日粮蛋白水平对辽西驴生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

试验旨在研究不同蛋白质水平日粮对辽西驴生长性能、屠宰性能及器官指数的影响.选取30匹体况良好的12月龄、平均体重为(188.21±11.79)kg的辽西驴,随机分为5组,每组6匹,分别饲喂蛋白质水平分别为10.71％(试验Ⅰ组)、12.14％(试验Ⅱ组)、13.57％(试验Ⅲ组)、15.00％(试验Ⅳ组)、16.42％...     

谷氨酰胺对肉仔鸡生长、屠宰性能和疫器官指数的影响

1材料和方法1.1 试验添加剂谷氨酰胺由郑州汇丰饲料公司提供,食品级,纯度99.2％1.2试验动物与设计选择1日龄出生体重相近健康AA肉鸡320只,试验采用单因子设计,随机分成4组,每组5个重复,每个重复16只,空白对照组饲喂基础日粮,试验1组、2组和3组分别饲喂在基础日粮上添加0.5％、1.0％和1.5％谷氨酰胺的日粮.试验期42 d.     

苜蓿纤维对肉鸡生长性能、屠宰性能和器官指数的影响

试验研究日粮中添加苜蓿纤维(AFF)对肉鸡生长性能、屠宰性能和器官指数的影响.试验选取21日龄爱拔益佳肉鸡(AborAcre,AA)240只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡.对照组肉鸡饲喂基础日粮,处理组分别在日粮中添加2.5％、5.5％和8.5％苜蓿纤维.试验期21 d.结果显示,与对照组相比,试验组肉...     

不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

本文旨在研究不同饲喂水平对 ２０～３５ｋｇ杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响。采用单因素完全随机区组试验设计,将 ２１只平均体重为（１９．１４±２．３７）ｋｇ公羔随机分为 ３组,按照自由采食（ＡＬ组）、自由采食量的 ７０％（ＩＲ７０组）和自由采食量的 ４０％（ＩＲ４０组）３个水平饲喂,每组 ７只羊,每只羊为 １个重复。当 ＡＬ组的试验羊体重达到 ３５ｋｇ时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况。试验期 ６６ｄ。结果表明：不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响（Ｐ＜０．０５）,生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即 ＡＬ组 ＞ＩＲ７０组 ＞ＩＲ４０组,３组之间差异显著（Ｐ＜０．０５）;屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异（Ｐ＞０．０５）;ＡＬ组瘤胃重占复胃总重比例最高,为 ６７．０８％,与 ＩＲ７０组差异不显著（Ｐ＞０．０５）;肝脏重占宰前活重比例以 ＡＬ组最高,显著高于 ＩＲ７０和 ＩＲ４０组（Ｐ＜０．０５）。结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与 ＮＲＣ（２００７）肉羊的饲养标准有一定的差距。     

不同饲喂水平对肉用绵羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

本文旨在研究不同饲喂水平对20～35 kg杜寒杂交公羔的生长性能、屠宰性能和器官指数的影响.采用单因素完全随机区组试验设计,将21只平均体重为(19.14±2.37)kg公羔随机分为3组,按照自由采食(AL组)、自由采食量的70％(IR70组)和自由采食量的40％(IR40组)3个水平饲喂,每组7只羊,每只羊为1个重复.当AL组的试验羊体重达到35 kg时进行屠宰试验,测定生长性能、屠宰性能及重要内脏器官的重量和发育情况.试验期66 d.结果表明:不同的饲喂水平对净增重、平均日增重和干物质采食量有显著的影响(P＜0.05),生长性能和部分屠宰指标表现为相同的变化规律,即AL组＞IR70组＞IR40组,3组之间差异显著(P＜0.05);屠宰率、净肉率和胴体净肉率组间无显著性差异(P＞0.05);AL组瘤胃重占复胃总重比例最高,为67.08％,与IR70组差异不显著(P＞0.05);肝脏重占宰前活重比例以AL组最高,显著高于IR70和IR40组(P＜0.05).结果提示,饲喂水平对肉用绵羊生长性能、复胃的重量与发育、主要生理器官的发育具有不同程度的影响;本试验结果与NRC( 2007)肉羊的饲养标准有一定的差距.     

