关锈赤扁谷盗对磷     

我国第一座大型现代化粮食贮藏和处理中心在黑龙江省洪河农场建成使用

黑龙江省建三江管理局洪河农场从美国引进了一套大型现代化粮食贮藏和处理中心。经近一年来的生产使用证明,各部设备工作运转正常,具有故障少,库容量大,结构紧凑、占地少,工艺流程先进,自动化程度高等特点。全部金属园仓和设备,是由美国贝利克、瑞德、卡特三家工厂生产的。全部设备的安装和基础工程施工由洪河农场完成。整个中心包括二组能自动排除故障、每小时吞吐十万斤谷物的烘干机,七台大型提升机,十四条空中、地面输送线,一座电控中心和十四座由电脑控制的金属园仓,其总库容量为一万七千一百吨。粮食处理中心全部工艺流程简介:运粮车经粮食处理中心地称计量,然后到达卸粮坑卸粮。卸下的粮食通过输送线至各提升机和清粮机到两台940型烘干机进行烘干处理。粮食烘干到标准水份后,如是商品粮,再由烘干机通往各贮粮仓的输送线、输粮管