环境温度对肉用仔鸡的影响

对肉鸡生产来说,创造适宜环境温度条件是发挥肉鸡遗传潜力的重要措施之一。50年代以来,在温度对禽类的影响方面已有许多研究,但国内对可控环境条件下,温度对肉用仔鸡生产性能、生理指标及鸡体营养成份影响的报道甚少。本文综述了肉用仔鸡对不同环境温度的生理反应,有助于明确在什么环境温度条件下,可获得最佳饲料转化率和最大生长率。     

环境温度对肉用仔鸡能量和蛋白质沉积的影响

利用240只5—8周龄的罗曼×星布罗杂交肉仔鸡,在环境温度控制室内进行了两次试验,研究六种环境温度:32、27、23、17、12和7℃对其生产性能、体成分、营养物质沉积及其利用率的影响。结果表明:1.温度对日增重有明显的影响,日增重效果以27℃和23℃最高,分别为37.31克和38.80克;7℃最低,仅24.61克。并且在日增重(Y)与温度(X)之间有一定的二次抛物线关系,其中在公鸡为:Y=4.7450+2.9348X-0.0617X~2(P<0.10);在母鸡为:Y=8.9259+2.1105X-0.0457X~2(P<0.10)。2.高温和低温对饲料利用率均有明显的影响,27℃和23℃单位增重的耗料量最少,7℃最多;并且在饲料效率(y)和温度(x)之间有极显著的倒二次抛物线关系,其中在公鸡为:y=3.8541-0.1 12 5x+0.002 4x~2(P<0.01)母鸡为:y=4.06-0.1153x+0.0024x~2(P<0.01)。因此,根据试验结果综合,可以认为温度在23-24.5℃时,鸡的日增重和饲料效率较好。3.随环境温度的升高,胴体的发热量和脂肪含量增加,蛋白质和水分含量减少,4.能量、脂肪和蛋白质的沉积量在23—27℃时最多,7℃时最少。5.随温度的升高,肉仔鸡对饲粮 ME 和 CP 的利用率提高,27℃时达最高值,高于27℃,两者的利用率均下降。     

环境温度与肉仔鸡生产

现代肉鸡生产成败的关键是降低投入产出比,这主要取决于遗传素质和环境条件。迄今为止,肉鸡业在运用生理遗传育种技术方面已有很大发展,保证了优良鸡种的培育。因此,要进一步提高生产效率,需依赖环境因素的控制。而环境因素中尤以温度最为重要,温     

环境温度对肉用仔鸡尿酸排泄及氮代谢影响的研究

４０只周龄“宝星”肉用仔鸡平均分为５组分别在１２．３，１８．１，２２．９，２８．．０和３１．３℃处理４周，研究环境温度对尿酸排泄和氮代谢的影响。结果表明，粗蛋白质食人量，干物质排泄量和氮排泄量均与温度呈显著负相关（ｒ＝－０．７１）。蛋白质的生物学价值与温度呈显著正相关（ｒ＝０．６７）。氮的沉积率（ＮＲＲ）主要受尿氮排出量的影响，在１２．３－２８℃ＮＲＲ随着温度的升高而升高，故低温可造成蛋白质的浪费     

肉用仔鸡饲养与管理

正肉用仔鸡由于饲养周期短,资金周转快,业余时间可以饲养,所以深受广大养殖户欢迎,特别是农民朋友。现代的肉用仔鸡的饲养与生产一般采用全年的批次生产,全进全出制。养殖场根据自己鸡舍的实际面积、设备和人员、饲料来源情况,以及饲养密度、预期出栏时间,两批之间的消毒、空舍时间,初步做好全年的养殖计划、批次。在进鸡雏之前,落实鸡雏购买计划,选择正规孵化厂家,防止带病鸡雏进场。1 进雏前的准备在上一批次出栏后,及时清理粪便和各种垃圾,清洗生产     

谷氨酰胺对肉用仔鸡免疫器官生长发育和成活率的影响

试验用 1日龄AA鸡 192只 ,随机分为两组 ,每组 3重复 ,研究基础日粮中添加谷氨酰胺 (Gln)对 1～ 4周龄AA鸡生产性能、部分免疫器官生长发育和成活率的影响。结果表明 :日粮添加 0 8%Gln ,有利于提高AA鸡生长性能 ;使法氏囊和胸腺的绝对重和相对重在第 1、2周龄内均显著 (P <0 0 5 )或极显著 (P <0 0 1)高于对照组 ,但对脾脏生长发育的影响在前 3周都不明显 ,仅在第 4周有一定的促进作用。整个实验期Gln对AA鸡的HI效价和成活率均有提高作用     

肉用仔鸡腹水综合症

肉用仔鸡腹水症是以浆液性液体过多地聚积在腹腔为特征，常称“大肚病”．本病是诸多因素引起的一种综合症，给养鸡业造成一定损失．1发病情况本病一年四季均有发生，尤以秋冬寒冷季节多发．腹水综合症发病初期症状不明显，症状的出现往往在病的中后期．在肉鸡群中，多在3～4周龄发现病鸡，发病率约5％左右，发病后2～3天即可出现临床症状，4～5天后开始死亡，死亡率10％一20％，持续时间7～14天．2临床症状病鸡精神不振，缩头喀睡，独居一隅；食欲减少或废绝，饮欲增加，个别鸡拉白色稀粪；可视粘膜苍白。向冠发组；腹围明显增大，发展为“…     

