添加大豆秸杆粉和纤维素酶的配合饲料对育肥猪增重的影响

24头20～30kg哈白育肥猪,分为1、2、3组和对照组。对照组给予配合饲料,1、2、3组分别给予添加5％,10％,15％大豆秸杆粉和0.8％纤维素酶的配合饲料。经80d饲喂,结果,试验组与对照组的平均增重和饲料转化率均无明显差异(P>0.05)。     

蝇蛆粉对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

为研究蝇蛆粉对幼刺参免疫力和生产性能的影响,以鱼粉作为对照,用蝇蛆粉以1％、2％、3％和4％的比例替代基础饲料中的等量鱼粉,配制5组等蛋白质水平(18.6％)的饲料,对幼参进行30 d的饲养.试验结果表明:蝇蛆粉替代鱼粉各组的特殊生长率均极显著高于对照组.与对照组相比较,蝇蛆粉替代鱼粉的各试验组均能提高刺参的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、碱性磷酸酶(AKP)和酸性磷酸酶(ACP)的活性,尤以2％蝇蛆粉替代鱼粉饲喂幼参的效果最好,并极显著高于其他组,而且对淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶与纤维素酶的影响也以2％蝇蛆粉替代鱼粉的效果最优.试验结论,以2％蝇蛆粉替代鱼粉饲喂刺参可显著促进刺参的生长,提高刺参消化酶的活力,增强机体的免疫力.     

菌酶协同发酵棉籽粕及其体外模拟消化研究

试验旨在研究蛋白酶和干酪乳杆菌协同发酵对棉籽粕的营养价值及体外消化率的影响。试验一：以蛋白降解度和小肽含量的指标归一值(OD)为综合评价指标,采用4因素3水平的BBD-RSM试验设计,考察酶解温度、时间、酶添加量、料液比和pH对蛋白酶酶解棉籽粕效果的影响;试验二：将植物乳杆菌和蛋白酶协同发酵48 h,分为3个处理组,即不加植物乳杆菌和酶的棉籽粕(对照组)、酶解棉籽粕、菌酶协同发酵棉籽粕,评定3组棉籽粕的营养成分及进行猪胃肠道体外模拟消化试验。结果表明：最佳酶解条件为酶添加量1%、温度40℃、时间8 h、料液比1:4 g/mL、pH 9.0;经过菌酶协同发酵预消化处理之后的棉籽粕与原棉籽粕相比,粗蛋白质、酸溶蛋白以及氨基酸含量有显著提高,粗蛋白质消化率以及干物质消化率也有显著增加。总的来说,蛋白酶与植物乳杆菌协同使用可以更大程度地降解棉籽粕中大分子蛋白,提高蛋白质的营养价值和利用率,提高非常规蛋白原料棉籽粕在饲料中添加比例,降低饲料成本。     

日粮中添加膨化大豆对“长大”生长猪饲喂效果试验

选用本场生产的“长大”生长猪，在基础日粮中添加10％膨化大豆替代部分豆粕，进行前期饲喂效果试验，结果为：试验组（添加10％膨化大豆）平均日增重为583g，对照组（原选育料，未加油脂）为456g，试验组比对照组提高27.85％（P＜0.01）;料重比，试验组为3.07∶1，对照组为3.29∶1，试验组比对照组饲料利用率提高6.68％。     

花生蔓粉替代豆饼饲喂育肥猪的试验效果研究

试验选用育肥猪40头按体重相近原则随机分成四组,每组10头。对照组育肥期内饲喂基础日粮,试验组分别用3％、5％、8％的花生蔓粉替代日粮中的豆饼。试验结果表明:试验组与对照组在料肉比及头均增重上差异不显著(P>0.05),其中对育肥猪的适口性、采食量均无不良影响。但对节省豆饼、降低饲料成本、提高经济效益则有良好的效果(P<0.05)。     

琼胶多糖对异育银鲫生长、体组成和抗氧化能力的影响

为评估琼胶粉替代异育银鲫饲料中淀粉对异育银鲫生长和抗氧化性能的影响,试验以不含琼胶粉的基础饲料为对照组饲料,以1％(D1组)、3％(D2组)、5％(D3组)琼胶粉替代淀粉配制成的饲料为试验组饲料(所有饲料均等氮等脂),饲喂规格一致的异育银鲫幼鱼[初始重(10.32±0.16)g],每组3个重复,每个重复25尾试验鱼,饲...     

