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正黑加仑(Blackcurrant)属虎耳草科(Saxifragaceae)茶子属(Ribes)灌木类果树,学名黑穗醋栗(Ribes nigrum),又称黑豆果、黑果茶藨,高约1.5~2.5m,寿命长,繁殖力强,喜光、湿,耐寒、不耐高温[1-2]。目前在我国黑龙江、辽宁、河北、山西、甘肃及新疆等地有栽培,其中黑龙江的品种资源最为丰富,蓄量也居首位。黑加仑果味鲜美,含有丰富的维生素C、维生素P、镁、钾、钙、生物黄 相似文献
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<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.),俗称黑豆、紫梅、黑加仑等,属于茶藨子科(旧属虎耳草科)茶藨亚属的落叶小灌木,是黑龙江省主要栽培果树种类之一。 相似文献
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<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)又叫黑豆果、黑加仑、斯马劳金。是虎耳草科(Sa-xifragraceae)茶藨子属(Ribes L.)的小灌木。黑龙江省已有七十多年的栽培历史,起初由苏联侨民从苏联引入,在滨绥铁路沿线零星栽培。近几年随着我国对外贸易的发展,黑穗醋栗的加工品,在国际市场上打开了销路,黑龙江省的黑穗醋栗也迅速的发展 相似文献
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黑穗醋栗栽培品种演变及黑龙江省品种选育展望 总被引:2,自引:0,他引:2
黑穗醋栗(Ribes nigruml)又名黑加仑(Black currants),在黑龙江省俗称黑豆果是一种丛生小灌木,果实为紫黑色小浆果,着生在先年生枝节部发出的穗轴(strigs)上,花芽着生在先年生枝节部的 相似文献
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一、引言黑穗醋栗(Ribes nigrum L·)别名黑果茶藨,俗称紫梅、黑豆、司马罗伊、“黑加仑”。属于茶藨子科(旧属虎耳草科)、茶藨亚属(一作穗状醋栗亚属)的浆果灌木,由于年生长周期短、耐寒,适宜我县浅山温凉湿润气候条件下种植。黑穗醋栗浆果含有丰富的各种糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素 A、B、C、D。维生素C 含量尤高,据牡丹江农科所综合化验室分析报导,每一百克鲜果中含一百二十至二百二 相似文献
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黑加仑学名黑穗醋栗(Ribes,nigrumL,)是重要的小浆果类果树。我国主要分布在东北和新疆北部地区,适宜在冷凉的山区逆温带栽培。在国外俄罗斯的西伯利亚地区是黑穗醋栗基因库,那里分布有很多野生种黑加仑。 相似文献
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<正>红穗醋栗(Ribes rubrum Linn)属茶藨子科(Grossulariaceae)茶藨子属(Ribes)的一种多年生小灌木,其栽培管理容易,果实营养保健价值高,富含糖、有机酸、矿质元素,尤其维生素C和维生素P。果实可用于加工果汁、酿造果酒、制作果酱和果干。种子含有γ-亚麻酸和α-亚麻酸,对于预防和治疗心脑血管疾病有着非常重要的作用。果皮可提取食品级天然色素。叶片可用于制作香料。在欧美国家红穗醋栗的保健功效早已深入人心,市场的需求非常大。随着我国生活水平的提高,红穗醋栗的保健功能也逐渐引起人们的重视,其加工产品和鲜果的市场需求不断提高,前景非常好。 相似文献
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<正> 黑穗醋栗(Ribes nigrum L.)是虎耳草科茶藨子属的一种小灌木。果实为浆果,营养丰富,经济价值高,可加工作果酒、清凉饮料等各种的高档食品,深受国内外消费者的欢迎。黑穗醋栗生产上俗称黑豆,在黑龙江省已有70余年栽培历史。1980年前全省栽培面 相似文献
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黑穗醋栗(Ribes nigrum L)是目前我省开发利用的小浆果中发展速度快、栽培面积较大、经济效益较高的重要果树之一。但是由于受晚霜的危 相似文献
