无公害蔬菜肥料的施用原则

在无公害蔬菜生产中,应根据土壤肥力、肥料养分状况和不同蔬菜品种的需肥特性,科学合理地施肥,施肥的原则是:在施肥种类上,以有机肥为主,辅以其它肥料;在肥料成分上,以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;在施肥方法上,以施基肥为主,追肥为辅。     

无公害蔬菜施肥技术要点

随着城乡人民生活水平的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的需求越来越迫切。但是 ,在蔬菜生产中 ,由于受传统施肥习惯的影响 ,目前普遍存在盲目施肥、过量施肥等不合理施肥现象 ,这不仅降低了肥料利用率 ,而且破坏土壤结构 ,造成蔬菜营养失衡。特别是保护地蔬菜生产中氮肥的超量投入 ,导致蔬菜硝酸盐含量严重超标 ,品质恶化。因此 ,实行科学施肥是提高蔬菜产量、改善品质、降低蔬菜体内有害物质的主要技术措施。现将总结出的无公害蔬菜施肥技术要点介绍如下。1　增施有机肥为了保证蔬菜的优质高产和减少肥料污染 ,应增加有机肥用量。实践证明 ,…     

发展有机蔬菜是我国蔬菜生产的必由之路

近 5 0年来石油工业迅速发展 ,在农业生产上由于超量使用化肥、农药 ,环境污染日益严重。因此 ,可持续农业发展 ,引起社会上的普遍关注 ,不使用化学合成的肥料、农药 ,改用有机肥、堆肥进行蔬菜生产是行之有效的方法。科学研究证明植物可以直接吸收有机物 ,用有机方法生产蔬菜 ,对环境无污染 ,产品质量好 ,味道纯正 ,有益健康。目前无土栽培大多数是全部用化肥配制营养液进行作物生产 ,产品硝酸盐含量偏高 ,对人体健康不利 ,如改用有机肥和生物防治病虫 ,就可以生产绿色食品蔬菜 ,这是 2 1世纪农业发展的方向     

菲律宾大力推广生物有机肥促增产

菲律宾生产出了一种生物有机肥能使作物产量增加30％,并减少50％的化肥施用量,其主要原料为水果提取物和有益微生物。该肥料命名为“SeedGrowth”,由著名发明家Engr．GlennT．Castillo采用先进的纳米技术研制而成。据介绍,许多作物如水稻、玉米、蔬菜、林木、果树、甚至水培植物都可施用该生物有机肥,且增产效果明显。     

蔬菜硝酸盐含量超标的原因及解决办法

1蔬菜中硝酸盐的来源 氮素化肥是蔬菜中硝酸盐的主要来源.氮素是植物的生命元素,对植物的生长发育起着重要的作用,植物从土壤中吸取的氮素来自农业生产过程中施用的化肥及有机肥中的含氮化合物.     

商品有机肥在蔬菜生产中的应用情况

绍兴市区城郊型设施蔬菜种植规模大、效益好,传统施肥以猪粪、鸡粪、鸭粪和鸟粪等农家肥为主,由于冬季大棚不常通风,施入未充分腐熟的农家肥易出现氨害、烧苗等肥害,同时土传病害传播蔓延也比较突出.2010年起,我们引进百成和中慈2种商品有机肥,并用于瓠瓜、南瓜、白菜、番茄和辣椒等的生产,现将其特性及在瓠瓜和小番茄上的应用效果总结如下. 1 商品有机肥产品介绍 1.1 百成生物有机肥 百成生物有机肥由浙江省上虞百成生态肥有限公司生产,执行标准为NY 525-2002,登记证号:浙农肥(2010)准字0023号. 该肥料是以牛粪为主要原料,采用生物无害化处理技术,添加了固氮菌、解磷菌、木霉菌等多种微生物复合菌,含有机质、中微量元素和速效氮磷钾的复合有机肥.产品具有改良土壤结构、提高肥料使用率、长效性和速效性较好、提高蔬菜产量和品质的特点.     