椰子粕、棕榈粕对草鱼生长及饲料利用率的影响

试验以棉粕与菜粕1:1比例作对照(A组),椰子粕在配方中的比例为5%、15%、20%(Y1组、Y2组、Y3组),棕榈粕在配方中比例为5%、15%、20%(Z1组、Z2组、Z3组)制作7种等氮、等能饲料,通过饲养3.7 g左右的草鱼90 d,探讨椰子粕、棕榈粕对草鱼生长性能的影响。结果显示:饲喂椰子粕的各试验组草鱼增重率与对照组相比差异显著(P<0.05),Y2组特定生长率与对照组相比差异显著(P<0.05);饲喂棕榈粕的各试验组草鱼增重率和特定生长率均高于对照组以及椰子粕组,其中Z1组增重率显著高于其他各组(P<0.05)。各试验组饲料系数和肥满度与对照组相比无显著差异(P>0.05)。草鱼对各试验饲料的干物质、粗蛋白、粗脂肪和磷的表观消化率与对照组相比差异不显著(P>0.05)。这些结果表明:椰子粕和棕榈粕均可以作为草鱼饲料原料,椰子粕在草鱼饲料配方中适宜的配比为15%,棕榈粕则以5%为宜。     

添加金荞麦茎叶粉对生长育肥猪肉质和血液生化指标的影响

为了研究在饲料中添加金荞麦茎叶粉对生长育肥猪肉品质和血液生化指标的影响,为金荞麦在猪饲料方面的利用提供基础数据,试验将日龄、体重相近的生长育肥猪20头随机分为4组,在基础饲料中分别添加0%(对照组)、1%、3%、5%的金荞麦茎叶粉替代麦麸,饲养30 d后称重、屠宰并测定生产性能和血液生化指标.结果:(1)与对照组相比,5%试验组肌肉剪切力增加8.91%(P<0.05),1%、3%试验组分别降低1.98(P>0.05)、17.16%(P<0.05);1%、3%、5%试验组肌肉滴水损失分别降低22.22%(P<0.05)、36.11%(P<0.05)、41.67%(P<0.05);1%试验组肉色L值提高6.31%(P<0.05),1%、3%试验组肉色a值分别提高61.49%(P<0.05)、73.06%(P<0.05).(2)血液各生化指标正常.与对照组相比,1%试验组白蛋白降低14.01%(P<0.05),3%试验组乳酸脱氢酶增加35.11%(P<0.05),其他均无显著差异.结论:在生长育肥猪养殖中,利用金荞麦茎叶粉替代3%麦麸,不仅能提高生长育肥猪的肉质,而且猪健康状况良好.     

瘦肉型猪饲料新配方

(1)玉米35．7％，豆粕15％，鱼粉5％，麸皮5％，次粉35％，花生粕1％，石粉1％，磷酸氢钙1％，食盐0．3％，畜明料精1％。(2)玉米55％，次粉5％，大豆粉20％，豆饼7％、花生粕2％，鱼粉4．6％，麸皮3％，石粉1％，骨粉1％，食盐0．4％，畜明料精1％。(3)玉米36．7％，次粉35％，豆粕19％，棉粕1％，鱼粉5％，骨粉1％，石粉1％，食盐0．3％，畜明料精1％。     