青贮杂交构树对育肥肉羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响

试验旨在研究不同添加比例青贮杂交构树对育肥肉羊生长性能、屠宰性能及器官指数的影响,探讨青贮杂交构树替代豆粕作为蛋白质原料饲喂肉羊的可行性.试验选取体重(26.25±1.92)kg的杜泊×湖羊F1代公羊48只,随机分为4组,每组12只羊,对照组(CG组)、试验组(LG组、MG组、HG组)分别饲喂添加0％、6％、12％和1...     

单宁酸、抗菌肽及酵母培养物对芦花鸡生长性能、屠宰性能、器官指数的影响

试验旨在探究日粮中添加单宁酸、抗菌肽、酵母培养物对芦花鸡（Gallus domestiaus）生长性能、屠宰性能及器官指数的影响。选用49日龄的脱温健康芦花鸡[体重（1 475.15±108.03）g]120只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只鸡,试验设3个添加剂组,即日粮中添加单宁酸（QT组）、酵母培养物（QY组）、抗菌肽（QA组）,以不添加任何添加剂为对照组（CK组）,进行为期75 d的饲养试验。结果表明：(1)与CK组相比,各试验组终末体重、平均日采食量（ADFI）显著增加（P<0.05）,死亡率、腹泻率显著降低（P<0.05）;(2)各试验组屠体重、屠宰率、半净膛率、胸肌率显著高于CK组（P<0.05）,QT组胸肌重显著高于CK组（P<0.05）;(3)各试验组心脏指数、QY组胰腺指数显著低于CK组,而胸腺指数QA、QY组则显著高于CK组（P<0.05）。由此可见,饲粮中添加单宁酸、抗菌肽和酵母培养物能显著提高芦花鸡的屠宰性能,降低腹泻率和死亡率;且在本试验条件下,单宁酸对芦花鸡屠宰性能的促进作用优于抗菌肽和酵母培养物。     

丁酸梭菌对商品肉鸡生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和经济效益的影响

试验旨在研究丁酸梭菌在商品肉鸡上的替抗和应用效果。选用1日龄罗斯308商品肉鸡720只,随机分为3组,对照组饲喂无抗基础日粮,抗生素组在基础日粮中添加75 g/t的广谱抗生素（金霉素）,丁酸梭菌组在基础日粮中添加丁酸梭菌50 g/t。试验分1～21日龄和22～42日龄两个阶段进行。结果表明：(1)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡21日龄和42日龄的体重、各阶段的平均日增重（ADG）和欧洲效益指数（EPI）显著提高（P<0.05）,22～42日龄的平均日采食量（ADFI）和各阶段的料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。(2)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡21日龄的半净膛率、42日龄的屠宰率、半净膛率和全净膛率显著提高（P<0.05）,21日龄的腹脂率显著降低（P<0.05）;同时,丁酸梭菌组21日龄的腹脂率显著低于对照组和抗生素组（P<0.05）。(3)与对照组相比,抗生素组和丁酸梭菌组肉鸡42日龄的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数显著提高（P<0.05）;丁酸梭菌组肉鸡42日龄的脾脏指数和胸腺指数显著高于抗生素组（P<0.05）...     

不同种类酸化剂对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及养分表观消化率的影响

试验旨在研究在饲粮中添加不同种类的酸化剂对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及养分消化率的影响。选择初始体重为（44.05±0.02）g的1日龄健康白羽肉鸡360只,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。空白对照组饲喂基础日粮,苯甲酸组在基础日粮中添加2 000 mg/kg苯甲酸,富马酸组在基础日粮中添加2 000 mg/kg富马酸,复合酸化剂组在基础日粮上添加1 000、2 000、3 000 mg/kg复合酸（富马酸、甲酸、丙酸和载体）。试验期为42 d,饲喂期间自由采食和饮水。结果表明：与对照组相比,各添加剂组提高了22～42 d平均日采食量（ADFI）(P<0.05),苯甲酸组提高了22～42 d平均日增重（ADG）、42 d的末重（FBW）以及1～42 d的ADFI和ADG(P<0.05),且苯甲酸组1～42 d的ADG高于富马酸组和复合酸化剂3 000 mg/kg组（P<0.05）;与对照组相比,各组提高了肉鸡的全净膛率（P<0.01）、半净膛率（P<0.05）,苯甲酸组和复合酸化剂1 000 mg/kg组降低了肉鸡胸肌45 mi...     

日粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生产性能、屠宰性能及器官指数的影响

试验旨在通过研究日粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生产性能、屠宰性能及器官指数的影响,以期为川芎茎叶的利用提供理论基础。试验随机选取72日龄雄性彭县黄鸡280只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复14只。A组为对照组,饲喂基础日粮;B组、C组和D组为试验组,分别饲喂日粮中含1%、3%和5%川芎茎叶的试验日粮,试验期为47 d。结果表明:C组和D组彭县黄鸡末期体重显著高于A组(P < 0.05),分别增加1.56%和1.68%,B组彭县黄鸡末期体重高于A组,增加0.58%,但无显著差异(P > 0.05);与A组相比,D组全净膛率显著提高2.75%(P < 0.05),B组和C组分别提高0.42%和0.62%,但是无显著差异(P > 0.05);C组法氏囊指数最高且比A组、B组和D组分别提高0.22、0.20和0.15,C组法氏囊指数显著高于A组和B组(P < 0.05),C组和D组间差异不显著(P > 0.05),且A组、B组和D组之间无显著差异(P > 0.05)。在本试验条件下,在彭县黄鸡的饲粮中添加川芎茎叶对彭县黄鸡生长发育与健康无负作用,饲粮中含较高比例的川芎茎叶可改善末期体重、全净膛率以及法氏囊指数,并且可提高生产性能和屠宰性能,增强免疫能力。     

饲粮添加丁酸梭菌对仔鹅生长性能、屠宰性能、器官指数及肠道相对重的影响

为研究仔鹅饲粮中添加丁酸梭菌对其生长性能、屠宰性能、器官指数及肠道相对重的影响,试验选择28日龄母鹅100只,随机分成2个处理组,每组5个重复,每个重复10只鹅.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮中添加丁酸梭菌1.6×105 cfu/g的饲粮,试验期为42 d.结果 显示:①试验组28～42日龄平均日增重与对照组差...     

丁酸梭菌、二甲酸钾及其组合对肉鸡生长性能、屠宰性能及免疫器官指数的影响

试验旨在研究丁酸梭菌、二甲酸钾及其组合使用对肉鸡生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响。选用312只、1日龄健康的科宝肉鸡,随机分为4组,每组6个重复,每个重复13只。对照组肉鸡饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加300 mg/kg丁酸梭菌、2 000 mg/kg二甲酸钾以及300 mg/kg丁酸梭菌+2 000 mg/kg二甲酸钾复合物。试验期42 d。结果显示：1～21和1～42日龄各处理组肉鸡的平均日采食量间差异不显著（P>0.05）;1～21和1～42日龄试验组肉鸡的平均日增重显著高于对照组（P<0.05）;1～42日龄试验组肉鸡的料重比显著低于对照组（P<0.05）。复合组肉鸡屠宰率和胸肌率显著高于对照组（P<0.05）;二甲酸钾组和复合组肉鸡腿肌率显著高于对照组（P<0.05）。二甲酸钾组和复合组肉鸡脾脏指数显著高于对照组（P<0.05）;丁酸梭菌组和复合组肉鸡法氏囊指数显著高于对照组（P<0.05）。研究表明,试验组肉鸡经济效益均有所提高,饲粮中组合添加300 mg/kg丁酸梭菌+2 000 mg/kg二甲酸钾的效果最佳。     

不同日增重湖羊的生长性能、屠宰性能和肌肉品质

以育肥期湖羊公羔为研究对象,采用单栏饲养的方式,以20 d为一个测定周期,测定80～180 d湖羊公羔的采食量、体尺和体重等生长性能指标,旨在研究平均日增重(average daily gain,ADG)对湖羊生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响.生长性能指标测定结束后立即屠宰,测定屠宰性能和肌肉品质指标.按照80～180 d期间ADG将试验群体分为高(H)、中(M)和低(L)3组,分别为76、110和66只湖羊.结果表明:1)H组湖羊的体高、体长和胸围增加幅度显著高于L组(P<0.05),优于M组(P>0.05).2)H组的湖羊宰前活重、胴体重、胴体长显著高于L组(P<0.05);L组的湖羊头蹄重和器官重(除肝重外)占宰前活重的比例显著高于其他两组(P<0.05),H组的肝重及其占宰前活重的比例显著高于L和M两组(P<0.05);H组的GR值、背膘厚、尾脂重、肾周脂重和肠系膜脂肪重显著高于其他两组(P<0.05),肠系膜脂肪重占宰前活重的比例显著高于L组(P<0.05).3)3组湖羊的熟肉率、失水率、滴水损失、剪切力、pH1和24 h肉色之间均无显著差异(P>0.05),L组45 min a*(红度)和45 min b*(黄度)显著高于其他两组(P<0.05),H组的pH24和45 min L*(亮度)显著低于其他两组(P<0.05).由此可见,H组湖羊的生产性能最优,有较高的机体质量和产肉绝对值,3组肌肉品质无较大差异;肝脏相对重对湖羊生长速度有显著影响,可能与肝脏代谢能力有关,但具体机制有待进一步研究证实.     