无公害蔬菜田施用有机肥应注意的问题

无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的高质量高营养蔬菜。生产无公害蔬菜是农业部在“无公害食品行动计划”实施过程中的工作重点。有机肥料是生产无公害蔬菜的首选肥料,它具有肥效长、供肥稳、肥害小等其它肥料不可替代的优点,无公害蔬菜田有机肥的使用有严格的要求。     

优质高产蔬菜生产的关键技术--科学施肥第一讲目前蔬菜施肥中存在的问题

施肥是提供植物生长所需矿质营养的主要措施 ,也是维持土壤地力的基本途径。由于菜地的复种指数高 ,蔬菜的生物产量和经济产量高 ,地力消耗大 ,因此施肥成为蔬菜优质高产的关键措施之一。以土壤供肥状况为基础 ,以蔬菜的营养特性、需肥规律为依据 ,结合蔬菜的产量水平 ,确定肥料的种类、配比、施肥量、施肥日期和施肥方法 ,进行蔬菜生产的合理施肥 ,是优质高产蔬菜生产的基本要求。但是 ,目前蔬菜施肥存在很大的盲目性 ,表现为施肥量过大、肥料品种单一、施肥方法不当等 ,由此造成土壤质量退化、环境污染和蔬菜产品品质降低 ,已成为蔬菜生产…     

蔬菜中硝酸盐的危害和标准管理

如今一提起蔬菜产品质量 ,人们不仅想到农药残留 ,同时还关注蔬菜中的硝酸盐含量。对于蔬菜中硝酸盐的危害 ,国内外研究者有着不同的观点 ,到底蔬菜中的硝酸盐有何危害 ,是否需要制订限量标准 ,以及如何管理都是目前所争论的焦点。1　蔬菜中硝酸盐的来源氮素是植物的“生命元素” ,对植物生长发育起着重要作用。植物主要从土壤中吸取氮素等必需营养元素和水分 ,土壤中的氮素来自农业生产过程中施用的化肥以及有机肥中含氮化合物的降解 ,其中氮素化肥是蔬菜中硝酸盐的主要来源。无论是有机肥还是化肥施入土壤后 ,其中的氮素通过复杂的转化过…     

浅谈微生物肥

肥料是植物的“粮食”,微生物肥料与有机肥、无机肥三者构成了肥料的总体,对作物的生长起着不同的促进作用。有机肥是农业生产的基本保证部分,是我国几千年来农业的基础肥料,它不仅可以为农作物提供全面的营养,促进作物生长,而且还可以改良土壤的物理、化学和生物性状,熟化土壤     

蔬菜无公害 施肥是关键

正生产无公害蔬菜,施肥要讲原则。掌握无公害蔬菜生产的施肥原则,可以确保蔬菜中致癌性很强的物质,硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。无公害蔬菜生产的施肥原则就是要以有机肥为主,其它肥料为辅;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基     

科学施肥与无公害蔬菜生产

肥料作为提高蔬菜产量的一个重要因素,已被广大菜农所认识,但是近几年随着有机肥、化肥投入量的不断增加,由此带来的蔬菜品质下降、肥害及对蔬菜的污染问题比较突出,为此根据无公害蔬菜生产准则,就肥料的使用中存在的问题和如何合理使用提出以下观点.     

无公害蔬菜生产与施肥

无公害蔬菜生产可通过严格掌握肥料品质，选择肥料类型、确定用量和追肥时期等科学施肥技术，既培肥土壤以确保蔬菜高产稳产所需的营养供给，又有利于培育抗病虫害的壮苗壮秧减少农药的使用，以确保在对生态环境无害的前提下，生产出优质无公害的产品并获得较高的经济效益。大量长期连续地使用化肥会造成土壤退化，主要表现在土壤酸化、钙镁淋溶量加大、土壤结构被破坏、土壤中养分含量不平衡以及对生态环境的污染等方面，而施用有机肥则可减缓上述过程。一、有机肥在无公害蔬菜生产中的作用有机肥料含有丰富的有机质和作物所需的多种营养元…     