青鱼对8种饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究青鱼(Mylopharyngodon piceus)对国产鱼粉、蝇蛆粉、玉米蛋白粉、大豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和米糠8种饲料原料干物质、粗蛋白质、氨基酸、粗脂肪、总磷和总能的表观消化率。试验饲料由70%基础饲料和30%待测饲料原料组成,并以0.1%的三氧化二钇(Y2O3)为外源指示剂。选取平均体重为(60.17±1.28)g的青鱼270尾,随机分成9组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。对照组试验鱼饲喂基础饲料,试验组试验鱼分别饲喂1种试验饲料。饲喂1周后采用自排法收集粪便待测。结果表明:8种饲料原料的干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总磷、总能以及总氨基酸的表观消化率的范围分别是62.17%～86.47%、83.34%～95.84%、78.93%～100.06%、37.33%～81.99%、66.75%～89.86%、86.33%～96.58%。在8种饲料原料中,玉米蛋白粉的干物质、总磷和总能的表观消化率最高,而大豆粕的粗蛋白质、粗脂肪和总氨基酸的表观消化率最高;棉籽粕的干物质和总能的表观消化率最低,米糠的粗脂肪和总磷的表观消化率最低。各饲料原料中总氨基酸表观消化率与粗蛋白质表观消化率的变化趋势一致,其中以蝇蛆粉最低。由此可见,大豆粕和玉米蛋白粉是青鱼的优质植物蛋白质源,可适量替代鱼粉;蝇蛆粉中粗蛋白质和氨基酸的消化率都较低,在青鱼饲料中的添加量不宜过高;花生粕、棉籽粕和菜籽粕也是较好的植物性蛋白质源,在青鱼饲料中适量添加既有利于饲料的营养平衡,还可降低饲料成本;米糠作为青鱼的能量原料必须保持新鲜,并控制其在饲料中的用量。     

草粉生物饲料饲喂生长育肥猪效果试验

为了推广草粉生物饲料喂猪新技术,按广州富勤生物制品工程有限公司的要求,我们于1996年6月29日至7月28日,在湖南省衡东县爱平养殖集团养猪场进行了饲喂生长育肥猪的对比试验,目的是探索草粉生物饲料饲喂生长育肥猪的饲养效果。现简介如下: 1.材料与方法 (1)供试猪选择与分组:选择20头杜长大三元杂交育肥猪,根据体重、窝别、性别,均匀搭配成二组,随机确定试验组与对照组,每组10头,试验组添喂20％草粉生物饲料,对照组不加。预试期2天,试验过渡期间驱虫、免疫,于1996年7月2日进入正式试验,正试期为25天。正试开始时称重,试验组体重平均为29.6Kg,对照组为27.9Kg。 (2)草粉生物饲料的制作:将广州富勤生物制品工程有限公司生产的草粉生物饲料制作剂分次加水调制成制作液,倒入由20％的稻草、15％的统糠、15％的细糠和50％的菜粕组成的混合物中搅拌均匀,然后密封发酵,在室内常温条件下,封存12天,即成金黄色、软、熟、酸香的草粉生物饲料(价格1.1元/Kg)。 (3)日粮组成与营养水平:对照组饲料配方为:玉米     

花生蔓粉饲喂育肥猪的试验效果

试验选用育肥猪４０ 头,按体重相近原则随机分成４ 组,每组１０ 头。对照组育肥期内饲喂基础日粮,试验组分别用５ ％ 、１０ ％ 、２０ ％ 的花生蔓粉代替配合饲料。试验结果表明,试验组与对照组在料肉比及头均增重上差异显著（Ｐ＜ ０ ．０５） ,其中以试验２ 组饲料报酬最高,经济效益最大,差异极显著（Ｐ＜ ０ ．０１） ,表明在育肥猪饲料中添加１０％ 的花生蔓粉是可行的     

鲁梅克斯饲喂生长育肥猪效果

采用40头杜保生氏猪，随机分成4组，1个对照组，3个试验组。各组基础饲料相同，试验组分别用5％、10％、15％的鲁梅克斯K-1代替饲料，以研究鲁梅克斯K-1饲喂生长育肥猪的效果及最佳替代量。试验结果表明：5％组的替代量较好，较对照组平均日增重提高了10．57g（1．6％P〉0．05），饲料利用率提高0．3％，增重成本下降0．16元／kg，提高了瘦肉率，减少了胃肠道疾病。     