不同日增重湖羊的生长性能、屠宰性能和肌肉品质

以育肥期湖羊公羔为研究对象,采用单栏饲养的方式,以20 d为一个测定周期,测定80～180 d湖羊公羔的采食量、体尺和体重等生长性能指标,旨在研究平均日增重(average daily gain,ADG)对湖羊生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响.生长性能指标测定结束后立即屠宰,测定屠宰性能和肌肉品质指标.按照80～18...     

牛磺酸对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响

试验通过在肉仔鸡日粮里添加不同含量的牛磺酸,探讨其对肉鸡生长性能和免疫器官指数的影响,为牛磺酸应用于肉鸡生产提供依据。1材料和方法1.1试验动物与材料1日龄AA肉鸡购自商丘市红星孵化场,牛     

饲粮能量水平对肉驴生长育肥性能和屠宰性能的影响

本试验旨在研究饲粮能量水平对肉驴生长育肥性能和屠宰性能的影响,为舍饲肉驴营养需要的制定提供理论基础.采用单因子完全随机试验设计,将36头年龄为1岁、体重[(150±25)kg]相近的肉驴(公),随机分为3组(E1、E2和E3组),每个组设4个重复,每个重复3头驴.E1组饲喂低能量水平饲粮,育肥前期(1～45 d)、中期...     

日粮添加酵母培养物对育肥羊生产性能、屠宰性能及脏器指数的影响

[目的]探究日粮添加酵母培养物对哈萨克羊育肥羊生产性能、屠宰性能及脏器指数的影响。[方法]将30只3月龄哈萨克羊公羊随机分为0 YC组（对照组）、20 YC组和40 YC组,每组10只。在相同的饲养管理条件下,0 YC组饲喂精粗（精料∶玉米青贮）比为70∶30的基础日粮,20 YC组、40 YC组分别在基础日粮中添加20、40 g/（d·只）的酵母培养物,进行为期31 d的试验。于试验第1天和第30天晨饲前对试验羊只称重,每天记录各圈舍的日粮投喂量及剩料量,计算试验期间的平均日增重、平均日采食量和料重比。于试验最后1天每组随机选取体重相近的5只哈萨克羊屠宰,测定屠宰性能指标;采集试验羊的内脏器官,计算脏器指数。[结果]各组羊只的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异（P>0.05）;20 YC组和40 YC组育肥羊的平均日增重与0 YC组相比分别提高了7.75%和5.67%,20 YC组的平均日采食量与0 YC组相比提高了4.23%,20 YC组和40 YC组育肥羊的料重比与0 YC组相比分别降低了3.40%和5.80%;20 YC组羊只的平均日采食量和平均日增重与40 Y...     

地顶孢霉培养物对黑豚生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响

为研究地顶孢霉培养物对黑豚生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响,试验随机选取90只黑豚,将其分成3组(对照组、低剂量组、高剂量组),对照组、低剂量组、高剂量组分别在基础日粮中添加0、0.1%、0.2%的地顶孢霉培养物,测定生长性能、屠宰性能和免疫器官指数检测指标。结果表明:低剂量组与对照组相比,日均增重、半净堂率、脾脏指数均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);高剂量组与对照组相比,日均增重、日均采食量、屠宰率、半净堂率、脾脏指数、肝脏指数以及肾脏指数均显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);高剂量组与低剂量组相比,日均增重、日均采食量、屠宰率以及半净堂率均显著提高(P<0.05)。说明黑豚基础日粮中添加0.1%和0.2%的地顶孢霉培养物均能改善黑豚的生长性能、屠宰性能和免疫器官指数,且0.2%添加剂量的作用效果更为显著。