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一、概况醋粟(Ribes)属温带果树。在欧州有很长的栽培历史,现有栽培面积和产量均居世界首位。新西兰和澳大利亚的部分地区仅有少量栽培。在美国,不充许栽培醋栗。因为醋栗是危害北美乔松的一种真菌病害的寄主植物,而北美乔松是美国民族的象征之一。据世界食油组织的统计数字表明,世界醋栗年产量为500万吨,波兰居世界首位,年产量约140万吨,其次是苏联,英国和德国。近年来,北欧的 相似文献
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黑穗醋栗园菟丝子发生危害及防治 总被引:2,自引:0,他引:2
黑穗醋栗(Ribes nigrumL)又名黑豆在黑龙江省栽培已有70多年的历史,是我省有前途的优势果树品种,目前全省栽培面积达20万亩左右。当前生产上存在的问题之一是杂草危害,其中菟丝子以特殊的危害方式对黑豆进行危害,而它缠绕在黑豆的幼 相似文献
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浅谈我国发展黑加仑生产的机遇和挑战 总被引:2,自引:0,他引:2
1黑龙江省黑加仑生产的历史及现状
黑加仑适宜生长在寒温带气候区较冷凉的地方,我国的黑龙江、吉林、辽宁的东部山区以及内蒙古的中北部,新疆的天山南北、青海的冷凉湿润区均可栽植,其中黑龙江省的面积较多又集中,如尚志、海林、阿城、桦川等市县现有面积1 333.33 hm2(公顷),其中多年生结果面积333.33 hm2(公顷),近3年来年产1 000 t(吨)左右,而东欧的波兰2000年产果8.5万t(吨)左右,与我国目前的产量相差很大.如现有的1 333.33 hm2(公顷)进入盛果期,以667 m2(平方米)产1 t(吨)计,总产量可达2万t(吨),不足波兰的四分之一,说明我国还具有发展黑加仑的巨大潜力. 相似文献
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黑加仑新品种选育研究简报 总被引:1,自引:0,他引:1
黑加仑是一种经济价值甚高的浆果果树,其果汁、果酒及果酱等食品在众多的同类加工品巾颇有市场竞争力。随消费的需求及工业的发展,我国的黑加仑栽培近年有明显的增长。但是我产原有的黑加仑栽培品种数量少,存在的缺点多,满足不了生产的需要。当前的主栽品种为“厚皮亮叶”和“薄皮”。“厚皮亮叶”不抗白 相似文献
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通过对提取试剂、提取温度、时间、酸浓度等各因素的试验,研究了黑加仑色素的提取方法,并确定浸提法提取黑加仑色素的最优提取条件.为期黑加仑色素在食品、医药等领域的开发与应用提供了理论依据.结果表明:提取溶剂1%盐酸+无水乙醇、提取温度应取50℃,提取时间应为15 min,pH 6,料液比应为1∶10为最佳提取条件,4个因素对黑加仑色素的影响程度由大到小依次为:A(浸提温度)>B(浸提时间)>D(料液比)>C(溶液pH值). 相似文献
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设3个配方栽培银耳,对栽培料进行优化试验,分析其菌丝长势、子实体长势、单棒质量、矿物质及重金属含量、成本及效益等。结果,配方(3)(棉籽壳35%,莲子壳30%,木屑20%,麸皮13%,石灰1%,银耳专用活性辅料—“特锐菲克”1%)栽培的银耳单棒质量虽略低于配方(1),但子实体矿物质含量高于配方(1)、配方(2),重金属含量最低,具有较高品质及效益,有一定的推广应用价值。 相似文献
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《中国食用菌》2016,(2)
利用烟叶副产物添加不同比例棉籽壳栽培杏鲍菇(Pleurotus eryngii),以棉籽壳为主培养料作为对照,试验表明,废弃烟叶渣及秸秆添加一定比例的棉籽壳可以用来栽培杏鲍菇;棉籽壳在栽培料中加入比例为25%时,有利于杏鲍菇菌丝生长,缩短子实体采收时间,产量提高;经检测,子实体中SOD(superoxide dismutase,超氧化物歧化酶)、CAT(catalase,过氧化氢酶)酶活性及MDA(malondialdehyde,丙二醛)指标均与对照组差异不大,且子实体可溶性蛋白、可溶性糖含量分别为19.08 mg·g~(-1)、4.721μg·g~(-1),均高于对照组中子实体含量,可进一步探索。 相似文献
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