两种方式发酵棉粕的营养价值及草鱼生长性能的影响

试验旨在评价经嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus）或枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）发酵后棉粕的营养价值及其对草鱼生长性能的影响。发酵试验设置无菌对照组、枯草芽孢杆菌好氧发酵组以及添加碱性蛋白酶和嗜酸乳杆菌的厌氧发酵组,发酵24 h后测定各组的棉粕营养指标。选择初始体重均为（100±3）g草鱼约54 000尾,随机分为3组,分别以基础饲料、50 g枯草芽孢杆菌好氧发酵棉粕替换等重基础饲料中普通棉粕、50 g碱性蛋白酶+嗜酸乳杆菌的厌氧发酵棉粕替换等重基础饲料中普通棉粕三种饲料开展为期46 d的饲养试验。结果表明,发酵棉粕的游离棉酚显著低于未发酵棉粕（P<0.05）,粗蛋白和酸溶蛋白含量显著升高（P<0.05）。在不增加饲料成本的前提下,草鱼日粮中发酵棉粕替换相应重量的普通棉粕后均可提高草鱼平均日增重、增重率和特定生长率（P<0.05）,提高了草鱼肠道蛋白酶和淀粉酶活性（P<0.05）,降低脏体比（P<0.05）,但对饲料系数和肝体比影响不显著（P>0.05）。综上所述,棉粕经发酵后可提升其营养价值,饲喂发...     

不同蛋白质来源饲料对鲜鸭蛋及其加工皮蛋品质的影响

为研究不同蛋白来源饲料配比对鲜鸭蛋及其加工皮蛋品质的影响,以提供一种配合饲料中蛋白饲料的限量建议,试验选用不同配比的菜粕、棉粕、皮革粉为不同蛋白来源饲料添加到玉米-豆粕日粮中,取300日龄成年鸭900只,随机分为10个处理组,每组3个重复,每个重复30只,试验期52 d。分别在试验前期(23 d内)和试验后期(52 d内)收集各试验组鲜鸭蛋,测定蛋重、蛋形指数、蛋黄比例、蛋黄颜色、哈氏单位、水分含量、蛋白质含量及质构特性,及每组鸭蛋加工皮蛋的感官品质、水分含量、游离碱含量和质构特性等指标。试验结果表明,棉粕、菜粕、皮革粉喂养蛋鸭会显著影响鸭蛋蛋黄比例、蛋黄颜色及弹性等指标,此配合饲料配方限量建议为:添加菜粕的量以不超过12%为宜,添加棉粕的量以不超过8%为宜,添加皮革粉以低于3.5%为宜;添加12%菜粕以及不高于8%的棉粕对鸭蛋加工皮蛋最适宜,添加皮革粉后皮蛋清弹性较差、品质不佳,皮革粉饲养产下的鸭蛋不适合用于加工皮蛋。     

鳙鱼对10种蛋白质饲料原料中营养物质的表观消化率

本试验旨在研究鳙鱼(Aristichthys nobilis)对鱼粉(国产)、干酒糟及其可溶物(DDGS)、菜籽粕、米糠、豆粕、酶解羽毛粉、棉籽粕、小麦麸、玉米蛋白粉和花生粕中干物质、粗蛋白质、粗脂肪、总能以及氨基酸的表观消化率。试验饲料按照基础饲料和待测饲料原料7∶3的比例构成,并添加0.5%的三氧化二钇(Y2O3)作为外源指示剂。挑选初体重为(290.02±2.82)g的鳙鱼,随机分成11组,每组3个重复,每个重复10尾鱼。随机选取1组作为对照组投喂基础饲料,剩余10组为试验组分别投喂试验饲料。投喂1周后通过虹吸法收集粪便。结果表明:1)10种饲料原料中干物质、粗蛋白质、粗脂肪和总能的表观消化率的范围分别为69.9%~85.7%、73.5%~88.3%、81.2%~91.1%和81.9%~86.3%。2)在10种饲料原料中,米糠总能的表观消化率最高,而鱼粉的干物质、粗蛋白质和粗脂肪的表观消化率最高;酶解羽毛粉的干物质、粗脂肪和总能的表观消化率最低,玉米蛋白粉的粗蛋白质的表观消化率最低。3)各饲料原料氨基酸的表观消化率基本维持在65.59%~99.17%,且都以小麦麸较低。由此可见,鳙鱼对鱼粉具有很好的利用效果,其次是豆粕和花生粕,而酶解羽毛粉中粗蛋白质的表观消化率最低,小麦麸各氨基酸的表观消化率均比较低。     