怎样饲养肉用仔鸡

肉用仔鸡,通常是指不到性成熟,但体重已达到相应出栏标准而进行屠宰上市的小肉鸡。目前的商品肉鸡是利用肉用型品种鸡,进行品种或品系间杂交生产的快速生长后代。一般在高标准饲养到7－8周龄,体重达1．25-2．0kg即便上市出售。这种鸡以产肉为主,具有生长速度快、饲料报酬高、饲养周期短的特点。所以,在饲养管理技术要求上与其他鸡有所不同,主要在于用蛋白质和能量较高的口粮,促使其快速生长,缩短育肥期,减少饲料消耗,提高成活率和商品合格率,以获得最高经济效益。为此,饲养肉用仔鸡要根据其生长特点和饲养管理要求注意以下几个…     

怎样养好肉用仔鸡

从选养优良品种,喂给优质饲料,提供适宜环境,实施规范管理等方面介绍了养好肉仔鸡的措施。     

肉用仔鸡的饲养

1生产特点肉用仔鸡出壳重只有40克左右,在正常饲养管理条件下,饲养6周龄时体重平均可达2500克以上,约为出生重的62倍。当肉仔鸡6周龄时,体重达到2．5千克时料重比为1．72～1．8：1。相对而言,肉用仔鸡快速生长的特点明显高于肉牛、肉猪,已成为畜牧业中饲料报酬最高的畜禽品种。     

肉用仔鸡加工技术规程

本标准适用于出口冻肉仔鸡加工企业。其他肉用鸡加工可参照执行。     

木豆饲喂肉用仔鸡

据有关资料介绍,木豆籽粒含20%左右的粗蛋白质和40％以上的淀粉。如果能用木豆做饲料喂养畜禽,将对广开饲料资源,增加饲料品种,促进畜牧业的发展,具有重要意义。为了探讨木豆饲喂肉用仔鸡的效果以及为今后使用木豆喂鸡提供科学依据,我们先后进行了两次试验。现将试验结果报告如下。     

浅谈肉用仔鸡整齐度

由于种蛋大小差异,出壳后雏鸡大小体况也不一致,这种差异与以后的生长速度显然是相关的。另外,公雏骨架发育比母雏大,生长速度也比母雏快。     

肉用仔鸡营养研究进展

40年来,肉鸡业所用的基因型发生了显著变比,并以同样的速度继续发生变化。主要育种公司的选择标准不同,导致了不同肉鸡品种基因型的差异巨大。营养学家在配合日粮和设计饲喂方法时,很大程度上却忽略了这些差异。现在配合肉用仔鸡日粮,主要是依据不同阶段的营养需要量标准。但这些标准既不能反映不同生长速率的肉用仔鸡的营养需要,又不能反映品种间的巨大遗传差异。在这一方面研究没有突破。只有根据肉用仔鸡、饲料和环境的综合信息才能提出准确理论。并用这一理论制定出模拟模型,才能用于准确预测某一品种在给定状态、给定环境条件下的采食量和生长速度。根据此模型就可能在广泛的经济条件下测定肉用仔鸡最经济的饲喂方法。营养学家需要做的工作就是使用模拟模型。     

肉用仔鸡腹水综合征

肉用仔鸡腹水综合征许家强（华南农业大学动物医学系广州５１０６４２）腹水综合症通常发生于肉用仔鸡，尤其是ＡＡ鸡的仔鸡。由于该病病因复杂，目前又缺乏理想的防治措施，严重影响养鸡业的发展。作者根据自己临床实践，结合有关文献资料，对本病作一概述。１发病情况鸡...     

怎样养好肉用仔鸡

一、育雏前的准备彻底清洁和消毒育雏舍。备置好保温设施、饲料槽、饮水器、饲料、药物,安装好照明灯,铺好无霉菌污染的清洁垫料等。二、雏鸡的饲养肉用仔鸡生长迅速,必须提供良好的环境和充足的营养。1.环境要求①温度:在雏鸡入舍前,垫料上约5厘米处的温度应达到33～35℃。通过观察雏鸡的分布状况,了解雏鸡的舒适程度,随时调节,     

肉用仔鸡腹水症

“腹水”(ascites)一词原指腹腔异常积聚液体的一种症状,但现在“腹水症”(ascitessyndrome)则指以腹腔积液为最显著症状的一种综合症。1946年美国依阿华州火鸡雏腹水症是关于本病的最早的报道。此后本病广泛出现于南美、英国、意大利、澳大利亚、加拿大、美国、南非、日本以及中国的台湾省等地区。我国自1987年开始出现本病。上海、青海及南京已有报道。笔者在本所鸡病门诊中,也常发现此病。侯占才等(1991)报道,陕西铜川市种鸡场曾饲养肉仔鸡12批,先后程度不同的发生过腹水症,死亡率5%—20%。张森官(1992)报道,福建省龙岩市几个肉鸡饲养户的肉