蔬菜大棚双孢菇-蔬菜高效生产模式

淮安地区大棚主要栽培蔬菜品种为黄瓜、番茄、辣椒等,产量高,经济效益较好,但是生产投入较大,需要施用大量的有机肥和化学肥料。生产上虽然也使用有机肥,但在使用数量上显得不足,对化学肥料的依赖性很强。由于设施内环境封闭,大量使用化肥和化学单质肥料后,土壤极易产生次生盐渍化和土壤障碍,对可持续性生产存在着严重威胁。     

沼肥特性及其在绿色蔬菜生产中的应用

绿色蔬菜的生产准则为不用或少用化学肥料、化学农药和其它化学物质,施用的肥料应能促进蔬菜的生长、提高品质,不造成蔬菜产生和积累有害物质,对生态环境无不良影响.实践表明,利用沼液、沼渣作为蔬菜的肥料与防治病虫药剂使用,可减少化肥和农药的施用量,提高蔬菜的产量和品质,是生产绿色蔬菜的理想方法.该文在介绍沼液、沼渣主要组成与特性的基础上,详述了其在绿色蔬菜生产中的应用技术.     

不同有机肥种类对小白菜品质及产量的影响

施用有机肥是改善蔬菜品质的有效措施。有机肥中含有较多酚、糖、醛类化合物及羧基,可对肥料中的铵态氮吸附和固定,抑制铵态氮的硝化作用,减少硝态氮的形成,降低硝酸盐含量。本试验主要研究了不同有机肥种类对小白菜品质及产量的影响,以期通过施用有机肥料改善叶菜类蔬菜品质,控制硝酸盐积累,从而达到生产AA级绿色食品的标准。1材料与方法1.1供试材料1.1.1供试土壤小区试验于2006年4～6月在长沙市芙蓉区生物机电学院蔬菜基地进行。供试土壤     

辽宁凌源市温室蔬菜、果树生产施肥管理存在的问题及对策

凌源市温室蔬菜、果树生产施肥管理存在的主要问题是施肥结构不平衡、有机肥施用不当、施肥技术不科学。为此,需要应用平衡施肥,最大限度提升肥料利用率;合理施用有机肥,改善土壤肥力;引进学习科学施肥方法,全面掌握追肥方法。     

沼气资源的立体施肥技术

当前在蔬菜生产中,由于长期超量施用化肥和大量高毒高残留农药,致使蔬菜产量虽不断上升,但农残含量超标、品质却不断下降,严重影响了人民的生活质量和身心健康。而在蔬菜生产中,特别是在日光温室中,综合应用沼气资源（包括沼气、沼液、沼渣）,不仅可有效解决蔬菜生产中的这难题,而且生产的蔬菜无污染、无残留、营养全面,是生产无公害、绿色食品蔬菜的理想肥料。     

无公害蔬菜施肥技术

<正>现在越来越多的人们开始关注农产品质量安全问题,无公害蔬菜生产问题倍受人们关注,无公害蔬菜是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。无公害蔬菜科学施肥问题是无公害蔬菜生产的第一步。一、无公害蔬菜施肥原则以有机肥为主,辅以其他肥料;以多元复合肥为主,单元素肥料为辅;以施基肥为主,追肥为辅。尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以     

蔬菜平衡施肥技术

目前许多菜农在蔬菜生产过程中仍凭经验施肥,习惯施用有机肥和化学氮肥,而较少施用磷肥、钾肥和微量元素肥料,导致肥料养分失衡,影响蔬菜产量和品质。为了使蔬菜种植高效、可持续,生产上必须充分了解蔬菜的营养特性和需肥特点,积极推广应用平衡施肥技术。1蔬菜需肥特点1)养分需求量大。多数蔬菜由于生育期短,复种指数高,年单位面积所产商品菜的数量相当可观。但随着产品的产出,植株生长需要土壤提供的养分也相当多,所以蔬菜单位面积需肥量比粮食作物要多得多。2)带走的养分多。蔬菜除留种的外,均在未完成种子发育时即行收获,收获期植株中所…