饲料中添加蛋白酶AG对鲤鱼鱼种生长和蛋白质消化酶活性的影响

通过2个试验研究了饲料中添加蛋白酶AG对鲤鱼生长和前肠蛋白质消化酶活性的影响.试验Ⅰ选用540尾均重11.7 g的鲤鱼,随机均分为6组,随机选取3组分别饲喂鱼粉含量为10%、15%、20%的3种等蛋白基础饲料,另外3组分别饲喂添加有175 mg/kg蛋白酶AG的以上3种饲料,试验期60 d.试验Ⅱ选取120尾均重48.7 g的鲤鱼,随机分为2组,一组饲喂鱼粉含量6%的基础饲料为对照组,另外一组饲喂添加175 mg/kg蛋白酶AG的基础饲料为试验组,试验期为30 d.试验Ⅰ结果表明:摄食10%鱼粉饲料和20%鱼粉 175 mg/kg蛋白酶AG饲料的鲤鱼分别具有最低和最高的增重率;在10%鱼粉饲料中添加蛋白酶AG显著提高了鱼体增重率(P<0.05),但在15%、20%鱼粉饲料中添加蛋白酶AG,对鱼体增重率没有显著影响.试验Ⅱ结果表明:相比于对照组,试验组鲤鱼增重率提高了6.4%(P<0.05),饲料系数降低了5.4%(P<0.05).试验Ⅰ和试验Ⅱ中,添加蛋白酶AG对鱼体肌肉水分、粗脂肪、粗蛋白质含量均无显著影响(P>0.05);对消化酶活性的测定表明,在鱼粉含量为10%、6%的基础饲料中添加蛋白酶AG,可显著提高前肠组织蛋白酶活性和食糜蛋白酶活性(P<0.05),但在鱼粉含量为15%、20%的基础饲料中添加蛋白酶AG,对前肠组织蛋白酶活性和食糜蛋白酶活性没有影响.综上所述,在鱼粉含量较低的饲料中添加蛋白酶AG,可提高鲤鱼消化道蛋白酶活性,改善生长性能.     

复方中草药对刺参免疫的影响

为探讨复方中草药对刺参免疫的影响,将由9味中草药配伍的复方中草药粉碎制剂,以质量分数分别为1％、2％、3％和4％的剂量添加于基础饲料中,连续投喂刺参24 d,以基础饲料饲喂组为对照.于投喂后第7天、第10天、第14天、第18天和第24天测定酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、一氧化氮合酶(NOS)与超氧化物歧化酶(SOD)的活性.结果显示,投喂后24 d内,各试验组ACP、AKP、NOS与SOD活性均随时间延长先升高后降低.2％复方中草药试验组的ACP活性在投喂后第14天活性最高,值为6.93 U/100 mL,与对照组具有显著性差异,投喂后第10天时AKP活性最高,2％复方中草药试验组为3.25金氏单位/100 mL,3％和4％复方中草药试验组与对照组具有显著性差异,1％和2％复方中草药试验组与对照组差异极显著;NOS和SOD活性在投喂后第18天达到最高,分别为10.78和138.05 U/mL,3％复方中草药组的NOS活性与对照组具有显著性差异,1％和2％复方中草药试验组的SOD活性与对照组间差异显著,3％复方中草药试验组与对照组间差异极显著.研究结果表明:复方中草药能提高刺参的免疫功能.     

发酵棉粕替代豆粕饲喂猪试验

应用发酵棉粕、棉粕在猪的全价饲料中替代50%的豆粕,对仔猪、生长猪和育肥猪进行饲养试验,其结果表明发酵棉粕各试验组与豆粕对照组相比,对猪的生长、健康和饲料利用率无明显差异,而未经发酵的棉粕以同样的量替代豆粕,猪的生长速度和饲料利用率明显低于发酵棉粕组和豆粕组。     

猪鸡日粮中添加葡萄籽对生产性能影响的研究

应用熟化葡萄籽粉和葡萄籽粕开展了猪、鸡饲养试验。结果表明：妊娠期母猪以4％~10％的比例添加葡萄籽粕,哺乳期母猪以7％的比例添加熟化葡萄籽粉,会取得较好的繁殖性能。在猪的育肥前期以3％、后期以6％的比例添加熟化葡萄籽粉,可以取得较好的生长性能。蛋鸡日粮中添加到6％可以获得较好的产蛋性能。